Random recipes

Ingredienser: Til saucen: 2 spsk solsikkeolie 2 spiseskefulde chilipulver (eller paprika) 2 spsk mel 100 ml tomatsauce (stegt tomat) 200 ml vand 1/2 tsk...

Ingredienser: 1 agurk 1 spiseskefuld hakkede jordnødder 1/2 spsk lyse sesamfrø 1 fed hvidløg (lille) 1 teskefuld chiliflager 1 teskefuld salt (eller sojasauce) 1...

Ingredienser: 60 g revet parmesanost Krydderier eller krydderurter efter eget valg

Ingredienser: 150 g runde risottoris 1 skalotteløg 50 ml hvidvin (valgfrit) 100 g roquefort-ost 60 cl vand 1 bouillonterning olivenolie

Ingredienser: 1 hel citron 250 g mel 3 æg 125 g sukker 3 tsk bagepulver 90 ml olie 80 ml mælk 1 spsk. vaniljeekstrakt

Ingredienser: 1/2 agurk 1 grønt æble Saft af 1 citron 50 g frisk spinat 15 cl vand

Ingredienser: 300 g mel 00 3 æg

Ingredienser: Til svampekagen: 4 æg (stuetemperatur) 100 g almindeligt sukker (eller flormelis) 50 g mel til alle formål 50 g kartoffelstivelse (eller...

Ingredienser: Til toppen af kagen : 20 mirabeller 50 g blødgjort smør 100 g sukker 65 g smuttede mandler Til dejen : 25 mirabeller 100 g blødgjort smør 1 spsk...

Ingredienser: 500 g vindruer 35 cl Prosecco 5 cl vodka flormelis

Ingredienser: 1 lammekølle (her 2 kg med ben) 2 gulerødder 2 løg 4 fed hvidløg Herbes de Provence salt peber

Ingredienser: 1 æg 125 g tomatsauce 25 g kogte ærter 15 g krydret chorizopølse 1 lille kartoffel 1/2 løg 1 hvidløg salt peber olivenolie

Ingredienser: 1 æg 1 liter vand

Ingredienser: 1 mørdej 2 æg 15 cl mælk salt peber 1/2 tsk. hvidløgspulver 1/2 tsk. tørret rosmarin 1 tsk. dijonsennep 1 dryp olivenolie 3 tomater (350 g) 50 g...

Ingredienser: 15 g smør 20 cl sødet kondenseret mælk 125 g revet kokosnød

Ingredienser: 1 almindelig yoghurt 10 g tandoori-krydderier 5 g ingefær 5 cl fløde 200 g kylling Saft af 1/2 lime

Ingredienser: 6 æg 240 g mel 200 g sukker 160 g smør 1 pose bagepulver

Ingredienser: 280 g frosne bær 20 g sukker 80 ml vand ½ citron

Ingredienser: 10 tørrede cannelloni (eller friske pastaplader til at rulle) 250 g ricotta 30 g revet parmesanost (+20 g til gratinering) 5 spiseskefulde pesto...

Ingredienser: 1 vaniljestang 1 kanelstang Skal af en citron Grøn farve 2 kasser majsmel 1 liter mælk 6 æggeblommer 150 g sukker 200 g Oreo

Ingredienser: 6 cl St-Germain (hyldeblomst- eller citronmelisselikør) 10 cl prosecco 10 cl danskvand (type San Pellegrino) Isterninger Skive af citron Mynteblade

Ingredienser: 200 g pasta (vi bruger spaghetti) 1 aubergine 180 g cherrytomater 1 fed hvidløg 25 g revet parmesanost 12 g smuttede mandler Ekstra...

Ingredienser: 80 g butternut 80 g kartoffel Salat Et par radiser 50 g fetaost Krydderier : Olivenolie Balsamico-eddike Salt Spidskommen Til pynt : Sesamfrø...

Ingredienser: 60 g makrel (i olivenolie) 40 g tørrede tomater (ca. 4) 150 g fromage frais 4 ark murstensdej Saft af 1/2 citron Et par kviste purløg salt peber

Ingredienser: 3 porrer 1 skalotteløg 50 ml hvidvin 10 cl fløde smør salt peber muskatnød

Ingredienser: 1 renset makrelfilet 2 spsk sojasauce 1 tsk mirin 1 tsk ristet sesamolie 1 tsk honning Toppings: lyse sesamfrø purløg sriracha (valgfrit) Til at...

Ingredienser: 1 rektangulær butterdej 150 g hvidløgs- og krydderurteost 6 champignoner (minimum)

Ingredienser: 2 rektangulære butterdeje 150 g fromage frais salt peber 1 æg (pisket) 40 g grønne oliven 40 g soltørrede tomater 40 g pesto

Ingredienser: 250 g rå laks 1 spsk. sojasauce 1 spsk. sesamolie 1 tsk. sriracha 1 spsk. honning 1 fed hvidløg eller 1 tsk. hvidløgspulver (valgfrit) 1 stk....

Ingredienser: 2 økologiske citroner (skal og saft) 250 g mascarpone 20 cl fuld fløde 30% fedt (meget kold) 80 g flormelis 3 æggehvider Pynt : 1 citron

Ingredienser: Til bunden : 125 g smør i tern 80 g smør Til fyldet : 450 g Philadelphia 200 g mascarpone 150 g sukker 5 cl creme fraiche 2 ark gelatine 200 g...

Ingredienser: 600 g kartofler (nye eller rester) 1 dryp olivenolie salt peber 2 tsk. smør 1/2 tsk. herbes de Provence 4 skiver raclette-ost 4 skiver kogt charcuteri

Ingredienser: 7 abrikoser 2 æg 10 cl kokosmælk 1 pose vaniljesukker 50 g sukker 1 tsk tørret rosmarin

Ingredienser: Til ca. 800 g smørepålæg : 150 g mørk chokolade 250 g smør 400 g sødet kondenseret mælk 50 g hasselnøddepulver

Ingredienser: 2 mangoer (1 til coulis og 1 til at skære i tern) 400 ml sødmælk 70 g sødet kondenseret mælk 100 ml vand 10 g citronsaft (2 teskefulde) 15 g sukker...

Ingredienser: 1 laksefilet (frisk og ren) 1 spiseskefuld olivenolie Hvidløgspulver (1 teskefuld) Salt (efter smag) Peber (1/2 tsk) Sød paprika (1/4 tsk) Dild...

Ingredienser: 250 g mel 1 pose bagegær 1 tsk. salt 160 ml varmt vand et par skiver chorizo

Ingredienser: 235 g rismel 60 g æblemos 60 g sukker 100 g chokolade (skåret i stykker eller 100 g chokoladestykker) 100 g vegetabilsk margarine 1 teskefuld...

Ingredienser: Til pumpkin spice latte: 20 cl sødmælk En espresso kaffe 3 spiseskefulde græskarsirup Til dekorationen : Kanelpulver Chantilly-creme

Ingredienser: 1 tortilla af hvede (eller majs) 5 skiver chorizo 30 g feldsalat 10 cherrytomater 1 halv avocado Til saucen : 2 spsk mayonnaise 1 tsk...

Ingredienser: Til 12 vafler : 500 g mel 30 g sukker 15 g frisk bagegær 2 æg 22 cl mælk 200 g smør 250 g perlesukker

Ingredienser: 200 g hasselnødder 100 g hvid chokolade 1 spiseskefuld olie

Ingredienser: 1 butterdej 25 cl mælk 2 æggeblommer 1 vaniljestang 60 g sukker 30 g majsmel 1 æggeblomme til bruning Flormelis

Ingredienser: 1 pakke Buldak Habanero Lime-nudler 35 cl vand 1 kyllingebryst 1 dryp olie 1/2 lime

Ingredienser: 40 g smør 40 g mel 300 ml bouillon (grøntsager eller kød) 150 ml cremefraiche (eller fløde) 2 tsk sojasauce 1 teskefuld dijonsennep

Ingredienser: 1 dåse sardiner i olie (135 g) 70 g fromage frais (type St Moret eller Philadelphia) 1 tsk. sennep frisk purløg

Ingredienser: 3 æg 200 g mel 11 g bagepulver (1 pose) 1/2 teskefuld peber 10 cl mælk 10 cl olivenolie 250 g røget laks 11 g frisk purløg 1 citron (skal af 1...

Ingredienser: 4 skiver sandwichbrød uden skorpe 3 æg (hårdkogte) 2 spsk. japansk mayonnaise (Kewpie her) 1 spsk. mælk 1 knivspids salt 1 knivspids sukker 1...

Ingredienser: Til cupcake-dejen : 4 æg 125 g græsk yoghurt 1 teskefuld vaniljeessens 40 g smeltet smør 175 g sukker 185 g mel 1 teskefuld gær 30 g flerfarvede...

Ingredienser: 2 courgetter (ikke for store) 1 fed hvidløg 7 spsk olivenolie 18 ml hvidvinseddike 1/2 citron (kun saften) 10 blade mynte Peber efter smag Salt...

Ingredienser: 6 skiver brød 1/2 fed hvidløg salt 1 spsk. olivenolie 1/2 tomat 6 skiver serranoskinke (+/-)

Ingredienser: 1 aubergine 4 spiseskefulde tomatcoulis 1 spiseskefuld honning 1 klump gedeost 10 grønne oliven (udstenede) 1 spiseskefuld olivenolie En knivspids...

Ingredienser: 200 g hakket svinekød 200 g hakket kalvekød 6 æg 1 fed hvidløg 1 skalotteløg salt peber timian frisk persille muskatnød 2 butterdejsdeje

Ingredienser: 250 g hakket oksekød 250 g pølsekød 100 g pancetta 1 løg 1 gulerod 1 stilk bladselleri 125 ml rødvin 500 g tomatkød 100 g tomatpuré 200 ml...

Ingredienser: 90 g mørk chokolade 250 g yoghurt naturel 40 g sukker 40 g mandelpulver 40 g usødet kakaopulver 60 g hvedemel 1 pose bagepulver Glasur (valgfrit) :...

Ingredienser: 4 ark murstensdej 200 g frisk ost som fx St Moret 6 skiver Bündnerfleisch 1 skalotteløg 1 håndfuld pinjekerner frisk basilikum olivenolie salt peber

Ingredienser: 400 g kartofler (+-3 stk.) 1 spsk olivenolie (+-) salt Valgfrit tilbehør: chili paprika (eller andre krydderier)

Ingredienser: 1 courgette 1 dryp olivenolie salt peber

Ingredienser: 1 burgerbolle 1 skive cheddar 1 paneret kyllingefilet 4 små romainesalatblade (+/-) 1 spiseskefuld kimchi (+/-) Sauce: 2 spiseskefulde mayonnaise 1...

Ingredienser: 300 ml fuld fløde 1 vaniljestang 375 ml mælk 90 g sukker 6 æggeblommer

Ingredienser: 200 g coquilletter 150 g friskost med hvidløg og krydderurter 8 cl hvidvin 1 gult løg 250 g courgette 100 g ærter (friske eller frosne) 1 terning...

Ingredienser: 1 tsk. olivenolie 1 rødløg 600 g svinefilet 1 kg gulerødder 10 cl hvidvin 10 cl vand 1 knivspids salt 1 knivspids peber 1 spsk. kalvefond 1 kg...

Ingredienser: 5 æg 450 g kartofler 1 løg 300 g Savoy Raclette-ost 4 skiver hvid skinke salt peber

Ingredienser: 450 g kartofler 60 g revet pecorino romano DOP Sorte peberkorn (friskkværnede) efter smag Ekstra jomfru olivenolie efter smag Fint salt efter smag

Ingredienser: 160 g ris (carnaroli) 350 g frosne skaldyr 1 fed hvidløg 20 g smør 40 g hvidvin Olivenolie efter smag Persille efter smag Citronskal efter smag...

Ingredienser: 180 g paccheri 100 g naturlig tun Saft af 1/4 citron 80 g afskallede pistacienødder 2 spsk ekstra jomfru olivenolie Løg efter smag Til dekoration...

Ingredienser: 350 g hakket oksekød 1 mellemstort æg 30 g brødkrummer 55 ml mælk 1 lille løg Ekstra jomfru olivenolie q.b. (valgfrit) q.b. persille Krydder med...

Ingredienser: 1 løg 1 rød peberfrugt 1 gul peberfrugt 1 grøn peberfrugt 4 store tomater 6 kviste persille 8 kviste koriander 2 tsk spidskommen 2 tsk paprika 1...

Ingredienser: Courgette-lasagne: 2 courgetter Groft salt Topping : 1 spsk. olivenolie 1 fed hvidløg 1 kg spinat 450 g ricottaost 120 g mascarpone-ost 20 g...

Ingredienser: 1 kg 0 % naturlig fromage frais

Ingredienser: 2 burgerboller 2 burgere i slagterstil 2 skiver ost 1 tomat 1 løg 4 asier 4 salatblade sennep ketchup

Ingredienser: 13 figner (ca.) 1 mørdejsskorpe Til mandelcremen : 2 æg 65 g brun farin 65 g smør (æltet) 125 g mandelpulver

Ingredienser: 400 g paella-ris 8 rejer 2 kyllingelår 1 bouillonterning (fisk, grøntsager, fjerkræ) salt peber 3 skefulde gyldne ris 1 rød peberfrugt 1 grøn...

Ingredienser: 5 spiseskefulde mayonnaise 2 spsk relish (eller finthakkede sursøde agurker) 1 spiseskefuld amerikansk sennep (eller klassisk sennep) 1...

Ingredienser: 2 bøffer af sej 350 g tomatpuré 1/2 citron 1 tsk spidskommen Et par kviste persille Olivenolie salt peber

Ingredienser: 1 rektangulær butterdej 250 ml mælk Skal af 1 ubehandlet citron 30 g mel 150 g sukker 75 ml vand 4 æggeblommer

Ingredienser: 2 æggehvider 2 æggeblommer 2 spsk. sennep 200 ml olie 1 tsk. eddike salt peber

Ingredienser: 125 g hindbær 150 g hvid konditorchokolade 150 g rubinrød chokolade

Ingredienser: 1 dåse tun (180 g drænet) 125 g revet Gruyère-ost 80 g mel 5 g gær 3 æg 20 cl mælk 10 cl olivenolie salt peber

Ingredienser: Topping : 100 g smuttede mandler 200 g hindbær Fløde : 250 g mascarpone 50 g sukker 10 cl 30% fløde 2 spsk. 30% fløde 1 ark gelatine Boudoirerne :...

Ingredienser: 4 courgetter 180 g røget laks 2 spsk majsmel 3 æg 1 fed hvidløg 20 cl fløde 30% mg 10 g frisk purløg Peber Salt (valgfrit)

Ingredienser: 100 g jordnøddepuré 70 g havregryn 1 spiseskefuld æblemos (uden tilsat sukker) 2 spiseskefulde vand

Ingredienser: 125 g rismel 40 g sukker 3 æg 50 cl mandelmælk 250 g udstenede tørrede svesker 1 knivspids salt

Ingredienser: 50 g (1/2 kop) semulje (semulje /couscous) 50 ml varmt vand (eller bouillon) 1 kyllingefilet 1 spsk olivenolie 1/2 gulerod 1/2 squash 1/4 rød peber...

Ingredienser: 230 g kort pasta 150 g kogt skinke i tern 120 g frosne ærter 125 g mozzarella 1/2 lille løg 25 g revet parmesanost Olivenolie efter smag Peber...

Ingredienser: 4 roulader af svinekød 1 løg 20 cl hvidvin 100 g svampe olivenolie salt peber

Ingredienser: 1 panini-brød 2 spsk. smørepålæg

Ingredienser: Brownien : 3 æg 80 g brun farin 50 g mel 150 g chokolade 150 g smør Dekorationen : 60 g Oreo-kiks 6 til 8 stykker smør 20 g chokolade

Ingredienser: Kagedej (pr. glas) : 100 g blødt smør 80 g brun farin 80 g hvidt sukker 1 æg 250 g mel (t45 eller t55) 5 g bagepulver 80 g mørke chokoladestykker...

Ingredienser: 4 kartofler 4 skiver raclette-ost 2 skiver tørret skinke 2 kasser olivenolie salt peber

Ingredienser: Kefta : 1 kg hakket oksekød 1 løg 1 fed hvidløg 1 lille bundt persille 1 lille bundt koriander 2 spsk stødt spidskommen 1 spsk paprika salt peber...

Ingredienser: 170 g blødt smør 70 g flormelis 20 g kakaopulver 1 æggehvide 185 g mel Hasselnøddepulver til dekoration

Ingredienser: 1 kartoffel (stor) 1 spsk olivenolie 1/2 tsk eddike

Ingredienser: 50 g ristet boghvede (kasha) 4 svampe 1 gulerod 3 blade mangold 1 æg en håndfuld jordnødder olivenolie En sauce til at ledsage : 2 spiseskefulde...

Ingredienser: 200 g chokolade 150 g smør 150 g sukker 4 æg 100 g mel

Ingredienser: 120 g hvidt hvedemel 120 g fuldkornsmel 1 teskefuld salt 1 teskefuld bagepulver 1 spiseskefuld tørrede krydderurter (vi brugte rosmarin) 2...

Ingredienser: 4 æg 125 g græsk yoghurt 1 teskefuld vaniljeessens 40 g smeltet smør 175 g sukker 185 g mel 1 teskefuld bagepulver 30 g flerfarvede sukkerkugler...

Ingredienser: 100 g honning 75 g smør 170 g kornblanding 50 g rosiner 50 g chokoladestykker

Ingredienser: 1 banan 4 ark filo 50 g brun farin Stegeolie

Ingredienser: 100 g valnødder vand 100 g dadler 2 spsk. kakaopulver Sesamfrø