Middag

Ingredienser: Ferskenlaget: 20 g smeltet smør 1 spsk. brun farin (+/-) 2 ferskner Kagedejen: 150 g smeltet smør 115 g sukker 1 æg 1 tsk. vaniljeekstrakt 150 g...

Ingredienser: 300 g courgetter (1 mellemstor courgette) 250 g kartofler 10 g løg (et lille stykke) 1 æg 30 g rasp (ca. 2 toppede spiseskefulde) 15 g revet...

Ingredienser: 400 g kylling (aiguillettes i dette tilfælde) 1 rød peberfrugt 1 gul peberfrugt 1 rødløg Marinade: 3 spsk olivenolie (+/-) 1 tsk hvidløgspulver 1...

Ingredienser: 2 pitabrød 200 g kylling (her kyllingestrimler) 1 spsk. olivenolie 2 spsk. græsk yoghurt 1 spsk. citronsaft salt peber 1 tsk. oregano 1 tsk....

Ingredienser: Til kartoflerne: 1 kg kartofler (4 store kartofler) 2 spiseskefulde olivenolie Salt Peber efter smag Hvidløgspulver efter smag (valgfrit) Til...

Ingredienser: 170 g ris 15 g løg 180 g rejer (rensede) 130 ml tør hvidvin Saft af ½ citron (ikke særlig stor) Økologisk citronskal efter smag 20 g smør Persille...

Ingredienser: 180 g spaghetti 1 løg (ca. 200 g) 1 fed hvidløg 100 ml piskefløde 15 cl hvidvin Vand (1 stort glas) Salt efter smag Olie efter behov Smør efter...

Ingredienser: 180 g pasta 130 g pølse 120 g svampe 50 ml madlavningsfløde 100 ml hvidvin 1/2 glas varmt vand 20 g revet parmesanost 1 fed hvidløg Sort peber...

Ingredienser: 180 g pasta Creme: 200 g ricotta (1 bæger) 2 håndfulde frisk basilikum (ca.) 1 fed hvidløg olivenolie salt peber

Ingredienser: 3 hvedetortillas (eller majstortillas) 3 æg 10 cl mælk salt peber 1 tsk. hvidløgspulver 100 g bacontern (naturelle eller røgede) 75 g revet...

Ingredienser: 1 kg kartofler 70 g parmesanost 15 cl mælk salt peber 55 g smør 5 g frisk persille 1 fed hvidløg 1 æg

Ingredienser: 1 landbrød 250 g Reblochon (en halv Reblochon) 1 spsk. crème fraîche (+/-) peber salt 100 g bacontern (+/-) ½ løg

Ingredienser: 900 g græskar 250 g mozzarella 70 g revet parmesan rasp efter behov salt efter behov tørret rosmarin efter behov peber efter behov olivenolie efter...

Ingredienser: 200 g frisk spinat 150 g frisk gedeost 10 cl madlavningsfløde 1 æg 1 rulle butterdej (helst rektangulær) Salt Peber Olivenolie Til pensling: 1...

Ingredienser: 1 hel kylling Til krydderiblandingen: 5 spsk. olivenolie 1/2 tsk. paprika 1/2 tsk. hvidløgspulver 1/2 tsk. herbes de Provence Salt Peber

Ingredienser: 1 hel kylling Til krydringen: 5 spsk. olivenolie 1/2 tsk. paprika 1/2 tsk. hvidløgspulver 1/2 tsk. Provence-urter Salt Peber

Ingredienser: 180 g pasta (vi bruger tortiglioni) 200 g frisk pølse 200 ml tomatsauce 2 laurbærblade 40 g rødvin 1/2 løg (lille) Olivenolie efter smag Sort peber...

Ingredienser: 400 g frisk pølse 400 ml tomatsauce 4 laurbærblade 80 g rødvin 1 løg (lille) Olivenolie efter smag Sort peber efter smag Salt efter smag

Ingredienser: 330 g butternutgræskar 200 g mel Olivenolie Salt Peber Til kogevandet: 1 tsk. smør 1,5 spsk. parmesan Peber

Ingredienser: 4 tortillas af hvede (eller majs) 20 cl tomatcoulis salt efter smag peber (efter smag) oregano (efter smag) Hvidløgspulver (efter smag) 150 g revet...

Ingredienser: 1 hummer (vi brugte en frossen) 5 kviste persille 5 kviste purløg 1 fed hvidløg 1 knivspids salt 4/5 spsk. olivenolie Revet skal af 1/2 økologisk...

Ingredienser: 200 g mel 1 pose bagepulver (11 g) salt peber rosmarin 3 æg 10 cl olivenolie 130 g skyr 150 g skinketern (eller skinke skåret i tern) 50 g grønne...

Ingredienser: 190 g pasta 200 g broccoli (kun buketter) 1 fed hvidløg 50 g mandler (skrællede) 1 spiseskefuld revet parmesanost Ekstra jomfruolivenolie efter...

Ingredienser: Bunden: 620 g kartofler (4 stk.) salt peber 2 spsk. olivenolie (+/-) Fyldet: 150 g græsk yoghurt 1 lille skalotteløg salt peber 1 økologisk citron...