Spaghetti carbonara med avocado
Hovedret Meget let 5 min 10 min
Ingredienser: 200 g spaghetti 1 til 2 avocadoer 1 fed hvidløg 1 spsk. pesto 2 spsk. olivenolie salt og peber
Måltid
999 Opskrifter
Toast med roquefort, valnødder og honning
Småretter Meget let 10 min
Ingredienser: 12 skiver ristet brød 150 g roquefort-ost 12 valnøddekerner honning
Gateau moka
Dessert Let 1 h 30 m 20 min
Ingredienser: Den svampede kage : 3 æg 90 g sukker 90 g mel Kaffecremen: 5 æggeblommer 150 g sukker 65 ml vand 210 g blødt smør 1 spsk. kaffeekstrakt Sirup til...
Toast med rilletter og asier
Småretter Meget let 15 min
Ingredienser: 150 g rilletter 3 skiver sandwichbrød 12 asier
Hamburger-tærte, en cheeseburger til deling!
Hovedret Meget let 30 min 30 min
Ingredienser: 2 butterdejsdeje 500 g hakket kød 1 løg 8 asier 8 skiver burgerost 1 spsk. sennep 3 spsk. tomatsauce 1 æggeblomme Sesamfrø salt peber
Mandel- og pæretærte eller den berømte bourdaloue
Dessert Meget let 25 min 30 min
Ingredienser: 1 mørdejsbund 100 g blødt smør 100 g sukker 100 g mandelpulver 2 æg 400 g pærer i sirup smuttede mandler
Sandwichkage, den friske aperitifkage
Småretter Meget let 45 min
Ingredienser: 3 pitabrød 1 lille agurk 6 skiver røget laks 300 g Philadelphia (fromage frais) 1 bundt purløg Cherrytomater
Toast med pesto, parmesan og soltørrede tomater
Småretter Meget let 20 min
Ingredienser: 12 skiver ristet brød 3 spsk. pesto 1 fed hvidløg 4 soltørrede tomater parmesanost
Ostepinde
Småretter Meget let 40 min 4 min
Ingredienser: 150 g mel 5 g salt 30 ml olie 30 ml mælk 45 ml vand 250 g emmentalerost
Harira-suppe, nem og velduftende
Hovedret Meget let 30 min 1 h 10 m
Ingredienser: 1 løg 150 g oksekød 1 stilk bladselleri 80 g linser 600 g flåede tomater 400 g kikærter 40 g vermicelli 1 bouillonterning 1 lille bundt persille 1...
Kirsebærclafoutis, en ultrasmeltende klassiker
Dessert Meget let 15 min 30 min
Ingredienser: 500 g kirsebær 125 g mel 50 g sukker 1 pose vaniljesukker 1 knivspids salt 4 æg 25 cl mælk
Glutenfri mini-kirsebærclafoutis
Dessert Meget let 15 min 25 min
Ingredienser: 40 udstenede kirsebær 2 æg 50 g sukker 10 g majsmel 60 g mandelpulver 75 ml mælk
Bønnesalat med bacon
Forret Meget let 45 min 10 min
Ingredienser: 1 kg hestebønner (eller 500 g afskallede hestebønner) 100 g bacon 1 skalotteløg 50 g blandede frø (eller valnødder) 1 spsk. olivenolie 1 spsk....
Banana split, den berømte frosne dessert
Dessert Meget let 10 min 5 min
Ingredienser: 1 banan 3 kugler vaniljeis (eller 1 af hver af vanilje, jordbær og chokolade) Chokoladesauce flødeskum smuttede mandler Kirsebær
Tatar af frisk laks og grønne æbler
Forret Meget let 15 min
Ingredienser: 200 g frisk laks 1/2 grønt æble 1/2 skalotteløg purløg 2 spsk. olivenolie 1 spsk. citronsaft salt
Pizza med vandmelon
Dessert Meget let 20 min
Ingredienser: 1 skive vandmelon 1/2 grønt æble 1 kiwifrugt 1/2 banan hindbær blåbær
Tatar af skinke, melon og tomat
Forret Meget let 20 min
Ingredienser: 100 g rå skinke 2 tomater 1/4 løg 1 skive melon purløg olivenolie eddike
Karamelliserede pølser til aperitif
Småretter Meget let 15 min 35 min
Ingredienser: 6 pølser 1 spsk. olie 1 spsk. sojasauce 2 spsk. honning
Pølser i hvidvin
Hovedret Meget let 5 min 30 min
Ingredienser: 6 chipolataer 1 løg 50 cl tør hvidvin olivenolie
Edmonds burger
Hovedret Meget let 15 min 15 min
Ingredienser: 1 burgerbolle 1 løg 1 hakket bøf i slagterstil purløg 1 skive raclette-ost 2 skiver svinekød 1 teskefuld sennep (sennep-honning-sauce)
Pizza med kit kat og yoghurt chokolade danette
Dessert Meget let 30 min 12 min
Ingredienser: 1 pizzadej 120 g Kit Kat 200 g danette (chokolade) smør
Overskyede æg med chorizo
Forret Meget let 20 min 10 min
Ingredienser: 2 æg 5 skiver chorizo 70 g revet ost Herbes de Provence salt peber
Konjac-spaghetti i provencalsk stil
Hovedret Meget let 20 min 15 min
Ingredienser: 200 g konjac-spaghetti 1/2 løg 1 fed hvidløg 2 tomater Herbes de Provence salt og peber
Frappuccino som på starbucks
Drik Meget let 10 min
Ingredienser: 35 cl kold kaffe 20 cl mælk 90 g sødet kondenseret mælk 40 g chokolade 1 tsk flydende vanilje Isterninger Flødeskum Kakaopulver