Random recipes

Ingredienser: 70 g mælkechokolade 60 g hvid chokolade 1 spsk. pralinépulver (finmalede, karamelliserede nødder)

Ingredienser: 8 ark brickdej 350 g hakket oksekød 1 løg 100 g ærter 3 spsk. sojasauce salt peber karry ingefær frisk koriander olivenolie fritureolie

Ingredienser: Mørdej: 120 g blødt smør 80 g flormelis 25 g mandelmel 1 pose vaniljesukker 1 knivspids salt 1 æg 200 g mel Mascarponeflødeskum: 250 g mascarpone...

Ingredienser: Rejer: 1 tsk. sesamolie 4 rejer (ca.) Sauce: 1,5 spsk. sojasauce 1 stor spsk. usødet peanutbutter 1/2 fed hvidløg 1 lille stykke ingefær 1/2 tsk....

Ingredienser: 500 g hvedemel til pizza og focaccia (W 280–320) 380 g lunkent vand 20 g ekstra jomfruolivenolie til dejen 5 g tørgær 10 g fint salt 5 g sukker 1...

Ingredienser: 75 g sukker 1 knivspids salt 1 tsk. vaniljeekstrakt 100 g blødt smør 1 æg 200 g mel ca. 100 g mørk chokolade ca. 100 g kokosmel

Ingredienser: 1 rulle rektangulær butterdej 4 spsk. cremefraiche (eller friskost) 100 g revet Comté (+/-) salt peber 1 æg (valgfrit)

Ingredienser: 190 g pasta (spaghettoni) 180 g cherrytomater 200 g burrata 1 fed hvidløg 15 g revet parmesanost 3 blade basilikum Olivenolie efter smag Peber...

Ingredienser: 120 g flødeost 1 spsk. karry 1 knivspids salt 1 knivspids peber 3 ark brickdej 1 æg 1 spsk. olivenolie

Ingredienser: 3 æg salt peber 10 g smør 2 skiver toastbrød 2 skiver ost (fx cheddar eller mimolette) 1 skive skinke 1 spsk. hakket purløg

Ingredienser: 30 cherrytomater 1 kugle mozzarella 2 spsk. pesto mel 2 æg rasp olie til friturestegning

Ingredienser: 300 g græskar sort peber (rigeligt) salt efter smag ekstra jomfruolivenolie efter smag

Ingredienser: 100 g hasselnødder 200 g mørk chokolade 200 g sødet kondenseret mælk 1 spsk. vaniljeekstrakt

Ingredienser: 4 æg 1 mellemstort løg (ca. 150 g) 15 g revet Parmigiano Reggiano (1 godt fyldt spsk.) Ekstra jomfruolivenolie efter behov Sort peber efter smag

Ingredienser: 900 g græskar 250 g mozzarella 70 g revet parmesan rasp efter behov salt efter behov tørret rosmarin efter behov peber efter behov olivenolie efter...

Ingredienser: 1 rulle butterdej 200 g bacontern 3 æg 20 cl fuldfed cremefraiche 15 cl mælk salt peber muskatnød

Ingredienser: 300 g kyllingebryst 160 g kort pasta: rigatoni, penne, fusilli eller tortiglioni 60 g soltørrede tomater i olie, afdryppet 2 små fed hvidløg...

Ingredienser: 1 rulle rektangulær butterdej 150 g flødeost 30 g parmesan 1 æg 20 g smør 1 tsk. hvidløgspulver (eller 1 knust fed hvidløg) 1 håndfuld frisk persille

Ingredienser: 100 g quinoa 250 ml vand 1/2 tsk. salt

Ingredienser: 200 g mælkechokolade 75 g Coco Pops (puffede ris med chokoladesmag) 300 g mascarpone 300 ml piskefløde 75 g sødet kondenseret mælk 1 tsk....

Ingredienser: 525 ml mælk (400 ml + 125 ml) Citronskal (helst fra en økologisk citron eller en citron uden voksbehandling) Appelsinskal (helst fra en økologisk...

Ingredienser: 4 cl vodka 1,5 cl kaffelikør 1,5 cl sukkersirup Cirka 10 isterninger 1 espresso (Kaffebønner til pynt)

Ingredienser: 150 g skyr naturel 15 hindbær (friske eller frosne) 1 spsk. peanutbutter 1 spsk. chokoladeknapper

Ingredienser: 2 æg Isterninger

Ingredienser: 250 g mango Saft af en lime 10 g majsstivelse 15 ml vand 200 ml fløde (30 % fedt) 120 g sukker Til pynt: Kokos eller limeskal (valgfrit)

Ingredienser: 25 g smør 300 ml sødet kondenseret mælk 3 spsk. kakaopulver chokoladekrymmel

Ingredienser: 1 rektangulær plade butterdej 250 ml mælk Revet skal af 1 usprøjtet citron 30 g mel 150 g sukker 75 ml vand 4 æggeblommer

Ingredienser: 30 ml græskarsirup 150 ml cider 50 ml danskvand Kanelstang (Til pynt: en skive æble)

Ingredienser: 260 g afdryppede kikærter 1 fed hvidløg 1 syltet citron 1 spsk. tahin (en stor skefuld!) 3 spsk. olivenolie 1 tsk. karrypulver Peber Saft af 1/2...

Ingredienser: 650 g ratatouille 100 g mel 50 g parmesan 50 g finmalede hasselnødder 1 teskefuld rosmarin peber 100 g koldt smør (i små stykker)

Ingredienser: 3 kugler vaniljeis 2 spsk. chokoladesauce flødeskum 1 cigarvaffel mandelflager

Ingredienser: 6 tortillas (af majs eller hvede) 100 ml olivenolie 3 tsk. paprika 2 tsk. salt

Ingredienser: 1 burgerbolle 3 spsk. coleslaw 6 cherrytomater 6 basilikumblade Til marinaden: 1 kyllingeinderfilet Saft af ½ citron 2 spsk. olivenolie Finthakket...

Ingredienser: 180 g pasta (vi bruger fusilli) 1/2 hoved radicchio 50 g speck 1 lille løg 70 g flødeost (fx Philadelphia) 8 valnøddekerner 20 g revet parmesan...

Ingredienser: 4 æg 200 g frisk eller frossen spinat 20 g revet pecorino 2 fed hvidløg Olivenolie Peber

Ingredienser: 1 hvedetortilla (eller majstortilla) 5 skiver chorizo 30 g feldsalat 10 cherrytomater ½ avocado Til saucen: 2 spsk. mayonnaise 1 tsk....

Ingredienser: Tørt brød

Ingredienser: 4 æbler 30 g smør 1 knivspids kanel 4 teskefulde brun farin

Ingredienser: 90 g sojasauce 75 g mirin 45 g brun farin 2 strøgne spsk. majsstivelse

Ingredienser: 50 g røget laks 100 g friskost 1 spsk. citronsaft 1 spsk. forårsløg

Ingredienser: 4 hvedetortillaer 1 stykke frisk laks (eller 4 skiver røget laks) 1/2 spsk. olivenolie 1 knivspids salt 1 knivspids peber 1 æg 1 romainesalat 1...

Ingredienser: 5 æbler 100 g mel 80 g malede mandler 50 g sukker 80 g koldt smør

Ingredienser: 1 æg 250 g ricotta 2 spsk. agavesirup (eller 1 spsk. honning) 1 spsk. majsstivelse (eller 1 spsk. hvedemel)

Ingredienser: 1 rulle mørdej 1 æggehvide 200 g flormelis 1 dråbe orange frugtfarve 1 dråbe rød frugtfarve 1 dråbe grøn frugtfarve 1 dråbe blå frugtfarve

Ingredienser: 4 bananer 1 spsk. vaniljeekstrakt

Ingredienser: 10 g tørgær (eller 20 g frisk bagegær) 320 ml lunkent vand 500 g hvedemel (fransk type T45) 1 tsk. salt

Ingredienser: Til mørdejen: 300 g mel 1 tsk. salt 120 g blødt smør 200 g sukker 2 æg 1 pose bagepulver 1 tsk. flydende vaniljeekstrakt Til vaniljecremen: 500 ml...

Ingredienser: 1 pizzadej 2 skiver skinke 6 teskefulde tomatsauce 4 spsk. revet mozzarellaost peber oregano 1 æg valmuefrø sesam

Ingredienser: 9 abrikoser 3 æg 300 ml mælk 1 tsk. vaniljeekstrakt 50 g mel 100 g brun farin 100 g mandelmel 50 g smør 2 spsk. mandelflager

Ingredienser: 200 g bulgur 5 tomater 1 stort bundt persille 1/2 bundt mynte 1 mellemstort løg 2 citroner 7 spiseskefulde olivenolie Salt Peber

Ingredienser: 300 g kalvebrisler 1 skalotteløg 200 g morkler 80 ml piskefløde 1 spsk. mel salt peber

Ingredienser: 6 blade husblas 300 g flødeost (Philadelphia eller lignende) 200 ml fløde (30 % fedt) 100 g naturel græsk yoghurt 3 surimistænger, hakket 12 hele...

Ingredienser: 700 ml hvid rom 2 kanelstænger 2 vaniljestænger 100 g brun farin (efter smag)

Ingredienser: 1 blomkål 25 g smør 25 g mel 500 ml mælk salt peber muskatnød 100 g revet ost

Ingredienser: 150 g mørk chokolade 100 g smør 4 æg 30 g majsstivelse 90 g sukker

Ingredienser: 500 g hvedemel (fransk type 45) 20 g frisk gær (eller 2 poser tørgær) 10 g salt (ca. 2 teskefulde) 25 g sukker 200 ml vand 80 ml mælk 1 æg 30 g...

Ingredienser: Til popcornene: 45 g popcornmajs 2 spsk. solsikkeolie Til smør- og karryblandingen: 30 g smør 1 spsk. karry 1/2 tsk. salt

Ingredienser: 100 g frisk tagliatelle (eller anden pasta) 60 g røget laks (2 skiver) 0,5 dl cremefraiche 1 tsk. olivenolie 1 skalotteløg dild

Ingredienser: 1 mellemstor kassava (maniok) Vand Olivenolie Salt Hvidløgspulver Sød paprika (valgfrit)

Ingredienser: 100 g okara 150 g glutenfri melblanding (købt eller hjemmelavet af flere slags glutenfrit mel) 80 g rørsukker 1 teskefuld bagepulver 30 ml...

Ingredienser: 1 kg tomater 1 fed hvidløg salt 150 g brød uden skorpe 100 ml olivenolie Til pynt: 2 hårdkogte æg lufttørret skinke

Ingredienser: 2 plader butterdej 250 g hindbær 150 g sukker 3 æg 60 g blødt smør 125 g finmalede mandler 50 g pistacienødder 1 æg (til pensling)

Ingredienser: 500 g kalvekød i tern til gryderet 3 gulerødder 200 g champignoner 1 løg (1 stort eller 2 små) 2 spsk. mel 150 ml hvidvin 1 krydderurtebuket 1...

Ingredienser: 2 plader butterdej 500 g kartofler 1 løg 5 spsk. cremefraiche Mindst 6 skiver racletteost Mindst 6 skiver charcuteri 1 æggeblomme Peber

Ingredienser: 1 paninibrød 2 skiver røget laks 4 skiver mozzarella Et par kviste dild 50 g tomatcoulis 3 spsk. cremefraiche Et par blade frisk basilikum,...

Ingredienser: 2 skalotteløg 1 grøn peberfrugt 1 rød peberfrugt 2 tomater 1 fed hvidløg 1 teskefuld røget paprika fra La Vera 300 g blæksprutte 180 g runde ris...

Ingredienser: 1 spsk olivenolie 4 kyllingeoverlår uden skind og ben 1 spsk olivenolie 1 løg salt (efter smag) peber (efter smag) 1 teskefuld tørret rosmarin 1...

Ingredienser: 1 pakke Buldak Habanero Lime-nudler 350 ml vand 1 kyllingebryst 1 skvæt olie 1/2 lime

Ingredienser: Pandekagerne: 250 g mel 4 æg 500 ml mælk 2 spsk. olie 1 tsk. vaniljeekstrakt 1 knivspids salt Æblerne: 5 Golden Delicious-æbler 2 spsk. sukker 1...

Ingredienser: 320 g risottoris 200 g svampe 40 g revet parmesan (eller pecorino) 20 g smør 1 skalotteløg 60 ml hvidvin 720 ml vand 1 grøntsagsbouillonterning...

Ingredienser: 1 rulle butterdej 4 teskefulde rød pesto 2 håndfulde revet mozzarella En knivspids timian (efter smag) Lidt sesamfrø 1 æggeblomme

Ingredienser: 125 g græsk yoghurt 50 g fetaost Mynte Saft af 1 citron Salt Peber

Ingredienser: Første marinade: 250 g kylling (2 fileter) 250 ml mælk Anden marinade: salt peber 1 fed hvidløg 1 lille stykke frisk ingefær 1 spsk. mælk Panering:...

Ingredienser: 1 skive vandmelon 2 kiwier 2 skiver melon

Ingredienser: 30 ml gin 30 ml bitterlikør (f.eks. Campari) 30 ml rød vermouth (f.eks. Martini Rosso) 1 skive appelsin isterninger

Ingredienser: 300 g squash (1 mellemstor squash) 250 g kartofler 10 g løg (et lille stykke) 1 æg 30 g rasp (ca. 2 toppede spiseskefulde) 15 g revet parmesan Sort...

Ingredienser: 250 ml plantemælk (soja, ris, mandel osv.) 200 ml kokosmælk 50 g brun farin 2 spsk. kokosmel (valgfrit) 2 g agar-agar Mangosauce

Ingredienser: 100 g risnudler 1 skvæt sesamolie 100 g friske svampe 1 æg Sauce: 1 spsk. sesamolie 1 spsk. almindelig sojasauce (eller glutenfri sojasauce) 1 tsk....

Ingredienser: Til smuldredejen: 100 g smør (stuetempereret) 100 g sukker 160 g mel Til æblerne: 4 æbler 1 tsk. kanel 1 klat smør

Ingredienser: 1 squash En knivspids salt En knivspids hvidløgspulver 1 skvæt olivenolie

Ingredienser: 1 bøtte is (500 g) 220 g mel 1 pose bagepulver

Ingredienser: 1 rulle butterdej 1 camembert 1 skive lufttørret skinke 1 løg 1 æg

Ingredienser: Til småkagerne: 100 g fuldkornsrismel 100 g mandelmel 50 g majsstivelse 125 g margarine 75 g rørsukker Til pynt: 25-30 tranebær 20 g chokolade

Ingredienser: 200 ml piskefløde 100 g mascarpone 35 g sødet kondenseret mælk (+/-) flydende karamel Daim (slik)

Ingredienser: 8 ark brickdej 2 skiver kogt skinke 1 pose revet mozzarella tomatsauce oregano 1 æg fritureolie

Ingredienser: 1 kg blæksprutte, renset og skåret i ringe (kan være frossen) 1 æg 1 teskefuld natron 300 ml danskvand 175 g hvedemel En knivspids madfarve i...

Ingredienser: 1 rulle butterdej 60 g sukker

Ingredienser: 80 g sukker 100 ml olivenolie 300 g mel 1 tsk. kanel 1½ spsk. anislikør revet skal af ½ citron 75 ml sød vin 1½ spsk. sesamfrø eller grønne anisfrø...

Ingredienser: 4 skiver brød 1 fersken 1 burrata 1 håndfuld rucola 1 spsk. mandler 1 skvæt olivenolie salt peber frisk basilikum

Ingredienser: 400 g naturel flødeost (fx Philadelphia) 4 æg 140 g sukker 200 ml piskefløde 15 g mel 1 teskefuld vaniljeekstrakt

Ingredienser: 300 g frosne ærter (eller friske ærter) 1 æg 100 g fetaost 20 g løg (1/4 løg) 5 blade mynte 1 spiseskefuld sesamfrø 4 spiseskefulde rasp 3...

Ingredienser: 45 g smør 1 fed hvidløg 350 g babyspinat 3 æg 80 g cremefraiche salt peber

Ingredienser: 1 moden banan 1 æg 3 spsk. mandelmælk 2 tsk. brun farin 2 tsk. kakao 1 tsk. bagepulver 40 g müsli Til pynt: Kiwi Valnødder

Ingredienser: 100 g quinoa 80 g rucola (1 pose) 8 figner 1 avocado 125 g mozzarella 30 g mandler (1 håndfuld) 4 spsk olivenolie 2 spsk balsamicoeddike

Ingredienser: 350 g mel 2 tsk tørgær (eller 10 g frisk gær) 2 æg 60 ml mælk 60 ml vand 1 tsk salt 40 g sukker 30 g blødt smør Fritureolie 250 g chokoladecreme...

Ingredienser: 90 g ris 2 æg 60 g ærter (på dåse) 100 g bacon i tern (eller skinke i tern) 2 spsk. sojasauce

Ingredienser: 4 burgerboller (eller 2 særlige burgerboller med et ekstra midterstykke, hvis du kan finde dem i butikken) 4 hakkebøffer af oksekød 2 salatblade 1...

Ingredienser: 200 g sushiris (rundkornede ris) 210 ml vand 25 ml riseddike 1 tsk. salt 2 tsk. sukker

Ingredienser: Bund: 200 g speculooskiks 60 g smør Cheesecake: 300 g flødeost (f.eks. Philadelphia) 150 g mascarpone 200 ml kold fløde med 30 % fedt Saft af ½...

Ingredienser: 30 ladyfingers (boudoirkiks) 300 ml piskefløde (30 % fedt, kold) 250 g mascarpone (kold) 30 g flormelis 1 teskefuld vaniljeekstrakt 250 g hindbær...