Petitchef team / Adèle Peyches - side 14
Adèle Peyches
Redaktionschef, der bare ikke kan vente på vinteren med at nyde raclette! Jeg er passioneret omkring gastronomi og altid på udkig efter nye kulinariske perler, og jeg studerede først jura, før jeg vendte tilbage til min første kærlighed: smagen af gode produkter og glæden ved at dele rundt om bordet :)
465 optegnelser
Det ser sundere ud end sodavand, men danskvand kan forstyrre dit fordøjelsessystem, hvis du overser disse detaljer...
Hvordan tilbereder man kammuslinger perfekt?
34 idéer til opskrifter på julesnacks, som hele familien vil elske!
Hvilken plantemælk er sundest? Lad os finde ud af det!
Spis tidligt for at forbrænde mere: Derfor gør måltidernes timing hele forskellen
Stegte svampe: nem og hurtig opskrift
Hjemmelavet pebersauce: cremet, aromatisk og supernem!
Kartoffelgratin med svampe
Kan du stadig ikke vælge mellem brownie og tiramisu? Denne dessert løser dilemmaet med en uimodståelig kombination
Det hverdagsmysterium, som ingen nogensinde rigtig har forklaret dig (og som sviner dit køkken til hver gang)
Drikker du smoothies hver dag? Her er, hvad din blender egentlig gør ved dine vitaminer
Dette hjertesunde næringsstof kan også berolige nerverne – og endda mindske antallet af skænderier!
Bag de saftige bøffer og virale løfter: Hvad siger videnskaben VIRKELIG om den kødædende kost?
Hvad forskere har opdaget om sukkerholdige læskedrikke, ændrer alt, hvad vi troede, vi vidste om mikrobiotaen
Tror du, at alt skal i køleskabet? Her er grunden til, at du spilder mere, end du tror
Ingen dåseåbner, ingen panik: Dette overlevelsestip vil redde mere end én middag!
Æg er overalt ... men skal vi virkelig være på vagt over for dem? Her er, hvad de seneste undersøgelser siger
Stop med at tilsætte sukker til din tomatsauce: Her er hvorfor (og hvad du kan gøre i stedet)
Tilberedning kan ødelægge op til 50 % af vitaminerne i dine retter: Sådan undgår du det
I køkkenet med børnene! Disse 8 halloween-opskrifter er lige så uhyggelige, som de er nemme at lave
Drikker du te og kaffe hver dag? Denne opbevaringsfejl ødelægger det hele
Hvad kalk gør ved din opvaskemaskine … uden at du opdager det