Måltid

• Morgenmad og brunch
• Middag
• Frokost
• Forretter og snacks

Fuldkornsris med broccoli og rejer! let og afbalanceret

Hovedret Meget let 5 min 15 min

Ingredienser: 120 g ris (3 farver) 1/2 spsk. olivenolie 1 fed hvidløg salt peber 300 g broccoli (1 broccoli) 12 rejer (kogte og frosne her) Tilbehør:(valgfrit)...

Super sprøde frosne pommes frites med air fryer!

Tilbehør Meget let 2 min 12 min

Ingredienser: 400 g frosne chips

Ultra-gourmet, supernemme crookies. den perfekte kombination af croissant og cookie!

Snack Meget let 30 min 15 min

Ingredienser: Til kagedejen : 1 æg 250 g mel 125 g smør, halvt salt 100 g brun farin 25 g hvidt sukker 1 pose vaniljesukker 1 tsk bagepulver 1 tsk bikarbonat af...

Polenta-crostini med scamorza-ost og pepperoni

Forret Meget let 15 min 10 min

Ingredienser: 300 g instant polenta (vi brugte trøffelpolenta) 200 g scamorza-ost (ca.) 60 g pepperoni (i tynde skiver) Salt efter smag Vand efter smag

Søde kartoffelfritter i air fryer for et sprødt og sejt resultat!

Tilbehør Meget let 5 min 12 min

Ingredienser: 400 g sød kartoffel (ca. 2) 1 spsk. olivenolie Paprika Oregano salt Peber

Pandestegt spinat, det velsmagende og nemme tilbehør

Tilbehør Meget let 5 min 12 min

Ingredienser: 400 g spinat 2 fed hvidløg Olivenolie efter smag salt efter smag peber efter smag

Spinatomelet, den nemme og velsmagende vegetariske hovedret

Hovedret Meget let 7 min 15 min

Ingredienser: 4 æg 200 g frisk (eller frossen) spinat 20 g revet pecorino-ost 2 fed hvidløg Olivenolie efter smag peber efter smag

Air fryer panerede babybels

Forret Meget let 5 min 5 min

Ingredienser: 1 æg 5 spsk. mel (+/-) 5 spsk. rasp (+/-) 10 mini Babybels 1 spsk. olie (+/-)

Tomatmuffins med smeltende mozzarellahjerte

Forret Meget let 10 min 15 min

Ingredienser: 150 g mel 5 g bagepulver (1/2 pose) 3 æg 10 cl olivenolie 15 g revet parmesanost (2 spsk) 40 g revet mozzarellaost salt peber 70 g tomatpuré (3...

Vinaigrette, den hurtige og nemme måde at anrette din salat på!

Andet Meget let 2 min

Ingredienser: 1 tsk. sennep 3 spsk. vineddike salt 5 spsk. olivenolie Peber

Auberginer i airfryer: det lette tilbehør, der er klar på ingen tid

Tilbehør Meget let 2 min 15 min

Ingredienser: 1 aubergine (ca. 400 g) 1 spiseskefuld olie 1 teskefuld oregano salt efter smag peber efter smag

Hvordan tilbereder man kassava?

Tilbehør Meget let 5 min 20 min

Ingredienser: 1 kg (eller så meget du kan lide) kassava (aipim eller macaxeira) vand til madlavning salt efter smag

Cremet og nem kassavapuré

Tilbehør Meget let 5 min 30 min

Ingredienser: 1 kg maniok (kassava) 3 kopper mælk (cirka) 3 spiseskefulde smør (eller margarine) 2 spiseskefulde ostemasse (eller mere) salt efter smag

Courgette-chips med air fryer

Småretter Meget let 10 min 8 min

Ingredienser: 1 courgette (medium) 2 æg 60 g brødkrummer 40 g parmesanost salt peber 1 tsk oregano 1 tsk. hvidløgspulver 1 spsk. olie

Pasta med frosne skaldyr, den velsmagende og meget hurtige forret

Hovedret Meget let 5 min 10 min

Ingredienser: 180 g pasta (spaghetti eller linguine) 300 g frosne skaldyr 180 g cherrytomater 1 fed hvidløg Sort peber efter smag Persille efter smag

Pasta med kammuslinger, en elegant forret med fisk og skaldyr

Hovedret Meget let 12 min 5 min

Ingredienser: 180 g pasta (Pappardelle, tagliatelle, spaghetti eller paccheri) 300 g frosne kammuslinger 200 g cherrytomater 15 g hvidvin En klat smør 1 fed...

Aubergineruller i luftfryser

Forret Meget let 12 min 6 min

Ingredienser: 1 aubergine 6 skiver bacon (eller kogt skinke) revet mozzarellaost efter smag peber efter smag Olivenolie efter smag

Hvordan laver jeg mousselinepuré?

Tilbehør Meget let 5 min 5 min

Ingredienser: 1 pose flager af mousselinepuré 20 cl mælk 17,5 cl vand salt Peber Smør (valgfrit)

Sådan koger du røde kidneybønner i en almindelig gryde

Hovedret Meget let 15 min 45 min

Ingredienser: 200 g tørrede røde kidneybønner 1/2 løg 2 fed hvidløg, hakket 1 laurbærblad vand salt

Ris med røde bønner og bacon: en typisk cubansk ret

Hovedret Meget let 10 min 20 min

Ingredienser: Til bønnerne: 200 g kogte røde kidneybønner (du kan bruge bønner på dåse) 100 g bacon i tern (4 skiver) 1 løg, hakket 1 fed hvidløg 40 g tomatpuré...

Vegetabilsk tagliatellesalat med jordnøddesauce

Forret Meget let 15 min

Ingredienser: 1 agurk 2 gulerødder 1-2 spsk. olivenolie 1 spsk. jordnøddepuré Saft af 1 lime salt peber 50 g fetaost (smuldret) 1 håndfuld peanuts (knuste,...

Sådan flår du bagte peberfrugter

Andet Meget let 2 min 25 min

Ingredienser: Peberfrugt efter smag

Ristet peberfrugtsalat i luftfryser

Småretter Meget let 5 min 20 min

Ingredienser: 2 røde peberfrugter 2 fed hvidløg 35 g ekstra jomfru olivenolie tørret rosmarin efter smag salt efter smag

Gourmet oreo-småkager!

Snack Meget let 15 min 7 min

Ingredienser: 250 g smør 200 g vergeoise 50 g hvidt sukker 2 æg 1 æske vaniljearoma 500 g mel 1 pose bagepulver 1cc bikarbonat af soda 1 stor knivspids salt 250...