Random recipes

Ingredienser: 1/4 kål 15 cl riseddike 30 g brun farin 1 spsk. nuoc nam 1 tsk. sojasauce 2 spsk. neutral olie (solsikke, vindruekerne, jordnød) Ristede sesamfrø

Ingredienser: 300 g grønkål (ca. 1/4) 180 g bechamelsauce (hjemmelavet eller færdiglavet) 50 g revet emmentaler Stænk af olivenolie Salt (efter smag) Peber...

Ingredienser: 4 cl vodka 1,5 cl kaffelikør 1,5 cl sukkersirup Cirka 10 isterninger En espressokaffe (Kaffebønner til dekoration)

Ingredienser: 2 bøffer af sej 350 g tomatpuré 1/2 citron 1 tsk spidskommen Et par kviste persille Olivenolie salt peber

Ingredienser: 300 g semulje 400 g vand 7 spiseskefulde olivenolie 400 g røde kidneybønner (drænet) 1 tomat 1 gulerod 2 hvide løg 12 lyserøde radiser (ca.) 1/2...

Ingredienser: 1 moden banan 2 æg

Ingredienser: Pandekagedej : 125 g mel 2 æg 25 cl mælk 1 spsk. olie 1 knivspids salt Bechamelsauce : 25 cl mælk 17 g smør 17 g mel salt peber muskatnød 50 g...

Ingredienser: 200 g sushiris (runde ris) 210 ml vand 25 ml riseddike 1 tsk. salt 2 tsk. sukker

Ingredienser: Brød : 500 g mel 1 teskefuld salt 10 g frisk bagegær 15 g olivenolie 310 g vand Til pensling : 1 spsk. olivenolie 1 tsk. vand Pesto alla genovese :...

Ingredienser: 200 g mel 1 tsk salt 1/2 tsk sukker 1 spsk olivenolie 110 ml varmt vand 1 spsk tør bagegær

Ingredienser: Quinoa: 150 g quinoa 300 ml vand Andet: 2 tomater ½ løg 1 håndfuld mynte 1 håndfuld persille salt saft af 1 grøn citron 2 spiseskefulde olivenolie...

Ingredienser: 1 dåse croissantdej Vaniljecreme : 1 æg 38 g sukker (halveret) 22 g majsmel 25 cl mælk 1 tsk vaniljeekstrakt 25 g smør (skåret i små stykker)...

Ingredienser: 40 g havregryn 20 cl vand (eller mælk) 15 g chiafrø 100 g skyr (eller fromage frais) 1 spsk ahornsirup 60 g sukkerfri marmelade af røde frugter...

Ingredienser: 500 g små kartofler 3 spsk. olivenolie 12 cl vand 1 tsk. paprika 1/2 tsk. salt 1/2 tsk. peber 1 lille løg 1 lille fed hvidløg 2 æg 2 skiver...

Ingredienser: 1 rektangulær butterdej 80 g smørepålæg med speculoos-smag (eller 2 spsk) 1 speculoos (smuldret) 1 æggehvide 1 tsk. flormelis 1 tsk. smørepålæg med...

Ingredienser: 1 rulle butterdej (købt eller hjemmelavet) flormelis

Ingredienser: 4 kartofler (mellemstore/store) 8 skiver røget bacon 2 spsk tørret timian 2 spiseskefulde tørret rosmarin

Ingredienser: 1 æg 5 spsk. mel (+/-) 5 spsk. rasp (+/-) 10 mini Babybels 1 spsk. olie (+/-)

Ingredienser: 2 kyllingekoteletter 2 æg 200 g ramen-nudler 1 liter grøntsagsbouillon 1 forårsløg 100 g champignon 1 fed hvidløg (1 stort til os eller 2 små) 1...

Ingredienser: 3 kulmulefileter 1 løg 100 g kogt spinat Revet emmentalerost (eller mozzarella) dild salt peber olie gammel sennep honning 1 rulle butterdej lidt mælk

Ingredienser: 200 g mørk chokolade 50 g sukker (valgfrit) 4 æg

Ingredienser: 1 mørdej 6 æg 10 cl fløde 200 g skinke i tern 150 g revet mozzarellaost frisk purløg salt peber

Ingredienser: 500 g kartofler olivenolie salt peber Paprika (valgfrit) Timian (valgfrit) 1 agurk 200 g græsk yoghurt 1 skalotteløg Saft af 1/2 citron Frisk...

Ingredienser: 180 g pasta (vi bruger tortiglioni) 200 g frisk pølse 200 ml tomatsauce 2 laurbærblade 40 g rødvin 1/2 løg (lille) Olivenolie efter smag Sort peber...

Ingredienser: 1 rektangulær butterdej 250 ml mælk Skal af 1 ubehandlet citron 30 g mel 150 g sukker 75 ml vand 4 æggeblommer

Ingredienser: 30 cherrytomater 1 kugle mozzarella 2 spsk. pesto mel 2 æg Brødkrummer stegeolie

Ingredienser: 200 g Oreo-ost 70 g smør 170 g jordnøddesmør 220 g chokolade 100 g smør 50 g mel 150 g sukker 4 æg

Ingredienser: 160 g mørk chokolade uden mælk 200 g silketofu 100 g brun farin 1 tsk vaniljeekstrakt 10 cl mandelmælk 120 g mel 1 tsk gær

Ingredienser: 1 pakke smørruller 200 ml fløde 250 g chokolade 1 spsk. chokoladepålæg 50 ml mælk

Ingredienser: Til bunden 100 g kiks (eller tuc eller taralli) 50 g smør Til fyldet 200 g Philadelphia 20 g parmesanost 15 g basilikumblade 12 g olivenolie salt...

Ingredienser: 300 g boudoirs 500 g jordbær 20 cl single cream 30% fedt 150 g mascarpone 50 g flormelis Jordbærmarmelade vand

Ingredienser: 1 løg 1 rød peberfrugt 1 gul peberfrugt 1 grøn peberfrugt 4 store tomater 6 kviste persille 8 kviste koriander 2 tsk spidskommen 2 tsk paprika 1...

Ingredienser: Citroncreme: 5 æg 2 citroner (saft + skal af 1 citron) 120 g sukker 15 g majsmel 120 g smør 1 citron (saft) Tiramisu-cremen: 2 æg (blommer og...

Ingredienser: 80 g smør 70 g mel 25 cl mælk salt peber 5 æg 2 skiver røget laks 150 g fromage frais Hakket dild

Ingredienser: 1 butterdej 1 camembert 1 skive tørret skinke 1 løg 1 æg

Ingredienser: 4 cl vodka 2 cl triple sec (Cointreau, Grand Marnier) 2 cl tranebærsaft 1 cl citronsaft Isterninger

Ingredienser: 7 mynteblade 1 lime 15 g brun farin 6 cl hvid rom isterninger champagne

Ingredienser: 1 aubergine (ca. 400 g) 1 spiseskefuld olie 1 teskefuld oregano salt efter smag peber efter smag

Ingredienser: 200 g mørk dessertchokolade 150 g smør 200 g mandelpulver 50 g flormelis 40 g sukker 5 æg

Ingredienser: 1 bagelrulle 1 spsk. fromage frais 1/4 agurk 3 skiver tomat 1 skive ost 1 salatblad

Ingredienser: 3 store løg 2 spsk smør 1 spsk olivenolie 1 tsk sukker (vi bruger hvidt) salt peber 2 spsk balsamicoeddike

Ingredienser: Kokosnøddecreme: 20 cl ren fløde (30 % fedt) 15 cl kokosfløde 80 g mascarpone 50 g flormelis 2 ark gelatine Chokoladekiks 100 g mel (T45/T55) 45 g...

Ingredienser: 100 g kogte kikærter 200 g gulerødder 1 spsk. olivenolie 1 spsk. tahin Saft af 1/2 citron Persille salt Peber

Ingredienser: 4 boghvedepandekager 8 skiver raclette-ost 4 kartofler 2 skiver hvid skinke 2 løg

Ingredienser: 150 g mel 5 g salt 30 ml olie 30 ml mælk 45 ml vand 250 g emmentalerost

Ingredienser: Til svampekagen: 4 æg (stuetemperatur) 100 g almindeligt sukker (eller flormelis) 50 g mel til alle formål 50 g kartoffelstivelse (eller...

Ingredienser: 3 kugler vaniljeis 2 spsk. chokoladesauce flødeskum 1 russisk cigaret smuttede mandler

Ingredienser: 250 g mel 1 pose bagegær 1 tsk. salt 160 ml varmt vand et par skiver chorizo

Ingredienser: 10 dadler 5 teskefulde jordnøddepuré (40 g) 15 g jordnødder 120 g mørk chokolade

Ingredienser: 50 cl mælk 1 kanelstang Skal af 1 citron 75 g sukker 1 spsk. majsmel 3 æggeblommer Kanel 4 kiks (runde)

Ingredienser: Rødbedecreme : 100 g mascarpone 200 g kogt rødbede 8 cl ren fløde Rucola-mousse : 60 g rucola 15 cl fløde (30 % fedt) salt peber smør

Ingredienser: 6 cl rød Floc de Gascogne Swcheppes

Ingredienser: 1 flæskesteg (900 g) 1 dryp olivenolie 2 skalotteløg 6 (til 8) skiver bacon 6 (til 8) skiver emmentalerost salt peber Fyld : 1 skalotteløg 200 g...

Ingredienser: 1 kg kartofler 70 g parmesanost 15 cl mælk salt peber 55 g smør 5 g frisk persille 1 fed hvidløg 1 æg

Ingredienser: 400 g kylling (1 filet) 2 gulerødder 2 håndfulde broccoli salt chili olivenolie

Ingredienser: 1 dåse croissantdej 30 g smør (salve) 1/2 fed hvidløg 1 teskefuld hakket persille 1/2 teskefuld peber 2 spiseskefulde parmesanost 2 spiseskefulde...

Ingredienser: 2 pitabrød 2 laksebøffer 2 spsk. græsk yoghurt 1 spsk. citronsaft salt peber 1 tsk. sriracha (eller anden chili) 1 spsk. olivenolie 100 g tzatziki...

Ingredienser: 80 g bacon 75 g chorizo 1/2 løg 1 grøn peberfrugt 200 g kylling 120 g ris 190 ml vand 1 bouillonterning 1 tsk. sød peber 1 pose safran (eller en...

Ingredienser: 1 vandmelon 1 flaske rosé Frisk mynte (valgfrit)

Ingredienser: 1 kg tomater 1 fed hvidløg salt 150 g brødkrummer 100 ml olivenolie Til pynt 2 kogte æg rå skinke

Ingredienser: 1 courgette 50 g mel 2 piskede æg 50 g brødkrummer olivenolie

Ingredienser: Mørdej : 120 g blødt smør 80 g flormelis 25 g mandelpulver 1 pose vaniljesukker 1 knivspids salt 1 æg 200 g mel Mascarpone-flødeskummet : 250 g...

Ingredienser: Topping : 100 g smuttede mandler 200 g hindbær Fløde : 250 g mascarpone 50 g sukker 10 cl 30% fløde 2 spsk. 30% fløde 1 ark gelatine Boudoirerne :...

Ingredienser: 300 g mel 12 g frisk bagegær 170 g sødet kondenseret mælk 12 cl mælk 30 g blødt smør

Ingredienser: Til 24 makis : 2 agurker 1/2 avocado 1/2 rød peberfrugt 1/2 gul peberfrugt 25 g ris

Ingredienser: 350 g mel 2 spiseskefulde bagegær (eller 10 g frisk gær) 2 æg 60 ml mælk 60 ml vand 2 tsk salt 40 g sukker 30 g blødt smør Til glasuren: 50 ml mælk...

Ingredienser: 2 kyllingebryster (250 g) 2 spiseskefulde sojasauce 1 spsk sesamolie (eller anden neutral olie) 1 spiseskefuld honning 1 teskefuld frisk ingefær...

Ingredienser: 175 g Raclette-ost (ca.) 100 g spegeskinke (eller andet pålæg) 1 kartoffel 3 æg 12 cl mælk 150 g mel 1 pose gær 7 cl olie salt og peber

Ingredienser: 125 g spirulina-nudler (eller æggenudler) 200 g rejer (rensede) 2 spsk olivenolie 15 g smør 40 g hvidvin 1 fed hvidløg Saft af 1/2 citron Sort...

Ingredienser: 1 mørdejsbund 100 g blødt smør 100 g sukker 100 g mandelpulver 2 æg 400 g pærer i sirup smuttede mandler

Ingredienser: 3 æg 150 g sukker 150 g mel 150 g smør 1 pose vaniljesukker 1 pose gær 1 knivspids salt

Ingredienser: 165 g mango 1 yoghurt naturel 1 spsk. sukker 5 cl mælk

Ingredienser: 500 g grønne bønner 8 skiver røget bacon

Ingredienser: 4 riskager 8 rejer 100 g kylling 50 g ris vermicelli 1 salat 1 gulerod 50 g bønnespirer (valgfrit) Nuoc-mâm-sauce

Ingredienser: 200 g kylling 2 spsk. mel 2 æg 100 g brødkrummer salt peber Olie til stegning

Ingredienser: 70 ml kaffe 2 spsk. nutella 70 g sukker 30 cl fløde (30% fedt)

Ingredienser: Til 8 kræmmerhuse : 1/2 butterdej 125 g fromage frais 1 skive røget laks salt peber purløg 1 æggeblomme

Ingredienser: 2 reder af ris vermicelli 1 avocado 20 rejer (vores var små) 2 hårdkogte æg Et bundt koriander Et par sesamfrø Til dressingen : 2 spiseskefulde...

Ingredienser: 2 porrer 1 tsk. smør 1 skalotteløg 5 cl hvidvin 5 cl fløde salt peber muskatnød 2 æg 2 spsk. mælk 50 g mel 1/2 pose bagepulver 45 g revet Comté-ost

Ingredienser: 1 aubergine 4 spiseskefulde tomatcoulis 1 spiseskefuld honning 1 klump gedeost 10 grønne oliven (udstenede) 1 spiseskefuld olivenolie En knivspids...

Ingredienser: 50 g vilde hvidløg 40 g parmesanost 60 g pinjekerner (eller mandler, cashewnødder, pistacienødder, valnødder) 50 g olivenolie salt peber

Ingredienser: 75 g sukker 3 æg 200 g chokolade 150 g æblemos 1 tsk vanilje 50 g mel salt

Ingredienser: 150 g tørret torsk 250 g mel 2 æggehvider 1 pose bagepulver 4 fed hvidløg 2 skalotteløg 4 kviste persille 1 chili (efter smag) 1 kvist timian 1...

Ingredienser: Lageret : 750 ml vand 1 terning med grøntsagsbouillon 60 g mandelsmør 70 g tomatpuré 1 spsk balsamicoeddike 1 tsk salt 1/2 tsk hvidløgspulver 1/2...

Ingredienser: 600 g kartofler 400 ml mælk 1 fed hvidløg 150 ml fløde 50 g smør salt peber muskatnød

Ingredienser: 1 spsk. gochujang (koreansk fermenteret chilipasta) 2 tsk. hvidt sukker 1 spsk. sojasauce 1 spsk. sesamolie 1 tsk. blonde sesamfrø

Ingredienser: 1 mørdej Til vaniljecremefyldet : 50 cl mælk 4 æggeblommer 125 g flormelis 40 g majsmel 1 vaniljestang 8 mellemstore kiwier

Ingredienser: 1/2 avocado 1/2 tomat 1/2 rødløg 1/4 mango Ingefær (et stykke på størrelse med et halvt hvidløg) 100 g hjertemuslinger på dåse (1 dåse) 1/2 lime...

Ingredienser: 1 kævle gedeost (i dette tilfælde 400 g) 30 g mel 60 g brødkrummer 2 æg Til kartoflerne: 500 g små kartofler 1 teskefuld hvidløgspulver 1 teskefuld...

Ingredienser: 3 cl Campari 9 cl tranebærsaft 12 cl Prosecco Isterninger (+ skive af rødt æble)

Ingredienser: 2 burgerboller 2 burgere i slagterstil 2 skiver ost 1 tomat 1 løg 4 asier 4 salatblade sennep ketchup

Ingredienser: Hindbær-indlæg 200 g hindbær 30 g sukker 2 ark gelatine Til kiksedejen 4 æg 1/2 teskefuld flydende vanilje 1 knivspids salt 60 g sukker 100 g mel...

Ingredienser: Til saucen: 2 spsk solsikkeolie 2 spiseskefulde chilipulver (eller paprika) 2 spsk mel 100 ml tomatsauce (stegt tomat) 200 ml vand 1/2 tsk...

Ingredienser: 8 skiver Bündnerfleisch 100 g frisk gedeost af typen Chavroux frisk purløg

Ingredienser: Til sushirisene : 400 g runde ris Vand (til at fjerne stivelsen) 70 cl vand (til kogning) Til tilberedning af eddike : 7 cl riseddike 8 g salt 40 g...

Ingredienser: Til den naturlige svampekage: 2 æg 90 g sukker 60 g fløde 110 g mel 1 teskefuld bagepulver 1 knivspids salt 50 g smør Til chokoladekagen 2 æg 90 g...

Ingredienser: 100 g quinoa 213 ml vand 1/2 tsk. salt

Ingredienser: 500 g agurker 1 fed hvidløg 5 kviste mynte 180 ml hvidvinseddike 45 ml vand 20 g sukker Rosa peberkorn (en håndfuld) 1 spiseskefuld groft salt...

Ingredienser: 250 g mel 2 æg 40 g sukker 40 g smør 40 cl mælk 1 tsk vaniljeekstrakt

Ingredienser: 500 g kogt rødbede 200 g fromage frais 1 spiseskefuld olivenolie 1 hvidløg (et lille et) Et par kviste purløg Et par kviste persille