Random recipes

Ingredienser: 2 skiver brød (helst fuldkornsbrød) ½ moden avocado ½ moden mango (ikke for stor) ½ lime (revet skal og saft) En knivspids salt Valmuefrø (valgfrit)

Ingredienser: Joconde-bund: 4 æg 125 g finmalede mandler 125 g flormelis 20 g smør 30 g hvedemel 3 æggehvider Chokoladeganache: 120 ml piskefløde (30 % fedt) 120...

Ingredienser: 8 skiver Bündnerfleisch 100 g frisk gedeost, f.eks. Chavroux frisk purløg

Ingredienser: 1,2 kg kartofler 200 g røget bacon i tern 2 løg 1 Reblochon fermier fra Savoie (450 g) 1 lille bæger cremefraiche 100 ml tør hvidvin

Ingredienser: 3 æg 100 g sukker 200 g mel 11 g bagepulver 140 g smør 2 store usprøjtede citroner 1 spsk. birkes

Ingredienser: 120 ml mælk (et glas, ikke helt fyldt) 2 spsk. kakaopulver (eller chokoladepulver) 395 g (1 dåse) sødet kondenseret mælk 1 spsk. smør (eller...

Ingredienser: Bananlag: 20 g smeltet smør 1 spsk. brun farin 3 bananer (+/-) Kagen: 150 g smeltet smør 100 g sukker 1 æg 1 tsk. vaniljeekstrakt 1 knivspids salt...

Ingredienser: 350 g pasta (penne rigate) 2 tomater 150 g fetaost 85 g sorte oliven uden sten 5 spsk. olivenolie 1 spsk. balsamicoeddike Provencalske krydderurter...

Ingredienser: 3 skiver hvidt toastbrød 3 tsk. amerikansk sennep 4 skiver tomat 2 skiver cheddarost 4 strimler bacon

Ingredienser: 1 kg løg (6 små løg eller den mængde, du ønsker) 3 spsk. hvedemel (eller majsstivelse) 1 tsk. salt 2 tsk. paprika olivenolie

Ingredienser: Marinaden: 1 spsk. olie (her solsikkeolie) 1/2 tsk. salt 1/2 tsk. peber 1 knivspids karrypulver 1 knivspids gurkemejepulver 1 knivspids...

Ingredienser: 1/4 kålhoved 150 ml riseddike 30 g brun farin 1 spsk. fiskesauce (nuoc-mam) 1 tsk. sojasauce 2 spsk. neutral olie (solsikkeolie, vindruekerneolie...

Ingredienser: 700 g kartofler 50 ml mælk 60 g smør salt peber muskatnød

Ingredienser: 1/2 pære 3 æg (heraf 1 sammenpisket til pensling) 80 g sukker 100 g mandelmel 50 g blødt smør 2 plader butterdej

Ingredienser: 300 g grønkål (ca. 1/4) 180 g bechamelsauce (hjemmelavet eller færdiglavet) 50 g revet emmentalerost En sjat olivenolie Salt (efter smag) Peber...

Ingredienser: Til saucen: 75 ml ketchup 1 tsk. Worcestershiresauce (eller sojasauce) 1 tsk. balsamicoeddike 1 spsk. dijonsennep 230 ml tomatsauce (eller spansk...

Ingredienser: 250 ml vand 75 g smør 150 g hvedemel 3 æg salt 150 g revet Comté

Ingredienser: Til de 3 lagkagebunde: 300 g hvedemel 16 g usødet kakaopulver 120 ml solsikkeolie 250 g sukker 2 æg 5 g natron 4 g hvidvinseddike 1 tsk. rød...

Ingredienser: Ca. 16 malfatti: 400 g spinat 250 g ricotta (1 bæger) 50 g revet parmesan 1 æg 40 g mel 15 g smør (smeltet) Salt (efter smag) Peber (efter smag)...

Ingredienser: 500 g kartofler 2 spsk. olivenolie salt

Ingredienser: 300 g gnocchi til pandestegning 20 g parmesan 1 teskefuld olivenolie 1 teskefuld oregano Peber

Ingredienser: 1 tomat 100 g fetaost 130 g tun 150 g hvedemel 5 g bagepulver 3 æg 100 ml olivenolie peber

Ingredienser: 300 g hvedemel (fransk type 45) 3 friske æg

Ingredienser: 50 cl gin 35 cl citronsaft 1,25 liter danskvand 15 cl rørsukkersirup Isterninger Et par skiver citron

Ingredienser: Til moussen: 150 g mørk chokolade 4 æg 50 g sukker Til charlotten: 30 ladyfingers 1 skål vand Til ganachen: 30 g mørk chokolade 2 spsk. fløde

Ingredienser: 90 g ris 2 æg 60 g ærter (på dåse) 100 g bacon i tern (eller skinke i tern) 2 spsk. sojasauce

Ingredienser: Til tapenaden: 250 g sorte oliven 30 g kapers 60 g ansjosfileter i olivenolie 100 ml olivenolie Peber Saft af ½ citron Til juletræet: 2...

Ingredienser: Dej: 3 g tørgær (1/2 pose) 125 ml lunken mælk 200 g mel 1 tsk. salt 1 tsk. sukker 25 g blødt smør Fyld: 200 g feta Saft af 1/2 citron Salt Peber 20...

Ingredienser: 400 g grønne bønner Salt

Ingredienser: 200 g butternutgræskar 150 g chokolade 100 g mandelmel 1/2 teskefuld natron 2 æg 30 g honning 45 g mandelsmør

Ingredienser: 200 g makaroni 750 ml mælk 60 g smør 60 g mel 200 g revet Comté 100 g revet mozzarella 40 g rasp salt peber muskatnød

Ingredienser: 500 g tomater (ca. 5) 1/2 agurk 1/2 peberfrugt 1/2 fed hvidløg 1 spsk. olivenolie salt

Ingredienser: 300 g kyllingefilet 30 g majsstivelse Neutral olie til stegning 2 fed hvidløg, hakket 1 tsk. stødt ingefær 2 spsk. ahornsirup 2 spsk. sojasovs 2...

Ingredienser: 6 cl rød Floc de Gascogne Schweppes

Ingredienser: Dej: 350 g hvedemel 180 g koldt smør 100 g hvidt sukker 1 æg 1 tsk bagepulver 1 knivspids salt Fyld: 1 kg æbler 50 g brun farin 1 tsk kanel 1 spsk...

Ingredienser: 2 spiseskefulde mayonnaise ½ teskefuld sennep 30 g syltede agurker 1 dåse sardiner (140 g) ¼ rødløg 1 tomat 2 spiseskefulde olivenolie Et par...

Ingredienser: 500 g brieost 40 g mandler 60 g tørrede abrikoser

Ingredienser: 1 kg muslinger 1 løg 1 stængel bladselleri 1 fed hvidløg 1 urtebundt 100 ml hvidvin persille lidt smør

Ingredienser: 35 g mel ½ tsk. bagepulver 30 g valleproteinpulver (her med vaniljesmag) 1 spsk. chiafrø 1 æg 50 g græsk yoghurt 70 g mælk 75 g røde bær (her frosne)

Ingredienser: 150 g blødt smør 140 g brun farin 1 æg 1 knivspids salt 1 tsk. vaniljeekstrakt 230 g mel 1 tsk. bagepulver Chokoladeknapper M&M's Mini-skumfiduser...

Ingredienser: 3 citroner 100 g sukker 150 ml vand (til sirup) 600 ml vand

Ingredienser: Til kyllingen: 300 g udbenede kyllingeoverlår uden skind 60 g græsk yoghurt 1 spsk olivenolie 1 spsk citronsaft 0,5 tsk hvidløgspulver 1 tsk malet...

Ingredienser: 30 ladyfingers (boudoirkiks) 300 ml piskefløde (30 % fedt, kold) 250 g mascarpone (kold) 30 g flormelis 1 teskefuld vaniljeekstrakt 250 g hindbær...

Ingredienser: 3 store tortillas 1 teskefuld sesamolie 350 g hakket oksekød 3 spiseskefulde sojasauce 1 spiseskefuld brun farin (eller honning) 1 fed hvidløg 1...

Ingredienser: 4 æbler 30 g smør 1 knivspids kanel 4 teskefulde brun farin

Ingredienser: 20 g smør, plus lidt til formen 40 g finthakket løg 100 g pancetta 200 g broccoli 4 æg 250 g hytteost 100 ml letmælk 70 g revet Gruyère 15 g...

Ingredienser: Til 13 alfajores: 150 g mel 200 g majsstivelse 2 tsk. bagepulver 2 æggeblommer 2 tsk. vaniljeekstrakt 100 g sukker 150 g blødt smør Dulce de leche...

Ingredienser: 400 g spaghetti 2 chilier 3 fed hvidløg 80 g olivenolie Salt efter smag

Ingredienser: 250 g hasselnødder 100 g hvid chokolade

Ingredienser: 3 æg 100 g hvidt sukker 125 g hasselnøddemel 50 g smør 30 g ristede hasselnødder

Ingredienser: 180 g pasta (fusilli) 1 squash 10 soltørrede tomater i olie 100 ml hvidvin Peber efter smag Salt efter smag Olivenolie 1 fed hvidløg

Ingredienser: Mørdej: 120 g blødt smør 80 g flormelis 25 g mandelmel 1 pose vaniljesukker 1 knivspids salt 1 æg 200 g mel Mascarponecreme: 250 g mascarpone 4 dl...

Ingredienser: 45 g smør 1 fed hvidløg 350 g babyspinat 3 æg 80 g cremefraiche salt peber

Ingredienser: 1 torskefilet Saft af 1 lime 6 spiseskefulde olivenolie salt peber 1 grøn peberfrugt 1 tomat 1/2 løg 1/2 mango koriander

Ingredienser: 4 abrikoser 1 rulle butterdej 4 tsk. brun farin 3 tsk. rosmarin (tørret eller et par små kviste frisk rosmarin)

Ingredienser: 150 g røget laks 1 avocado 16 blinis 1 knivspids dild 1 tsk. citronsaft 2 spsk. olivenolie

Ingredienser: 4 boghvedepandekager Olivenolie Salt Tørret rosmarin

Ingredienser: 330 g kartofler (gerne en sort, der egner sig til kartoffelmos) 65 g hvedemel (lidt ekstra til formning) 1 æggeblomme 1/2 tsk. salt 63 g mozzarella...

Ingredienser: 120 g langkornede ris 240 ml vand 1 fed hvidløg 1/2 lille løg Salt efter smag Olie

Ingredienser: 1 rektangulær butterdejsplade 100 g flødeost 15 g revet parmesan 1 æg 20 g smør 1 teskefuld hvidløgspulver (eller 1 knust fed hvidløg) 1 håndfuld...

Ingredienser: Et stykke laks 1 spsk. olivenolie Salt og peber

Ingredienser: 4 ark rispapir 100 g sød kartoffel 1 spsk. olivenolie 1 tsk. salt 1 tsk. peber 1 tsk. karrypulver 50 g rødkål 50 g risnudler 1 salathoved 1 gulerod...

Ingredienser: 1 rulle butterdej 4 teskefulde rød pesto 2 håndfulde revet mozzarella En knivspids timian (efter smag) Lidt sesamfrø 1 æggeblomme

Ingredienser: 60 ml olivenolie 3 fed hvidløg, hakket ½ tsk. oregano ½ tsk. tørret timian ½ tsk. tørret rosmarin 1 knivspids peber 250 g (1 blok) fetaost 100 g...

Ingredienser: 200 g cheddarost 3 spsk. ravfarvet øl 1 spsk. sennep salt peber 1 skive toastbrød 1 skive skinke 100 ml lys øl

Ingredienser: 4 æg 2 kartofler 5 skiver pålæg 6 skiver racletteost

Ingredienser: 150 g mascarpone 120 g sukker 1 tsk. vaniljearoma 3 æg 150 g mel 1 pose bagepulver 1 knivspids salt

Ingredienser: 2 rektangulære plader butterdej 70 g glat tomatsauce 150 g revet mozzarella 60 g lufttørret skinke, skåret i tynde skiver 1 bundt persille Peber 1 æg

Ingredienser: 4 æg salt muskatnød smør

Ingredienser: 250 g kogte og afdryppede kidneybønner 150 g mørk chokolade 40 g brun farin 10 g wheyprotein med chokoladesmag 50 ml mælk eller plantedrik 2 æg 1...

Ingredienser: 190 g pasta 100 g flødeost (fx Philadelphia) 250 g squash (1 stor) Revet Parmigiano Reggiano efter smag Salt efter smag Peber efter smag 1 fed hvidløg

Ingredienser: 1 pizzadej 3-4 portionsoste af typen Vache qui rit Smør til stegning Topping (valgfrit): 20 g smeltet smør 1 fed hvidløg, presset 1 håndfuld frisk...

Ingredienser: 1 paninibrød 2 skiver røget laks 4 skiver mozzarella Et par kviste dild 50 g tomatcoulis 3 spsk. cremefraiche Et par blade frisk basilikum,...

Ingredienser: 4 Golden Delicious-æbler 1 pose vaniljesukker Lidt vand 1 tsk. citronsaft

Ingredienser: 1 æg 70 g peanuts (eller puré af peanuts) 60 g blødt smør 60 g brun farin 220 g mel 1/2 pose bagepulver 40 g mandler 100 g mørk bagechokolade

Ingredienser: 1 ananas 150 g smeltet chokolade Sesamfrø Kokosmel Mandelflager

Ingredienser: 2 æg Isterninger

Ingredienser: 500 g kartofler olivenolie salt peber Paprika (valgfrit) Timian (valgfrit) 1 agurk 200 g græsk yoghurt 1 skalotteløg Saft af 1/2 citron Frisk...

Ingredienser: 2 søde kartofler Olivenolie Paprika (valgfrit)

Ingredienser: 80 g majsstivelse 50 g vaniljeproteinpulver (1 måleske) 1 l mælk (skummetmælk eller letmælk) 4 æg

Ingredienser: 2 pitabrød 200 g kyllingeinderfileter 1 spsk. olivenolie 2 spsk. græsk yoghurt 1 spsk. citronsaft salt peber 1 tsk. oregano 1 tsk. æblecidereddike...

Ingredienser: Til 13 kødboller: 300 g hakket oksekød frisk persille 30 g parmesan 1 æg 1 teskefuld salt 1 teskefuld peber 1 teskefuld olivenolie Til servering:...

Ingredienser: 4 kiwier (ca. 500 g) 2 spsk honning 1 spsk citronsaft Pistacienødder (valgfrit)

Ingredienser: 1 spsk. olivenolie 250 g hakket kød 125 g gulerod (1 stor gulerod) 2 skiver brød 150 ml mælk 1 fed hvidløg salt peber 1 løg 1 porre (den hvide del)...

Ingredienser: 1 æg 1 skvæt klar eddike

Ingredienser: 2 fed hvidløg 1 løg 1 aubergine 1/2 rød peberfrugt 100 g hakket oksekød 200 ml fløde (til madlavning) salt peber olie 300 g spaghetti

Ingredienser: Til æblekompotten: 4 æbler 1 vaniljestang (eller 1 tsk. vaniljeekstrakt) 1 spsk. brun farin 50 ml vand Til æblelommerne: 4 æbler 1 tsk. smør 2...

Ingredienser: 1 moden banan 3 spsk. mælk 1 æg 40 g havregryn 1 tsk. bagepulver 1 spsk. brun farin Til dekoration: Mango Banan Hindbær Honning

Ingredienser: Italiensk marengs: 2 æggehvider 165 g sukker 50 ml vand Fløde: 200 ml fløde (30 % fedt) 40 g hasselnødder 40 g mandler 60 g pistacienødder 2 spsk....

Ingredienser: 4 skiver toastbrød 3 spsk. smør (smeltet) 1 håndfuld persille (finthakket) salt efter smag hvidløgspulver (eller parmesan) efter smag

Ingredienser: 160 g ketchup 55 g sukker (eller rørsukker) 120 g vand 20 g æblecidereddike (eller rødvinseddike) 10 g ekstra jomfruolivenolie 2 teskefulde røget...

Ingredienser: 1 agurk 1 bæger græsk yoghurt et par mynteblade 1 fed hvidløg 1 spsk. olivenolie salt peber

Ingredienser: 50 g mandelmel 50 g mel 100 g sukker 75 g smeltet smør 4 æggehvider 1 tsk. vaniljeekstrakt Ca. 30 hindbær

Ingredienser: 120 g flødeost 1 spsk. karry 1 knivspids salt 1 knivspids peber 3 ark brickdej 1 æg 1 spsk. olivenolie

Ingredienser: 250 g udstenede sorte oliven 30 g kapers 60 g ansjosfileter i olivenolie 100 ml olivenolie 1 tsk. peber Saft af 1/2 citron

Ingredienser: Til dejen: 250 g mel 2 spsk. appelsinblomstvand 2 spsk. olie 150 ml vand Til mandelmassen: 300 g mandelmel 1 spsk. kanel 150 g sukker 50 g smør 30...

Ingredienser: 5 ladyfingers 7 g pistacienødder 70 g mørk chokolade

Ingredienser: 850 g græskar (her bruges butternut squash) 80 ml kokosmælk 70 g brunt sukker 1 tsk. stødt kanel 50 g kokosfibermel 3 æg Valgfri pynt: revet kokos...

Ingredienser: 100 g risnudler 1 skvæt sesamolie 100 g friske svampe 1 æg Sauce: 1 spsk. sesamolie 1 spsk. almindelig sojasauce (eller glutenfri sojasauce) 1 tsk....

Ingredienser: Til 12 vafler: 500 g mel 30 g sukker 15 g frisk gær 2 æg 220 ml mælk 200 g smør 250 g perlesukker