Ingredienser: 4 cirkler af polystyren med forskellige diametre (10 cm, 15 cm, 20 cm, 25 cm) 4 til 6 pakker slik (afhængigt af størrelsen) Tandstikkere saks
Ingredienser: 125 g revet kokosnød 75 g mandelmel (sørg for, at der ikke er nogen klumper) 50 g jordnødder (malet) 45 g sukker 4 g kemisk gær (1 teskefuld) 30 ml...
Ingredienser: 180 g pasta (vi bruger rigatoni) 1 mellemstor courgette 1 helt æg 1 æggeblomme 60 g revet pecorino (eller parmesan) ost Olivenolie efter smag Salt...
Ingredienser: 190 g pasta 100 g ristede pistacienødder salt efter smag peber efter smag Frisk basilikum (5 blade) 20 g revet parmesanost (eller grana padano) 30...
Ingredienser: Til vaniljecremen: 210 ml sødmælk 20 g sukker 40 ml kaffe (1 espressokop) 1 æggeblomme 10 g majsmel Til kaffe-ganachen 50 g fløde (30 % fedt) 50 g...
Ingredienser: 280 g spelt 200 g naturlig tun (eller i olie) 230 g cherrytomater 150 g majs 100 g rucola Saft af en halv citron Olivenolie efter smag Sort peber...
Ingredienser: Til tapenaden : 250 g sorte oliven 30 g kapers 60 g ansjosfileter 10 cl olivenolie Peber Saft af 1/2 citron Til juletræet : 2 rektangulære...
Ingredienser: 190 g pasta (vi bruger spaghettoni) 80 g pancetta i tern 50 g revet parmesanost 20 g løg (ca.) Sort peber efter smag salt efter smag olivenolie...
Ingredienser: 1 citron (grøn eller gul) ½ teskefuld ingefær i pulverform ½ tsk gurkemejepulver 1 knivspids sort peber 200 ml (1 glas) varmt vand Til at søde med:...
Ingredienser: Til marengsen : 4 æggehvider 200 g sukker 80 g majsmel Til fløden : 200 ml single cream 30% fedt (meget kold) 50 g sukker Til dekorationen : 250 g...
Ingredienser: 30 g frisk basilikum 30 g parmesan (eller 15 g parmesan + 15 g pecorino) 30 g pinjekerner 1 fed hvidløg 50 g olivenolie (5 spsk.) salt og peber...
Ingredienser: 190 g pasta 300 g asparges 100 g bacon i tern 1 skalotteløg 3 blade basilikum 50 g parmesanost (ca. 4 spiseskefulde) Salt efter smag Peber efter...
Ingredienser: 125 g hindbær 130 g hvid chokolade Pistacieovertræk: 110 g hvid chokolade 2 spiseskefulde pistaciemasse 10 g pistacienødder (afskallede og hakkede)
Ingredienser: Til kødet : 1 dryp olivenolie 2 løg 70 g tomatpuré 500 g hakket oksekød salt peber 15 g persille Til kartoflerne : 800 g kartofler 50 ml mælk 60 g...
Ingredienser: 80 g butternut 80 g kartoffel Salat Et par radiser 50 g fetaost Krydderier : Olivenolie Balsamico-eddike Salt Spidskommen Til pynt : Sesamfrø...
Ingredienser: 225 g kogt rødbede Fyld: 250 g ricottaost 1 citron (skal) salt og peber 1 spiseskefuld olivenolie 15 g rucola (+/-) Sauce: 125 g græsk yoghurt salt...
Ingredienser: 4 majstortillas 100 g spinatskud 130 g kidneybønner (lille dåse) 100 g cherrytomater (en bøtte) 140 g majs (lille dåse) 80 g sorte oliven 1 avocado...
Ingredienser: Til wienerbrødet : 150 g fuldkornsmel 150 g mel 50 g parmesanost 10 g salt 15 g frisk bagegær (eller 1 pose tørgær) 210 ml varmt vand 10 ml...
Ingredienser: 550 g varmt vand 8 g tør bagegær 715 g mel (T45 eller T55) 1 spsk sukker 1 tsk salt 55 g olivenolie 4 spsk olivenolie 1 spsk blomst af salt gul...
Ingredienser: 1/2 løg 1 moden tomat 400 g kogte cowpeas (majsbønner) 1 dåse tun i olivenolie 2 spiseskefulde olivenolie 1 spiseskefuld cidereddike salt Peber...
Ingredienser: 8 chokoladeæg af typen Kinder Surprise Farvet chokoladeslik som M&M's Dessertcreme : 50 cl mælk 25 g majsmel 50 g usødet kakaopulver 75 g...
Ingredienser: 160 g parboiled ris 140 g tun på dåse (drænet) 12 udstenede sorte oliven 4 soltørrede tomater i olie Skallen af 1/2 ubehandlet citron Salt efter...
Ingredienser: 190 g blødt smør 1 knivspids salt 1 tsk vaniljeekstrakt 1 æggehvide 75 g flormelis 225 g mel 50 g mælkechokolade (valgfrit) 50 g mørk chokolade...
Ingredienser: 450 g kartofler 200 g svampe (i dette tilfælde champignoner) 20 g smør 20 cl frisk fløde 1 fed hvidløg 1 skalotteløg salt peber persille Purløg...
Ingredienser: 6 grønne aspargesstænger 5 cl vand 2 skiver bondegårdsbrød 125 g ricottaost Saft af en halv citron Skal af en halv citron salt peber Et par...
Ingredienser: Til toastlaget: 400 ml mælk 2 æg 2 spsk sukker 1/2 tsk vanilje brioche (i skiver eller skiver af skiveskåret brød, hvis du ikke har nogen) Til...