Begivenheder og årstider

473 Opskrifter
Opskrift Tærter med kirsebærtomater tatin

Tærter med kirsebærtomater tatin

Forret Meget let 20 min 20 min
Ingredienser: 1 butterdej 250 g cherrytomater 6 spsk. sukker 2 spsk. balsamicoeddike parmesanost Provence-urter
Opskrift Fodboldkage

Fodboldkage

Dessert Let 30 min 40 min
Ingredienser: 1 bæger yoghurt 3 gryder med sukker 4 gryder mel 3 æg 1 krukke olie 1 pose gær 1 pose vaniljesukker 1 knivspids salt Dekoration : 1 silikone...
Opskrift Supernem hindbærcreme!

Supernem hindbærcreme!

Dessert Meget let 15 min 15 min
Ingredienser: 50 g mandelpulver 50 g mel 100 g sukker 75 g smeltet smør 4 æggehvider 1 tsk vaniljeekstrakt omkring tredive hindbær
Opskrift Abrikostærte

Abrikostærte

Dessert Meget let 20 min 45 min
Ingredienser: 1 mørdej (eller butterdej efter smag) 10 abrikoser 3 æg 100 g sukker 150 ml creme fraiche 25 g mandelpulver 25 g smør 1 spsk. mel Smuttede mandler
Opskrift Baskisk kage, opskrift forklaret i detaljer

Baskisk kage, opskrift forklaret i detaljer

Dessert Vanskeligt 1 time 40 min
Ingredienser: Til mørdejsdejen : 300 g mel 1 tsk salt 120 g blødt smør 200 g sukker 2 æg 1 pose gær 1 teskefuld flydende vanilje Til vaniljecremen: 500 ml mælk 1...
Opskrift Chokolademousse

Chokolademousse

Dessert Meget let 20 min
Ingredienser: 200 g mørk chokolade 50 g sukker (valgfrit) 4 æg
Opskrift Traditionel æblemos

Traditionel æblemos

Dessert Meget let 15 min 15 min
Ingredienser: 4 gyldne æbler 1 pose vaniljesukker lidt vand 1 teskefuld citronsaft
Opskrift Flydende øer

Flydende øer

Dessert Let 35 min 15 min
Ingredienser: Til øerne : 2 æggehvider 50 g sukker Til vaniljecremen : 500 ml mælk 5 æggeblommer 125 g sukker 1 vaniljestang Til karamellen : 100 g sukker lidt vand
Opskrift Mirabelle blommetærte

Mirabelle blommetærte

Dessert Meget let 20 min 35 min
Ingredienser: 400 g mirabelleblommer 20 g sukker 1 mørdejsbund
Opskrift Nem citronkage

Nem citronkage

Dessert Meget let 15 min 20 min
Ingredienser: 1 ubehandlet citron 4 æg 150 g sukker 120 g mel 80 g smeltet smør 1 pose gær
Opskrift Sommerflok

Sommerflok

Drik Meget let 5 min
Ingredienser: 6 cl rød Floc de Gascogne Swcheppes
Opskrift Gylden, luftig brioche

Gylden, luftig brioche

Dessert Let 4 timer 30 min
Ingredienser: 250 g mel 125 g blødgjort smør 3 æg 40 g sukker 1/2 teskefuld salt 7 g tør bagegær (eller 10 g frisk gær) 2 spsk. mælk Til forgyldning: 1...
Opskrift Fyldte svampe til en aperitif

Fyldte svampe til en aperitif

Småretter Meget let 20 min 15 min
Ingredienser: 250 g mellemstore champignoner 250 g hvidløgs- og krydderurteost Hvidløgspulver salt peber Brødkrummer
Opskrift Ristede figner

Ristede figner

Dessert Meget let 15 min 10 min
Ingredienser: 4 modne figner chokolade sukker smør honning mandelpulver
Opskrift Kongekage med frangipane

Kongekage med frangipane

Dessert Meget let 30 min 30 min
Ingredienser: 2 butterdejsboller 150 g sukker 60 g blødgjort smør 3 æg 125 g mandelpulver
Opskrift Græskartærte

Græskartærte

Dessert Meget let 30 min 45 min
Ingredienser: 1 mørdej 600 g græskar 100 g brun farin 20 cl fløde 3 æg smør
Opskrift Pumpkin spice latte

Pumpkin spice latte

Drik Meget let 15 min 20 min
Ingredienser: Til græskarpuréen : 300 g græskar smør 2 spsk. sukker 1 tsk. kanel 1/2 tsk. stødt ingefær 1/4 tsk. muskatnød Til 2 latte : 600 ml mælk 160 ml kaffe...
Opskrift Camembert- og æbletærte

Camembert- og æbletærte

Hovedret Meget let 30 min 25 min
Ingredienser: 1 butterdej 1 camembert 3 æbler 50 g afskallede valnødder 1 spsk. sennep salt peber smør
Opskrift Marmorkage

Marmorkage

Dessert Meget let 15 min 50 min
Ingredienser: 4 æg 150 g sukker 150 g mel 150 g smør 1/2 pose gær 1 knivspids salt 2 pakker vaniljesukker 100 g chokolade
Opskrift Hvordan laver jeg arme riddere?

Hvordan laver jeg arme riddere?

Dessert Meget let 15 min 15 min
Ingredienser: 1 stk. gammelt (eller frisk) brød 3 æg 3 spsk. sukker 1 pose vaniljesukker 50 cl mælk smør
Opskrift Enkel æblekage

Enkel æblekage

Dessert Meget let 25 min 50 min
Ingredienser: 5 æbler (mellemstore) 130 g mel 90 g sukker 50 g smør 100 ml mælk 2 æg 1 pose bagepulver
Opskrift Far breton med svesker

Far breton med svesker

Dessert Meget let 15 min 50 min
Ingredienser: 75 cl mælk 220 g mel 130 g sukker 5 æg 20 g smør 1 pose vaniljesukker 500 g svesker