Random recipes

Ingredienser: 280 g frosne bær 20 g sukker 80 ml vand ½ citron

Ingredienser: 2 artiskokker Salt

Ingredienser: 4 skiver brød 3 spsk smør (smeltet) 1 håndfuld persille (hakket) salt efter smag Hvidløgspulver (eller parmesan) efter smag

Ingredienser: 400 g afsaltet torsk 800 g kartofler 2 æg 4 spsk. mel 1 fed hvidløg 3 kviste persille Stegeolie salt peber

Ingredienser: 265 g ris 400 g vand

Ingredienser: 200 g sort spaghetti (pasta al nero di seppia) 3 fed hvidløg 1 tørret chilipeber (eller to, hvis du kan lide det stærkt) 200 g gulas (erstatning...

Ingredienser: 625 ml tempereret vand (2,5 kopper) 320 g forkogt majsmel (2 kopper) 2 tsk. salt 1 tsk. olivenolie (valgfrit)

Ingredienser: 75 g sukker 1 knivspids salt 1 tsk vaniljeekstrakt 100 g blødt smør 1 æg 200 g mel 100 g mørk chokolade (ca.) 100 g revet kokosnød (ca.)

Ingredienser: 80 g butternut 80 g kartoffel Salat Et par radiser 50 g fetaost Krydderier : Olivenolie Balsamico-eddike Salt Spidskommen Til pynt : Sesamfrø...

Ingredienser: 250 g kikærter (allerede kogte) 1 spsk. olivenolie 1 tsk. salt 1 tsk. peber 1 tsk. karrypulver 1 tsk. cayennepeber (eller paprika)

Ingredienser: 1,3 kg æbler (8 æbler) 1 tsk vaniljeekstrakt (eller kanelpulver) 20 cl vand

Ingredienser: 28 conchiglioni 300 g courgetter 250 g ricotta fra ko (godt drænet) Saft af en halv citron Citronskal q.b. (brug ubehandlet citron) 30 g revet...

Ingredienser: Til en mellemstor kage: 60 ml mælk (et ikke alt for fyldt glas) 1 spsk kakaopulver (eller chokoladepulver) 200 g (1/2 dåse) kondenseret mælk 1/2...

Ingredienser: 400 g blomkål 200 g broccoli 1 tsk. salt 2 tsk karrypulver 75 g majsmel 2 æg Olivenolie (til madlavning)

Ingredienser: 95 g sukker 2 æg 100 g mel 1 tsk. bagepulver 1 spsk. frisk fløde 70 g smeltet smør 50 g mørk chokolade 1 tsk. vaniljeekstrakt

Ingredienser: 8 ark murstensdej 150 g revet mozzarellaost 100 g akawi (eller feta/kvægmælksost) 15 g frisk persille Peber 1 tsk mel + 5 cl vand (eller æg)

Ingredienser: 700 g kartofler (3 store) 45 ml smeltet smør 4 fed hvidløg Persille salt Peber

Ingredienser: 8 æg 3 spsk. mayonnaise 4 kviste purløg (eller persille)

Ingredienser: 1 mørdej 6 æg 10 cl fløde 200 g skinke i tern 150 g revet mozzarellaost frisk purløg salt peber

Ingredienser: 120 g blødgjort smør 120 g brun farin 1 æg 1 tsk vaniljeekstrakt 1 knivspids salt 220 g mel 1 tsk bagepulver 16 farvede chokoladepåskeæg (minimum)

Ingredienser: Til popcornene: 45 g majskerner (til popcorn) 2 spiseskefulde solsikkeolie Til karamellen: 35 g smør 165 g sukker 1 teskefuld vanilje 1 knivspids...

Ingredienser: 100 g tofu 1 æg 2 spsk pestosauce 75 g brødkrummer 1 tsk hvidløgspulver Olivenolie salt peber

Ingredienser: 50 g jordbær 50 g hindbær 30 g blåbær 1 græsk yoghurt Til pynt: Revet kokosnød Hindbær Havreflager Jordbær Blåbær

Ingredienser: 5 spiseskefulde mayonnaise 2 spsk relish (eller finthakkede sursøde agurker) 1 spiseskefuld amerikansk sennep (eller klassisk sennep) 1...

Ingredienser: 300 g soba-nudler (eller udon) 200 g svinekød (svinekam eller bacon) 100 g kål 50 g forårsløg 50 g sojabønner (på dåse og drænet) 50 g gulerødder...

Ingredienser: 4 figner gedeost honning rosmarin sesam

Ingredienser: 250 g ærter 20 cl grøntsagsbouillon 1 spsk. cremefraiche salt peber et par mynteblade Til pynt : olivenolie fetaost

Ingredienser: 700 g kartofler 50 ml mælk 60 g smør salt peber muskatnød

Ingredienser: 1 liter vand 1 kg sukker 2 bundter frisk mynte

Ingredienser: 1 butterdej 8 spsk. tomatsauce 4 spsk. revet comté (eller revet ost) salt peber 8 sorte oliven

Ingredienser: 250 g Speculoos 200 g smør 4 små bananer 100 g brun farin 400 g sødet kondenseret mælk 20 cl fuld fløde et par stykker mørk chokolade

Ingredienser: 3 æg 100 g sukker 50 g mel 1 knivspids salt 200 g chokolade (i dette tilfælde mørk konditorchokolade) 125 g smør 100 g valnøddekerner

Ingredienser: Mørdejsdej : 120 g blødt smør 80 g flormelis 25 g mandelpulver 1 pose vaniljesukker 1 knivspids salt 1 æg 200 g mel Mascarpone-flødeskummet : 250 g...

Ingredienser: 160 g parboiled ris 350 g rensede rejer 1 courgette (ca. 300 g) Revet ingefærrod (efter din smag) ekstra jomfru olivenolie efter smag sort peber...

Ingredienser: 250 g mel 1 knivspids salt 80 g flormelis 4 æg 2 tsk. vaniljeekstrakt 2 spsk. olie 50 cl mælk 2 spsk bittert kakaopulver Olie (til madlavning)

Ingredienser: 500 g courgette 1 spsk. olivenolie 1 tsk. hvidløgspulver 1 tsk. herbes de Provence salt peber

Ingredienser: 250 g mel 1 æg 100 g fuld fløde 50 ml mælk 40 g sukker 1 tsk salt 12 g frisk bagegær (eller 1 pakke tørret gær) Til forgyldningen: 1 æggeblomme 2...

Ingredienser: 1 moden banan 1 æg 3 spsk. mandelmælk 2 tsk. brun farin 2 tsk kakaopulver 1 tsk gær 40 g mysli Til pynt : Kiwi Valnødder

Ingredienser: 2 butterdejsboller Pesto 1 æggeblomme (valgfrit)

Ingredienser: Risottoen: 8 friske figner 3 skiver serranoskinke 1 løg 250 g runde ris 60 ml hvidvin 2 koncentrerede kyllingefondterninger 150 g gorgonzola-ost 50...

Ingredienser: 2 æg Isterninger

Ingredienser: 1 panini-brød 5 skiver chorizo 2 skiver emmentalerost 1 håndfuld feldsalat 1 håndfuld rucola 50 g tomatcoulis 2 spsk olivenolie 1 tsk oregano 1...

Ingredienser: 200 ml kokosmælk 300 g kyllingefilet 1 løg (1-2) 1/4 gul peberfrugt 2 gulerødder Purløg 1 spsk. olivenolie 1/2 citron 15 g smør Stødt ingefær 1...

Ingredienser: 1 tsk. olivenolie 1/2 fed hvidløg 1/2 courgette salt peber 2 tsk citronsaft 60 g ris 40 g fetaost persille (eller koriander)

Ingredienser: 9 g tør bagegær 30 g varmt vand 500 g T80-mel (eller andet) 1/2 teskefuld sukker 10 g salt 30 g varm mælk 310 g varmt vand

Ingredienser: Kakaosvampkagen : 3 æg 60 g sukker 20 g kakaopulver 50 g mel Kirsebærrene i sirup : 200 g frosne moreller 150 g sukker 15 cl vand 50 ml kirsch...

Ingredienser: 90 g hvid chokolade 40 g speculoos

Ingredienser: 140 g kogt tun (1 dåse) 1 tomat 1/2 løg 1 knivspids salt 1 knivspids peber 6 ark murstensdej 1 æg 1 spsk. olivenolie

Ingredienser: 1 courgette (ca. 200 g) 100 g scamorza-ost 80 g kogt skinke Brødkrummer efter smag 2 spiseskefulde ekstra jomfru olivenolie Sort peber efter smag...

Ingredienser: 125 g græsk yoghurt 1 spiseskefuld olivenolie 1 spiseskefuld citronsaft 6 skiver agurk 10 g løg Peber efter smag

Ingredienser: 2 æg 12,5 cl olivenolie Blomst af salt

Ingredienser: 1 æg 1 spsk. anislikør 1 spsk. sukker 1 spsk. solsikkeolie citronskal (1/2 citron) 1 knivspids salt 140 g mel flormelis

Ingredienser: Sprøde gnocchi: 500 g gnocchi 1 spiseskefuld olivenolie salt peber paprika Provencalske krydderurter Saucen: 200 g skyr (eller græsk) yoghurt...

Ingredienser: 1 andebryst (ca. 400/450 g) salt peber

Ingredienser: Til løgene : 1 tsk. smør 1/4 løg Til galetten : 1 tsk. smør 1 boghvedepandekage 2 spsk. pestosauce 4 skiver mozzarella (ca. 1/2 kugle) 1 skive...

Ingredienser: 250 g mel 1 teskefuld salt 10 g frisk bagegær 12 cl vand 200 g blødgjort, saltet smør 150 g sukker 70 g sukker til dejen

Ingredienser: 250 g mel 125 g blødgjort smør 3 æg 40 g sukker 1/2 teskefuld salt 7 g tør bagegær (eller 10 g frisk gær) 2 spsk. mælk Til forgyldning: 1...

Ingredienser: 400 g kartofler (+-3 stk.) 1 spsk olivenolie (+-) salt Valgfrit tilbehør: chili paprika (eller andre krydderier)

Ingredienser: 100 g mandler 150 g tørrede abrikoser 2 g grøn te (1 pose) 15 g revet kokosnød (3 spsk)

Ingredienser: 1 agurk 200 g hytteost 8 blade mynte 1/2 fed hvidløg 1 tsk citronsaft Salt peber

Ingredienser: Brioche-dej : 15 cl mælk (ved stuetemperatur) 10 g tør bagegær (eller 20 g frisk gær) 470 g mel (T45) 100 g hvidt sukker 1 knivspids salt 3 æg 150...

Ingredienser: 4 abrikoser 1 butterdej 4 teskefulde brun farin 3 tsk rosmarin (tørret eller et par friske kviste)

Ingredienser: 300 g mel 00 3 friske æg (ved stuetemperatur)

Ingredienser: 700 g kartofler 60 g smør 3 æggeblommer salt peber

Ingredienser: Choux-dejen : 80 g mel 50 g smør 13 cl vand 2 æg 1 æg til bruning 1 tsk salt 300 g foie gras 100 g confiterede løg

Ingredienser: 250 g mel 1 pose bagegær 1 tsk. salt 160 ml varmt vand et par skiver chorizo

Ingredienser: 1 flaske champagne 1 øse Cointreau 1 øse rørsukkersirup Saft af en citron

Ingredienser: 450 g kartofler 200 g svampe (i dette tilfælde champignoner) 20 g smør 20 cl frisk fløde 1 fed hvidløg 1 skalotteløg salt peber persille Purløg...

Ingredienser: 40 g chiafrø 15 cl mælk 1 spsk. honning 1 kiwifrugt

Ingredienser: 40 cl kokosmælk 10 cl vand 400 g havbrasen (fisk med fast kød) 2 tomater 1 grøn peberfrugt 2 løg 1 knivspids safran (eller gylden ris) Saft af 2...

Ingredienser: Fladbrød eller pitabrød yoghurt grønne spidse peberfrugter hakket persille rødløg citron fetaost (valgfrit)

Ingredienser: 180 g pasta (spaghettoni) 2,5 g sorte peberkorn (ca.) 90 g pecorino romano

Ingredienser: 4 risblade olie (solsikke/rapsfrø) Krydderier nori-tang sesamfrø

Ingredienser: Pandekagerne : 250 g mel 4 æg 500 ml mælk 2 spsk. olie 1 teskefuld vaniljeekstrakt 1 knivspids salt Æblerne : 5 Golden Delicious-æbler 2 spsk....

Ingredienser: 1 kassava eller maniok (medium) vand Salt Hvidløgspulver Sød paprika (valgfrit)

Ingredienser: 250 g blødt smør 200 g flormelis 2 spsk mælk 1 tsk vaniljeekstrakt

Ingredienser: 2 laksebøffer 200 g kikærter (kogte og afdryppede) 1 appelsin (økologisk) 1 klementin 1/4 rødløg 50 g yoghurt naturel 1 spsk dild (frisk her) salt...

Ingredienser: 500 g tomater (ca. 5) 1/2 agurk 1/2 sød peberfrugt 1/2 fed hvidløg 1 spsk. olivenolie salt

Ingredienser: 2 kyllingekoteletter 2 æg 200 g ramen-nudler 1 liter grøntsagsbouillon 1 forårsløg 100 g champignon 1 fed hvidløg (1 stort til os eller 2 små) 1...

Ingredienser: 3 spiseskefulde creme fraiche 2 spiseskefulde mayonnaise 1 teskefuld sojasauce 1 knivspids røget paprika 2 spiseskefulde sur-sød sauce

Ingredienser: 500 g abrikoser 3 æg 20 cl mælk 80 g sukker 40 g mel 30 g smør 1 teskefuld vanilje (eller en pose vaniljesukker)

Ingredienser: 1 liter vand 2 poser med sort te 2 ferskner 3 spsk. sukker

Ingredienser: 2 cl Cointreau 10 cl Club Maté 2 cl citronsaft (gul eller grøn)

Ingredienser: 1 kyllingebryst 1 dråbe olie

Ingredienser: Til ca. 20 trøfler : 200 g mørk chokolade 70% kakao 10 cl flydende fløde 30%mg 20 g smør Til overtræk : chokolade vermicelli revet kokosnød farvede...

Ingredienser: 14 isvafler 150 g chokolade 150 g smør 80 g brun farin 3 æg 50 g mel 100 g hvid chokolade grøn madfarve Revet kokosnød sukkerperler og dekorationer

Ingredienser: 200 g hvide ris 1 rødløg 2 tomater 50 g asier 280 g majs 140 g tun Til saucen : 3 spsk. mayonnaise 3 spsk. rødvinseddike 5 spsk. olie salt peber

Ingredienser: 250 g mellemstore champignoner 250 g hvidløgs- og krydderurteost Hvidløgspulver salt peber Brødkrummer

Ingredienser: 1/2 liter mælk 35 gram smør 35 g mel salt peber muskatnød

Ingredienser: 1 æg 15 cl mælk 440 g mel 11 g bagepulver 85 g sukker (80+5) 225 g koldt smør Skal af 2 citroner

Ingredienser: 2 kartofler 1 tomat 3 spsk majs (på dåse) 2 teskefulde kapers 1 drænet dåse (140 g) tun salt chili eddike olivenolie persille

Ingredienser: 1 hel agurk (økologisk) 2 tsk. sukker 1 stor tsk. groft salt 3 spsk. riseddike 1 spsk. sojasauce 2 teskefulde sesamfrø

Ingredienser: 200 ml Guinness-øl 200 g smør 160 g sukker 110 ml 30% ren fløde 60 g kakaopulver 200 g mel 2 æg 1,5 tsk gær 1 tsk flydende vanilje

Ingredienser: 400 g friske eller frosne torskefileter (ca.) 10 cherrytomater 18 sorte oliven (i skiver) 2 spiseskefulde ekstra jomfru olivenolie Tørret oregano...

Ingredienser: Til garnituren : 500 g hakket kød 400 g hakkede tomater 2 gulerødder 1 rødløg 300 g ærter 2 fed hvidløg 1 tsk. herbes de Provence 1/2 tsk. kanel...

Ingredienser: Til bunden : 125 g smør i tern 80 g smør Til fyldet : 450 g Philadelphia 200 g mascarpone 150 g sukker 5 cl creme fraiche 2 ark gelatine 200 g...

Ingredienser: 2 æg 20 g sukker 1 knivspids salt 1 tsk vaniljeekstrakt 15 cl pilsner 150 g hvedemel Vegetabilsk olie (til at smøre panden med)

Ingredienser: 2 hvedetortillas 4 skiver tørret skinke 4 spsk. frisk ost som fx St Moret 50 g rucola

Ingredienser: 5 cl tequila 3 cl triple sec (Cointreau, Grand Marnier) 2 cl citronsaft 1/4 lime salt isterninger

Ingredienser: 25 cl mælk 25 g majsmel 50 g smør 70 g strøsukker 375 g mel 8 g tør bagegær 2 spsk varm mælk Let dej : Skal af 1 citron Lysebrunt wienerbrød : 5 g...