Random recipes

Ingredienser: 400 g kylling (1 filet) 2 gulerødder 2 håndfulde broccoli salt chili olivenolie

Ingredienser: Brødene: 1 dåse croissantdej 1 æg 2 spsk brun farin (+/-) Fyldet: 10 cl single cream 30% MG 50 g mascarpone-ost 20 g speculoos-smørepålæg...

Ingredienser: 4 æbler 30 g smør 1 knivspids kanel 4 teskefulde brun farin

Ingredienser: 1/2 løg 1 moden tomat 400 g kogte cowpeas (majsbønner) 1 dåse tun i olivenolie 2 spiseskefulde olivenolie 1 spiseskefuld cidereddike salt Peber...

Ingredienser: 180 g pasta (rigatoni, paccheri, mezze maniche) 100 g pølse 230 g græskar (renset) 10 g revet parmesanost 25 g hvidvin Løg efter smag Rosmarin...

Ingredienser: Kakaosvampkagen : 3 æg 60 g sukker 20 g kakaopulver 50 g mel Kirsebærrene i sirup : 200 g frosne moreller 150 g sukker 15 cl vand 50 ml kirsch...

Ingredienser: 500 g kartofler salt Peber Hvidløgspulver

Ingredienser: 300 g frosne ærter (eller friske ærter) 1 æg 100 g fetaost 20 g løg (1/4 løg) 5 blade mynte 1 spiseskefuld sesamfrø 4 spiseskefulde brødkrummer 3...

Ingredienser: 1 kg kartofler 400 g Cantal-ost 1 mørdej tørret persille salt peber

Ingredienser: 150 g runde risottoris 1 skalotteløg 50 ml hvidvin (valgfrit) 100 g roquefort-ost 60 cl vand 1 bouillonterning olivenolie

Ingredienser: 1/2 kål 1 løg 1 fed hvidløg 2 gulerødder 3 kartofler 1 bouillonterning salt peber olivenolie

Ingredienser: 1 dåse kikærter (400 g) 15 cl olivenolie 1 citron 1 tsk spidskommen 1 tsk paprika salt peber sesamfrø

Ingredienser: 300 g laks (uden skind og ben) 1 tsk. smør 2 gulerødder 100 g svampe 1 forårsløg 1 spsk. mel 8 cl hvidvin 1 bouquet garni 1 bouillonterning 100 g...

Ingredienser: 1 laksefilet 1 spsk. gochujang (fermenteret chilipasta) 1/2 spsk. sesamolie 1 tsk. riseddike 1/2 fed hvidløg 1 lille stykke frisk ingefær 1 tsk....

Ingredienser: Kyllingen : 1 klat smør 1 dryp olivenolie 3 kyllingelår salt peber timian 10 cl vand Saucen : 1 klat smør 1 dryp olivenolie 1 skalotteløg 500 g...

Ingredienser: Mørdej : 280 g mel 1 spsk. sukker 1 tsk. salt 10 g frisk bagegær 12 cl mælk 6 cl vand 30 g smør Fyldet : 4 spsk. tomatsauce 2 skiver hvid skinke...

Ingredienser: 150 g røget laks 1 avocado 16 blinis 1 knivspids dild 1 tsk. citronsaft 2 spsk. olivenolie

Ingredienser: 1 aubergine (mellemstørrelse) 2 spsk citronsaft (1/2 citron) 1 fed hvidløg (lille) 1 spsk. tahin (sesampuré) 1 spsk. olivenolie salt På toppen :...

Ingredienser: Til saucen : 1 terning med grøntsagsbouillon 500 ml vand 50 g mel 140 g tomatpuré 1 tsk spidskommen 1 tsk røget paprika 1/2 tsk. cayennepeber 1/2...

Ingredienser: 80 g pasta (med ærter for en glutenfri version - findes i økologiske butikker) En halv broccoli 3 store svampe Et par basilikumblade Olivenolie...

Ingredienser: 5 æggehvider 230 g sukker Madfarve (pink og grøn)

Ingredienser: 1 agurk 1 spiseskefuld hakkede jordnødder 1/2 spsk lyse sesamfrø 1 fed hvidløg (lille) 1 teskefuld chiliflager 1 teskefuld salt (eller sojasauce) 1...

Ingredienser: 200 g mørk dessertchokolade 150 g smør 200 g mandelpulver 50 g flormelis 40 g sukker 5 æg

Ingredienser: 180 g pasta (vi brugte bigoli) 125 g ricotta 1 citron (ubehandlet) 1 klat smør 1 klat smør salt efter smag peber efter smag Persille efter smag

Ingredienser: 1 hør-æg 1 teskefuld instant gær 1 spiseskefuld brun farin 250 ml vegetabilsk mælk (mandel, soja, havre) 1 spiseskefuld olivenolie Til hørægget 1...

Ingredienser: 1 kartoffel (stor) 1 spsk olivenolie 1/2 tsk eddike

Ingredienser: Til mousselinecremen : 45 cl mælk 1 vaniljestang 4 æggeblommer 125 g sukker 60 g majsmel 90 g smør (til trin 3) 100 g smør (til trin 11) Den...

Ingredienser: Til cheesecaken: 400 g flødeost 50 g flormelis 1 tsk. vanilje Til gulerodskagen: 250 g mel 3 tsk (11 g) bagepulver (bagepulver) 1 teskefuld...

Ingredienser: 140 g kandiserede tomater (1 glas) 1/2 fed hvidløg Et bundt basilikum 40 g fromage frais

Ingredienser: 165 g mango 1 yoghurt naturel 1 spsk. sukker 5 cl mælk

Ingredienser: 50 cl mælk 3 æg 100 g sukker 1 teskefuld flydende vanilje

Ingredienser: 400 g kyllingebryst 1 cm frisk ingefær 1 fed hvidløg 8 kviste koriander 2 spsk. sojasauce 1 spsk. østerssauce 2 gulerødder 100 g svampe 1/4 kål 25...

Ingredienser: 1 baguette af brød 2 fed hvidløg 150 g smør Et par kviste persille Salt

Ingredienser: 2 store skiver brød 2 store spiseskefulde fromage frais (se kommentarer) 8 spsk pesto 6 cherrytomater 15 pinjekerner 8 friske basilikumblade

Ingredienser: Tilberedningstid: 380 g gnocchi 40 g smør (smeltet) 1 spiseskefuld stødt kanel Overtræk: 50 g hvidt sukker 1,5 teskefuld stødt kanel...

Ingredienser: 1 aubergine 6 skiver bacon (eller kogt skinke) revet mozzarellaost efter smag peber efter smag Olivenolie efter smag

Ingredienser: 200 g mørk chokolade 150 g smør 4 æg 75 g sukker 2 ark gelatine smuttede mandler

Ingredienser: 1 butterdej 1 æg 3 spsk. æblemos 2 ferskner 2 abrikoser 11 hindbær 11 blåbær et par mynteblade

Ingredienser: 1 rå foie gras (helst flået) 6 g salt 4 g peber 1 tsk. hvidvin (sød) 1 tsk. timian Til at tilberede: (750 g groft salt) (250 g sukker)

Ingredienser: 150 g tørret torsk 250 g mel 2 æggehvider 1 pose bagepulver 4 fed hvidløg 2 skalotteløg 4 kviste persille 1 chili (efter smag) 1 kvist timian 1...

Ingredienser: 1 stk. mørdej 220 g Maroilles 15 cl frisk fløde 1 æggeblomme salt peber

Ingredienser: 250 g linser 1,5 liter vand 1 kartoffel 1 tomat 1/4 rød peberfrugt 1/2 grøn peberfrugt 1 løg 3 fed hvidløg 1 gulerod 100 g bacon 8 skiver chorizo 1...

Ingredienser: 250 g kogte kidneybønner 200 g chokolade 60 g brun farin 1 spsk olie (kokos eller andet) 3 æg

Ingredienser: 3 æg 75 g sukker 130 g mørk chokolade (særlig dessertchokolade) 100 g smør 50 g mel 6 g bagepulver (bagepulver) 50 ml fløde

Ingredienser: 1 bæger almindelig yoghurt 3 gryder sukker 4 bøtter mel 1 krukke med olie 1 pose bagepulver 1 knivspids salt 3 æg 1 pose vaniljesukker

Ingredienser: 2 æggehvider 100 g sukker 125 g revet kokosnød

Ingredienser: 160 g parboiled ris 1 kyllingebryst 1 stor courgette (ca. 300 g) 100 g pinjekerner Balsamico-glasur efter smag Hvidløg eller skalotteløg efter smag...

Ingredienser: 5 abrikoser 30 g rucola (en stor håndfuld) 1 burrataost 1 spiseskefuld honning 1 spiseskefuld tørret rosmarin 2 skiver landbrød olivenolie salt...

Ingredienser: 150 g pasta (glutenfri for os) 200 g butternut 1 spiseskefuld olivenolie 10 cl sojafløde (eller cremefraiche) 2 fed hvidløg 1 teskefuld tørret...

Ingredienser: 1 pizzadej 2 skiver hvid skinke 1 kugle mozzarella tomatsauce oregano revet ost

Ingredienser: 2 fed hvidløg 1 løg 1 aubergine 1/2 rød peberfrugt 100 g hakket kalvekød 200 ml fløde (til madlavning) salt peber olie 300 g spaghetti

Ingredienser: Til saucen 75 ml ketchup 1 tsk. worcesterchiresauce (eller sojasauce) 1 tsk balsamicoeddike 1 tsk. dijonsennep 230 ml tomatsauce (eller stegt...

Ingredienser: 1 butterdej 500 g kartofler 3 mellemstore porrer 1 skalotteløg 1 bouillonterning smør salt peber vand 1 æggeblomme

Ingredienser: 65 g kinesiske nudler (1 individuel pakke) 1/2 courgette 50 g kikærter 1 spsk. olivenolie salt peber 1 tsk karrypulver

Ingredienser: 190 g pasta 100 g frisk ost (type Philadelphia) 250 g courgetter (en stor) Revet parmesanost efter smag Salt efter smag Peber efter smag 1 fed hvidløg

Ingredienser: 200 g bacon 3 æg 50 cl mælk 100 g mel 100 g revet ost salt peber muskatnød

Ingredienser: 100 g lyserøde radiser 75 g frisk gedeost 1/2 fed hvidløg 2 spsk. mælk salt peber

Ingredienser: 26 conchiglioni rigati 360 g spinat 250 g ricotta 1 fed hvidløg 250 ml tomatsauce 40 g parmesanost 1 æg 1 klat smør

Ingredienser: 4 almindelige yoghurter (usødede) 1/2 teskefuld salt

Ingredienser: 110 g chokolade 25 g majsmel 50 g sukker 50 cl mælk flødeskum Kakaopulver

Ingredienser: Til mayonnaisesaucen: 75 ml mayonnaise saft af 1/2 citron 1 tsk. dijonsennep 1 spsk hakket persille 1 spsk dild 1 spsk solsikkeolie 1/2 tsk salt...

Ingredienser: Cheesecake med kondenseret mælk: 450 g fromage frais af Philadelphia-typen 400 g sødet kondenseret mælk 3 æg 2 spsk. majsmel 1 citron (skal) Rød...

Ingredienser: 4 skiver foie gras 4 skiver honningkager 3 gyldne æbler 50 ml ravfarvet rom 10 g sukker salt peber 4-krydderiblanding (kanel, peber, muskatnød,...

Ingredienser: 90 g finthakket serranoskinke 90 g smør 90 g mel 500 ml mælk 1 æg Brødkrummer Salt Muskatnød Peber

Ingredienser: 200 g hvide bønner kogt på Auvergne-manér (Raynal et Roquelaure) 3 spsk. mel Frisk koriander olie

Ingredienser: 200 g coquilletter 150 g friskost med hvidløg og krydderurter 8 cl hvidvin 1 gult løg 250 g courgette 100 g ærter (friske eller frosne) 1 terning...

Ingredienser: Til salaten : 1 romainesalat 250 g kylling (8 små strimler) 4 æg 30 g parmesanost (høvlet) Til saucen : 1 tsk sennep salt 1 tsk...

Ingredienser: 1 yoghurt naturel 1/2 citron Salt peber 3 g persille 1 agurk

Ingredienser: 4 kartofler (mellemstore/store) 8 skiver røget bacon 2 spsk tørret timian 2 spiseskefulde tørret rosmarin

Ingredienser: 3 æg 150 g mel 1 tsk bagepulver 45 cl græskarsuppe 8 blade basilikum peber 150 g skinke i tern 150 g fetaost

Ingredienser: Kage : 4 æg 140 g sukker 120 ml enkeltfløde (eller 120 g dobbeltfløde) Skal af 1 citron Saft af 1 citron 250 g mel 11 g gær 150 g hvid chokolade...

Ingredienser: 100 g fromage frais 1 laksebøf (ca. 150 g) 4 skiver røget laks 1 butterdej 1 æg Sesamfrø

Ingredienser: Mørdej : 180 g mel 90 g smør 1 knivspids salt Lidt vand Dej : 280 g frisk gedeost 80 g sukker 3 cl mælk 4 æggeblommer 20 g sukker 4 æggehvider 40 g...

Ingredienser: Til bunden: 250 g saltede kiks (type tuc) 100 g smør Til cheesecaken: 250 g flødeost (Philadelphia-type) 250 g mascarpone 2 naturlige yoghurter...

Ingredienser: 1/2 melon 4 skiver tørret skinke 8 kviste rosmarin

Ingredienser: 1 tomat 1/2 løg 1/2 grøn peberfrugt 1/4 rød peberfrugt 1/4 bundt persille (eller koriander) 4 spsk olivenolie 2 spsk eddike salt

Ingredienser: 400 g blomkål 200 g broccoli 1 tsk. salt 2 tsk karrypulver 75 g majsmel 2 æg Olivenolie (til madlavning)

Ingredienser: 225 g kogt rødbede Fyld: 250 g ricottaost 1 citron (skal) salt og peber 1 spiseskefuld olivenolie 15 g rucola (+/-) Sauce: 125 g græsk yoghurt salt...

Ingredienser: Til brownien : 125 g mørk chokolade (70%) 220 g smør 4 æg (mellemstørrelse) 125 g sukker 70 g mel Til dekorationen : Florsukker

Ingredienser: 100 g sukker 125 g blødt smør 1 æg 225 g mel Farvet slik som gule, grønne eller brune smarties

Ingredienser: 500 g kikærter 1 lille løg 1 fed hvidløg 3 spsk. mel salt peber frisk persille frisk koriander 1 tsk. gurkemeje 2 tsk spidskommen

Ingredienser: 1 aubergine 2 spsk. olivenolie salt peber 3 tomater 1 mozzarella 200 g tomatsauce 15 g parmesanost Frisk basilikum

Ingredienser: 6 grønne aspargesstænger 5 cl vand 2 skiver bondegårdsbrød 125 g ricottaost Saft af en halv citron Skal af en halv citron salt peber Et par...

Ingredienser: 1 mørdej 1 bundt mangold 2 løg 3 spiseskefulde olivenolie 1 æg 10 cl fløde 30 g revet Gruyère-ost salt peber

Ingredienser: Til et dusin fliser : 125 g smuttede mandler 2 æggehvider 80 g sukker 15 g mel 25 g smeltet smør

Ingredienser: 2 søde kartofler olivenolie Paprika (valgfrit)

Ingredienser: 190 g flormelis 100 g mandelpulver 200 g hasselnøddepulver 2 æggehvider 1 teskefuld kanel

Ingredienser: 400 g frosne chips

Ingredienser: 1 rektangulær butterdej 100 g fromage frais 15 g revet parmesanost 1 æg 20 g smør 1 teskefuld hvidløgspulver (eller et knust hvidløgsfed) 1...

Ingredienser: 100 g mandler (her med skal) 50 g sukker 50 ml (eller gr) vand

Ingredienser: 600 g kartofler (nye eller rester) 1 dryp olivenolie salt peber 2 tsk. smør 1/2 tsk. herbes de Provence 4 skiver raclette-ost 4 skiver kogt charcuteri

Ingredienser: 200 g hasselnødder 100 g hvid chokolade 1 spiseskefuld olie

Ingredienser: 1 æg (ved stuetemperatur) 1 spiseskefuld citronsaft 100 ml mild ekstra jomfru olivenolie Salt (efter smag)

Ingredienser: Tilberedning af ris: 220 g thailandske klistrede ris 260 ml vand Kokoscoulis: 250 g kokosfløde 90 g sukker Topping: 1 mango 2 teskefulde sesamfrø

Ingredienser: 1 løg 1 rød peberfrugt 1 gul peberfrugt 1 grøn peberfrugt 4 store tomater 6 kviste persille 8 kviste koriander 2 tsk spidskommen 2 tsk paprika 1...

Ingredienser: 4 korkvafler 50 g mørk chokolade 15 g ristede hasselnødder (+/-) 1 spsk. mascarpone 5 cl single cream 30% fedt 1/2 spsk. flormelis 1 tsk....

Ingredienser: Courgette-lasagne: 2 courgetter Groft salt Topping : 1 spsk. olivenolie 1 fed hvidløg 1 kg spinat 450 g ricottaost 120 g mascarpone-ost 20 g...

Ingredienser: 150 g orzo-pasta 1 laksefilet (her 130 g, frossen) 1/2 citron (saft + skal) 10 g rucolasalat 1 courgette (230 g her) 20 g pinjekerner 2 spsk....

Ingredienser: 100 g chokolade

Ingredienser: 250 g mascarpone 400 ml fløde med 30% MG 60 g flormelis 1 tsk vanilje (ekstrakt eller essens)