Random recipes

Ingredienser: Til de ristede tomater 12 cherrytomater olivenolie efter smag salt efter smag peber efter smag 1 dryp olivenolie 1 gult løg 2 fed hvidløg Salt...

Ingredienser: 11 g tør bagegær 250 ml varm mælk 500 g T45-mel 1 æg 60 g sukker 5 g salt 70 g blødt smør (eller margarine eller vegetabilsk olie) Topping : 8 spsk...

Ingredienser: 2 skiver brød (helst fuldkornsbrød) ½ moden avocado ½ moden mango (ikke for stor) ½ lime (revet skal og saft) En knivspids salt Valmuefrø (valgfrit)

Ingredienser: 500 g kirsebær 125 g mel 50 g sukker 1 pose vaniljesukker 1 knivspids salt 4 æg 25 cl mælk

Ingredienser: 1 burgerbolle 1 spsk. pestosauce 3 soltørrede tomater 1 skive pancetta 1 spsk. olivenolie 1 hakket bøf peber salt 1 skive mozzarella 1 salatblad

Ingredienser: 420 g udstenede dadler (170 g + 250 g) 250 g pekannødder (eller mandler, cashewnødder, valnødder) 100 g usødet kakaopulver 45 g mandelpulver 1...

Ingredienser: 500 g kartofler salt Peber Hvidløgspulver

Ingredienser: 1 mørdej 2 til 3 bananer 220 g chokolade 125 ml creme fraiche 25 g sukker 90 g smør

Ingredienser: 2 butterdejsdeje 500 g kartofler 1 løg 5 spsk dobbeltfløde 6 skiver racletteost (minimum) 6 skiver pålæg (minimum) 1 æggeblomme Peber

Ingredienser: Peberfrugt efter smag

Ingredienser: 150 g tørret torsk 250 g mel 2 æggehvider 1 pose bagepulver 4 fed hvidløg 2 skalotteløg 4 kviste persille 1 chili (efter smag) 1 kvist timian 1...

Ingredienser: 80 g sukker 100 g blødgjort smør 2 æg 2 økologiske citroner 125 g mel 1 pose bagepulver 1 knivspids salt

Ingredienser: 150 ml aquafaba ved stuetemperatur 175 g flormelis 1 tsk vaniljeekstrakt (valgfrit)

Ingredienser: 1 pizzadej 120 g Kit Kat 200 g danette (chokolade) smør

Ingredienser: 12 abrikoser 50 g brun farin 4 æg 80 g sukker 1 pose vaniljesukker 100 g mel 1 pose gær 1 knivspids salt 75 g mandelpulver 50 g smør

Ingredienser: 450 g kartofler 60 g revet pecorino romano DOP Sorte peberkorn (friskkværnede) efter smag Ekstra jomfru olivenolie efter smag Fint salt efter smag

Ingredienser: 4 ubehandlede citroner 50 cl vodka eller frugtbrændevin 400 g sukker 50 cl vand

Ingredienser: Til græskarret : 1 mellemstort græskar (3,5 kg) 1 1/2 løg 3 fed hvidløg 3 spsk olivenolie salt peber Til rejemarinaden : 700 g rå, pillede rejer 4...

Ingredienser: 2 økologiske citroner (skal og saft) 250 g mascarpone 20 cl fuld fløde 30% fedt (meget kold) 80 g flormelis 3 æggehvider Pynt : 1 citron

Ingredienser: 3 porrer 1 skalotteløg 50 ml hvidvin 10 cl fløde smør salt peber muskatnød

Ingredienser: 1 burgerbolle (sort bolle med blæksprutteblæk) 1 skive cheddar (eller burgerost) 1 hakket bøf 1 skive tomat Feldsalat 3 spsk. tomatsauce 2 sorte...

Ingredienser: 4 kartofler 4 skiver raclette-ost 2 skiver tørret skinke 2 kasser olivenolie salt peber

Ingredienser: 1 mørdejsbund 65 g brun farin 65 g blødgjort smør 125 g hasselnøddepulver 2 æg 69 hvide vindruer 9 figner (eller 18 figner) (eller 138 hvide druer)

Ingredienser: 900 g kartofler 20 cl mælk 20 cl fløde 70 g revet ost 1 fed hvidløg salt peber Muskatnød Frisk persille (valgfrit)

Ingredienser: Bechamelsauce: 50 cl mælk 50 g smør 50 g mel salt peber muskatnød Til resten : 150 g lasagnepasta 350 g ricottaost 1 spsk. olivenolie 500 g spinat...

Ingredienser: 1 moden banan 2 æg

Ingredienser: 280 g torskefilet 1 æg Mel q.b. Brødkrummer efter smag Salt efter smag Sort peber efter smag Olivenolie efter smag

Ingredienser: Til 10-15 pandekager : 250 g rismel 500 ml mandelmælk 3 æg 1 teskefuld vaniljeekstrakt (eller 1 æske Vahiné vaniljearoma)

Ingredienser: 100 g blødt smør 100 g sukker 100 g mandelpulver 2 æg

Ingredienser: Til garnituren : 500 g hakket kød 400 g hakkede tomater 2 gulerødder 1 rødløg 300 g ærter 2 fed hvidløg 1 tsk. herbes de Provence 1/2 tsk. kanel...

Ingredienser: 450 g sød kartoffel (1/2) 3 spiseskefulde olivenolie salt Peber 25 cl vand 80 g grønne linser 150 g cherrytomater 1/2 rødløg 15 g persille 20 g...

Ingredienser: 4 æg 250 g pølsekød 1 lille løg 1 fed hvidløg 1 tsk sennep salt peber mel Brødkrummer 2 æg, pisket

Ingredienser: 1 camembert 1 spsk. honning valnødder hasselnødder pistacienødder solsikkefrø

Ingredienser: 100 g yoghurt (i dette tilfælde græsk yoghurt) 1 tsk citronsaft 1 tsk agavesirup (eller en knivspids sukker) 1 tsk løgflager 2 store kviste purløg...

Ingredienser: 700 g kartofler 50 ml mælk 60 g smør salt peber muskatnød

Ingredienser: 90 g ris 2 æg 60 g ærter (på dåse) 100 g bacon (eller hvid skinke) 2 spsk. sojasauce

Ingredienser: 2 kyllingelår 2 spsk. olivenolie 1 tsk. paprika 1 tsk hvidløgspulver salt efter smag peber efter smag 1 dryp olivenolie

Ingredienser: Pico de gallo : 125 g cherrytomater 1/4 rødløg (eller 1/2 lille rødløg) Saft af 1/2 lime 1 håndfuld frisk koriander 1/4 rød peberfrugt 1/4 rød...

Ingredienser: 50 cl mælk 3 æg 100 g sukker 1 teskefuld flydende vanilje

Ingredienser: Chokoladehjerte : 90 g mælkechokolade 2 spsk. fløde 40 g smør De bløde kager : 110 g mel 90 g sukker 2 æg 90 g smør 10 cl fløde salt...

Ingredienser: 6 pølser 1 spsk. olie 1 spsk. sojasauce 2 spsk. honning

Ingredienser: 3 æg 100 g hvidt sukker 125 g hasselnøddepulver 50 g smør 30 g ristede hasselnødder

Ingredienser: 1 mørdej 1 kg æbler 60 g sukker 30 g smør 1/2 tsk kanel 1/2 tsk muskatnød

Ingredienser: 1 skive vandmelon 2 kiwier 2 skiver melon

Ingredienser: 250 g mel 1 æg 100 g fuld fløde 50 ml mælk 40 g sukker 1 tsk salt 12 g frisk bagegær (eller 1 pakke tørret gær) Til forgyldningen: 1 æggeblomme 2...

Ingredienser: 8 kasser sødet kondenseret mælk 450 g græsk yoghurt 400 ml fløde 30% fedt (meget kold) 150 g hindbærmarmelade 1 kasse vand

Ingredienser: 1 burgerbolle Et par korianderblade 8 kogte og pillede rejer 1 halv avocado En håndfuld rucola Til karrysaucen : 1 spsk mayonnaise 1 tsk...

Ingredienser: For 1 Greater Paris Brest: Choux-dejen : 75 g mel 125 g vand 50 g smør 2 æg 1,5 g salt Smuttede mandler Pralinéen : 60 g mandler 40 g sukker lidt...

Ingredienser: 4 cl vodka 2 cl triple sec (Cointreau, Grand Marnier) 2 cl tranebærsaft 1 cl citronsaft Isterninger

Ingredienser: 500 g mel (t45 eller havregrynsmel) 50 g sukker 10 g salt 15 g frisk bagegær 15 cl mælk 15 cl vand 250 g tørt smør (se tips og tricks) 1 æg til...

Ingredienser: 300 g courgetter 35 g pinjekerner 25 g ekstra jomfru olivenolie 35 g revet parmesanost 7 blade basilikum 1/2 fed hvidløg

Ingredienser: 1 ubehandlet citron 4 æg 150 g sukker 120 g mel 80 g smeltet smør 1 pose gær

Ingredienser: Til svampekagen: 290 g mel 230 g sukker 2 teskefulde bagepulver (bagepulver) 60 g kakaopulver 230 g mayonnaise (uden sennep) 290 ml kaffe (eller...

Ingredienser: 3 æg 50 cl mælk 80 g sukker 1 pose vaniljesukker (eller et par dråber flydende vanilje) Flydende karamel (valgfrit)

Ingredienser: 250 g udstenede sorte oliven 30 g kapers 60 g ansjosfileter i olivenolie 10 cl olivenolie 1 tsk. peber Saft af 1/2 citron

Ingredienser: Til at udbløde jordbærrene: 300 g jordbær (modne, godt skyllede og vaskede) 30 g sukker (juster efter smag) Til de korte kager: 250 g hvedemel 20 g...

Ingredienser: 3 skiver skiveskåret brød (hvidt) 3 teskefulde amerikansk sennep 4 skiver naturlig tomat 2 skiver cheddarost 4 strimler bacon

Ingredienser: 250 g bær (friske eller frosne) 20 g chiafrø 3 spiseskefulde ahornsirup (valgfrit)

Ingredienser: 1 butterdej 4 teskefulde pesto rosso 2 håndfulde revet mozzarellaost En knivspids timian (efter smag) Et par sesamfrø 1 æggeblomme

Ingredienser: 250 g linser 1,5 liter vand 1 kartoffel 1 tomat 1/4 rød peberfrugt 1/2 grøn peberfrugt 1 løg 3 fed hvidløg 1 gulerod 100 g bacon 8 skiver chorizo 1...

Ingredienser: 1 liter vand 2 poser med sort te 2 ferskner 3 spsk. sukker

Ingredienser: 800 g søde kartofler 80 g smør 80 g sukker 1 tsk. kanel 1 spsk. majsmel 60 g revet kokosnød 3 æg

Ingredienser: 400 g kyllingebryst 1 cm frisk ingefær 1 fed hvidløg 8 kviste koriander 2 spsk. sojasauce 1 spsk. østerssauce 2 gulerødder 100 g svampe 1/4 kål 25...

Ingredienser: 1 courgette 2 æg 60 g mel 40 g parmesanost 30 g panko-brødkrummer 1 tsk tørret rosmarin salt peber 1 tsk. hvidløgspulver 1 spsk. olivenolie (+/-)

Ingredienser: 2 pitabrød 200 g kylling (i dette tilfælde aiguillettes) 1 spsk. olivenolie 2 spsk. græsk yoghurt 1 spsk. citronsaft salt peber 1 tsk. oregano 1...

Ingredienser: 25 g smør 300 ml sødet kondenseret mælk 3 spsk kakaopulver chokolade vermicelli

Ingredienser: 200 g pasta 75 cl mælk 60 g smør 60 g mel 200 g revet Comté-ost 100 g revet mozzarellaost 40 g brødkrummer salt peber muskatnød

Ingredienser: 180 g spaghetti 1 løg (ca. 200 g) 1 fed hvidløg 100 ml frisk fløde 15 cl hvidvin vand (1 stort glas) salt efter smag olie efter smag Smør efter...

Ingredienser: 10 græskarblomster 1 æg 70 g mel 130 ml danskvand (meget koldt) 1 lille spiseskefuld ekstra jomfruolivenolie salt efter smag Til stegning Frøolie

Ingredienser: 2,5 g tør bagegær (eller 6 g frisk gær) 25 ml varmt vand 200 g mel 250 g ekstra fin semulje 1 knivspids salt 1/2 spsk sukker 200 ml vand (+/-) Til...

Ingredienser: Til æggene Benedict : 4 engelske muffins 4 friske æg 4 skiver bacon Et par kviste purløg 1 spsk hvid eddike Til hollandaisesaucen : 2 æggeblommer...

Ingredienser: 3 tomater 1 aubergine 1 courgette 3 spiseskefulde olivenolie 2 teskefulde timian 1/2 fed hvidløg salt peber

Ingredienser: 150 g mørk chokolade 50 g smør med halvt salt 1 æggeblomme 4 æggehvider 1 knivspids salt 1 knivspids fleur de sel (valgfrit)

Ingredienser: 150 g mørk chokolade 100 g smør 4 æg 30 g majsmel 90 g sukker

Ingredienser: 6 cl St-Germain (hyldeblomst- eller citronmelisselikør) 10 cl prosecco 10 cl danskvand (type San Pellegrino) Isterninger Skive af citron Mynteblade

Ingredienser: 1 ananas 150 g smeltet chokolade Sesamfrø Revet kokosnød Smuttede mandler

Ingredienser: 180 g carnaroli-ris 50 g 'nduja 1 spiseskefuld tomatpuré 40 g tør hvidvin 100 g frisk pølse 1/2 løg (lille) 20 g revet parmesanost 700 ml...

Ingredienser: Til bunden : 200 g smørkiks 80 g smør Til fyldet : 900 g Philadelphia (fromage frais) 200 g sukker 1 pose vaniljesukker 4 æg 60 g mel 20 cl fløde

Ingredienser: 4 æg 20 g parmesanost peber efter smag salt efter smag

Ingredienser: 120 g lange ris 240 ml vand 1 fed hvidløg 1/2 lille løg Salt efter smag Olie

Ingredienser: 2 hvedetortillas 120 g hummus 2 håndfulde rucola 60 g marinerede peberfrugter (eller tomater) 60 g fetaost salt chili olivenolie

Ingredienser: 200 g kyllingeschnitzel (ca. 1 stk.) 70 g løg (i dette tilfælde rødløg) 1 æg 1 spsk. majsmel 1 tsk røget paprika 1 tsk. hvidløgspulver salt peber

Ingredienser: 250 g ærter 20 cl grøntsagsbouillon 1 spsk. cremefraiche salt peber et par mynteblade Til pynt : olivenolie fetaost

Ingredienser: 150 gram ris

Ingredienser: 1 kg muslinger 1 løg 1 stang bladselleri 1 fed hvidløg 1 bouquet garni 10 cl hvidvin persille

Ingredienser: 1 dåse syltede muslinger (115 g uden afdrypning) 150 g flødeost (type philadephia)

Ingredienser: Til et dusin fliser : 125 g smuttede mandler 2 æggehvider 80 g sukker 15 g mel 25 g smeltet smør

Ingredienser: Til 2 små baguetter : 375 g mel 300 g varmt vand 8 g salt 12 g frisk bagegær (eller 1 pose tørgær)

Ingredienser: 8 svampe (mellemstore/store) 125 g mozzarella (en kugle) 15 udstenede sorte oliven 4 tørrede tomater 1 fed hvidløg 3 spiseskefulde revet...

Ingredienser: Til 4 vafler : 280 g kartofler 75 g dobbeltfløde 1 æg 50 g mel 15 g smør salt peber 1 spsk hakket purløg Topping (valgfrit) : 2 skiver røget laks...

Ingredienser: 3 æg 100 g sukker 50 g mel 1 knivspids salt 200 g chokolade (i dette tilfælde mørk konditorchokolade) 125 g smør 100 g valnøddekerner

Ingredienser: 3 ferskner (hvide eller gule) 1 knivspids tørret rosmarin 1 spsk brun farin Mørdej : 250 g mel 35 g sukker 1 knivspids salt 100 g koldt smør 60 g...

Ingredienser: 500 g abrikoser 3 æg 20 cl mælk 80 g sukker 40 g mel 30 g smør 1 teskefuld vanilje (eller en pose vaniljesukker)

Ingredienser: 200 g yoghurt naturel 30 g vaniljevalle (eller anden smag) 100 g mørk chokolade

Ingredienser: Lageret : 750 ml vand 1 terning med grøntsagsbouillon 60 g mandelsmør 70 g tomatpuré 1 spsk balsamicoeddike 1 tsk salt 1/2 tsk hvidløgspulver 1/2...

Ingredienser: 1 panini-brød 5 skiver chorizo 2 skiver emmentalerost 1 håndfuld feldsalat 1 håndfuld rucola 50 g tomatcoulis 2 spsk olivenolie 1 tsk oregano 1...

Ingredienser: 50 g vilde hvidløg 40 g parmesanost 60 g pinjekerner (eller mandler, cashewnødder, pistacienødder, valnødder) 50 g olivenolie salt peber

Ingredienser: 3 croissanter 6 tsk. dobbelt fløde 3 skiver skinke 130 g revet ost

Ingredienser: 500 g jordskokker 3 kugler mozzarella 1 butterdej timian salt peber

Ingredienser: 100 g rå skinke 2 tomater 1/4 løg 1 skive melon purløg olivenolie eddike