Petitchef team / Adèle Peyches - side 11
Adèle Peyches
Redaktionschef, der bare ikke kan vente på vinteren med at nyde fondue! Jeg er passioneret omkring gastronomi og altid på udkig efter nye kulinariske perler, og jeg studerede først jura, før jeg vendte tilbage til min første kærlighed: smagen af gode produkter og glæden ved at dele rundt om bordet :)
406 optegnelser
Den enkle teknik til perfekte pocherede æg
Denne sauce passer perfekt til dit røde julekød.
Pyntede minikål: den gastronomiske stjerne i din festsæson?
Hvordan laver man en hurtig og velsmagende kødsaft?
13 chokoladedesserter til jul: vores must-try gourmet-idéer
Er du løbet tør for proptrækkere? Bare rolig: Disse nødteknikker vil redde dine aperitiffer.
26 juledesserter til at afslutte dit måltid med stil
Juletræsopskrifter: 10 nemme og festlige ideer til julen
16 juletilbehørsretter til din hovedret
17 uimodståelige forretter til at forbedre dit julemåltid
Hvad skal man putte på toast til en festlig aperitif? 19 smørbare ideer til at brillere ved bordet
Juleknas: Er det virkelig sikkert at tilberede det på forhånd?
20 julekager og -chokolader, du kan give væk ... eller beholde selv
Det ser sundere ud end en sodavand, men danskvand kan forstyrre dit fordøjelsessystem, hvis du ignorerer disse detaljer...
Hvordan tilbereder man kammuslinger til perfektion?
34 idéer til opskrifter på en juleaperitif, som hele familien vil elske!
Hvilken plantemælk er sundest? Lad os finde ud af det!
Spis tidligt for at forbrænde mere: hvorfor måltiderne ændrer alt
Pandestegte svampe: nem og hurtig opskrift
Hjemmelavet pebersauce: cremet, aromatisk og supernem!
Kartoffelgratin med svampe
Skal du stadig vælge mellem brownie og tiramisu? Denne dessert sætter en stopper for dilemmaet med en uimodståelig kombination
