Glutenfri chokoladefondant
Dessert Meget let 20 min 10 min
Ingredienser: 150 g mørk chokolade 100 g smør 4 æg 30 g majsmel 90 g sukker
Random recipes - side 10
1708 Opskrifter
Mini-kongekager med chokoladestykker
Snack Meget let 1 time 25 min
Ingredienser: 2 butterdejsdeje 120 g mandelpulver 100 g sukker 2 æg 50 g blødt smør 50 g chokoladestykker 1 æggeblomme
Terrine af frisk laks og røget laks
Hovedret Meget let 10 min 1 time
Ingredienser: 180 g røget laks 180 g fersk laks 3 æg 1 tsk hvidløgspulver 20 cl fløde 30% mg 10 g frisk purløg
Vegansk malai kofta: kikærtefrikadeller med tomatsauce
Hovedret Meget let 5 min 30 min
Ingredienser: Kofta (kødboller): 260 g kikærter, afdryppede og kogte 1 spsk salt 1 tsk. paprika eller stærk paprika 1 spsk gurkemeje 20 g mel 125 g spinat...
Hurtig og trøstende gnocchi-gratin med tomat og mozzarella - gnocchi alla sorrentina i ovnen
Hovedret Meget let 10 min 20 min
Ingredienser: 380 g gnocchi 40 cl (400 g) tomatpuré 1 spsk. olivenolie salt peber 1 fed hvidløg 4 friske basilikumblade (+/-) 125 g frisk mozzarella (1 kugle) 30...
Middelhavswrap fyldt med hummus, rucola, peberfrugt og feta
Hovedret Meget let 6 min 2 min
Ingredienser: 2 hvedetortillas 120 g hummus 2 håndfulde rucola 60 g marinerede peberfrugter (eller tomater) 60 g fetaost salt chili olivenolie
Flydende øer
Dessert Let 35 min 15 min
Ingredienser: Til øerne : 2 æggehvider 50 g sukker Til vaniljecremen : 500 ml mælk 5 æggeblommer 125 g sukker 1 vaniljestang Til karamellen : 100 g sukker lidt vand
Hvordan laver jeg hjemmelavet frugtcoulis?
-- Meget let 10 min 5 min
Ingredienser: 150 g marmelade af den ønskede frugt 1 kasse vand
Nummerkage
Dessert Let 2 timer 12 min
Ingredienser: Mørdejsdej : 120 g blødt smør 80 g flormelis 25 g mandelpulver 1 pose vaniljesukker 1 knivspids salt 1 æg 200 g mel Mascarpone-flødeskummet : 250 g...
Ekstra gourmand cheesecake i snickers-stil
Dessert Meget let 20 min 12 min
Ingredienser: Base : 1 Snickers-bar 225 g smør 15 g peanuts (her ristede og saltede) 50 g smør Cheesecake : 125 g fromage frais 200 g fuld fløde 30% fedt 180 g...
Chow mein (chao men), kinesiske nudler med kylling og grøntsager
Hovedret Let 1 time 30 min
Ingredienser: 400 g kyllingebryst 1 cm frisk ingefær 1 fed hvidløg 8 kviste koriander 2 spsk. sojasauce 1 spsk. østerssauce 2 gulerødder 100 g svampe 1/4 kål 25...
Pasta med fløde og skinke: cremet, hurtig og uimodståelig!
Hovedret Meget let 5 min 12 min
Ingredienser: 360 g pasta (vi bruger penne rigate) 200 ml madlavningsfløde 200 g kogt skinke (i strimler eller tern) 40 g smør 30 g revet parmesanost 1 fed...
Butterdej med ost: en supernem og lækker opskrift
-- Meget let 10 min 20 min
Ingredienser: 1 rektangulær butterdej 4 spsk. fløde (eller fromage frais) 100 g revet Comté-ost (+/-) salt peber 1 æg (valgfrit)
Nem citronfromage
Dessert Meget let 5 min
Ingredienser: 2 økologiske citroner (skal og saft) 250 g mascarpone 20 cl fuld fløde 30% fedt (meget kold) 80 g flormelis 3 æggehvider Pynt : 1 citron
Gratinerede porrer med kogt skinke og ost
Hovedret Meget let 15 min 25 min
Ingredienser: 4 porrer 3 skiver kogt skinke 5 tranchetter af ost (vi bruger Edam) 150 g revet ost (emmentaler, mozzarella...)
Rød fløjlskage
Dessert Vanskeligt 4 timer 25 min
Ingredienser: Til de 3 svampekager : 300 g hvedemel 16 g usødet kakaopulver 120 ml solsikkeolie 250 g strøsukker 2 æg 5 g bikarbonat af soda 4 g eddike (hvid,...
Flan med kondenseret mælk
Dessert Meget let 15 min 50 min
Ingredienser: 70 g sukker 400 g sødet kondenseret mælk 400 g usødet kondenseret mælk 3 æg
Bagte courgetteruller med skinke og scamorza-ost
Hovedret Meget let 5 min 20 min
Ingredienser: 1 courgette (ca. 200 g) 100 g scamorza-ost 80 g kogt skinke Brødkrummer efter smag 2 spiseskefulde ekstra jomfru olivenolie Sort peber efter smag...
Börek med fetaost og persille
Snack Meget let 20 min 15 min
Ingredienser: 200 g fetaost eller fetaost 1 bundt bredbladet persille 8 ark yufka-dej (trekantet) 200 ml solsikkeolie
Aperitif-kebab med mozzarella, skinke og soltørrede tomater
Forret Meget let 15 min
Ingredienser: 125 g mozzarellakugler 3 skiver tørret skinke 2-3 soltørrede tomater olivenolie frisk basilikum
Italiensk burger: pestosauce, soltørrede tomater, mozzarella
Hovedret Meget let 5 min 10 min
Ingredienser: 1 burgerbolle 1 spsk. pestosauce 3 soltørrede tomater 1 skive pancetta 1 spsk. olivenolie 1 hakket bøf peber salt 1 skive mozzarella 1 salatblad
Laks mille feuille med grønt æble
-- Let 30 min
Ingredienser: 1 grønt æble 90 g røget laks i skiver 150 g frisk gedeost (type Chavroux) Dild
Pistaciepesto, en nem og velsmagende sauce
-- Meget let 5 min
Ingredienser: 200 g ristede pistacienødder salt peber 10 friske basilikumblade 35 g parmesanost (eller Grana Padano) 60 g ekstra jomfru olivenolie 1/2 fed hvidløg
Donuts i amerikansk stil
Dessert Let 4 timer 20 min
Ingredienser: 350 g mel 2 spiseskefulde bagegær (eller 10 g frisk gær) 2 æg 60 ml mælk 60 ml vand 2 tsk salt 40 g sukker 30 g blødt smør Til glasuren: 50 ml mælk...