Random recipes

Ingredienser: 5 skiver sandwichbrød (restskiver her) 2 æg 15 cl fløde 15 cl mælk 15 g brun farin (1 stor spiseskefuld) 1 teskefuld vaniljeekstrakt lyserøde...

Ingredienser: 2 laksefileter 200 g kikærter (kogte og afdryppede) 1 økologisk appelsin 1 klementin 1/4 rødløg 50 g naturel yoghurt 1 spsk. frisk dild Salt Peber...

Ingredienser: Til kagen: 4 æg 250 g sukker 250 g mel 1 spsk. bagepulver 25 cl mælk 150 g kokosmel Til mælkeblandingen: 20 cl mælk 20 cl kokosmælk 40 cl sødet...

Ingredienser: 1 banan 4 ark filodej 50 g brun farin olie til friturestegning

Ingredienser: 250 g speculooskiks 200 g smør 4 små bananer 100 g brun farin 400 g sødet kondenseret mælk 20 cl piskefløde Et par tern mørk chokolade

Ingredienser: 5 æbler 100 g valnødder 200 g sukker 2 æg 1 tsk. kanel 7 g vaniljesukker 5 g bagepulver 200 g mel 10 cl olie

Ingredienser: 125 g majsstivelse 2 dl vand 100 g smør 4 æg 1 tsk. salt 1 spsk. sukker 1 æg til pensling

Ingredienser: 1 burgerbolle 1 løg 1 hakkebøf af slagterhakket oksekød purløg 1 skive racletteost 2 skiver svinebryst 1 tsk. sennep (fx honning-sennep-sauce)

Ingredienser: 250 g vand (1 kop) 100 g røde linser (en halv kop) Fyld (valgfrit): 4 spiseskefulde flødeost En håndfuld spinat 2 skiver kogt skinke

Ingredienser: 6 skiver sandwichbrød (frisk eller gammelt)

Ingredienser: 175 g mørk chokolade 150 g smør 200 g sukker 35 g usødet kakaopulver 7 æg

Ingredienser: 200 g flåede tomater (her hakkede tomater eller 200 g hele tomater) 1 spiseskefuld olivenolie salt peber 1 lille fed hvidløg

Ingredienser: 400 g sejfileter 100 g tør eller halvtør chorizo 1 løg 260 g frisk spinat 400 g hvide bønner (f.eks. cannellinibønner), afdryppede 0,5 tsk. røget...

Ingredienser: 200 g frisk laks 1/2 grønt æble 1/2 skalotteløg purløg 2 spsk. olivenolie 1 spsk. citronsaft salt

Ingredienser: 600 g flødeost (cream cheese) 3 æg 80 g sukker 20 g (2 spsk.) mel (eller majsstivelse) 1 spsk. citronsaft 1 tsk. vaniljeekstrakt

Ingredienser: 4 ark murstensdej (filodej) 45 g smeltet smør 1/2 tsk. peber 150 g fetaost (1 blok) 2 tsk. sesamfrø 4 tsk. honning

Ingredienser: 500 g oksekød fra skanken 2 løg 2 gulerødder 1 krydderbuket (bouquet garni) 75 cl rødvin 100 g bacontern 1 fed hvidløg 100 g champignoner salt peber

Ingredienser: 2 courgetter 2 store spiseskefulde mascarpone-ost salt peber 1 dåse sardiner i olie

Ingredienser: 50 cl mælk 4 æg 100 g mel 100 g sukker 500 g abrikoser 20 g smør Til at dekorere med: 20 g flormelis

Ingredienser: 1 rulle rektangulært butterdej 4 tynde svinepølser (på størrelse med en klassisk kalkunpølse) 100 g smørbar friskost (af typen Philadelphia) 1 tsk...

Ingredienser: 120 g friskost 1 spsk. karry 1 knivspids salt 1 knivspids peber 3 ark filodej 1 æg 1 spsk. olivenolie

Ingredienser: 100 g butternutgræskar 3 spsk. ricotta 2 skiver brød salt peber olivenolie tørret rosmarin

Ingredienser: 40 g chiafrø 15 cl mælk 1 spsk. honning 1 kiwi

Ingredienser: 2 plader butterdej 95 g pestosauce 1 æg Sesamfrø

Ingredienser: 1 portion mørdej 75 g sukker 75 g mandelmel 75 g blødt smør 1 æg 20 g majsstivelse 375 g hindbær

Ingredienser: Til pommes frites: 3 kartofler 1 spsk. olivenolie Salt Til kødet: 200 g hakket oksekød 1 løg 1 skvæt olivenolie Salt Peber Til ostesaucen: 25 cl...

Ingredienser: 1 hokkaidogræskar 10 spsk. olivenolie (+/-) 1 tsk. salt (+/-) 1 tsk. peber 1 tsk. hvidløgspulver 1 tsk. herbes de Provence 1 rulle gedeost 2 tsk....

Ingredienser: 400 g flødeost (f.eks. Philadelphia eller Saint Môret) 4 æg 140 g sukker 20 cl piskefløde 15 g mel 1 teskefuld vaniljeekstrakt

Ingredienser: 2 æg 50 g sukker 50 g majsstivelse flormelis

Ingredienser: 200 g gult majsmel 500 ml mælk 650 ml vand 40 g smør 25 g revet Parmigiano Reggiano Muskatnød efter smag Sort peber efter smag Salt efter smag

Ingredienser: 3 æg 20 g sukker 1 tsk. vaniljeekstrakt 8 cl pastis 50 cl mælk 250 g mel Neutral olie eller smør til stegning

Ingredienser: 2 pitabrød 2 laksebøffer 2 spsk. græsk yoghurt 1 spsk. citronsaft salt peber 1 tsk. sriracha (eller anden chili) 1 spsk. olivenolie 100 g tzatziki...

Ingredienser: 1 rulle mørdej Syltetøj (her jordbærsyltetøj)

Ingredienser: 500 g kastanjer vand

Ingredienser: Til småkagerne: 100 g fuldkornsrismel 100 g mandelmel 50 g majsstivelse 125 g margarine 75 g rørsukker Til pynt: 25-30 tranebær 20 g chokolade

Ingredienser: 200 g blødt smør 100 g brun farin 50 g sukker 2 æg 1 tsk. vaniljeekstrakt 1 tsk. natron 270 g mel 1 knivspids saltflager 300 g chokoladeknapper

Ingredienser: 3 limefrugter (økologiske) 1 liter vand Is (efter smag) 200 ml (1/2 dåse) kondenseret mælk

Ingredienser: Kage: 3 æg 180 g (1 kop) sukker 100 g (1 kop) kakaopulver (eller chokoladepulver) 120 ml (1/2 kop) neutral olie 240 ml (1 kop) varmt vand 240 g (2...

Ingredienser: 1 appelsin 1 citron 300 ml rødvin 1 kanelstang 40 g sukker 1 spsk. majsstivelse (til jævning) 1 tsk. vaniljeekstrakt (valgfrit)

Ingredienser: Til konditorcremen: 50 cl mælk 1 vaniljestang 4 æggeblommer 60 g sukker 50 g majsstivelse 6 blade husblas Til den italienske marengs: 5 æggehvider...

Ingredienser: 50 g røget laks 100 g flødeost 1 spsk. citronsaft 1 spsk. forårsløg

Ingredienser: 100 g pillede rejer 50 g risvermicelli 1 gulerod 1 lille løg 1 fed hvidløg 1 stykke frisk ingefær salt peber 1 æg (hvide og blomme) 1 spsk....

Ingredienser: 600 g kartofler (små kartofler eller kartoffelrester) 1 skvæt olivenolie salt peber 2 tsk. smør 1/2 tsk. provencekrydderi 4 skiver racletteost 4...

Ingredienser: Til de ovnbagte tomater: 12 cherrytomater olivenolie efter behov salt efter behov peber efter behov 1 skvæt olivenolie 1 gult løg 2 fed hvidløg...

Ingredienser: 3 pærer 2 spsk vand 1 tsk. kanel

Ingredienser: 1 burgerbolle 1 skive racletteost 1 skive pancetta 1 salatblad Til saucen: 1 spsk. cremefraiche 1 tsk. peber 1 knivspids salt Til løgene: 1 tsk....

Ingredienser: 1 paninibrød 2 spsk. chokoladepålæg

Ingredienser: 200 g mørk chokolade 150 g smør 4 æg 75 g sukker 2 blade husblas mandelflager

Ingredienser: Til mousselinecremen: 45 cl mælk 1 vaniljestang 4 æggeblommer 125 g sukker 60 g majsstivelse 90 g smør (til trin 3) 100 g smør (til trin 11)...

Ingredienser: 100 g nødder vand 100 g dadler 2 spsk. kakaopulver sesamfrø

Ingredienser: 180 g pasta Creme: 200 g ricotta (1 bæger) 2 håndfulde frisk basilikum (ca.) 1 fed hvidløg olivenolie salt peber

Ingredienser: 400 g afsaltet torsk 800 g kartofler 2 æg 4 spsk. mel 1 fed hvidløg 3 kviste persille olie til friturestegning salt peber

Ingredienser: 3 æg 150 g mel 1 tsk bagepulver 45 cl græskarsuppe 8 blade basilikum peber 150 g skinke i tern 150 g fetaost

Ingredienser: 6 gulerødder 1 bundt persille parmesanost salt peber olivenolie

Ingredienser: 2 klassiske Oreo-pakker (28 Oreo) 1 tsk bagepulver 25 cl mælk

Ingredienser: 1 avocado 80 g røget laks (ca. 3 skiver) Saft af 1/2 lime (1 stor spiseskefuld) 2 tsk. citronsaft Skal af 1/2 lime Skal af 1/2 citron Salt Peber 15...

Ingredienser: Lag af svampekager: 25 ml jordbærsirup (eller grenadinesirup) 100 ml vand 9 soletillakiks (tørre kiks er bedre) Cremet lag af kondenseret mælk: 200...

Ingredienser: 300 g røde linser 650 g butternutgræskar (1/2 butternutgræskar) 20 cl kokosmælk 90 cl vand 1 tsk. karry 1 tsk. spidskommen 1 tsk. gurkemeje 1 tsk....

Ingredienser: 6 tortillas af hvede (eller majs) 150 g struktureret sojaprotein 3 tomater 1 gul peberfrugt 250 g kidneybønner 1 løg 2 spsk olivenolie 1 tsk...

Ingredienser: 250 g mel 1 pose tørgær 1 tsk. salt 160 ml lunkent vand et par skiver chorizo

Ingredienser: 80 cl mælk 1 vaniljestang 100 g majsstivelse 1 æg 1 æggeblomme 175 g sukker 20 cl fløde (30 % fedt) 30 g usødet kakaopulver

Ingredienser: 2 store peberfrugter 200 g courgetter 200 g auberginer 1 lille løg 1 mozzarella (godt afdryppet) 30 g revet parmesan 40 g rasp 5 spsk. tomatpassata...

Ingredienser: 2 mørksejfileter 350 g tomatkød 1/2 citron 1 tsk. spidskommen Et par kviste persille Olivenolie Salt Peber

Ingredienser: 125 g mel 20 g smør 10 cl piskefløde 1 tsk bagepulver salt 100 g røget laks dild

Ingredienser: 250 g hvedemel 10 g frisk gær (eller ½ pose tørgær) 20 g sukker 1 tsk. salt 40 g smeltet smør 60 ml mælk 60 ml vand Pocheringsbad: 1 liter vand 1...

Ingredienser: 1 forbagt pinsa (230 g) 200 g flåede tomater (her hakkede) 1 spsk. olivenolie salt peber 1 lille fed hvidløg 125 g mozzarella (1 kugle) 35 g speck...

Ingredienser: Til dejen: 250 g mel 2 spsk. appelsinblomstvand 2 spsk. olie 15 cl vand Til mandelmassen: 300 g mandelmel 1 spsk. kanel 150 g sukker 50 g smør 30...

Ingredienser: 2 lagkagebunde 400 g M&M's 2 pakker Fingers-kiks 70 g chokolade til at lime med Ganache: 200 g chokolade 20 cl piskefløde

Ingredienser: 1 aubergine (ca. 400 g) 1 spiseskefuld olie 1 teskefuld oregano salt efter smag peber efter smag

Ingredienser: 1 stort rødløg 375 ml hvid eddike 50 g brun farin (eller hvidt sukker) 1 knivspids salt 1 knivspids rosépeberkorn

Ingredienser: 200 g spaghetti 200 ml tomatsauce 1 mozzarella (med lavt vandindhold) 12 oliven Basilikum efter smag Salt efter smag Et halvt lille løg

Ingredienser: Bund : 200 g speculooskiks 60 g blødt smør Creme : 500 g ricotta 2 æg 1 spsk. hvedemel 50 g sukker 1 tsk. vaniljeekstrakt Pynt : karamel jordnødder...

Ingredienser: 1 pose tørgær (5 g) 200 ml mælk 500 g mel 2 æg 40 g sukker 5 g salt 40 g blødt smør (eller margarine eller vegetabilsk olie) Til pensling: 1 æg...

Ingredienser: 20 cl mælk 2 kugler hindbærsorbet 75 g jordbær

Ingredienser: 1 flaske champagne 1 øsefuld Cointreau 1 øsefuld rørsukkersirup Saft af en citron

Ingredienser: Pandekagedej: 125 g mel 2 æg 25 cl mælk 1 spsk. olie 1 knivspids salt 1/2 tsk. vaniljeekstrakt Stegning: 1/2 spsk. olie (+/-) Topping: 4 tsk....

Ingredienser: Vandbakkelsesdej: 12 cl vand 50 g smør 1 knivspids salt 75 g mel 2 æg 1 æg til pensling Chokoladecreme: 35 cl mælk 3 æggeblommer 75 g sukker 30 g...

Ingredienser: Til den vegetariske bolognese : 50 g sojaprotein 1 stilk bladselleri 1 gulerod 1 løg 2 fed hvidløg Et skvæt olivenolie 15 g tomatpuré 350 g...

Ingredienser: 10 g frisk basilikum 25 cl olivenolie

Ingredienser: 1 butterdejsplade 200 g chokolade (1 plade) 1 æggeblomme

Ingredienser: Kartoffelmos: 700 g kartofler 50 ml mælk 60 g smør salt peber muskatnød Fyld: 4 confiterede andelår 1 løg 1 gulerod 1 fed hvidløg

Ingredienser: Til 4 toast af sød kartoffel: 1 lille sød kartoffel (eller en halv) 1 tsk. olivenolie Til toast med avocado: 1/2 avocado 4 sorte oliven 6 radiser...

Ingredienser: Ca. 16 malfatti: 400 g spinat 250 g ricotta (1 bæger) 50 g revet parmesan 1 æg 40 g mel 15 g smør (smeltet) Salt (efter smag) Peber (efter smag)...

Ingredienser: 6 skiver brød 1/2 fed hvidløg salt 1 spsk. olivenolie 1/2 tomat 6 skiver serranoskinke (+/-)

Ingredienser: 3 æg 100 g sukker 50 g mel 1 knivspids salt 200 g chokolade (i dette tilfælde mørk konditorchokolade) 125 g smør 100 g valnøddekerner

Ingredienser: Hasselnøddedacquoise: 75 g hasselnøddemel 75 g flormelis 2 æggehvider 30 g sukker Sprødt pralinélag: 80 g sukker 1 spsk. vand 120 g hasselnødder 80...

Ingredienser: 1 hel kylling Til krydderiblandingen: 5 spsk. olivenolie 1/2 tsk. paprika 1/2 tsk. hvidløgspulver 1/2 tsk. herbes de Provence Salt Peber

Ingredienser: 150 g fint majsmel (polentamel/instantpolenta) 720 ml vand salt efter smag peber efter smag 1 spsk. revet parmesan (valgfrit) ca. 1 spsk. smør Til...

Ingredienser: 2 eller 3 æbler (afhængigt af størrelse) 135 g mel 1 æg ½ pose bagepulver 1 teskefuld vaniljearoma 50 g mørke chokoladestykker 15 cl mælk 1...

Ingredienser: Til salaten: Blandet salat (rucola og feldsalat) ½ rødløg 4 cherrytomater Kikos (friterede majs) 1 skive gedeost Balsamicoglace fra Modena (eller...

Ingredienser: Kanelcreme: 15 g blødt smør 15 g lys farin (eller brun farin) 1 spsk. stødt kanel Cookiedej: 100 g smør 100 g hvidt sukker 1 æg 1 knivspids salt 1...

Ingredienser: 1 grøn madbanan Olie Salt

Ingredienser: 100 g risnudler 1 skvæt sesamolie 100 g friske svampe 1 æg Sauce: 1 spsk. sesamolie 1 spsk. salt sojasauce (eller glutenfri sojasauce) 1 tsk. stødt...

Ingredienser: 2 æg

Ingredienser: 1 stort gult løg 70 g revet parmesan Krydderier efter eget valg (her paprika og provencekrydderier)

Ingredienser: 190 g flormelis 100 g mandelmel 200 g hasselnøddemel 2 æggehvider 1 teskefuld kanel

Ingredienser: 125 g mørk chokolade (70 % kakao; 55 %, hvis du foretrækker den sødere) 10 g rent kakaopulver (1 spiseskefuld) 225 ml mælk 125 ml piskefløde (30 %...

Ingredienser: 2 æbler (helst økologiske) 100 g sukker lidt vand rød madfarve

Ingredienser: 4 æg 125 g græsk yoghurt 1 teskefuld vaniljeessens 40 g smeltet smør 175 g sukker 185 g mel 1 teskefuld bagepulver 30 g flerfarvede sukkerkugler...

Ingredienser: 520 g gulerødder 800 g kartofler 3 fed hvidløg 200 g seitan 200 g kikærter (kogte) 2 rødløg 130 g grønne oliven (udstenede) 2 spiseskefulde...