Samoussas med makrel og fromage frais
Forret Meget let 10 min 15 min
Ingredienser: 60 g makrel (i olivenolie) 40 g tørrede tomater (ca. 4) 150 g fromage frais 4 ark murstensdej Saft af 1/2 citron Et par kviste purløg salt peber
Liste over opskrifter - side 61
1791 Opskrifter
Pasta med artiskokker og bacon, en velsmagende forret, der er nem at tilberede
Hovedret Meget let 20 min 10 min
Ingredienser: 190 g pasta (paccheri) 100 g bacon i strimler 2 artiskokker 1/2 løg 2 spsk parmesanost Til det syrnede vand 1 citron vand
Vegetarisk chorba, en smagfuld og lækker suppe!
Forret Meget let 15 min 30 min
Ingredienser: 400 g hele flåede tomater (1 dåse) 75 g vermicelli-pasta 265 g kikærter (kogte og afdryppede, 1 dåse) 1 liter vand 1 løg 1 gulerod 1/2 bundt...
Speculoos butterdejskiks - hurtige og nemme at lave
Snack Meget let 10 min 15 min
Ingredienser: 1 rektangulær butterdej 80 g smørepålæg med speculoos-smag (eller 2 spsk) 1 speculoos (smuldret) 1 æggehvide 1 tsk. flormelis 1 tsk. smørepålæg med...
Småkagekopper toppet med chokoladeganache, gulerodspotte-stil
Snack Meget let 30 min 12 min
Ingredienser: Kagedej (pr. glas) : 100 g blødt smør 80 g brun farin 80 g hvidt sukker 1 æg 250 g mel (t45 eller t55) 5 g bagepulver 80 g mørke chokoladestykker...
Verrines af rødbede: den nemme, friske løsning til forretter
Forret Meget let 15 min
Ingredienser: 500 g kogt rødbede 200 g fromage frais 1 spiseskefuld olivenolie 1 hvidløg (et lille et) Et par kviste purløg Et par kviste persille
Couscous-salat er en enkel, sund og farverig forret!
Forret Meget let 15 min
Ingredienser: 300 g semulje 400 g vand 7 spiseskefulde olivenolie 400 g røde kidneybønner (drænet) 1 tomat 1 gulerod 2 hvide løg 12 lyserøde radiser (ca.) 1/2...
Ovnbagte pastareder, en velsmagende forret, der er nem at tilberede
Hovedret Meget let 15 min 20 min
Ingredienser: 200 g spaghetti 200 ml tomatsauce 1 mozzarella (med lidt vand) 12 oliven Basilikum efter smag Salt efter smag Et halvt løg (lille)
Simret havbrasme med kokosmælk - fiskeretten, du vil elske
Hovedret Meget let 30 min 20 min
Ingredienser: 40 cl kokosmælk 10 cl vand 400 g havbrasen (fisk med fast kød) 2 tomater 1 grøn peberfrugt 2 løg 1 knivspids safran (eller gylden ris) Saft af 2...
Løgomelet, den velsmagende og lettilberedte opskrift
Hovedret Meget let 7 min 10 min
Ingredienser: 4 æg 1 mellemstort løg (ca. 150 g) 15 g revet parmesanost (1 generøs skefuld) Ekstra jomfru olivenolie efter smag Sort peber efter smag
Vegetarisk tagine (lav seitan sammen med os!)
Hovedret Meget let 20 min 2 timer
Ingredienser: 520 g gulerødder 800 g kartofler 3 fed hvidløg 200 g seitan 200 g kikærter (kogte) 2 rødløg 130 g grønne oliven (udstenede) 2 spiseskefulde...
Energikugler med dadler og peanutbutter i midten
Snack Meget let 10 min 10 min
Ingredienser: 12 dadler (100 g), udstenede 40 g hasselnødder 1 spsk. havregryn 1 tsk. usødet kakaopulver 4 tsk. jordnøddepuré
Hjemmelavede snickers: dadler, jordnødder og chokolade - en sund snack uden tilsat sukker
Snack Meget let 5 min
Ingredienser: 10 dadler 5 teskefulde jordnøddepuré (40 g) 15 g jordnødder 120 g mørk chokolade
Laksewraps, den perfekte, praktiske sandwich til at tage med overalt
Hovedret Meget let 15 min 10 min
Ingredienser: 4 hvedetortillas 1 frisk laksebøf (eller 4 skiver røget laks) 1/2 spsk. olivenolie 1 knivspids salt 1 knivspids peber 1 æg 1 romainesalat 1 gulerod...
Cremet kold pasta, klar på mindre end 10 minutter!
Hovedret Meget let 2 min 7 min
Ingredienser: 200 g pasta (fusilli) 120 g frisk ost (Philadelphia-type) 200 g cherrytomater 4 blade basilikum 70 g udstenede sorte oliven (ca. 20) Ekstra jomfru...
Crinkle cake, den super sprøde kage, der er nem at lave - laz borek turc facile
Snack Meget let 15 min 50 min
Ingredienser: 1 pakke filodej (eller murstensdej) 100 g smør (smeltet) 2 æg 240 ml mælk 100 g sukker 1 tsk vaniljeekstrakt 40 g pistacienødder Sirup 100 g sukker...
Baklava-agtig cheesecake med pistacie, sprød og smeltende
Dessert Meget let 20 min 1 h 10 m
Ingredienser: Sprødheden : 8 ark filodej (eller murstensdej) 50 g smør (smeltet) Den knasende del : 150 g pistacienødder (ristede, usaltede) 30 g smør (smeltet)...
Courgettepesto, den hurtige og velsmagende no-cook-opskrift
Andet Meget let 10 min
Ingredienser: 300 g courgetter 35 g pinjekerner 25 g ekstra jomfru olivenolie 35 g revet parmesanost 7 blade basilikum 1/2 fed hvidløg
Kold pasta med courgettepesto, bøffelmozzarella og soltørrede tomater
Hovedret Meget let 10 min 10 min
Ingredienser: 200 g pasta 40 g tørrede tomater au naturel 125 g bøffelmozzarella Olivenolie efter smag Salt efter smag Sort peber efter smag Til courgettepestoen...
Pistaciepesto, en nem og velsmagende sauce
Tilbehør Meget let 5 min
Ingredienser: 200 g ristede pistacienødder salt peber 10 friske basilikumblade 35 g parmesanost (eller Grana Padano) 60 g ekstra jomfru olivenolie 1/2 fed hvidløg
Pasta med pistaciepesto, en velsmagende og nem opskrift
Hovedret Meget let 5 min 8 min
Ingredienser: 190 g pasta 100 g ristede pistacienødder salt efter smag peber efter smag Frisk basilikum (5 blade) 20 g revet parmesanost (eller grana padano) 30...
Cremet pasta med courgetter, velsmagende og meget hurtig opskrift
Hovedret Meget let 13 min 12 min
Ingredienser: 190 g pasta 100 g frisk ost (type Philadelphia) 250 g courgetter (en stor) Revet parmesanost efter smag Salt efter smag Peber efter smag 1 fed hvidløg
Bagværk med asparges, skinke og smeltet ost
Forret Meget let 15 min 30 min
Ingredienser: 1 rektangulær butterdej 6 skiver tørret skinke 80 g revet mozzarellaost 1 æg 1 bundt grønne asparges 1 spsk. olivenolie salt peber
Baba ganoush, det lækre libanesiske auberginepålæg
Småretter Meget let 10 min 45 min
Ingredienser: 1 aubergine (mellemstørrelse) 2 spsk citronsaft (1/2 citron) 1 fed hvidløg (lille) 1 spsk. tahin (sesampuré) 1 spsk. olivenolie salt På toppen :...