Ingredienser: 800 g svinekam 3 gulerødder (2, hvis de er meget store) 1 stort løg 330 ml øl (1 dåse) 125 ml vand (et halvt glas) 3 fed hvidløg 1 laurbærblad...
Ingredienser: 250 ml frisk fløde 250 ml sødmælk 75 g flormelis 6 g gelatineplader 1 teskefuld vaniljearoma Til at pynte med Pistaciecreme (eller pistaciepasta)...
Ingredienser: 250 ml frisk fløde 250 ml sødmælk 1 teskefuld vaniljearoma 75 g flormelis 6 g gelatineplader Til figencoulis 150 g figenmarmelade 2 spsk vand
Ingredienser: Til saucen 500 ml tomatpuré 1/2 lille løg ekstra jomfru olivenolie Til kødbollerne 200 g hakket svinekød 200 g hakket kalvekød 2 æg 100 g...
Ingredienser: Til de ristede tomater 12 cherrytomater olivenolie efter smag salt efter smag peber efter smag 1 dryp olivenolie 1 gult løg 2 fed hvidløg Salt...