Random recipes

Ingredienser: 500 g courgetter (friske eller frosne) 1 løg 15 cl vand 1 bouillonterning smør 2 Kiri-oste salt peber

Ingredienser: 1 liter mælk Skallen af en ubehandlet citron 1 kanelstang 200 g sukker 100 g majsmel 4 æggeblommer Til brødkrummerne: mel 2 æg 50 g sukker 1 tsk...

Ingredienser: 1 dåse kikærter (400 g) 15 cl olivenolie 1 citron 1 tsk spidskommen 1 tsk paprika salt peber sesamfrø

Ingredienser: 150 g marmelade af den ønskede frugt 1 kasse vand

Ingredienser: 3 courgetter 500 ml tomatpuré hvidvin til at blende med (ca. 70 ml) ekstra jomfru olivenolie efter smag salt efter smag Sort peber efter smag...

Ingredienser: 450 g kartofler 60 g revet pecorino romano DOP Sorte peberkorn (friskkværnede) efter smag Ekstra jomfru olivenolie efter smag Fint salt efter smag

Ingredienser: 3 pitabrød 1 lille agurk 6 skiver røget laks 300 g Philadelphia (fromage frais) 1 bundt purløg Cherrytomater

Ingredienser: 1 butterdej 4 teskefulde pesto rosso 2 håndfulde revet mozzarellaost En knivspids timian (efter smag) Et par sesamfrø 1 æggeblomme

Ingredienser: 3 æg 260 g courgetter (ca. 2 mellemstore courgetter) 12 blade basilikum 100 ml frøolie 100 g skyr (eller græsk yoghurt) 40 g revet parmesanost 140...

Ingredienser: 125 g speculoos (+/-) 3 bananer (+/- afhængig af størrelse) Karamel: 25 g smør 25 g brun farin 100 g sødet kondenseret mælk Fløde: 15 cl single...

Ingredienser: Til karamellen : 150 g udstenede dadler 1 spiseskefuld jordnøddepuré 1 spiseskefuld vegetabilsk mælk (mandel for mig) 1 spiseskefuld vegetabilsk...

Ingredienser: 1 burgerbolle 3 spiseskefulde coleslaw 6 cherrytomater 6 blade basilikum Til marinaden : 1 kylling aiguillette Saft af 1/2 citron 2 spsk olivenolie...

Ingredienser: 900 g svineskulder 100 g brun farin 5 g salt 1 spsk. paprika 4 spsk. barbecuesauce 10 cl vand 2 laurbærblade

Ingredienser: 1 æg 15 cl mælk 440 g mel 11 g bagepulver 85 g sukker (80+5) 225 g koldt smør 100 g chokoladestykker Til at dekorere med: Smeltet mørk chokolade

Ingredienser: 2 æg 2 spiseskefulde dobbeltfløde 50 g gedeost (i en klump) 30 g tørrede tomater Persille Peber

Ingredienser: 3 halve ferskner i sirup 3 kugler vaniljeis flødeskum Hindbærcoulis

Ingredienser: 160 g parboiled ris 100 g fetaost 75 g majs 1 gulerod 90 g kogte ærter (du kan også bruge friske ærter) 6 cherrytomater et par friske mynteblade...

Ingredienser: 90 g mørk chokolade 30 mini marshmallows (eller 8 marshmallows skåret i 4)

Ingredienser: 120 g lange ris 240 ml vand 1 fed hvidløg 1/2 lille løg Salt efter smag Olie

Ingredienser: 200 g mørk dessertchokolade 150 g smør 200 g mandelpulver 50 g flormelis 40 g sukker 5 æg

Ingredienser: Til mørdejen 350 g mel 1 helt æg 1 æggeblomme 150 g sukker 150 g smør (eller margarine) 1/2 pose bagepulver Til dekorationen Jordbærsyltetøj ca....

Ingredienser: 50 g jordbær 50 g hindbær 30 g blåbær 1 græsk yoghurt Til pynt: Revet kokosnød Hindbær Havreflager Jordbær Blåbær

Ingredienser: Til brownien: 2 avocadoer (185 g) 200 g chokoladebar 100 g sukker 2 æg 1 tsk vanilje 90 g mel 2 spsk kakaopulver (20 g) 1/2 tsk bagepulver (kemisk...

Ingredienser: 800 g søde kartofler 80 g smør 80 g sukker 1 tsk. kanel 1 spsk. majsmel 60 g revet kokosnød 3 æg

Ingredienser: 250 g smør 200 g vergeoise 50 g hvidt sukker 2 æg 1 æske vaniljearoma 500 g mel 1 pose bagepulver 1cc bikarbonat af soda 1 stor knivspids salt 250...

Ingredienser: 300 g græskar 1 porre 2 kartofler (mellemstore) 200 ml let fløde 2 kasser solsikkeolie 1 teskefuld peber 1 teskefuld salt

Ingredienser: 100 g rucola 1 fed hvidløg 50 g revet parmesanost 60 g pinjekerner 80 g ekstra jomfru olivenolie Salt efter smag

Ingredienser: 2 artiskokker Salt

Ingredienser: Til kagen : 100 g smør 3 æg 50 ml solsikkeolie 2 teskefulde gær 1 teskefuld kanel 1 teskefuld vaniljeekstrakt 1 teskefuld salt 50 g brun farin 100...

Ingredienser: 1 løg 2 spsk olivenolie 4 gulerødder (ca. 400 g) 200 g korallinser 120 g havregryn (glutenfri) 2 fed hvidløg 1 spsk citronsaft 1 spsk paprika 1 tsk...

Ingredienser: Til kagedejen : 1 æg 250 g mel 125 g smør, halvt salt 100 g brun farin 25 g hvidt sukker 1 pose vaniljesukker 1 tsk bagepulver 1 tsk bikarbonat af...

Ingredienser: 200 g pasta 75 cl mælk 60 g smør 60 g mel 200 g revet Comté-ost 100 g revet mozzarellaost 40 g brødkrummer salt peber muskatnød

Ingredienser: 125 g hindbær 150 g hvid konditorchokolade 150 g rubinrød chokolade

Ingredienser: Yoghurtbasen: 125 g græsk yoghurt (1 yoghurt) salt peber Den varme olie: 4 spsk. olivenolie 1 tsk. chiliflager 1 fed hvidløg (knust) salt peber 1/2...

Ingredienser: Brødene: 1 dåse croissantdej 1 æg 2 spsk brun farin (+/-) Fyldet: 10 cl single cream 30% MG 50 g mascarpone-ost 20 g speculoos-smørepålæg...

Ingredienser: 60 ml olivenolie 3 fed hvidløg, hakket ½ teskefuld oregano ½ teskefuld tørret timian ½ teskefuld tørret rosmarin 1 knivspids chili 250 g (1 blok)...

Ingredienser: 400 g grønne bønner Salt

Ingredienser: 300 g tortellini 125 g cherrytomater (ca. 15) 120 g mini mozzarella 3 friske basilikumblade 35 g soltørrede tomater (ca. 4) 1/4 rødløg 2-3 spsk...

Ingredienser: 9 g tør bagegær 30 g varmt vand 500 g T80-mel (eller andet) 1/2 teskefuld sukker 10 g salt 30 g varm mælk 310 g varmt vand

Ingredienser: 4 skiver sandwichbrød 2 skiver skinke 140 g revet ost 6 spsk. bechamelsauce

Ingredienser: 2 spiseskefulde opløselig kaffe (instant kaffe) 2 spiseskefulde normalt sukker 2 spiseskefulde varmt vand mælk is

Ingredienser: Hindbær-indlæg 200 g hindbær 30 g sukker 2 ark gelatine Til kiksedejen 4 æg 1/2 teskefuld flydende vanilje 1 knivspids salt 60 g sukker 100 g mel...

Ingredienser: 2 kyllingelår 1 spsk. olivenolie salt peber 1 tsk. røget paprika 1 tsk. herbes de Provence 1 fed hvidløg

Ingredienser: Dej: 500 g mel en kop mælk 2 spsk sukker 2 spiseskefulde olie 1 knivspids salt 1 pose tørgær Fyld: 400 g hytteost 1 kop yoghurt 2 æg 2 spsk mel 2...

Ingredienser: 2 kyllingelår 2 grønne peberfrugter 500 g tomatpuré 1 løg 1 fed hvidløg 1 bouquet garni salt peber (eller Espelette-peber) olivenolie

Ingredienser: Til chipsene : 3 kartofler 1 spsk. olivenolie salt Til kødet : 200 g hakket oksekød 1 løg 1 dryp olivenolie salt peber Til ostesaucen : 25 cl fløde...

Ingredienser: 1 agurk 200 g hummus paprika sesamfrø

Ingredienser: 1 hør-æg 1 teskefuld instant gær 1 spiseskefuld brun farin 250 ml vegetabilsk mælk (mandel, soja, havre) 1 spiseskefuld olivenolie Til hørægget 1...

Ingredienser: 2 æg 250 g skyr 1/2 citron (saft og skal) 30 g majsmel 50 g honning Coulis: 100 g rød frugt (blandet og sigtet)

Ingredienser: 500 g blomkål (renset) 2 æg 40 g parmesanost 4 spiseskefulde mel 2 spiseskefulde brødkrummer 1 spiseskefuld persille (hakket) peber efter smag salt...

Ingredienser: Til en meget lille gryde : 1 agurk 1/4 hvidt løg 40 g strøsukker 40 ml hvid eddike 10 ml vand 1 knivspids gurkemeje 1 knivspids stødt ingefær Lidt...

Ingredienser: 1 æg 1 tsk. eddike 1 spsk. sennep salt 25 cl olie

Ingredienser: 160 g ris 120 g kogt rødbede 100 g sød gorgonzola 20 g smør 25 g revet parmesanost 15 g løg 130 ml tør hvidvin 25 ml vand (til at blende...

Ingredienser: 200 g risottoris 250 g knap-svampe 1 bouillonterning (grøntsagsbouillon for mig) 50 cl varmt vand 25 cl tør hvidvin 1 hvidt løg 1 fed hvidløg...

Ingredienser: 150 g laksefilet (allerede skåret ned) 70 g sukker 70 g salt 1 knivspids peber 5 g dild 1 spiseskefuld rosa peberkorn Citronsaft (valgfrit)

Ingredienser: 150 g tør lasagne (ca.) 550 g courgetter (ca. 4) 45 g hvidvin 80 g revet parmesanost 1 mozzarella 1/2 løg (lille) Olivenolie efter smag Peber efter...

Ingredienser: 40 g havregryn 20 cl vand (eller mælk) 15 g chiafrø 100 g skyr (eller fromage frais) 1 spsk ahornsirup 60 g sukkerfri marmelade af røde frugter...

Ingredienser: 1 liter mælk 150 g majsmel 120 g sukker 20 cl kokosmælk 80 g kokosnød Sveskecoulis : 40 cl vand 120 g sukker 150 g svesker

Ingredienser: 500 g mel (t45 eller havregrynsmel) 50 g sukker 10 g salt 15 g frisk bagegær 15 cl mælk 15 cl vand 250 g tørt smør (se tips og tricks) 1 æg til...

Ingredienser: 1 avocado 1 og en halv banan 100 ml mandelmælk 3 spsk. kakaopulver 1 spsk. agavesirup (valgfrit) Chokoladespåner (til pynt)

Ingredienser: 20 cherrytomater 100 g sukker sesamfrø

Ingredienser: 2 butterdejsboller 1 kg æbler 50 g halvt saltet smør 1 tsk. kanel 1 æggeblomme 2 spsk. mælk

Ingredienser: 75 g sukker 3 æg 200 g chokolade 150 g æblemos 1 tsk vanilje 50 g mel salt

Ingredienser: 600 g kartofler 400 ml mælk 1 fed hvidløg 150 ml fløde 50 g smør salt peber muskatnød

Ingredienser: 2 kyllingelår 2 spsk. olivenolie 1 tsk. paprika 1 tsk hvidløgspulver salt efter smag peber efter smag 1 dryp olivenolie

Ingredienser: 75 g hasselnødder (til at blende) 6 crêpes dentelles 150 g smørelse Interiør 10 hasselnødder Udenpå: 60 g hasselnødder (til chokolade) 150 g mørk...

Ingredienser: 500 g okseskank 2 løg 2 gulerødder 1 bouquet garni 75 cl rødvin 100 g bacon 1 fed hvidløg 100 g champignon salt peber

Ingredienser: 12 cherrytomater 12 knackis (vores er vegetariske) 1/4 agurk

Ingredienser: 525 ml mælk (400 ml + 125 ml) Citronskal (bedre hvis den er økologisk eller ubehandlet med voks) Appelsinskal (helst økologisk eller ubehandlet med...

Ingredienser: 3 friske æg 1 sød kartoffel 1 spsk olivenolie salt peber

Ingredienser: 1 svinemørbrad (400 g) 800 g kogte kartofler 1 fed hvidløg 2 dryp olivenolie salt peber 2 kviste frisk rosmarin 10 g smør 10 cl grøntsagsbouillon...

Ingredienser: 2 courgetter 2 store spiseskefulde mascarpone-ost salt peber 1 dåse sardiner i olie

Ingredienser: 1/2 gul peberfrugt 1/2 courgette 2 æg salt Paprika Karry

Ingredienser: 1 mørdej 375 g frisk laks 2 skalotteløg 4 æg 20 cl fløde salt peber olivenolie

Ingredienser: 1 spsk. neutral olie (solsikke) 1 løg 1 tsk. spidskommen 1 fed hvidløg 1 tsk. stødt ingefær (eller 1 cm frisk ingefær) 1 fed 1 knivspids stødt...

Ingredienser: 200 g coquillettes 300 g revet ost 200 g skinke mel 1 sammenpisket æg Brødkrummer

Ingredienser: 30 ml limoncello 200 ml prosecco 100 ml danskvand isterninger citron

Ingredienser: Dej : 3 g tør bagegær (1/2 pose) 125 ml varm mælk 200 g mel 1 tsk salt 1 tsk sukker 25 g blødgjort smør Fyld : 200 g fetaost Saft af 1/2 citron...

Ingredienser: 180 g pasta 130 g pølse 120 g svampe 50 ml madlavningsfløde 100 ml hvidvin 1/2 glas varmt vand 20 g revet parmesanost 1 fed hvidløg Sort peber...

Ingredienser: Risene: Vand (til at vaske risene) 200 g sushi-ris 220 ml vand 1 spsk sesamfrø (sorte og hvide eller gyldne) 1 nori-tang Fyld 70 g kogt tun, drænet...

Ingredienser: Til sablédejen: 120 g smør 80 g flormelis 25 g mandelpulver 1 pose vaniljesukker 1 knivspids salt 1 æg 200 g mel Til fyldet 3 æbler 2 æg 80 g...

Ingredienser: 90 g finthakket serranoskinke 90 g smør 90 g mel 500 ml mælk 1 æg Brødkrummer Salt Muskatnød Peber

Ingredienser: 2 æbler (store) 70 g rismel 60 g margarine 30 g rørsukker 60 g mandelpulver 1 tsk kanel

Ingredienser: 1 butterdej 75 g fromage frais 1 skive skinke 1 æg Provencalske krydderurter

Ingredienser: 90 g ris 2 æg 60 g ærter (på dåse) 100 g bacon (eller hvid skinke) 2 spsk. sojasauce

Ingredienser: 250 g broccoli (dampet) 170 g mel (T45) 1 knivspids salt Tilberedningstid 1 tsk. smør 1,5 spsk. parmesanost Peber

Ingredienser: Mona Lisa-kiks : 4 æg 125 g mandelpulver 125 g flormelis 20 g smør 30 g mel 3 æggehvider Chokoladeganache : 12 cl fløde (30 % fedt) 120 g chokolade...

Ingredienser: 200 g pasta (spaghetti) 20 g salt 2 liter vand

Ingredienser: 20 cl mandelmælk (eller plantemælk) 1 banan

Ingredienser: Stegt aubergine: 1 aubergine 1 tsk. olivenolie Brødkrummer 30 g mel (+/-) 1 æg salt peber 30 g panko-brødkrummer (+/-) Olie (til stegning) Sushiris...

Ingredienser: 500 g små kartofler 3 spsk. olivenolie 12 cl vand 1 tsk. paprika 1/2 tsk. salt 1/2 tsk. peber 1 lille løg 1 lille fed hvidløg 2 æg 2 skiver...

Ingredienser: 1 perlehøne 400 g svinekam 400 g skalotteløg 2 spsk. balsamicoeddike 10 cl hvid portvin 15 cl vand 1 bouillonterning Smør 2 butterdejsboller 150 g...

Ingredienser: 125 g quinoa 250 g butternut 1 terning med grøntsagsbouillon 40 cl vand 2 fed hvidløg 1 håndfuld hasselnødder (efter smag) Et par korianderblade...

Ingredienser: 150 g mørk chokolade 150 g smør 80 g brun farin 3 æg 50 g mel

Ingredienser: 2 courgetter 1 spsk. olivenolie 3 æg 200 g gedeost 50 g mel (majsmel til en glutenfri version) 20 cl mælk salt Peber Provencalske krydderurter

Ingredienser: 50 cl mælk 1 vaniljestang 75 g sukker 1 spsk. majsmel 3 æggeblommer

Ingredienser: Basen: 620 g kartofler (4 enheder) salt peber 2 spsk olivenolie (+/-) Topping: 150 g græsk yoghurt 1 lille skalotteløg salt peber 1 økologisk...

Ingredienser: 3 pærer 2 spsk vand 1 tsk. kanel

Ingredienser: 4 cl gin 20 cl Tonic (type Schweppes) Citronskal Røde peberkorn (ca. 5) Isterninger

Ingredienser: Pico de gallo : 125 g cherrytomater 1/4 rødløg (eller 1/2 lille rødløg) Saft af 1/2 lime 1 håndfuld frisk koriander 1/4 rød peberfrugt 1/4 rød...