Ingredienser: 200 g fin semuljegryn 100 g mel 10 g sukker 1 teskefuld salt 1 pose bagepulver 10 g frisk bagegær (eller 1 pose tørgær) 500 ml vand Honning (eller...
Ingredienser: 300 g grønkål (ca. 1/4) 180 g bechamelsauce (hjemmelavet eller færdiglavet) 50 g revet emmentalerost En sjat olivenolie Salt (efter smag) Peber...
Ingredienser: 4 æg 150 g sukker 100 ml flydende fløde (eller 100 g cremefraiche) 200 g mel 10 g bagepulver 175 g chokolade 140 g smør Glasur: 115 g friskost (St...
Ingredienser: Til grundsaucen: 500 g modne tomater (ca. 4 stk.) 1/2 hvidt løg ½ jalapeño (justér mængden efter, hvor stærk du ønsker retten) 1 spiseskefuld...
Ingredienser: 225 g kogt rødbede Fyld: 250 g ricottaost 1 citron (skal) salt og peber 1 spiseskefuld olivenolie 15 g rucola (+/-) Sauce: 125 g græsk yoghurt salt...
Ingredienser: 350 g grøntsager (her gulerødder og courgetter, friske eller frosne) 1 lille gult løg 100 g sojafløde (eller cremefraiche) 1 spsk. majsstivelse 2...
Ingredienser: Dej: 350 g hvedemel 180 g koldt smør 100 g hvidt sukker 1 æg 1 tsk bagepulver 1 knivspids salt Fyld: 1 kg hele æbler 50 g brunt sukker 1 tsk kanel...
Ingredienser: 180 g pasta 250 g svampe 150 ml fløde 30 g revet parmesanost 1 fed hvidløg 30 g hvidvin 1 klat smør Olivenolie efter smag Sort peber efter smag...
Ingredienser: 250 g mel 15 g frisk bagegær 2 æg 1 tsk. salt 75 g sukker 40 ml olivenolie Revet skal af 1 ubehandlet citron 2 spsk. appelsinblomstvand 1 tsk. grøn...
Ingredienser: 200 g ristede pistacienødder salt peber 10 friske basilikumblade 35 g parmesanost (eller Grana Padano) 60 g ekstra jomfru olivenolie 1/2 fed hvidløg
Ingredienser: Til mørdejen: 350 g mel 1 helt æg 1 æggeblomme 150 g sukker 150 g smør (eller margarine) 1/2 pose bagepulver Til pynt: Ca. 350 g jordbærsyltetøj...
Ingredienser: 160 g ketchup 55 g roesukker (eller rørsukker) 120 g vand 20 g æbleeddike (eller rødvinseddike) 10 g ekstra jomfruolivenolie 2 teskefulde røget...
Ingredienser: Kartofler: 300 g kartofler med skræl 1 skvæt olivenolie salt (eller brug færdigkøbte kartoffelstrimler) Øvrige ingredienser: 230 g kylling 3 små...
Ingredienser: 10 cannelloni 200 g svampe 180 g pølse 25 g revet parmesanost (+ lidt til gratinering) 30 g hvidvin Løg efter smag Olivenolie efter smag Sort peber...
Ingredienser: 200 g pasta (fusilli) 120 g friskost (fx Philadelphia) 200 g cherrytomater 4 basilikumblade 70 g sorte, udstenede oliven (ca. 20) Ekstra...
Ingredienser: Brød : 500 g mel 1 teskefuld salt 10 g frisk bagegær 15 g olivenolie 310 g vand Til pensling : 1 spsk. olivenolie 1 tsk. vand Pesto alla genovese :...
Ingredienser: 20 g tørrede svampe 40 g soltørrede tomater 200 g risottoris 1 tsk. herbes de Provence 10 g pinjekerner 1 spsk. olivenolie 1 lille løg 10 cl...
Ingredienser: 300 g courgetter (1 mellemstor courgette) 250 g kartofler 10 g løg (et lille stykke) 1 æg 30 g rasp (ca. 2 toppede spiseskefulde) 15 g revet...
Ingredienser: 14 isvafler 150 g chokolade 150 g smør 80 g brun farin 3 æg 50 g mel 100 g hvid chokolade grøn frugtfarve revet kokos sukkerperler og sukkerpynt