Random recipes

Ingredienser: Vandbakkelsesdej: 80 g hvedemel 50 g smør 13 cl vand 2 æg 1 æg til pensling 1 tsk. salt 300 g foie gras 100 g løgconfit

Ingredienser: 300 g tykstegsfilet 2 spsk. mel 1 spsk. paprika 1 løg 200 g champignoner 1 fed hvidløg 15 cl vand 1 bouillonterning 1 spsk. tomatpuré 1 spsk....

Ingredienser: 5 cl tequila 3 cl triple sec (Cointreau, Grand Marnier) 2 cl citronsaft 1/4 lime salt isterninger

Ingredienser: 1 skive vandmelon 2 kiwier 2 skiver melon

Ingredienser: 2 skiver toastbrød 9 cherrytomater 1 kugle mozzarella Pestosauce En knivspids rosmarin

Ingredienser: 200 g chorizo 5 cl mælk 100 g flødeost

Ingredienser: 120 g langkornede ris 240 ml vand 1 fed hvidløg 1/2 lille løg Salt efter smag Olie

Ingredienser: ¼ hvidkål 2 gulerødder 100 g mayonnaise 25 g sukker 25 ml æblecidereddike salt peber

Ingredienser: 1 rektangulær butterdejsplade 4 spsk. cremefraiche (eller friskost) 100 g revet Comté (+/-) salt peber 1 æg (valgfrit)

Ingredienser: 85 g smør 85 g brun farin 1 æg 150 g hvedemel 1 tsk. bagepulver 1 pose vaniljesukker 100 g chokoladeknapper 2 speculooskiks 6 skumfiduser

Ingredienser: 400 g friske eller frosne torskefileter (ca.) 10 cherrytomater 18 sorte oliven (i skiver) 2 spsk. ekstra jomfruolivenolie Tørret oregano efter smag...

Ingredienser: Rejer: 1 tsk. sesamolie 4 rejer (ca.) Sauce: 1,5 spsk. sojasauce 1 stor spsk. jordnøddesmør 1/2 fed hvidløg 1 lille stykke ingefær 1/2 tsk....

Ingredienser: 2 kyllingelår 4 jujuber (kinesiske røde dadler) 2 forårsløg (kun den grønne del) 25 g frisk ingefær Sauce: 2 forårsløg, finthakkede (kun den grønne...

Ingredienser: 3 cl Campari 9 cl tranebærjuice 12 cl Prosecco Isterninger (+ en skive rødt æble)

Ingredienser: Til bunden: 250 g salte kiks (f.eks. Tuc) 100 g smør Til cheesecaken: 250 g flødeost (f.eks. Philadelphia) 250 g mascarpone 2 bægre naturel yoghurt...

Ingredienser: 1 hel citron 250 g mel 3 æg 125 g sukker 3 tsk bagepulver 90 ml olie 80 ml mælk 1 spsk. vaniljeekstrakt

Ingredienser: 250 g smør 200 g brun farin 50 g hvidt sukker 2 æg 1 spsk. vaniljearoma 500 g mel 1 pose bagepulver 1 tsk. natron 1 stor knivspids salt 250 g...

Ingredienser: 600 g auberginer 450 ml tomatsauce 60 g revet parmesan 1 løg (ca. 60 g) 200 g mozzarella Basilikum efter smag Til stegning: Neutral olie

Ingredienser: 180 g rigatoni (bucatini, mezze maniche eller spaghetti) 80 g guanciale (krydret svinekæbe) 200 g flåede tomater 20 g pecorino romano 25 g tør...

Ingredienser: 1/2 lille løg 2 spsk. olivenolie 120 g langkornede ris 25 cl bouillon

Ingredienser: 3 pitabrød 1 lille agurk 6 skiver røget laks 300 g Philadelphia-flødeost 1 bundt purløg Cherrytomater

Ingredienser: 2 ruller butterdej 2 laksefileter (med eller uden skind) 150 g flødeost 1/2 citron (saften) salt peber 1 æg (til pensling)

Ingredienser: 1 dåse tun 2 Petit Suisse Saft af 1/2 citron Finthakket persille (efter smag) Salt Peber 1 julesalat

Ingredienser: 2 squash 1 spsk. olivenolie 3 æg 200 g gedeost 50 g mel (majsstivelse til en glutenfri version) 2 dl mælk Salt Peber Provencekrydderier

Ingredienser: Til 4 vafler: 280 g kartofler 75 g cremefraiche 1 æg 50 g mel 15 g smør salt peber 1 spsk. finthakket purløg Fyld (valgfrit): 2 skiver røget laks...

Ingredienser: 180 g pasta (Pappardelle, tagliatelle, spaghetti eller paccheri) 300 g frosne kammuslinger 200 g cherrytomater 15 g hvidvin En klat smør 1 fed...

Ingredienser: 2 rundstykker 2 spsk. cremefraiche 100 g bacon i strimler 100 g Munster-ost 2 æg

Ingredienser: Dejen: 1 portion mørdej 1 spsk. smeltet smør (valgfrit) 1 tsk. lyse sesamfrø (+/-) (eller andre nødder) (valgfrit) Fyldet: 250 g ricotta 1/2 citron...

Ingredienser: 250 ml piskefløde 250 ml sødmælk 1 teskefuld vaniljearoma 75 g sukker 6 g husblas Til bærcoulisen: 150 g bærsyltetøj 2 spsk. vand

Ingredienser: Til buddingen: 900 ml mælk 1 stykke citronskal 1 kanelstang 3 croissanter (eller andet wienerbrød fra dagen før) 4 æg 100 g sukker 3 æbler 20 g...

Ingredienser: Chouxdej: 120 ml vand 50 g smør 1 knivspids salt 75 g mel 2 æg Pistaciemousselinecreme: 350 ml mælk 3 æggeblommer 75 g sukker 30 g majsstivelse 150...

Ingredienser: 1 ubehandlet citron 4 æg 150 g sukker 120 g mel 80 g smeltet smør 1 pose bagepulver

Ingredienser: 200 g pasta (vi bruger spaghetti) 1 aubergine 180 g cherrytomater 1 fed hvidløg 25 g revet parmesan 12 smuttede mandler Ekstra jomfruolivenolie...

Ingredienser: 20 cl mælk 3 kugler vaniljeis

Ingredienser: 2 æg

Ingredienser: 2 pitabrød 200 g halloumi 1 tsk olivenolie (+/-) 1 spsk honning (+/-) salt peber 1 tsk rosmarin (+/-) 10 tsk aubergine-kaviar 1/4 agurk (maksimum)...

Ingredienser: Den sprøde bund : 8 ark filodej (eller brickdej) 50 g smør (smeltet) Det knasende lag : 150 g pistacienødder (ristede og usaltede) 30 g smør...

Ingredienser: 1 paninibrød 2 skiver racletteost 2 skiver pancetta 2 spsk. fløde 1/4 løg peber

Ingredienser: 2 reder risnudler 1 avocado 20 rejer (vores var små) 2 hårdkogte æg 1 bundt koriander Et par sesamfrø Til dressingen: 2 spiseskefulde olivenolie 1...

Ingredienser: 200 g mel 1/2 pose bagepulver 120 g smør 100 g sukker 3 æg 15-20 g rom (3 spsk) 1 tsk vaniljeekstrakt 125 g blåbær

Ingredienser: 3 æg 50 cl mælk 80 g sukker 1 pose vaniljesukker (eller et par dråber flydende vanilje) Flydende karamel (valgfrit)

Ingredienser: 80 g smør 70 g mel 25 cl mælk Salt Peber 5 æg 2 skiver røget laks 150 g friskost Finthakket dild

Ingredienser: 1 rulle rektangulært butterdej 4 tynde svinepølser (på størrelse med en klassisk kalkunpølse) 100 g smørbar friskost (af typen Philadelphia) 1 tsk...

Ingredienser: 12 skiver rosetpølse 12 skiver pancetta 15 cherrytomater (eller figner/druer…) 10 brødcroutoner 5 skiver brød 4 kviste rosmarin

Ingredienser: 45 g smør 1 fed hvidløg 350 g babyspinat 3 æg 80 g cremefraiche salt peber

Ingredienser: Til brownien: 2 avocadoer (185 g) 200 g chokolade 100 g sukker 2 æg 1 tsk. vanilje 90 g mel 2 spsk. kakaopulver (20 g) 1/2 tsk. bagepulver 1...

Ingredienser: 200 g pasta (spaghetti) 20 g salt 2 liter vand

Ingredienser: 1 spsk. neutral olie 50 g jordnøddesmør 1 strøget spsk. rød karrypasta 15 cl kokosmælk 1/4 lime (saften) 1 spsk. honning 2 spsk. sojasauce 1 lille...

Ingredienser: 300 g kyllingebryst 1 fed hvidløg 1 cm frisk ingefær 1 stilk citrongræs 2 spsk. sojasauce frisk koriander olie 100 g risnudler

Ingredienser: 3 skiver fuldkornstoastbrød 1 avocado 1 dåse tun 6 skiver agurk 2 spsk. mayonnaise

Ingredienser: 75 cl tør hvidvin 500 g jordbær 1 appelsin 1 lime 6 abrikoser 40 g sukker 33 cl limonade Til isterningerne: jordbær et par mynteblade

Ingredienser: 200 g kort pasta 300 g friske champignoner (eller champignoner på dåse) 1 fed hvidløg 30 g hvidvin (valgfrit) 50 g revet parmesan 1 mozzarella...

Ingredienser: 4 æg 150 g sukker 100 ml piskefløde 200 g mel 10 g bagepulver 175 g mørk chokolade 140 g smør Til glasuren: 115 g flødeost (f.eks. Philadelphia) 60...

Ingredienser: 1 bøtte is (500 g) 220 g mel 1 pose bagepulver

Ingredienser: Til kagen: 175 g mel 4 æg 85 g sukker 1 tsk. bagepulver 1 tsk. vaniljeekstrakt 1/2 tsk. salt 100 g smeltet smør Til de tre slags mælk: 320 ml...

Ingredienser: 1 agurk 2 gulerødder 1-2 spsk. olivenolie 1 spsk. jordnøddepuré Saft af 1 lime salt peber 50 g fetaost (smuldret) 1 håndfuld peanuts (knuste,...

Ingredienser: 6 ark filodej 1/2 porre 150 g kammuslinger uden koral pinjekerner olivenolie 1/2 citron

Ingredienser: 200 g mel 1 æg 1 tsk. salt 1 tsk. bagepulver 45 ml vand 45 ml olie salt og krydderier efter smag

Ingredienser: 1 rektangulær butterdej 6 skiver Serrano-skinke peber 3 kartofler 8 skiver raclette-ost

Ingredienser: 1 rulle butterdej 1 camembert 1 skive lufttørret skinke 1 løg 1 æg

Ingredienser: 500 g magert oksekød (fx inderlår) 1 kg groft salt peber provençalske krydderurter

Ingredienser: 4 æg 150 g sukker 150 g mel 150 g smør 1/2 pose bagepulver 1 knivspids salt 2 poser vaniljesukker 100 g chokolade

Ingredienser: Fyld: 230 g sardiner på dåse, afdryppet 1 lille løg, finthakket 2 tomater, hakkede og uden kerner 80 g (½ dl) ærter (vi brugte frosne) 2 spsk....

Ingredienser: 2 æggehvider 2 æggeblommer 2 spsk. sennep 200 ml olie 1 tsk. eddike salt peber

Ingredienser: 200 g courgette (1 mellemstor) 40 g pistacienødder (ristede og usaltede) 2 æg 70 g sukker (vi brugte demerara- eller lyst rørsukker) 40 g smør...

Ingredienser: Et stykke laks En smule olivenolie Salt Peber

Ingredienser: 180 g spaghetti 160 g cherrytomater 200 g pillede rejer 1 fed hvidløg Sort peber efter smag Ekstra jomfru olivenolie efter smag Basilikum efter...

Ingredienser: 1 zucchini 50 g mel 2 sammenpiskede æg 50 g rasp olivenolie

Ingredienser: 400 g grønne asparges 2 æg 200 ml olie 1 teskefuld eddike 2 spiseskefulde sennep salt peber

Ingredienser: 300 g Hokkaido-græskar 1 porre 2 mellemstore kartofler 200 ml letfløde 2 spsk. solsikkeolie 1 tsk. peber 1 tsk. salt

Ingredienser: 350 g grøntsager (her gulerødder og courgetter, friske eller frosne) 1 lille gult løg 100 g sojafløde (eller cremefraiche) 1 spsk. majsstivelse 2...

Ingredienser: 300 g flødeost (f.eks. Philadelphia) 60 g (ca. 3 skiver) parmaskinke (eller andet pålæg) 80 g (7-8 stk.) hakkede, tørrede abrikoser 4 spsk. ristede...

Ingredienser: Til cupcake-dejen: 4 æg 125 g græsk yoghurt 1 tsk. vaniljeessens 40 g smeltet smør 175 g sukker 185 g mel 1 tsk. bagepulver 30 g flerfarvet...

Ingredienser: Bagte søde kartofler: 3 søde kartofler (vores er meget store) 1 citron 3 spsk. olivenolie salt peber 1 tsk. provencekrydderi 1 tsk. Espelettepeber...

Ingredienser: 2 plader butterdej 95 g pestosauce 1 æg Sesamfrø

Ingredienser: 1 dåse sardiner i vand (100 g; 70 g drænet vægt) ½ lille løg 1 mellemstor tomat ½ fed hvidløg Olivenolie efter behov 1 spsk. hvidvinseddike (eller...

Ingredienser: 1 courgette 2 æg 60 g mel 40 g parmesan 30 g panko-rasp 1 tsk. tørret rosmarin salt peber 1 tsk. hvidløgspulver 1 spsk. olivenolie (+/-)

Ingredienser: Til grundsaucen: 500 g modne tomater (ca. 4 stk.) 1/2 hvidt løg ½ jalapeño (justér mængden efter, hvor stærk du ønsker retten) 1 spiseskefuld...

Ingredienser: 250 g ærter 20 cl grøntsagsbouillon 1 spsk. cremefraiche salt peber et par mynteblade Til pynt: olivenolie feta

Ingredienser: 3 cl græskarsirup 15 cl cider 5 cl danskvand Kanelstang (Til pynt: en skive æble)

Ingredienser: 420 g kort pasta (vi bruger ditalini rigati) 500 g tørrede borlotti-bønner 1 løg 1 kartoffel 1 gulerod 1 stilk bladselleri 1 terning (grøntsag...

Ingredienser: 80 g majsstivelse 50 g vaniljevalleprotein (1 måleske) 100 cl mælk (skummet- eller letmælk) 4 æg

Ingredienser: 1 rulle butterdej 1 æg 3 spsk. æblemos 2 ferskner 2 abrikoser 11 hindbær 11 blåbær et par mynteblade

Ingredienser: 350 g cherrytomater 140 g tun i vand (1 dåse) 3 æg 60 g majsstivelse 20 cl sødmælk En smule olivenolie Salt Peber

Ingredienser: 4 svineroulader 1 løg 20 cl hvidvin 100 g svampe Olivenolie Salt Peber

Ingredienser: 1 liter mælk Skallen af 1 usprøjtet citron 1 kanelstang 200 g sukker 100 g majsstivelse 4 æggeblommer Til panering: mel 2 æg 50 g sukker 1 tsk....

Ingredienser: 300 g frosne (eller friske) ærter 180 g mel Olivenolie efter smag

Ingredienser: 200 g mørk chokolade til bagning 150 g smør 200 g mandelmel 50 g flormelis 40 g sukker 5 æg

Ingredienser: 2 klassiske Oreo-pakker (28 Oreo) 1 tsk bagepulver 25 cl mælk

Ingredienser: Bouillon: 750 ml vand 1 terning grøntsagsbouillon 60 g mandelsmør 70 g tomatpuré 1 spsk. balsamicoeddike 1 tsk. salt 1/2 tsk. hvidløgspulver 1/2...

Ingredienser: 3 skiver hvidt toastbrød 3 tsk. amerikansk sennep 4 skiver frisk tomat 2 skiver cheddarost 4 skiver bacon

Ingredienser: 12 store champignoner 12 vagtelæg salt peber herbes de Provence

Ingredienser: 3 bananer 30 g agavesirup 145 g jordnøddesmør 125 ml mandelmælk 260 g rismel (eller andet glutenfrit mel) 1 pose bagepulver 50 g chokoladestykker...

Ingredienser: 4 æg 200 g sukker 20 cl olie 10 cl mælk 300 g mel 2 tsk. bagepulver (1 pose) 20 g kakaopulver 1 tsk. vaniljeekstrakt 1 knivspids salt

Ingredienser: 1/2 løg 1 moden tomat 400 g kogte sortøjebønner 1 dåse tun i olivenolie 2 spsk. olivenolie 1 spsk. eddike (vi bruger cidereddike) salt peber...

Ingredienser: 180 g fusilli 1 stor squash 1/4 rødløg 130 g pillede rejer (frosne rejer kan også bruges) 1 lille stykke frisk ingefærrod (ca. 2 cm) peber efter smag

Ingredienser: 400 g kylling (aiguillettes i dette tilfælde) 1 rød peberfrugt 1 gul peberfrugt 1 rødløg Marinade: 3 spsk olivenolie (+/-) 1 tsk hvidløgspulver 1...

Ingredienser: 5 æbler 100 g valnødder 200 g sukker 2 æg 1 tsk. kanel 7 g vaniljesukker 5 g bagepulver 200 g mel 10 cl olie

Ingredienser: Til cupcake-dejen : 4 æg 125 g græsk yoghurt 1 tsk. vaniljeessens 40 g smeltet smør 175 g sukker 185 g mel 1 tsk. bagepulver 30 g flerfarvet...

Ingredienser: 130 g sorte bønner, afdryppede 4 æg 50 g chokolade-wheyprotein 20 g brun farin 20 g mel 1 tsk. vaniljeekstrakt 160 g mørk chokolade