Random recipes

Ingredienser: 1 l mælk 150 g majsstivelse 120 g sukker 20 cl kokosmælk 80 g revet kokos Sveskecoulis: 40 cl vand 120 g sukker 150 g svesker

Ingredienser: 80 g sukker 100 g blødgjort smør 2 æg 2 økologiske citroner 125 g mel 1 pose bagepulver 1 knivspids salt

Ingredienser: Pistaciefyldet: 10 g smør 80 g kadaïf 100 g pistaciepålæg Kakaoovertrækket: 30 g smør 200 g skumfiduser 30 g usødet kakaopulver 1 spiseskefuld...

Ingredienser: 180 g kogte ærter, afdryppede (1 dåse) 3 cl limesaft 1 tsk. salt 1 tsk. peber 1 tsk. stødt chilipeber 2 kviste frisk koriander

Ingredienser: 2 spiseskefulde mayonnaise 1,5 spiseskefuld ketchup 1 spiseskefuld sennep 1 spiseskefuld stegte løg 1 teskefuld kapers

Ingredienser: Salaten : 300 g kylling (1 filet) 1 gulerod 1/2 æble 30 g grønne oliven 80 g ærter 80 g majs 15 g persille Saucen : 150 g kvark 2 spsk. olivenolie...

Ingredienser: Churros: 240 ml vand 115 g smør 1 spsk. brun farin 2 spsk. sukker 1 knivspids salt 170 g mel 1 tsk. vaniljeekstrakt 3 æg vegetabilsk olie Fyld...

Ingredienser: 2 porrer 1 tsk. smør 1 skalotteløg 5 cl hvidvin 5 cl fløde salt peber muskatnød 2 æg 2 spsk. mælk 50 g mel 1/2 pose bagepulver 45 g revet Comté-ost

Ingredienser: 2 svinekoteletter 20 g smør salt peber

Ingredienser: 80 g hvedemel 50 g parmesan vand (til den rette konsistens) salt peber sød paprika oregano

Ingredienser: 4 tomater 150 g friskost 1 spsk. timian 1 dåse tun (185 g) Ca. 20 sorte oliven

Ingredienser: Karamel (75 g færdiglavet karamel): 75 g sukker lidt vand 400 g sødet kondenseret mælk 3 æg 1 knivspids salt 40 cl mælk (eller kokosmælk) 1 spsk....

Ingredienser: 1 portion tærtedej 4 æg 20 cl fløde 280 g tun på dåse i vand 2 tomater salt peber provencekrydderier

Ingredienser: 500 g udblødt torsk 5 æg salt peber frisk persille olivenolie 2 mellemstore løg (skåret i halve ringe) 3 fed hvidløg (hakkede) 1 laurbærblad 250 g...

Ingredienser: 150 g mozzarellakugler (20 stk.) 2 æg Rasp efter behov Salt efter behov Mel efter behov

Ingredienser: 2 lagkagebunde 400 g M&M's 2 pakker Fingers-kiks 70 g chokolade til at lime med Ganache: 200 g chokolade 20 cl piskefløde

Ingredienser: 1 moden banan 3 spsk. kokosmælk 1 æg 40 g boghvedeflager 1 tsk. natron Chokoladestykker Til pynt: Jordbær Revet kokos Blåbær

Ingredienser: 1. marinade: 250 g kylling (2 fileter) 25 cl mælk 2. marinade: salt peber 1 fed hvidløg 1 lille stykke frisk ingefær 1 spsk. mælk Panering: 150 g...

Ingredienser: 160 g ris 1/2 hoved radicchio 60 g speck 40 g tør hvidvin Grøntsagsbouillon efter behov 2 spsk. frisk flødeost (Philadelphia-type) 1/2 lille løg...

Ingredienser: 700 g kartofler Fritureolie Salt

Ingredienser: 125 g hindbær 130 g hvid bagechokolade Pistacieovertræk: 110 g hvid bagechokolade 2 spsk. pistaciepasta 10 g pistacienødder (afskallede og hakkede)

Ingredienser: 1 kg muslinger 3 skalotteløg 20 cl cremefraiche (du kan bruge plantebaseret fløde, f.eks. sojafløde) 25 cl cider 1 skvæt olivenolie Et par kviste...

Ingredienser: 450 g fast tofu 30 g majsstivelse 3 spsk. vegetabilsk olie 2 tsk. hvidløgspulver 1 tsk. stødt ingefær 2 spsk. ahornsirup 2 spsk. sojasauce 2 spsk....

Ingredienser: 400 g blomkål 200 g broccoli 1 tsk. salt 2 tsk. karry 75 g majsstivelse 2 æg Olivenolie (til stegning)

Ingredienser: 4 kartofler 4 skiver racletteost 2 skiver spegeskinke 2 spsk. olivenolie salt peber

Ingredienser: 2 kalveschnitzler 70 g rasp 30 g parmesan 2 æg mel salt peber hvidløgspulver tørret persille

Ingredienser: 500 g hvedemel (type 45) 20 g frisk bagegær (eller 2 pakker tørgær) 10 g salt (ca. 2 teskefulde) 25 g sukker 20 cl vand 80 ml mælk 1 æg 30 g blødt...

Ingredienser: Til en mellemstor kage: 60 ml mælk (et ikke alt for fyldt glas) 1 spsk. kakaopulver (eller chokoladepulver) 200 g (1/2 dåse) sødet kondenseret mælk...

Ingredienser: 7 mynteblade 1 lime 2 cl rørsukkersirup 6 cl hvid rom Isterninger Prosecco

Ingredienser: 1 banan (helst moden) 2 spsk. peanutbutter (70 g) 2 spsk. usødet kakaopulver (20 g) 1 spsk. agavesirup (eller honning) (15 g) 1 knivspids salt 1...

Ingredienser: 180 g pasta (rigatoni, paccheri, mezze maniche) 100 g pølse 230 g græskar (renset) 10 g revet parmesanost 25 g hvidvin Løg efter smag Rosmarin...

Ingredienser: 12 skiver toastbrød 3 spsk. pesto 1 fed hvidløg 4 soltørrede tomater parmesan

Ingredienser: 190 g spaghetti 180 g cherrytomater 15 g pinjekerner 35 g revet Parmigiano Reggiano 1 fed hvidløg Ekstra jomfruolivenolie efter behov Frisk...

Ingredienser: 1 portion mørdej 75 g sukker 75 g mandelmel 75 g blødt smør 1 æg 20 g majsstivelse 375 g hindbær

Ingredienser: 2 kyllingelår 2 spsk. olivenolie 1 tsk. paprika 1 tsk. hvidløgspulver salt efter smag peber efter smag 1 skvæt olivenolie

Ingredienser: 1 løg 150 g oksekød 1 stilk bladselleri 80 g linser 600 g flåede tomater 400 g kikærter 40 g vermiceller 1 bouillonterning 1 lille bundt persille 1...

Ingredienser: 12 abrikoser 50 g brun farin 4 æg 80 g sukker 1 pose vaniljesukker 100 g mel 1 pose bagepulver 1 knivspids salt 75 g mandelmel 50 g smør

Ingredienser: 50 g (1/2 kop) couscous 50 ml varmt vand (eller bouillon) 1 kyllingefilet 1 spsk. olivenolie 1/2 gulerod 1/2 squash 1/4 rød peberfrugt (eller en...

Ingredienser: Til nuggets: 200 g tofu 50 g rasp eller cornflakes 3 tsk. cajunkrydderi 1 spsk. næringsgær 30 g majsstivelse 12,5 cl mælk 1 tsk. æblecidereddike...

Ingredienser: 150 g hvide porrer 200 g kartofler 360 g gulerødder 120 g majroe 200 g knoldselleri 1 fed hvidløg 1 gult løg 20 ml olivenolie En knivspids groft...

Ingredienser: 800 ml vand 1 citron (helst økologisk) 25 hindbær 10 basilikumblade

Ingredienser: Til græskargnocchi: 300 g græskar (renset) 150 g kartofler 180 g hvedemel (+ lidt til at drysse med) 1 æg 25 g revet parmesan Salt efter smag Til...

Ingredienser: 2 æggehvider 100 g sukker 125 g kokosmel

Ingredienser: 4 æg 40 cl mælk 400 g sødet kondenseret mælk 1 spsk. vaniljeekstrakt 2 spsk. flydende karamel

Ingredienser: 250 g kogte og afdryppede røde bønner 150 g mørk chokolade 40 g brun farin 10 g valleprotein med chokoladesmag 5 cl mælk eller plantedrik 2 æg 1...

Ingredienser: 3 æg 260 g courgetter (ca. 2 mellemstore courgetter) 12 basilikumblade 100 ml vegetabilsk olie 100 g skyr (eller græsk yoghurt) 40 g revet parmesan...

Ingredienser: 200 g fuet 1/2 teskefuld dijonsennep 1 skalotteløg 4 agurker (små) 1 teskefuld kapers 1 æggeblomme 1 tsk Perrins-sauce (Worcestershire eller...

Ingredienser: 300 g hakket oksekød 1 løg 25 g kapers 50 g cornichoner 1 tsk. sennep 1 spsk. ketchup salt peber 3 æggeblommer

Ingredienser: Dej til bouchons: 250 g mel 1 æggehvide 1 spsk. tapiokastivelse 1 knivspids salt 12 cl vand Kyllingefyld: 300 g hakket kyllingekød 1 spsk....

Ingredienser: 1 kg små kartofler Til krydring: 2 spsk. olivenolie 1/2 tsk. paprika 1/2 tsk. hvidløgspulver 1/2 tsk. provencalske krydderurter Salt Peber

Ingredienser: Til 4 vafler: 280 g kartofler 75 g tyk cremefraiche 1 æg 50 g mel 15 g smør salt peber 1 spsk. finthakket purløg Fyld: 4 skiver racletteost 2...

Ingredienser: 450 g dobbelte Oreos 50 ml mælk 50 g blødt smør 70 ml flydende fløde 70 g mørk chokolade Revet kokosnød (valgfrit)

Ingredienser: 2 æggehvider 100 g sukker fødevarefarve

Ingredienser: 300 g renset græskar 150 g kartofler 180 g hvedemel (+ lidt til udrulning) 1 æg 25 g revet Parmigiano Reggiano Salt efter smag

Ingredienser: 12 skiver rosetpølse 12 skiver pancetta 15 cherrytomater (eller figner/druer…) 10 brødcroutoner 5 skiver brød 4 kviste rosmarin

Ingredienser: 350 g butternut squash 25 g parmesan 1 tsk. olivenolie 1 skalotteløg 1 tsk. provencekrydderier 35 g fuldkornshvedemel 10 g hasselnøddemel 40 g...

Ingredienser: 50 g smør 1 kg okseskank 50 g mel 3 løg Salt Peber 1 krydderurtebuket 75 cl mørk øl 2 spsk. mørk farin 100 g honningkrydderkage Sennep

Ingredienser: 150 g bagechokolade 140 g plantemælk (her bruger vi rismælk) 70 g margarine (plantebaseret margarine) 50 g majsstivelse

Ingredienser: 1 aubergine 6 skiver bacon (eller kogt skinke) Revet mozzarella efter behov Peber efter behov Olivenolie efter behov

Ingredienser: 300 g mel 3 æg

Ingredienser: Dej: 240 ml vand 115 g smør 1 spsk. brun farin 2 spsk. sukker 1 knivspids salt 170 g mel 1 tsk. vaniljeekstrakt 3 æg Overtræk: 1 spsk. vegetabilsk...

Ingredienser: 8 champignoner (mellemstore/store) 125 g mozzarella (1 kugle) 15 sorte oliven uden sten 4 soltørrede tomater 1 fed hvidløg 3 spsk. revet parmesan...

Ingredienser: 500 g lammekød 1 løg olivenolie 1 tsk. stødt ingefær safran salt peber 1 fed hvidløg persille koriander 15 cl vand 1 kanelstang Sveskerne: 500 g...

Ingredienser: 1 plade butterdej 200 g ricotta 10 g valnøddekerner 1 spsk. honning 200 g brie 250 g friske figner 1 æggeblomme Tørret rosmarin Olivenolie...

Ingredienser: 4 figner gedeost honning rosmarin sesam

Ingredienser: Til kagen: 4 æg 250 g sukker 250 g mel 1 spsk. bagepulver 25 cl mælk 150 g kokosmel Til mælkeblandingen: 20 cl mælk 20 cl kokosmælk 40 cl sødet...

Ingredienser: Mascarponecreme: 1 spsk mascarpone (kold) 30 ml kold fløde med 30 % fedt 1 spsk flormelis 1/2 spsk vaniljearoma Kaffe: 70 ml espresso (1 dobbelt...

Ingredienser: 3 ferskner (hvide eller gule) 1 knivspids tørret rosmarin 1 spsk. brun farin Tærtedej: 250 g mel 35 g sukker 1 knivspids salt 100 g koldt smør 60 g...

Ingredienser: 4 æg 200 g frisk eller frossen spinat 20 g revet pecorino 2 fed hvidløg Olivenolie efter behov Peber efter behov

Ingredienser: Bagt aubergine: 1 aubergine 1 tsk. olivenolie Panering: 30 g mel (+/-) 1 æg salt peber 30 g rasp (+/-) 1 tsk. olie Tomatsauce (tilbehør): 1/2 spsk....

Ingredienser: Ristede abrikoser: 500 g abrikoser 1 kvist frisk rosmarin 1 pose vaniljesukker 1 spsk olivenolie Æggehvider: 2 æggehvider 30 g sukker Æggeblommer:...

Ingredienser: Gammelt brød

Ingredienser: 1 skvæt olivenolie 1 løg 1 fed hvidløg 1 kyllingefilet 150 g frisk spinat 1 bouillonterning 30 cl vand 130 g tagliatelle (eller anden pasta) Salt...

Ingredienser: 2 plader butterdej 25 cl mælk 1 tsk. vaniljeekstrakt 40 g sukker (20 + 20) 20 g majsstivelse 1 æg 25 g smør 2 spsk. mælk 2 spsk. perlesukker

Ingredienser: 1 rødløg 2 fed hvidløg 265 g hvide bønner (drænet) 140 g majs 200 g tomatcoulis 1 spsk olivenolie 1 spsk oregano 1/2 teskefuld Espelette-peber salt...

Ingredienser: 1 ananas 150 g smeltet chokolade Sesamfrø Kokosmel Mandelflager

Ingredienser: 3 kulmulefileter 1 løg 100 g kogt spinat revet emmentaler (eller mozzarella) dild salt peber olie grovkornet sennep honning 1 rulle butterdej lidt...

Ingredienser: 3 æg 100 g hvidt sukker 150 g mandelmel 1 tsk. bitter mandelekstrakt 75 g smør 25 g mandelflager

Ingredienser: 500 g kartofler olivenolie salt peber Paprika (valgfrit) Timian (valgfrit) 1 agurk 200 g græsk yoghurt 1 skalotteløg Saft af 1/2 citron Frisk...

Ingredienser: 7,5 cl Prosecco 5 cl Select bitter 2,5 cl danskvand Is 1 udstenet grøn oliven

Ingredienser: 4 ark murstensdej (filodej) 45 g smeltet smør 1/2 tsk. peber 150 g fetaost (1 blok) 2 tsk. sesamfrø 4 tsk. honning

Ingredienser: 190 g pasta 100 g ristede pistacienødder Salt efter smag Peber efter smag 5 friske basilikumblade 20 g revet parmesan (eller Grana Padano) 30 g...

Ingredienser: 400 g sødet kondenseret mælk 20 cl piskefløde 30 cl whisky 40 g smeltet chokolade 1 pose vaniljesukker (eller 1 tsk. vaniljeekstrakt) 1 tsk....

Ingredienser: Kokoscreme: 20 cl piskefløde (30 % fedt) 15 cl kokoscreme 80 g mascarpone 50 g sukker 2 blade husblas Chokoladekiks: 100 g mel (T45/T55) 45 g...

Ingredienser: 400 g kartofler (ca. 3 stk.) 1 spsk. olivenolie (ca.) salt Valgfrit: peber paprika (eller andre krydderier)

Ingredienser: 6 æg 240 g mel 200 g sukker 160 g smør 11 g bagepulver

Ingredienser: 100 g risnudler 1 skvæt sesamolie 100 g friske svampe 1 æg Sauce: 1 spsk. sesamolie 1 spsk. salt sojasauce (eller glutenfri sojasauce) 1 tsk. stødt...

Ingredienser: 200 g mørk chokolade til bagning 150 g smør 200 g mandelmel 50 g flormelis 40 g sukker 5 æg

Ingredienser: Peberfrugter efter behov

Ingredienser: 150 g havregryn 1 liter koldt vand

Ingredienser: 125 g mozzarellakugler 3 skiver lufttørret skinke 2-3 soltørrede tomater olivenolie frisk basilikum

Ingredienser: 1 Morteau-pølse 500 g grønne linser 4 skiver bacon (tykke eller 8 tynde skiver) 1 løg 1 nellike 1 stilk bladselleri 3-4 gulerødder 1...

Ingredienser: Til kagen: 100 g smør 3 æg 50 ml solsikkeolie 2 teskefulde bagepulver 1 teskefuld kanel 1 teskefuld vaniljeekstrakt 1 teskefuld salt 50 g brun...

Ingredienser: 1 paninibrød 2 skiver racletteost 2 skiver pancetta 2 spsk. fløde 1/4 løg peber

Ingredienser: 250 g peanuts (uden skal, ristede og usaltede) 200 g mælkechokolade (helst bagechokolade) 240 g hvid chokolade (helst bagechokolade; 200 g til...

Ingredienser: 40 g ris 1 agurk 1/2 avocado 1 skive røget laks (eller røget ørred) et par mynteblade sesamfrø stegte løg

Ingredienser: 2 ruller mørdej 40 cl piskefløde 250 g mascarpone 60 g flormelis 1 tsk. vaniljeekstrakt (eller 1 vaniljestang) 165 g mangocoulis 4 passionsfrugter

Ingredienser: 300 g mango (kun frugtkød) 120 g sukker 1/2 citron (saft og fintrevet skal) 1-2 spiseskefulde vand (valgfrit, kun hvis blandingen er for tyk)

Ingredienser: 160 g ris (carnaroli) 350 g frosne skaldyr 1 fed hvidløg 20 g smør 40 g hvidvin Olivenolie efter smag Persille efter smag Citronskal efter smag...

Ingredienser: Ristede tomater : 250 g cherrytomater 1 spsk. olivenolie rosmarin salt peber 1 fed hvidløg Bruschetta : 1 skive bruschettabrød (eller 1 skive brød...