Random recipes

Ingredienser: 100 g butternut 3 spsk. ricotta 2 skiver brød salt peber olivenolie tørret rosmarin

Ingredienser: Pico de gallo : 125 g cherrytomater 1/4 rødløg (eller 1/2 lille rødløg) Saft af 1/2 lime 1 håndfuld frisk koriander 1/4 rød peberfrugt 1/4 rød...

Ingredienser: 180 g rigatoni (bucatini, mezze maniche eller spaghetti) 80 g bacon 200 g flåede tomater 20 g pecorino romano 25 g tør hvidvin 1 frisk chilipeber...

Ingredienser: 30 boudoirs (eller svampekiks) 30 cl fløde (30% fedt, kold) 250 g mascarpone (kold) 30 g flormelis 1 teskefuld flydende vaniljeekstrakt 20 hindbær...

Ingredienser: 1 butterdej 100 cl mælk 1 vaniljestang 3 æg 160 g sukker 120 g majsmel

Ingredienser: 3 store løg 2 spsk smør 1 spsk olivenolie 1 tsk sukker (vi bruger hvidt) salt peber 2 spsk balsamicoeddike

Ingredienser: 190 g pasta 100 g frisk ost (type Philadelphia) 250 g courgetter (en stor) Revet parmesanost efter smag Salt efter smag Peber efter smag 1 fed hvidløg

Ingredienser: 2 æg 2 spiseskefulde dobbeltfløde 50 g gedeost (i en klump) 30 g tørrede tomater Persille Peber

Ingredienser: 200 g pasta 75 cl mælk 60 g smør 60 g mel 200 g revet Comté-ost 100 g revet mozzarellaost 40 g brødkrummer salt peber muskatnød

Ingredienser: Til dejen: 300 g mel 1/2 tsk salt 30 ml solsikkeolie 150 ml vand (varmt) Til fyldet 1 kogt æg 130 g tun (tun på dåse) 200 ml tomatsauce 1/2 tsk sukker

Ingredienser: 2 pitabrød 200 g halloumi 1 tsk olivenolie (+/-) 1 spsk honning (+/-) salt peber 1 tsk rosmarin (+/-) 10 tsk aubergine-kaviar 1/4 agurk (maksimum)...

Ingredienser: 250 g mel 1 pose bagegær 1 tsk. salt 160 ml varmt vand et par skiver chorizo

Ingredienser: Tangzhong : 100 ml vand 20 g T45-mel 350 g T45-mel 45 g sukker 1 teskefuld salt 10 g mælkepulver 15 g frisk bagegær (eller 5 g tør bagegær) 30 g...

Ingredienser: 3 æg 150 g sukker 150 g mel 150 g smør 1 pose vaniljesukker 1 pose gær 1 knivspids salt

Ingredienser: 2 auberginer 500 g hakket lammekød 1 løg 1 fed hvidløg 1 bouquet garni olivenolie Til tomatsaucen : 5 tomater 1 tsk. tomatpuré salt peber kanel Til...

Ingredienser: Cheesecake med kondenseret mælk: 450 g fromage frais af Philadelphia-typen 400 g sødet kondenseret mælk 3 æg 2 spsk. majsmel 1 citron (skal) Rød...

Ingredienser: 200 g mørk chokolade 15 g deodoriseret kokosolie 3 mandariner 50 g knuste pistacienødder 1 granatæble

Ingredienser: Til popcornene: 45 g popcornkerner (til popcorn) 2 spiseskefulde solsikkeolie Til topping: 30 g smør 1 spsk oregano 1 teskefuld paprika (sød eller...

Ingredienser: 1 butterdej 60 g sukker

Ingredienser: 8 æg 180 g sukker 2 ubehandlede appelsiner 2 spsk. majsmel 1 pose bagepulver 60 g smør 20 g sukker til dekoration

Ingredienser: 6 skiver røget laks 200 g frisk gedeost, f.eks. chavroux 4 grønne asparges (kogte) Sesamfrø

Ingredienser: 250 g mel 1 æg 100 g fuld fløde 50 ml mælk 40 g sukker 1 tsk salt 12 g frisk bagegær (eller 1 pakke tørret gær) Til forgyldningen: 1 æggeblomme 2...

Ingredienser: Bagte søde kartofler : 3 søde kartofler (vores er meget store) 1 citron 3 spsk. olivenolie salt peber 1 tsk herbes de Provence 1 teskefuld...

Ingredienser: 1 bagelrulle 1 spsk. fromage frais 1/2 agurk 1 skive røget laks dild

Ingredienser: 2 klassiske Oreo-pakker (28 Oreo) 1 tsk bagepulver 25 cl mælk

Ingredienser: 10 cannelloni 200 g svampe 180 g pølse 25 g revet parmesanost (+ lidt til gratinering) 30 g hvidvin Løg efter smag Olivenolie efter smag Sort peber...

Ingredienser: Vaniljecreme : 25 cl mælk 2 æggeblommer 1 vaniljestang 60 g sukker 30 g majsmel 2 butterdejsdeje 75 g chokoladestykker 1 æggeblomme

Ingredienser: 250 g mel (helst T45) 1 teskefuld salt 70 g sukker 10 g frisk bagegær 3 æg 100 g blødt smør 50 g chokoladestykker 1 æg til forgyldning

Ingredienser: 350 g tagliatelle, der allerede er kogt og krydret 120 g Scamorza-ost Ekstra jomfru olivenolie efter smag Hakket basilikum efter smag

Ingredienser: 200 g runde ris 800 ml vand chorizo (efter smag) ost (efter smag) 1 løg 50 ml tør hvidvin 1 spsk. olivenolie 1 bouillonterning (fjerkræ eller...

Ingredienser: 2 kyllingelår 1 spsk. olivenolie salt peber 1 tsk. røget paprika 1 tsk. herbes de Provence 1 fed hvidløg

Ingredienser: 300 g mel 00 3 friske æg (ved stuetemperatur)

Ingredienser: 40 g ris 1 agurk 1/2 avocado 1 skive røget laks (eller røget ørred) et par mynteblade sesamfrø stegte løg

Ingredienser: 250 g vand (1 kop) 100 g røde linser (en halv kop) Fyld (valgfrit): 4 spiseskefulde flødeost En håndfuld spinat 2 skiver kogt skinke

Ingredienser: Marinaden: 1 spsk. olie (i dette tilfælde solsikkeolie) 1/2 teskefuld salt 1/2 tsk. peber 1 knivspids karrypulver 1 knivspids gurkemejepulver 1...

Ingredienser: 3 skiver skiveskåret brød (fuldkorn) 1/2 yoghurt 6 skiver agurk 4 skiver tomat 1 kogt æg 2 salatblade

Ingredienser: 5 æg 450 g kartofler 1 løg 300 g Savoy Raclette-ost 4 skiver hvid skinke salt peber

Ingredienser: Til kagen : 175 g mel 4 æg 85 g sukker 1 tsk gær 1 teskefuld vaniljeekstrakt 1/2 tsk. salt 100 g smeltet smør Til de 3 mælketyper : 320 ml usødet...

Ingredienser: 2 spsk olivenolie 1 tsk. paprika 1/2 tsk. cayennepeber 1/2 tsk hvidløgspulver salt peber 6 pitabrød

Ingredienser: speculoos (ca. 17) 6 spsk. saltet smørkaramel 15 cl kaffe 250 g mascarpone 50 g sukker 2 æg

Ingredienser: Hvidt sukker, afhængigt af den ønskede mængde

Ingredienser: 1 mørdej Til konditorcremen : 25 cl mælk 1 vaniljestang 2 æggeblommer 60 g sukker 20 g majsmel 250 g hindbær flormelis

Ingredienser: 3 æg 200 g mel 10 g bagepulver 10 cl mælk 10 cl olivenolie 1 tsk peber (efter smag) 100 g fetaost 70 g udstenede sorte oliven

Ingredienser: 5 æbler 100 g mel 80 g mandelpulver 50 g sukker 80 g koldt smør

Ingredienser: Til mousselinecremen : 45 cl mælk 1 vaniljestang 4 æggeblommer 125 g sukker 60 g majsmel 90 g smør (til trin 3) 100 g smør (til trin 11) Den...

Ingredienser: 900 g kartofler 20 cl mælk 20 cl fløde 70 g revet ost 1 fed hvidløg salt peber Muskatnød Frisk persille (valgfrit)

Ingredienser: 400 g spaghetti 2 chilier 3 fed hvidløg 80 g olivenolie Salt efter smag

Ingredienser: 180 g pasta (spaghettoni) 2,5 g sorte peberkorn (ca.) 90 g pecorino romano

Ingredienser: 1 kg hestebønner (eller 500 g afskallede hestebønner) 100 g bacon 1 skalotteløg 50 g blandede frø (eller valnødder) 1 spsk. olivenolie 1 spsk....

Ingredienser: Banan-topping: 20 g smeltet smør 1 spsk brun farin 3 bananer (+/-) Kagen: 150 g smeltet smør 100 g sukker 1 æg 1 tsk vaniljeekstrakt 1 knivspids...

Ingredienser: Til 8 kræmmerhuse : 1/2 butterdej 125 g fromage frais 1 skive røget laks salt peber purløg 1 æggeblomme

Ingredienser: 200 g flåede tomater (i dette tilfælde knuste, eller 200 g hele tomater) 1 spiseskefuld olivenolie salt peber 1 lille fed hvidløg

Ingredienser: 2 æg 50 g sukker 50 g mel flormelis

Ingredienser: 1 blomkål 25 g smør 25 g mel 50 cl mælk salt peber muskatnød 100 g revet ost

Ingredienser: 1 ananas 150 g smeltet chokolade Sesamfrø Revet kokosnød Smuttede mandler

Ingredienser: 250 g bær (friske eller frosne) 20 g chiafrø 3 spiseskefulde ahornsirup (valgfrit)

Ingredienser: 300 g flødeost (type Philadelphia) 60 g (+- 3 skiver) parmaskinke (eller anden pølse) 80 g (7 til 8 stykker) hakkede tørrede abrikoser 4 spsk...

Ingredienser: Kokosnøddecreme: 20 cl ren fløde (30 % fedt) 15 cl kokosfløde 80 g mascarpone 50 g flormelis 2 ark gelatine Chokoladekiks 100 g mel (T45/T55) 45 g...

Ingredienser: Rejer: 1 tsk sesamolie 4 rejer (+/-) Sauce: 1,5 spsk sojasauce 1 (stor) spiseskefuld jordnøddepuré 1/2 fed hvidløg 1 lille stykke ingefær 1/2...

Ingredienser: 4 æg 4 spsk. fløde 4 skiver bacon 70 g revet ost Purløg salt peber

Ingredienser: 35 cl kold kaffe 20 cl mælk 90 g sødet kondenseret mælk 40 g chokolade 1 tsk flydende vanilje Isterninger Flødeskum Kakaopulver

Ingredienser: 20 cl fløde med mindst 30 % fedtindhold (til 125 g smør)

Ingredienser: 130 ml mælk 1 spsk æblecidereddike (eller citronsaft) 1 tsk salt 320 ml solsikkeolie

Ingredienser: 100 g almindelig tofu 2 spsk saltet sojasauce 1 spiseskefuld fuldkornssennep 2 spsk olivenolie 1 spsk hvidløgspulver Hakket koriander

Ingredienser: 200 g trofie (eller andre korte pastaformer) 100 g bacon i tern (også røget bacon, hvis du ønsker det) 200 ml tomatsauce 130 g svampe 1/2 løg (ca....

Ingredienser: 150 g rilletter 3 skiver sandwichbrød 12 asier

Ingredienser: 250 g linser 1,5 liter vand 1 kartoffel 1 tomat 1/4 rød peberfrugt 1/2 grøn peberfrugt 1 løg 3 fed hvidløg 1 gulerod 100 g bacon 8 skiver chorizo 1...

Ingredienser: 200 g fløde (20 cl) 100 g mascarpone (2 store spiseskefulde) 2 spsk speculoos-pasta 35 g speculoos 2 boudoirs 5 spsk mælk

Ingredienser: 90 g hvid chokolade 40 g speculoos

Ingredienser: 1 grøn vejbred 2 spiseskefulde olivenolie Salt

Ingredienser: Til shortbread: 100 g sukker 125 g blødt smør 1 æg 225 g mel Til glasuren: 1 æggehvide 150 g flormelis Madfarve (orange og sort)

Ingredienser: 4 boghvedepandekager 8 skiver raclette-ost 4 kartofler 2 skiver hvid skinke 2 løg

Ingredienser: 50 g røget laks 100 g fromage frais 1 spsk. citronsaft 1 spsk. forårsløg

Ingredienser: 2 store skiver brød 2 store spiseskefulde fromage frais (se kommentarer) 8 spsk pesto 6 cherrytomater 15 pinjekerner 8 friske basilikumblade

Ingredienser: 2 butterdejsboller 150 g sukker 60 g blødgjort smør 3 æg 125 g mandelpulver

Ingredienser: 2 artiskokker Salt

Ingredienser: 1 butterdej 25 cl mælk 2 æggeblommer 1 vaniljestang 60 g sukker 30 g majsmel 1 æggeblomme til bruning Flormelis

Ingredienser: 1 mørdejsskorpe 75 g sukker 75 g mandelpulver 75 g blødt smør 1 æg 20 g majsmel 375 g hindbær

Ingredienser: 4 kyllingelår (eller grignotter) 1 spsk. olivenolie 1 lime (saft) 1 tsk. cayennepeber 1 tsk. røget paprika 1 tsk. stødt spidskommen 1 tsk. oregano...

Ingredienser: 25 cl plantemælk (soja, ris, mandel osv.) 20 cl kokosmælk 50 g brun farin 2 spsk revet kokosnød (valgfrit) 2 g agar-agar Mango coulis

Ingredienser: 3 avocadoer 15-20 rejer (kogte) 1 grapefrugt 1 citron 2 spsk olivenolie Salt Paprika

Ingredienser: 120 g mandler (eller hasselnødder, eller 50/50) med skind på 80 g sukker 1 spsk. vand

Ingredienser: 5 skiver sandwichbrød (restskiver her) 2 æg 15 cl fløde 15 cl mælk 15 g brun farin (1 stor spiseskefuld) 1 teskefuld vaniljeekstrakt lyserøde...

Ingredienser: 200 g mørk dessertchokolade 150 g smør 200 g mandelpulver 50 g flormelis 40 g sukker 5 æg

Ingredienser: 2 pitabrød 2 laksebøffer 2 spsk. græsk yoghurt 1 spsk. citronsaft salt peber 1 tsk. sriracha (eller anden chili) 1 spsk. olivenolie 100 g tzatziki...

Ingredienser: 260 g kikærter, afdryppede 1 fed hvidløg 1 konserveret citron 1 spsk tahin (en stor skefuld!) 3 spiseskefulde olivenolie 1 teskefuld karrypulver...

Ingredienser: 1 bagelrulle 4 spsk coleslaw 2 skiver røget kalkun 1 æg 1 spsk mayonnaise et par kviste persille

Ingredienser: 4 store soufflé-queneller 100 g foie gras peber

Ingredienser: 3 ferskner (hvide eller gule) 1 knivspids tørret rosmarin 1 spsk brun farin Mørdej : 250 g mel 35 g sukker 1 knivspids salt 100 g koldt smør 60 g...

Ingredienser: 280 g frosne bær 20 g sukker 80 ml vand ½ citron

Ingredienser: 2 hvedetortillas 4 skiver tørret skinke 4 spsk. frisk ost som fx St Moret 50 g rucola

Ingredienser: Til cheesecaken: 400 g flødeost 50 g flormelis 1 tsk. vanilje Til gulerodskagen: 250 g mel 3 tsk (11 g) bagepulver (bagepulver) 1 teskefuld...

Ingredienser: Til salaten : 1 romainesalat 250 g kylling (8 små strimler) 4 æg 30 g parmesanost (høvlet) Til saucen : 1 tsk sennep salt 1 tsk...

Ingredienser: Til 12 kanelsnegle 250 g sukker 125 g mel 500 ml mælk 2 æg 1 æggeblomme 1 kasse rom 1 vaniljestang 25 g smør (smeltet)

Ingredienser: 2 skiver vandmelon 100 g fetaost (en halv blok) En håndfuld rucola Creme af balsamicoeddike Olivenolie

Ingredienser: 400 g grønne asparges 2 æg 200 ml olie 1 teskefuld eddike 2 spiseskefulde sennep salt peber

Ingredienser: 1 liter mælk 1 kanelstang Skal af 1/2 ubehandlet citron olivenolie 1 tsk. grøn anis 3 spsk. mel 3 spsk. sukker 1 stykke baguettebrød Stødt kanel

Ingredienser: 75 g hasselnødder (til at blende) 6 crêpes dentelles 150 g smørelse Interiør 10 hasselnødder Udenpå: 60 g hasselnødder (til chokolade) 150 g mørk...

Ingredienser: 1 courgette (200 g) 100 g frisk gedeost 150 g mel 2 æg 5 g bagepulver 5 cl olivenolie salt peber

Ingredienser: 75 g sukker 1 knivspids salt 1 tsk vaniljeekstrakt 100 g blødt smør 1 æg 200 g mel 100 g mørk chokolade (ca.) 100 g revet kokosnød (ca.)