Random recipes

Ingredienser: Til dejen: 300 g mel 1/2 tsk. salt 30 ml solsikkeolie 150 ml varmt vand Til fyldet: 1 kogt æg 130 g tun på dåse, naturel 200 ml tomatsauce 1/2 tsk....

Ingredienser: 4 bananer (godt modne) 150 g rismel (eller hvedemel) 50 ml plantemælk (eller komælk) 2 spsk. olivenolie 1 spsk. æblecidereddike 1 tsk. bagepulver 1...

Ingredienser: 2 hvedetortillas 120 g hummus 2 håndfulde rucola 60 g marineret peberfrugt (eller tomater) 60 g fetaost salt peber olivenolie

Ingredienser: 200 g butternutgræskar 150 g chokolade 100 g mandelmel 1/2 teskefuld natron 2 æg 30 g honning 45 g mandelsmør

Ingredienser: Rullerne: 1 dåse croissantdej 1 æg 2 spsk. brun farin (ca.) Fyld: 100 ml fløde (30 % fedt) 50 g mascarpone 20 g speculooscreme Pynt: 2 spsk....

Ingredienser: Til kyllingen: 300 g udbenede kyllingeoverlår uden skind 60 g græsk yoghurt 1 spsk olivenolie 1 spsk citronsaft 0,5 tsk hvidløgspulver 1 tsk malet...

Ingredienser: 2 squash 1 fed hvidløg, hakket 1 lille løg, hakket 1 dåse sardiner (120 g) 1 tomat, skåret i tern Persille, hakket Salt Sort peber

Ingredienser: 225 g kogt rødbede Fyld: 250 g ricotta 1 citron (revet skal) salt og peber 1 spiseskefuld olivenolie 15 g rucola (+/-) Sauce: 125 g græsk yoghurt...

Ingredienser: 6 store tomater 500 g pølsefars 1 løg 1 fed hvidløg 1 spsk. ris salt peber persille

Ingredienser: 2 tsk. smør 1 løg 150 g kyllingefilet (1 stk.) 1 fed hvidløg salt peber 100 g champignoner 1 dl fløde purløg

Ingredienser: Spinat: 1 spsk. olivenolie 150 g frisk spinat Svampe: 200 g svampe ½ skalotteløg 10 g smør 1 fed hvidløg hakket persille salt peber Æggemasse: 2 æg...

Ingredienser: 180 g pasta 250 g champignoner 150 ml fløde 30 g revet parmesanost 1 fed hvidløg 30 ml hvidvin 1 klat smør Olivenolie efter behov Sort peber efter...

Ingredienser: Quinoa: 150 g quinoa 300 ml vand Øvrige ingredienser: 2 tomater ½ løg 1 håndfuld mynte 1 håndfuld persille salt saft af 1 lime 2 spsk. olivenolie...

Ingredienser: Tilberedning af pastaen: 300 g pasta (tortiglioni) Bagning af auberginerne: 1 aubergine (mellemstørrelse) 2 spsk. olivenolie salt peber Tomatsauce:...

Ingredienser: Rejer: 1 tsk. sesamolie 4 rejer (ca.) Sauce: 1,5 spsk. sojasauce 1 stor spsk. usødet peanutbutter 1/2 fed hvidløg 1 lille stykke ingefær 1/2 tsk....

Ingredienser: 2 modne avocadoer 1 citron (efter smag) 1 tomat (efter smag) 1 løg (efter smag) Salt Peber En knivspids chili (eller andre krydderier)

Ingredienser: 1 æggehvide 200 g sukker 40 ml vand 10 g husblas (5 blade) 3 spsk. grenadinesirup 25 g flormelis 25 g majsstivelse madfarve

Ingredienser: 4 æg 1 skive skinke 80 g champignon 1 fed hvidløg 100 ml fløde Salt Peber Olivenolie 2 kviste persille

Ingredienser: 1 mellemstor squash 2 æg 60 g rasp 40 g parmesan salt peber 1 tsk. oregano 1 tsk. hvidløgspulver 1 spsk. olie

Ingredienser: 1 aubergine 2 spsk. olivenolie salt peber 3 tomater 1 kugle mozzarella 200 g tomatsauce 15 g parmesanost Frisk basilikum

Ingredienser: 400 g rundkornede ris 300 g rejer 8 kæmperejer 500 g muslinger 200 g venusmuslinger 3 kalmarer eller sepiaer 1 rød peberfrugt 1 grøn peberfrugt 2...

Ingredienser: Italiensk marengs: 2 æggehvider 165 g sukker 50 ml vand Fløde: 200 ml fløde (30 % fedt) 40 g hasselnødder 40 g mandler 60 g pistacienødder 2 spsk....

Ingredienser: 200 ml piskefløde 100 g mascarpone 35 g sødet kondenseret mælk (+/-) flydende karamel Daim (slik)

Ingredienser: 4 æg 250 g pølsefars 1 lille løg 1 fed hvidløg 1 tsk. sennep salt peber mel rasp 2 sammenpiskede æg

Ingredienser: 2 plader butterdej Pesto 1 æggeblomme (valgfrit)

Ingredienser: 1 sød kartoffel salt (efter smag) ekstra jomfruolivenolie (en smule) provencalske krydderurter (valgfrit)

Ingredienser: 200 g cashewnødder (ikke ristede eller saltede) 200 g mandler 150 g udstenede dadler 200 ml kokosfløde 1 spsk. kokosolie 3 spsk. agavesirup Citron...

Ingredienser: 1 dåse muslinger i escabeche (115 g før afdrypning) 150 g naturel flødeost (f.eks. Philadelphia)

Ingredienser: 100 g pillede rejer 50 g risvermicelli 1 gulerod 1 lille løg 1 fed hvidløg 1 stykke frisk ingefær salt peber 1 æg (hvide og blomme) 1 spsk....

Ingredienser: 2 store peberfrugter 200 g squash 200 g aubergine 1 lille løg 1 mozzarella (godt afdryppet) 30 g revet parmesan 40 g rasp 5 spsk. passerede tomater...

Ingredienser: 1 usprøjtet citron 4 æg 150 g sukker 120 g mel 80 g smeltet smør 1 pose bagepulver

Ingredienser: 4 porrer 3 skiver kogt skinke 5 skiver ost (vi bruger Edam) 150 g revet ost (emmentaler, mozzarella...)

Ingredienser: 1 dåse grønne bønner på 440 g (drænet) 2 spsk. sojasauce 1 tsk. hvidløgspulver 1 tsk. ingefærpulver 1 spsk. cashewnødder, hele eller grofthakkede...

Ingredienser: 4 æg 120 g sukker 120 g mel 1 knivspids salt 1 tsk vaniljeekstrakt

Ingredienser: 80 g butternutsquash 80 g kartoffel Salat Et par radiser 50 g feta Dressing: Olivenolie Balsamicoeddike Salt Spidskommen Til pynt: Sesamfrø...

Ingredienser: 1 laksefilet 1 spsk. gochujang (fermenteret chilipasta) 1/2 spsk. sesamolie 1 tsk. riseddike 1/2 fed hvidløg 1 lille stykke frisk ingefær 1 tsk....

Ingredienser: 1 avocado 80 g røget laks (ca. 3 skiver) Saft af 1/2 lime (1 stor spsk.) 2 tsk. citronsaft Skal af 1/2 lime Skal af 1/2 citron Salt Peber 150 ml...

Ingredienser: Bunden: 620 g kartofler (4 stk.) salt peber 2 spsk. olivenolie (+/-) Fyldet: 150 g græsk yoghurt 1 lille skalotteløg salt peber 1 økologisk citron...

Ingredienser: 200 g mælkechokolade 75 g Coco Pops (puffede ris med chokoladesmag) 300 g mascarpone 300 ml piskefløde 75 g sødet kondenseret mælk 1 tsk....

Ingredienser: Karamel: 70 g sukker Lidt vand Flan: 200 ml sødet kondenseret mælk 200 ml kokosmælk 4 æg 50 g kokosmel

Ingredienser: 200 g mel 10 g bagepulver (1 pose) peber 3 æg 100 ml olivenolie 100 ml mælk 10 valnødder 1 rulle gedeost (180 g) 100 g bacontern, røget over bøgetræ

Ingredienser: 500 g squash (2 mellemstore squash) 50 g revet parmesan 1 æg 35 g krumme fra brød 8 små mynteblade Salt efter smag Peber efter smag

Ingredienser: 2 æg 40 g hytteost 15 g revet ost ½ lille håndfuld babyspinat, grofthakket ½ løg, finthakket salt og peber

Ingredienser: 1 rød peberfrugt 250 g kogte kikærter 4 spsk. olivenolie 1 citron (saften) 2 fed hvidløg 2 spsk. tahin (sesampasta) 1 tsk. paprika 1 strøget tsk. salt

Ingredienser: 400 g frisk salsiccia (italiensk rå pølse) 400 ml tomatsauce 4 laurbærblade 80 g rødvin 1 lille løg Olivenolie efter smag Sort peber efter smag...

Ingredienser: 1 portion mørdej 125 g mascarpone 250 ml piskefløde (30 % fedt) 1 vaniljestang 30 g flormelis 125 g blåbær 125 g hindbær

Ingredienser: 1 portion mørdej 600 g græskar 100 g brun farin 200 ml fløde 3 æg smør

Ingredienser: 1 pizzadej 4 spsk. chokoladecreme 2 bananer 30 skumfiduser

Ingredienser: 130 ml mælk 1 spsk æblecidereddike (eller citronsaft) 1 tsk salt 320 ml solsikkeolie

Ingredienser: 1 aubergine (ca. 400 g) 1 spiseskefuld olie 1 teskefuld oregano salt efter smag peber efter smag

Ingredienser: 1 spsk. hørfrø 3 spsk. vand

Ingredienser: Til ca. 12 mandelflarn: 125 g mandelflager 2 æggehvider 80 g sukker 15 g mel 25 g smeltet smør

Ingredienser: Til kagen: 2 æg 60 g yoghurt 50 g smør 100 g sukker 100 g mel En knivspids bagepulver 100 g Nutella Til chokoladeovertrækket på cake pops: 100 g...

Ingredienser: 1 æggehvide 100 g sukker jordbærsorbet

Ingredienser: 1 sjat olivenolie 2 hakkebøffer af oksekød (eller andet kød) 2 wraps 2 blade iceberg-salat (eller almindelig salat) 1 spsk. hakket løg 1 stor...

Ingredienser: 1 pakke Buldak Habanero Lime-nudler 350 ml vand 1 kyllingebryst 1 skvæt olie 1/2 lime

Ingredienser: 3 spsk. olivenolie (ca.) 70 g løg (1) 100 g gulerod (1) 50 g bladselleri (1) 1 tsk. tørret rosmarin (valgfrit) 500 g hakket oksekød 100 ml rødvin...

Ingredienser: 5 cl tequila 3 cl triple sec (Cointreau, Grand Marnier) 2 cl citronsaft 1/4 lime salt isterninger

Ingredienser: Til mørdejen: 300 g mel 1 tsk. salt 120 g blødt smør 200 g sukker 2 æg 1 pose bagepulver 1 tsk. flydende vaniljeekstrakt Til vaniljecremen: 500 ml...

Ingredienser: Til de vegetariske bøffer: 120 g kogte kidneybønner 1 løg 1 fed hvidløg lidt vand 30 g mel 2 spsk. havregryn (valgfrit) 1 tsk. ketchup Til...

Ingredienser: 2 fed hvidløg 1 løg 1 aubergine 1/2 rød peberfrugt 100 g hakket oksekød 200 ml fløde (til madlavning) salt peber olie 300 g spaghetti

Ingredienser: 1 dåse croissantdej 30 g blødgjort smør 1/2 fed hvidløg 1 teskefuld hakket persille 1/2 teskefuld peber 2 spiseskefulde parmesan 2 spiseskefulde...

Ingredienser: 4 boghvedepandekager Olivenolie Salt Tørret rosmarin

Ingredienser: 100 g quinoa 80 g rucola (1 pose) 8 figner 1 avocado 125 g mozzarella 30 g mandler (1 håndfuld) 4 spsk olivenolie 2 spsk balsamicoeddike

Ingredienser: 175 g racletteost (ca.) 100 g lufttørret skinke (ca. eller anden slags charcuteri) 1 kartoffel 3 æg 120 ml mælk 150 g mel 1 pose bagepulver 70 ml...

Ingredienser: 800 g champignoner (eller andre svampe) Et par persilleblade 2 fed hvidløg 1 skalotteløg 20 g smør Salt Peber

Ingredienser: 1,5 cl vodka 1,5 cl gin 1,5 cl rom 1,5 cl tequila 1,5 cl triple sec (Cointreau, Grand Marnier) 1 cl citronsaft Cola Isterninger

Ingredienser: 250 g mel 1 tsk. salt 10 g frisk bagegær 120 ml vand 200 g blødgjort, saltet smør 150 g sukker 70 g sukker til udrulning og foldning

Ingredienser: 200 g mørk chokolade 15 g neutral kokosolie 3 mandariner 50 g grofthakkede pistacienødder 1 granatæble

Ingredienser: 2 tomater 1/2 agurk 1/2 grøn peberfrugt 1 rødløg 50 g sorte oliven uden sten 100 g fetaost olivenolie oregano salt

Ingredienser: 180 g carnaroli-ris 50 g ’nduja 1 spiseskefuld tomatpuré 40 g tør hvidvin 100 g frisk salsiccia (italiensk pølse) 1/2 lille løg 20 g revet parmesan...

Ingredienser: ¼ hvidkål 2 gulerødder 100 g mayonnaise 25 g sukker 25 ml æblecidereddike salt peber

Ingredienser: 1 dåse tun 4 spsk. tomatsauce 100 g skinke (skåret i stykker) 50 g revet ost (f.eks. emmentaler) 1 æg Sesamfrø 1 rulle mørdej

Ingredienser: 250 g torskefilet 2 kartofler (mellemstore) salt peber 1 fed hvidløg 3 laurbærblade et par kviste frisk rosmarin 1 spsk. olivenolie 1 citron

Ingredienser: 1 hel kylling 4-5 spsk. sennep Herbes de Provence

Ingredienser: 180 g pasta (spaghettoni) 2,5 g hele sorte peberkorn (ca.) 90 g Pecorino Romano

Ingredienser: 10 g tørgær (eller 20 g frisk bagegær) 320 ml lunkent vand 500 g hvedemel (fransk type T45) 1 tsk. salt

Ingredienser: 100 g havregryn 50 g mandler 1 spsk. sesamfrø 1 spsk. vegetabilsk olie 3 spsk. honning 40 g rosiner

Ingredienser: 4 bananer 100 g chokoladeknapper 1 spsk. vaniljeekstrakt

Ingredienser: 1 bagel 1 spsk. flødeost 1/2 agurk 1 skive røget laks dild

Ingredienser: 1 broccoli 30 g rasp 30 g parmesanost 1 æg 1 løg salt peber olivenolie

Ingredienser: 180 g mezze maniche (eller anden kort pasta) 350 g græskarkød 80 g pancetta i tern ½ lille løg 1 spsk. madlavningsfløde (valgfrit) Salt efter smag...

Ingredienser: 160 g ris 120 g kogt rødbede 100 g Gorgonzola dolce (mild Gorgonzola) 20 g smør 25 g revet parmesan 15 g løg 130 ml tør hvidvin 25 ml vand (til at...

Ingredienser: 3 skiver sandwichbrød med kerner 2 skiver serranoskinke 3 skiver frisk mozzarella 2 spiseskefulde grøn pesto 3 friske spinatblade

Ingredienser: 400 g grønne asparges Salt

Ingredienser: 8 tortillas (hvede eller majs) 1 skvæt olivenolie 1/2 rødløg 1/2 rød peberfrugt 300 g hakket oksekød 200 ml tomatsauce 1 tsk. salt 1 tsk. peber

Ingredienser: 2 klementiner 45 g chokolade 2 spiseskefulde praliné 2 spiseskefulde kokosmel 2 spiseskefulde mandelflager

Ingredienser: 250 g rejer 2 spsk. sojasauce Saft af 1 citron 1 tsk. ingefærpulver 2 fed hvidløg 1/2 tsk. peber 1 broccoli 3 gulerødder 1 courgette 1 rød...

Ingredienser: 160 g ris 50 g løg 30 g revet parmesan 300 g græskar 20 g smør 150 ml hvidvin salt efter smag peber efter smag Til grøntsagsbouillon: vand (ca. 1...

Ingredienser: Hasselnøddepraliné: 80 g sukker 1 spsk. vand 125 g hele hasselnødder Sprød praliné: 40 g crêpes dentelles (sprøde, tynde franske kiks, fx Gavottes)...

Ingredienser: Til marengsen: 4 æggehvider 200 g sukker 50 g majsstivelse Til flødeskummet: 200 ml piskefløde med 30 % fedt (meget kold) 50 g sukker Til pynt: 1/2...

Ingredienser: 150 g grødris 60 g brun farin 2 spsk. mørke chokoladeknapper 2 spsk. hvide chokoladeknapper 1 l mælk

Ingredienser: 1 æg 70 g peanuts (eller puré af peanuts) 60 g blødt smør 60 g brun farin 220 g mel 1/2 pose bagepulver 40 g mandler 100 g mørk bagechokolade

Ingredienser: 180 g kort pasta 380 g peberfrugt i strimler (vi brugte en blanding af rød, gul og orange peberfrugt) 50 g Philadelphia 1/2 løg (ca. 30 g) 6...

Ingredienser: 100 g chokolade

Ingredienser: Til cookiedejen: 1 æg 250 g mel 125 g letsaltet smør 100 g brun farin 25 g hvidt sukker 1 pose vaniljesukker 1 tsk. bagepulver 1 tsk. natron 1...

Ingredienser: 350 g kogte tagliatelle, allerede vendt med sauce 120 g scamorza Ekstra jomfruolivenolie efter behov Finthakket basilikum efter behov

Ingredienser: 3 store løg 2 spsk. smør 1 spsk. olivenolie 1 tsk. sukker (vi bruger hvidt sukker) salt peber 2 spsk. balsamicoeddike

Ingredienser: Til kartoflerne: 1 kg kartofler (4 store kartofler) 2 spiseskefulde olivenolie Salt Peber efter smag Hvidløgspulver efter smag (valgfrit) Til...

Ingredienser: 3 porrer 1 skalotteløg 50 ml hvidvin 10 cl fløde smør salt peber muskatnød