Middag

Ingredienser: 200 g hakket svinekød 200 g hakket kalvekød 6 æg 1 fed hvidløg 1 skalotteløg salt peber timian frisk persille muskatnød 2 plader butterdej

Ingredienser: 500 g oksekød 4 mellemstore kartofler 1 grøn peberfrugt 3 gulerødder 1 porre 1 lille løg 1 tomat 2 fed hvidløg 250 ml hvidvin (1 glas) salt peber 2...

Ingredienser: 1/2 løg 1 lille grøn peberfrugt 2 tomater 220 g sardiner (2 dåser i olie) salt chilisauce 100 ml kokosmælk frisk persille

Ingredienser: 1 hakkebøf af oksekød (ca. 100 g) En klat smør (eller en smule olie) Salt Peber

Ingredienser: Et stykke laks 1 spsk. olivenolie Salt

Ingredienser: Et stykke laks En smule olivenolie Salt Peber

Ingredienser: 2 courgetter 1 fed hvidløg, hakket 1 lille løg, hakket 1 dåse sardiner (120 g) 1 tomat, skåret i tern Persille, hakket Salt Sort peber

Ingredienser: 1 rulle butterdej 4 teskefulde pesto rosso 2 håndfulde revet mozzarella En knivspids timian (efter smag) Et par sesamfrø 1 æggeblomme

Ingredienser: 600 g svinekam til steg salt peber 10 g olivenolie 15 g smeltet smør 3 g tørret rosmarin 1 fed hvidløg vand (ca. 3 cl)

Ingredienser: 400 g grønne bønner Smør Salt Peber

Ingredienser: Ristede tomater : 250 g cherrytomater 1 spsk. olivenolie rosmarin salt peber 1 fed hvidløg Bruschetta : 1 skive bruschettabrød (eller 1 skive brød...

Ingredienser: 1 Morteau-pølse 500 g grønne linser 4 skiver bacon (tykke eller 8 tynde skiver) 1 løg 1 nellike 1 stilk bladselleri 3-4 gulerødder 1...

Ingredienser: 2 svinekoteletter 20 g smør salt peber

Ingredienser: 800 g svinekam 3 gulerødder (2, hvis de er meget store) 1 stort løg 330 ml øl (1 dåse) 125 ml vand (et halvt glas) 3 fed hvidløg 1 laurbærblad...

Ingredienser: 2 auberginer 1 rulle mørdej 2 spsk. tomatpuré 1 spsk. honning 1 gult løg 2 fed hvidløg 1 spsk. tørret oregano 25 cl vand (et stort glas) Salt Peber...

Ingredienser: 1 andebryst (ca. 400-450 g) Salt Peber

Ingredienser: 1 courgette (ca. 200 g) 100 g scamorza-ost 80 g kogt skinke Brødkrummer efter smag 2 spiseskefulde ekstra jomfru olivenolie Sort peber efter smag...

Ingredienser: 350 g allerede kogte tagliatelle, vendt med sauce 120 g scamorza Ekstra jomfruolivenolie efter behov Finthakket basilikum efter behov

Ingredienser: 1 stk. mørdej 600 g grøntsager (her en pose frosne grøntsager) 150 g bacontern 1 gult løg 20 cl sojafløde 3 æg 1 skvæt olivenolie Salt Peber

Ingredienser: 250 ml fløde 250 ml sødmælk 75 g sukker 6 g husblas 1 teskefuld vaniljearoma Til pynt: Pistaciecreme (eller pistaciepasta), efter behov Hakkede...

Ingredienser: 250 ml piskefløde 250 ml sødmælk 1 teskefuld vaniljearoma 75 g sukker 6 g husblas Til figencoulis: 150 g figenmarmelade 2 spsk. vand

Ingredienser: 4 skiver brød 1 fersken 1 burrataost 1 håndfuld rucola 1 spsk mandler 1 dryp olivenolie salt peber frisk basilikum

Ingredienser: 350 g cherrytomater 140 g tun i vand (1 dåse) 3 æg 60 g majsstivelse 20 cl sødmælk En smule olivenolie Salt Peber

Ingredienser: Til saucen: 500 ml tomatpassata 1/2 lille løg ekstra jomfruolivenolie Til kødbollerne: 200 g hakket svinekød 200 g hakket kalvekød 2 æg 100 g...