Middag

364 Opskrifter
Opskrift Vegetarisk club sandwich

Vegetarisk club sandwich

Hovedret Meget let 5 min
Ingredienser: 3 skiver fuldkornstoastbrød 1/2 bæger yoghurt 6 skiver agurk 4 skiver tomat 1 kogt æg 2 salatblade
Opskrift Pizzakrone fyldt med mozzarella

Pizzakrone fyldt med mozzarella

Småretter Meget let 20 min 30 min
Ingredienser: 2 ruller pizzadej 200 g mozzarellakugler 150 g smør 2 fed hvidløg 1 spsk frisk persille (hakket) 1/2 tsk salt 200 ml tomatsauce
Opskrift Pad thai med tofu

Pad thai med tofu

Hovedret Meget let 15 min 15 min
Ingredienser: 2 spsk. solsikkeolie 300 g tofu 2 gulerødder 1 peberfrugt 5 forårsløg 175 g bønnespirer 2 fed hvidløg 3 æg 250 g risnudler 4 spsk. sojasauce 3...
Opskrift Pitabrød på panden

Pitabrød på panden

Tilbehør Meget let 15 min 6 min
Ingredienser: 200 g mel 1 tsk salt 1/2 tsk sukker 1 spsk olivenolie 110 ml lunkent vand 1 tsk tørgær
Opskrift Aubergineruller à la parmigiana

Aubergineruller à la parmigiana

Hovedret Meget let 15 min 45 min
Ingredienser: 1 aubergine 2 spsk. olivenolie salt peber 3 tomater 1 mozzarella 200 g tomatsauce 15 g parmesanost Frisk basilikum
Opskrift Figen- og mandelkage

Figen- og mandelkage

Snack Meget let 10 min 35 min
Ingredienser: 3 æg 75 g brun farin 125 g mel 125 g mandelmel 6 g bagepulver 1 yoghurt 25 g olivenolie 1 tsk. vaniljeekstrakt 4 store figner 10 g mandelflager
Opskrift Butterdejstræer med to slags laks

Butterdejstræer med to slags laks

Småretter Meget let 15 min 15 min
Ingredienser: 100 g flødeost 1 laksefilet (ca. 150 g) 4 skiver røget laks 1 rulle butterdej 1 æg Sesamfrø
Opskrift Orloff-flæskesteg

Orloff-flæskesteg

Hovedret Meget let 15 min 1 time
Ingredienser: 1 nakkesteg af svinekød (900 g) 1 skvæt olivenolie 2 skalotteløg 6-8 skiver bacon 6-8 skiver emmentalerost salt peber Fyld: 1 skalotteløg 200 g...
Opskrift Julesalatblade med tunfyld

Julesalatblade med tunfyld

Småretter Meget let 10 min
Ingredienser: 1 dåse tun 2 Petit Suisse Saft af 1/2 citron Finthakket persille (efter smag) Salt Peber 1 julesalat
Opskrift Små tunflaner

Små tunflaner

Forret Meget let 10 min 30 min
Ingredienser: 3 æg 20 cl let fløde 20 cl letmælk 1 spsk. majsstivelse 1 dåse tun (ca. 150 g) Provencekrydderier Salt Peber Finthakket persille
Opskrift Tortellini-suppe

Tortellini-suppe

Hovedret Meget let 15 min 10 min
Ingredienser: Bouillon: 750 ml vand 1 terning grøntsagsbouillon 60 g mandelsmør 70 g tomatpuré 1 spsk. balsamicoeddike 1 tsk. salt 1/2 tsk. hvidløgspulver 1/2...
Opskrift Vegetarisk spaghetti bolognese

Vegetarisk spaghetti bolognese

Hovedret Meget let 10 min 1 time
Ingredienser: 100 g grønne linser 400 g tomatpassata (= 1 dåse) 1 stor gulerod 1 stort løg 1 spsk hvidløgspulver (eller 1 stort fed hvidløg) 1 spsk herbes de...
Opskrift Panini med chorizo og emmentalerost

Panini med chorizo og emmentalerost

Hovedret Meget let 5 min 5 min
Ingredienser: 1 panini-brød 5 skiver chorizo 2 skiver emmentalerost 1 håndfuld feldsalat 1 håndfuld rucola 50 g tomatcoulis 2 spsk olivenolie 1 tsk oregano 1...
Opskrift One pot-pasta med spinat, gedeost og kylling

One pot-pasta med spinat, gedeost og kylling

Hovedret Meget let 10 min 10 min
Ingredienser: 1 skvæt olivenolie 1 løg 1 fed hvidløg 1 kyllingefilet 150 g frisk spinat 1 bouillonterning 30 cl vand 130 g tagliatelle (eller anden pasta) Salt...
Opskrift Grøntsagsflan – en nem ret for alle

Grøntsagsflan – en nem ret for alle

Hovedret Meget let 10 min 30 min
Ingredienser: 600 g grøntsager (her frosne og skåret i tern) 3 æg 20 cl piskefløde 30 g majsstivelse 1 tsk. karrypulver 1 tsk. paprika 1 knivspids salt