Hjemmelavet cæsarsauce -- Meget let 5 minIngredienser: 1 tsk. sennep salt 1 tsk Worcestershire-sauce 1 citron peber 10 cl olivenolie 15 g parmesanost (revet) 1 æg
Yoghurtsauce til salater og kødboller Forret Meget let 5 minIngredienser: 125 g hvid yoghurt (1 bæger) Citronsaft (1/4 citron) 8 g ekstra jomfruolivenolie (ca. 1 spiseskefuld) Mynte (8/10 blade) salt efter smag Peber...
Vegetarisk sandwichklub Hovedret Meget let 5 minIngredienser: 3 skiver skiveskåret brød (fuldkorn) 1/2 yoghurt 6 skiver agurk 4 skiver tomat 1 kogt æg 2 salatblade
Ekstra bløde hjerteboller til valentinsdag Snack Meget let 30 min 17 minIngredienser: Brioche-dej : 15 cl mælk (ved stuetemperatur) 10 g tør bagegær (eller 20 g frisk gær) 470 g mel (T45) 100 g hvidt sukker 1 knivspids salt 3 æg 150...
Sort oliven- og fetakage Hovedret Meget let 10 min 40 minIngredienser: 3 æg 200 g mel 10 g bagepulver 10 cl mælk 10 cl olivenolie 1 tsk peber (efter smag) 100 g fetaost 70 g udstenede sorte oliven
Hummus med rød peberfrugt Forret Meget let 5 min 25 minIngredienser: 1 rød peberfrugt 250 g kikærter (kogte) 4 spiseskefulde olivenolie 1 citron (med saft) 2 fed hvidløg 2 spsk tahin (sesampuré) 1 tsk paprika 1 tsk...
Kold vandmelon- og tomatsuppe -- Meget let 10 minIngredienser: 620 g vandmelon 160 g cherrytomater 1 spsk. olivenolie Til at servere : mynte olivenolie
Butternut- og korallinsesuppe -- Meget let 10 min 35 minIngredienser: 300 g korallinser 650 g butternut (1/2 butternut) 20 cl kokosmælk 90 cl vand 1 tsk. karrypulver 1 tsk. spidskommen 1 tsk. gurkemeje 1 tsk. salt 1...
Ovnbagte pastareder, en velsmagende forret, der er nem at tilberede Hovedret Meget let 15 min 20 minIngredienser: 200 g spaghetti 200 ml tomatsauce 1 mozzarella (med lidt vand) 12 oliven Basilikum efter smag Salt efter smag Et halvt løg (lille)
Vaniljeægcreme Dessert Meget let 15 min 50 minIngredienser: Til flan: 1 liter letmælk 6 æg 160 g sukker 1 vaniljestang Til karamellen: 70 g sukker lidt vand
Hjemmelavet iste med fersken -- Meget let 15 minIngredienser: 1 liter vand 2 poser med sort te 2 ferskner 3 spsk. sukker
Foie gras-souffléer -- Meget let 20 min 15 minIngredienser: 30 g smør 30 g mel 16 cl mælk 100 g blok af foie gras 2 æg salt peber 4-krydderiblanding (peber, ingefær, muskatnød og nelliker)
Bandeja paisa, den colombianske ret fuld af smag og tradition Forret Let 1 timeIngredienser: Til det strimlede kød : 100 g oksekød 2 kopper vand (460 ml) 1 tomat 2 fed hvidløg 2 løg Persille (efter smag) Til chicharron : 1 skive frisk...
Hvordan laver man courgetter fyldt med sardiner? Hovedret Meget let 10 min 15 minIngredienser: 2 courgetter 1 hakket hvidløgsfed 1 hakket løg (lille) 1 dåse sardiner (120 g) 1 tomat (i tern) Persille (hakket) salt chili
Æbletærte på den engelske måde Dessert Meget let 20 min 50 minIngredienser: 1 mørdej 1 kg æbler 60 g sukker 30 g smør 1/2 tsk kanel 1/2 tsk muskatnød
Salat med laks, kikærter og appelsin -- Meget let 15 min 4 minIngredienser: 2 laksebøffer 200 g kikærter (kogte og afdryppede) 1 appelsin (økologisk) 1 klementin 1/4 rødløg 50 g yoghurt naturel 1 spsk dild (frisk her) salt...
Ristet peberfrugtsalat i luftfryser Forret Meget let 5 min 20 minIngredienser: 2 røde peberfrugter 2 fed hvidløg 35 g ekstra jomfru olivenolie tørret rosmarin efter smag salt efter smag
Despacito-kage Snack Meget let 25 min 25 minIngredienser: Den svampede kage : 3 æg 70 g sukker 1 tsk vaniljeekstrakt 25 g usødet kakaopulver 80 g mel (T45 - T55) 11 g bagepulver 1 knivspids salt Siruppen :...
Oranais, en trin-for-trin opskrift Snack Meget let 30 min 20 minIngredienser: Konditorcreme : 12 cl mælk 1 æggeblomme 1 vaniljestang 30 g sukker 15 g majsmel 1 butterdej 1 dåse abrikoser i sirup (500 g) 1 æg flormelis
Chorizo-strenge Forret Meget let 1 time 25 minIngredienser: 250 g mel 1 pose bagegær 1 tsk. salt 160 ml varmt vand et par skiver chorizo
Hurtige glutenfri pandekager (bananer + æg) Dessert Meget let 10 min 10 minIngredienser: 1 moden banan 2 æg
Grinende ko rensdyr toast Forret Meget let 5 minIngredienser: 1 skive sandwichbrød 4 trekantede smørbare oste som f.eks. Laughing Cow 8 mini saltkringler 8 pinjekerner 4 lyserøde bær
Overraskende kage til valentinsdag Dessert Meget let 40 min 1 timeIngredienser: Til hver kage (2 kager) : 200 g mel 150 g sukker 4 æg 125 g smør 1 pose gær 1 dråbe levnedsmiddelfarve (til en af kagerne)
Italiensk burger: pestosauce, soltørrede tomater, mozzarella Hovedret Meget let 5 min 10 minIngredienser: 1 burgerbolle 1 spsk. pestosauce 3 soltørrede tomater 1 skive pancetta 1 spsk. olivenolie 1 hakket bøf peber salt 1 skive mozzarella 1 salatblad