Random recipes

Ingredienser: 280 g frosne bær 20 g sukker 80 ml vand ½ citron

Ingredienser: 200 g bulgur 5 tomater 1 stort bundt persille 1/2 bundt mynte 1 mellemstort løg 2 citroner 7 spiseskefulde olivenolie Salt Peber

Ingredienser: 15 g persille (1 bundt) 1 spsk tørret oregano 2 fed hvidløg 1 cayennepeber eller anden stærk chili (tilpas mængden efter, hvor stærk du ønsker den)...

Ingredienser: 2 kyllingelår 4 mellemstore hvide løg Saft af ½ citron 2 spiseskefulde sennep 1 fed hvidløg 1 spiseskefuld eddike Salt efter smag Peber efter smag...

Ingredienser: 600 g kartofler 1 æg 100 g revet ost 150 g skinke i tern salt peber muskatnød 4 hårdkogte æg

Ingredienser: Små filodejskræmmerhuse med Bündnerfleisch: 4 ark filodej 200 g flødeost, f.eks. St Môret 6 skiver Bündnerfleisch 1 skalotteløg 1 håndfuld...

Ingredienser: 170 g ris 15 g løg 180 g rejer (rensede) 130 ml tør hvidvin Saft af ½ citron (ikke særlig stor) Økologisk citronskal efter smag 20 g smør Persille...

Ingredienser: 2 laksefileter 200 g kikærter (kogte og afdryppede) 1 økologisk appelsin 1 klementin 1/4 rødløg 50 g naturel yoghurt 1 spsk. frisk dild Salt Peber...

Ingredienser: 4 squash 180 g røget laks 2 spsk. majsstivelse 3 æg 1 fed hvidløg 200 ml fløde (30 % fedt) 10 g frisk purløg Peber Salt (valgfrit)

Ingredienser: 160 g parboiled ris 100 g fetaost 75 g majs 1 gulerod 90 g kogte ærter (du kan også bruge friske ærter) 6 cherrytomater Et par friske mynteblade...

Ingredienser: 125 g rismel 40 g sukker 3 æg 500 ml mandelmælk 250 g tørrede, stenfri svesker 1 knivspids salt

Ingredienser: 500 g hvedemel 1 tsk. salt 10 g frisk gær 15 g olivenolie 310 ml vand 70 ml olivenolie 30 ml vand rosmarin (frisk eller tørret) flagesalt

Ingredienser: Til cirka femten pandekager: 250 g mel 4 æg 500 ml letmælk 2 spsk. olie 1 knivspids salt 1 tsk. vaniljeekstrakt (valgfrit)

Ingredienser: Til saucen: 75 ml ketchup 1 tsk. Worcestershiresauce (eller sojasauce) 1 tsk. balsamicoeddike 1 spsk. dijonsennep 230 ml tomatsauce (eller spansk...

Ingredienser: 3 æg 75 g sukker 130 g mørk chokolade (til bagning) 100 g smør 50 g mel 6 g bagepulver 50 ml fløde

Ingredienser: 150 g mælkechokolade til bagning 1 spiseskefuld peanutbutter 125 g cornflakes farvede mini-påskeæg

Ingredienser: 10 abrikoser 100 g mel 80 g finmalede mandler 40 g sukker 100 g koldt smør

Ingredienser: 300 g søde kartofler, skrællet 2 æg 80 g brun farin 40 g usødet kakaopulver 80 g mørk chokolade, smeltet 60 g hvedemel (eller havremel) 1 tsk...

Ingredienser: 500 g blæksprutter (friske eller frosne) 400 g cherrytomater 1 stort fed hvidløg 60 g hvidvin Olivenolie efter behov Salt efter smag Chili efter...

Ingredienser: 12 skiver rosetpølse 12 skiver pancetta 15 cherrytomater (eller figner/druer…) 10 brødcroutoner 5 skiver brød 4 kviste rosmarin

Ingredienser: 400 g grønne asparges 2 æg 200 ml olie 1 teskefuld eddike 2 spiseskefulde sennep salt peber

Ingredienser: 150 g tørrede lasagneplader (ca.) 550 g squash (ca. 4 stk.) 45 g hvidvin 80 g revet parmesan 1 kugle mozzarella 1/2 lille løg Olivenolie efter...

Ingredienser: 6 skiver brød 1/2 fed hvidløg salt 1 spsk. olivenolie 1/2 tomat 6 skiver serranoskinke (+/-)

Ingredienser: 1 rulle butterdej 250 g cherrytomater 6 spsk. sukker 2 spsk. balsamicoeddike Parmesan Herbes de Provence

Ingredienser: 7 cl alkoholfri Martini® Vibrante 15 cl tonicvand Isterninger

Ingredienser: Til dejen: 150 g fuldkornshvedemel 150 g hvedemel 50 g parmesan 10 g salt 15 g frisk gær (eller 1 pose tørgær) 210 ml lunkent vand 10 ml olivenolie...

Ingredienser: 1 l mælk 15 cl piskefløde 170 g sukker 110 g majsstivelse 5 æg 1 spsk. flydende vaniljeekstrakt

Ingredienser: 1 rød peberfrugt 1 gul peberfrugt 1 plade butterdej 1 løg 2 spsk. tomatpuré 250 g chorizo (1 hel) 3 æg 250 ml fløde 1 skvæt olivenolie

Ingredienser: 2 auberginer 1 spiseskefuld olivenolie Fyld: 250 g hakket oksekød (eller andet hakket kød) 1/2 peberfrugt (valgfrit) 1 løg 1 fed hvidløg 20 g frisk...

Ingredienser: 1 briochebrød i skiver (daggammelt eller frisk) 3 æg 3 spsk. sukker 1 pose vaniljesukker (7,5 g) 500 ml mælk smør

Ingredienser: 150 g tørrede lasagneplader 400 g græskar (renset) 80 g speck i tynde skiver 60 g revet Parmigiano Reggiano 30 g valnøddekerner 40 ml hvidvin 30 g...

Ingredienser: 2 plader butterdej 500 g hakket kød 1 løg 8 cornichoner 8 skiver burgerost 1 spsk. sennep 3 spsk. tomatsauce 1 æggeblomme Sesamfrø Salt Peber

Ingredienser: 300 g hakket oksekød 1 løg 25 g kapers 50 g cornichoner 1 tsk. sennep 1 spsk. ketchup salt peber 3 æggeblommer

Ingredienser: 150 g orzo (eller risoni) 1 gul peberfrugt ½ mild chorizopølse 30 g frisk spinat 100 ml fløde 400 ml grøntsagsbouillon 30 g parmesan

Ingredienser: Til kagen: 190 g mel 150 g sukker 150 g smør 1 tsk. bagepulver 1 pose vaniljesukker 5 æg 1 knivspids salt 20 hindbær 1 spsk. mel Til den lyserøde...

Ingredienser: Bechamelsauce: 500 ml mælk 50 g smør 50 g mel salt peber muskatnød Til resten: 150 g lasagneplader 350 g ricotta 1 spsk. olivenolie 500 g frossen...

Ingredienser: 1 hokkaidogræskar (økologisk, hvis du vil beholde skrællen på) 1 dåse kikærter (250 g) 200 g fetaost 25 g pinjekerner 5 spsk. olivenolie...

Ingredienser: 1 æg 1 liter vand

Ingredienser: Isterninger 4 cl hvid rom 2 cl limesaft 2 cl rørsukkersirup

Ingredienser: 1 æg 180 g speculooscreme 150 g mel Til pynt: 50 g smeltet speculooscreme

Ingredienser: 4 cl gin 20 cl tonicvand (fx Schweppes) Citronskal Røde peberkorn (ca. 5) Isterninger

Ingredienser: 800 g champignoner (eller andre svampe) Et par persilleblade 2 fed hvidløg 1 skalotteløg 20 g smør Salt Peber

Ingredienser: 6 æg 120 g sukker 150 g mel 40 g majsstivelse 5 g bagepulver 20 g usødet kakaopulver 1 tsk. vaniljeekstrakt 100 ml piskefløde (30 %) 100 g mørk...

Ingredienser: Til saucen: 2 spsk. solsikkeolie 2 spsk. chilipulver (eller paprika) 2 spsk. mel 100 ml tomatsauce (tomat frito) 200 ml vand 1/2 tsk. spidskommen...

Ingredienser: 300 g mel 3 friske æg

Ingredienser: 150 g af den hvide del af porrerne 200 g kartofler 360 g gulerødder 120 g majroe 200 g knoldselleri 1 fed hvidløg 1 gult løg 20 ml olivenolie En...

Ingredienser: 4 æg 150 g sukker 100 ml fløde (eller 100 g cremefraiche) 200 g mel 10 g bagepulver 175 g chokolade 140 g smør Glasur: 115 g flødeost (St Môret,...

Ingredienser: 100 g mandler 150 g tørrede abrikoser 2 g grøn te (1 pose) 15 g kokosmel (3 spsk.)

Ingredienser: 170 g laks (1 laksefilet, renset og uden ben) 20 g pistacienødder (ristede, usaltede og uden skal) 2 teskefulde dijonsennep 2 teskefulde honning...

Ingredienser: 500 g kogte, afdryppede linser 150 g hytteost 0,5 kugle mozzarella (125 g) 30 g rucola 0,5 rødløg 15 ml citronsaft (svarende til 0,5 citron) 1 spsk...

Ingredienser: Browniedej: 2 æg 80 g sukker 90 g mel 150 g chokolade 80 g smør 1 spiseskefuld chokoladecreme Pynt: Chokoladeflager til morgenmad, fx Chocapic...

Ingredienser: 180 g mezze maniche (eller anden kort pasta) 350 g græskarkød 80 g pancetta i tern ½ lille løg 1 spsk. madlavningsfløde (valgfrit) Salt efter smag...

Ingredienser: 400 g udvandet klipfisk 800 g kartofler 2 æg 4 spsk. mel 1 fed hvidløg 3 kviste persille olie til friturestegning salt peber

Ingredienser: Til en mellemstor kage: 60 ml mælk (et glas, der ikke er helt fyldt) 1 spsk. kakaopulver (eller chokoladepulver) 200 g (1/2 dåse) sødet kondenseret...

Ingredienser: 1 kugle vaniljeis 1 espresso

Ingredienser: 40 g ris 1 agurk 1/2 avocado 1 skive røget laks (eller røget ørred) Et par mynteblade Sesamfrø Ristede løg

Ingredienser: Marengs: 1 æggehvide 50 g sukker Creme: 200 g fløde (20 cl, 30 % fedt) 100 g mascarpone 1 tsk. kastanjecreme 1 tsk. vaniljeekstrakt Fyld: 3 tsk....

Ingredienser: 250 g broccoli (dampet) 170 g hvedemel (fransk type 45) 1 knivspids salt Til panden: 1 tsk. smør 1,5 spsk. parmesan peber

Ingredienser: 400 g kyllingefileter 2 bægre naturel yoghurt 2 fed hvidløg 1 ubehandlet citron En håndfuld frisk koriander Salt Peber

Ingredienser: 4 æg 1 mellemstort løg (ca. 150 g) 15 g revet Parmigiano Reggiano (1 godt fyldt spsk.) Ekstra jomfruolivenolie efter behov Sort peber efter smag

Ingredienser: 100 g smør 100 g brun farin 75 g sukker 1 æg 200 g mel 100 g chokoladeknapper

Ingredienser: 90 g ris 2 æg 60 g ærter (på dåse) 100 g bacon i tern (eller skinke i tern) 2 spsk. sojasauce

Ingredienser: 5 æbler (mellemstore) 130 g mel 90 g sukker 50 g smør 100 ml mælk 2 æg 1 pose bagepulver

Ingredienser: Til løget: 1 tsk. smør 1/4 løg Til galetten: 1 tsk. smør 1 boghvedegalette 1 skive skinke 1 æg 1 spsk. revet ost Salt Peber

Ingredienser: 1/2 spsk. sesamolie 300 g broccoli (1 hoved) 10 rejer (her kogte og frosne) 100 g trefarvede ris Sauce: 1 spsk. sesamolie 1 spsk. sojasauce 1 fed...

Ingredienser: 300 g piskefløde 80 g sukker 3 citroner Friske mynteblade til pynt (valgfrit)

Ingredienser: 3 æg salt peber 10 g smør 2 skiver toastbrød 2 skiver ost (fx cheddar eller mimolette) 1 skive skinke 1 spsk. hakket purløg

Ingredienser: Brioche: 57 g lunkent vand 57 g lunken mælk 1/2 pose tørgær 315 g mel 35 g hvidt sukker 1 knivspids salt 1 tsk. vaniljeekstrakt 85 g smeltet smør 1...

Ingredienser: 800 ml mælk 1 vaniljestang 100 g majsstivelse 1 æg 1 æggeblomme 175 g sukker 200 ml fløde (30 % fedt) 30 g usødet kakaopulver

Ingredienser: 180 g kogte ærter, afdryppede (1 dåse) 30 ml limesaft 1 tsk. salt 1 tsk. peber 1 tsk. chilipulver 2 kviste frisk koriander

Ingredienser: 190 g pasta (her spaghettoni) 80 g pancetta i tern 50 g revet parmesan 20 g løg (ca.) Sort peber efter smag Salt efter smag Olivenolie efter smag

Ingredienser: 3 skiver sandwichbrød med kerner 2 skiver serranoskinke 3 skiver frisk mozzarella 2 spiseskefulde grøn pesto 3 friske spinatblade

Ingredienser: Dej: 500 g mel en kop mælk 2 spsk. sukker 2 spsk. olie 1 knivspids salt 1 pose tørgær Fyld: 400 g kvark en kop yoghurt 2 æg 2 spsk. mel 2 poser...

Ingredienser: 20 g havregryn 80 ml mælk, plantedrik eller vand 8 g chiafrø 1 tsk. agavesirup (eller et andet sødemiddel) 60 g petit suisse (fransk friskost, 1...

Ingredienser: 2 spiseskefulde mayonnaise 1,5 spiseskefuld ketchup 1 spiseskefuld sennep 1 spiseskefuld ristede løg 1 teskefuld kapers

Ingredienser: 12 ark filodej 50 g smør 50 ml olivenolie 2 æg 250 ml mælk 1 tsk. tørret rosmarin 1/2 tsk. salt 1/2 tsk. peber 1 rulle gedeost 3 spsk. honning...

Ingredienser: 160 g ketchup 55 g sukker (eller rørsukker) 120 g vand 20 g æblecidereddike (eller rødvinseddike) 10 g ekstra jomfruolivenolie 2 teskefulde røget...

Ingredienser: 65 g kinesiske nudler (1 portionspakke) 1/2 squash 50 g kikærter 1 spsk. olivenolie Salt Peber 1 tsk. karry

Ingredienser: 1 croissant 3 teskefulde figenmarmelade 50 g gedeost i rulleform (ca. 4 skiver) 3 skiver iberisk skinke en håndfuld rucola et par basilikumblade

Ingredienser: 250 g røde linser 1 spsk. neutral olie 4 fed hvidløg 1 tsk. ingefærpulver 1 spsk. gurkemejepulver 1 tsk. chilipulver 1 tsk. stødt spidskommen 0,5...

Ingredienser: 1 dåse muslinger i escabeche (115 g før afdrypning) 150 g naturel flødeost (f.eks. Philadelphia)

Ingredienser: Til Eggs Benedict: 4 engelske muffins 4 friske æg 4 skiver bacon Et par kviste purløg 1 spsk. klar eddike Til hollandaisesaucen: 2 æggeblommer 70 g...

Ingredienser: 200 g frisk pappardelle 100 g ricotta 100 g røget laks Fløde efter behov (eller lidt mælk) Skalotteløg efter behov Ekstra jomfruolivenolie efter...

Ingredienser: 1 hel kylling Til krydderiblandingen: 5 spsk. olivenolie 1/2 tsk. paprika 1/2 tsk. hvidløgspulver 1/2 tsk. provencekrydderi Salt Peber

Ingredienser: 500 g magert oksekød (fx inderlår) 1 kg groft salt peber Herbes de Provence

Ingredienser: 2 mangoer (1 til frugtkødet, 1 til at skære i tern) 100 g tørrede tapiokaperler 60 g sødet kondenseret mælk (justér efter smag) 80 ml mælk 1,5 g...

Ingredienser: 100 g mandler 600 ml vand

Ingredienser: 1 banan 100 g havregryn 45 g chokoladeknapper

Ingredienser: 125 g hindbær 130 g hvid chokolade Pistacieovertræk: 110 g hvid chokolade 2 spsk. pistaciepasta 10 g pistacienødder (afskallede og hakkede)

Ingredienser: 180 g pasta (fusilli) 1 squash 10 soltørrede tomater i olie 100 ml hvidvin Peber efter smag Salt efter smag Olivenolie 1 fed hvidløg

Ingredienser: 500 g squash (2 squash) 75 g fetaost 1 æg 100 g mel 1 fed hvidløg 1/2 tsk. timian 1/2 tsk. rosmarin peber olivenolie

Ingredienser: 1 baguette (eller andet brød) 60 g blødt smør 2 fed hvidløg 20 g persille (ca.)

Ingredienser: 2 spsk. olivenolie 1 løg 600 g kylling 400 g hakkede tomater 1 rød peberfrugt 1 grøn peberfrugt 1 gul peberfrugt salt peber 1 tsk. cayennepeber 100...

Ingredienser: Til marinaden: 100 g shiitakesvampe 1 spsk. gochujangsauce (fermenteret chilipasta) 2 spsk. sojasauce 2 spsk. mirin 1 tsk. honning 1 tsk. lyse...

Ingredienser: 1 kg hestebønner i bælg (eller 500 g bælgede hestebønner) 100 g bacontern 1 skalotteløg 50 g blandede frø (eller nødder) 1 spsk. olivenolie 1 spsk....

Ingredienser: Cookie-dej: 100 g blødt smør 90 g brun farin 1 æg 180 g mel 1 tsk bagepulver 100 g chokoladeknapper Browniedej: 2 æg 100 g sukker 90 g mel 150 g...

Ingredienser: 120 g mandler eller hasselnødder med skind (eller 60 g af hver) 80 g sukker 1 spsk. vand

Ingredienser: 100 ml mælk, lun 1 pose tørgær 280 g mel 1 knivspids salt 40 g sukker 2 æg 80 g smør 2 æg 100 ml fløde 100 g brun farin 40 g smør

Ingredienser: Til fyldet: 500 g hakket kød 400 g hakkede tomater 2 gulerødder 1 rødløg 300 g ærter 2 fed hvidløg 1 tsk. provencekrydderi 1/2 tsk. kanel 1/2 tsk....

Ingredienser: 1 agurk 200 g hummus paprika sesamfrø