Ingredienser: 1 mørdejsbund (eller butterdejsbund, alt efter smag) 10 abrikoser 3 æg 100 g sukker 150 ml piskefløde 25 g mandelmel 25 g smør 1 spsk. mel...
Ingredienser: Til mørdejen: 300 g mel 1 tsk. salt 120 g blødt smør 200 g sukker 2 æg 1 pose bagepulver 1 tsk. flydende vaniljeekstrakt Til vaniljecremen: 500 ml...
Ingredienser: Til øerne: 2 æggehvider 50 g sukker Til crème anglaise: 500 ml mælk 5 æggeblommer 125 g sukker 1 vaniljestang Til karamellen: 100 g sukker Lidt vand
Ingredienser: 250 g mel 125 g blødt smør 3 æg 40 g sukker 1/2 tsk. salt 7 g tørgær (eller 10 g frisk gær) 2 spsk. mælk Til pensling: 1 æggeblomme 1 spsk. mælk