Random recipes

Ingredienser: 1 portion tærtedej 375 g frisk laks 2 skalotteløg 4 æg 200 ml piskefløde salt peber olivenolie

Ingredienser: 120 g blødt smør 80 g flormelis 25 g mandelmel 1 pose vaniljesukker 1 knivspids salt 1 æg 200 g mel

Ingredienser: 6 ark filodej olivenolie 600 g frisk eller frossen spinat 1 løg 1 fed hvidløg salt peber 2 æg 250 g ricotta 200 g feta

Ingredienser: Kiksebund: 3 speculooskiks (eller bretonske småkager) Lemon curd: 2 ubehandlede citroner 72 g sukker 3 æg 9 g majsstivelse 72 g smør Italiensk...

Ingredienser: 300 g sobanudler (eller udon) 200 g svinekød (svinekam eller svinebryst) 100 g kål 50 g forårsløg 50 g sojabønner fra dåse, afdryppede 50 g...

Ingredienser: 125 g blødt smør 8 persillekviste 1 tsk. citronsaft salt peber

Ingredienser: Saucen: 3 spiseskefulde olivenolie (+/-) 70 g løg (1) 100 g gulerod (1) 50 g bladselleri (1 stilk) 1 teskefuld tørret rosmarin (valgfrit) 500 g...

Ingredienser: Til et ovnfast fad til 6 personer: 250 g lasagneplader med æg 4 mellemstore artiskokker 300 ml bechamelsauce 250 g ricotta 1 æg salt peber 1 fed...

Ingredienser: 12 dadler (100 g), uden sten 40 g hasselnødder 1 spsk. havregryn 1 tsk. usødet kakaopulver 4 tsk. peanutbutter

Ingredienser: 15 g persille (1 bundt) 1 spsk tørret oregano 2 fed hvidløg 1 cayennepeber eller anden stærk chili (tilpas mængden efter, hvor stærk du ønsker den)...

Ingredienser: 2 æg 375 g kastanjecreme 150 g mørk chokolade 100 g smør

Ingredienser: 400 ml mælk 2 æg 2 spsk. sukker (25 g) 1/2 tsk. vanilje skiver af briochebrød (eller toastbrød) syltetøj af røde bær peanutbutter smør

Ingredienser: 75 g hasselnødder (til at blende) 6 crêpes dentelles (sprøde, franske kiks) 150 g hasselnøddecreme Til fyldet: 10 hasselnødder Til overtrækket: 60...

Ingredienser: Pandekager: 250 g mel 4 æg 500 ml mælk 2 spsk. olie 1 tsk. vaniljeekstrakt 1 knivspids salt 380 g hindbærsyltetøj 2 dl piskefløde 340 g hvid...

Ingredienser: 150 g tørrede lasagneplader (ca.) 550 g squash (ca. 4 stk.) 45 g hvidvin 80 g revet parmesan 1 kugle mozzarella 1/2 lille løg Olivenolie efter...

Ingredienser: 500 g kartofler olivenolie salt peber Paprika (valgfrit) Timian (valgfrit) 1 agurk 200 g græsk yoghurt 1 skalotteløg Saft af 1/2 citron Frisk...

Ingredienser: 50 g (1/2 kop) couscous 50 ml varmt vand (eller bouillon) 1 kyllingefilet 1 spsk. olivenolie 1/2 gulerod 1/2 squash 1/4 rød peberfrugt (eller en...

Ingredienser: 250 ml vand (1 kop) 100 g røde linser (en halv kop) Fyld (valgfrit): 4 spiseskefulde flødeost En håndfuld spinat 2 skiver kogt skinke

Ingredienser: 250 ml vand 75 g smør 150 g hvedemel 3 æg salt 150 g revet Comté

Ingredienser: 300 g champignoner 20 g smør 1 skalotteløg 1 fed hvidløg Persille 4 æg 20 cl fløde Salt Peber

Ingredienser: 200 ml friskpresset appelsinjuice (ca. 3 appelsiner) 200 ml cava (helst brut nature) 20 ml vodka 20 ml gin (helst tør gin) 15 ml sukkersirup...

Ingredienser: 400 g torskeryg eller tykke torskefileter 20 g mel 0,5 tsk. stødt koriander 0,5 tsk. sød paprika 0,5 tsk. stødt spidskommen 0,5 tsk. salt 0,25 tsk....

Ingredienser: 9 g tørgær 30 g lunkent vand 500 g T80-mel (eller en anden type mel) 1/2 tsk. sukker 10 g salt 30 g lunken mælk 310 g lunkent vand

Ingredienser: 1 rulle butterdej 150 g skinketern 2 bægre naturel yoghurt 70 g revet emmentaler 3 æg Salt Peber

Ingredienser: 1 kyllingefilet (400 g) 1 gulerod 1 squash 1/2 rød peberfrugt 2 spsk. olivenolie salt sort peber paprika spidskommen vand Quinoa: 120 g quinoa...

Ingredienser: 1 æg 1 skvæt klar eddike

Ingredienser: 200 g hvedemel 1 æg 1 tsk. salt 1 tsk. bagepulver 45 ml vand 45 ml olie salt og krydderier efter smag

Ingredienser: 1/2 vandmelon (en lille eller 1/4 af en stor) 1 avocado 100 g fetaost 1/2 agurk Et par friske mynteblade 2 spsk olivenolie 1 spsk balsamicoeddike...

Ingredienser: 6 store tomater 500 g pølsefars 1 løg 1 fed hvidløg 1 spsk. ris salt peber persille

Ingredienser: 7,5 cl Martini® Floreale (alkoholfri) 3 cl æblejuice 8 cl danskvand Citronskive (valgfrit) Isterninger

Ingredienser: 100 g ris 1 avocado 1/2 agurk 1 nektarin 1 tomat 1 hjertesalat 2 æg Sesamfrø Olivenolie Balsamicoeddike

Ingredienser: 1 kg små kartofler Til krydring: 2 spsk. olivenolie 1/2 tsk. paprika 1/2 tsk. hvidløgspulver 1/2 tsk. provencekrydderier Salt Peber

Ingredienser: 50 cl alkoholfri ginger beer 7 cl limesaft (fra 2 limefrugter) Isterninger eller knust is Frisk mynte Pynt: 1 lime i skiver

Ingredienser: 650 g ratatouille 100 g mel 50 g parmesan 50 g finmalede hasselnødder 1 teskefuld rosmarin peber 100 g koldt smør (i små stykker)

Ingredienser: 1 dåse muslinger i escabeche (115 g før afdrypning) 150 g naturel flødeost (f.eks. Philadelphia)

Ingredienser: Til saucen: 1 grøntsagsbouillonterning 500 ml vand 50 g mel 140 g tomatpuré 1 tsk. spidskommen 1 tsk. røget paprika 1/2 tsk. cayennepeber 1/2 tsk....

Ingredienser: Et stykke laks 1 spsk. olivenolie Salt og peber

Ingredienser: 5 æbler (mellemstore) 130 g mel 90 g sukker 50 g smør 100 ml mælk 2 æg 1 pose bagepulver

Ingredienser: 250 g blødt smør 200 g flormelis 2 spsk mælk 1 tsk vaniljeekstrakt

Ingredienser: 1 aubergine 6 skiver bacon (eller kogt skinke) Revet mozzarella efter behov Peber efter smag Olivenolie efter behov

Ingredienser: Til buddingen: 1 liter letmælk 6 æg 160 g sukker 1 vaniljestang Til karamellen: 70 g sukker lidt vand

Ingredienser: 3 æg 100 g sukker 200 g mel 11 g bagepulver 125 g naturel yoghurt 85 g smør 2 spsk. usødet kakaopulver 1 tsk. vaniljeekstrakt Chokoladecreme...

Ingredienser: Dej: 350 g hvedemel 180 g koldt smør 100 g hvidt sukker 1 æg 1 tsk bagepulver 1 knivspids salt Fyld: 1 kg æbler 50 g brun farin 1 tsk kanel 1 spsk...

Ingredienser: 4 æg 150 g sukker 1 pose bagepulver 80 g smør 120 g mel 2 usprøjtede limefrugter 40 ml rom 15 mynteblade

Ingredienser: 1 kg kassava (aipim eller macaxeira) 3 kopper mælk (ca.) 3 spsk. smør (eller margarine) 2 spsk. requeijão (brasiliansk, cremet friskost) eller mere...

Ingredienser: Briochedej: 300 g mel 1 tsk. salt 60 g sukker 12 g frisk bagegær 3 æg 130 g smør Fyld: 800 g blommer 100 ml fløde 2 æggeblommer 100 g sukker 40 g...

Ingredienser: 200 g cheddarost 3 spsk. ravfarvet øl 1 spsk. sennep salt peber 1 skive toastbrød 1 skive skinke 100 ml lys øl

Ingredienser: 3 cl Campari 9 cl tranebærjuice 12 cl Prosecco Isterninger (+ en skive rødt æble)

Ingredienser: 200 g trofie (eller en anden type kort pasta) 100 g bacon i tern (gerne røget) 200 ml tomatsauce 130 g champignoner 1/2 løg (ca. 40 g) 70 ml...

Ingredienser: 750 ml (1 flaske) godt afkølet mousserende vin 1 lime (skåret i skiver) 1 appelsin (skåret i skiver) 1 granatæble appelsinlikør (efter smag)...

Ingredienser: 700 g kartofler Fritureolie Salt

Ingredienser: Til den lyse kage: 2 æg 90 g sukker 60 g fløde 110 g mel 1 tsk. bagepulver 1 knivspids salt 50 g smør Til chokoladekagen: 2 æg 90 g sukker 60 g...

Ingredienser: 1 tsk. olivenolie 1 rødløg 600 g svinefilet 1 kg gulerødder 100 ml hvidvin 100 ml vand 1 knivspids salt 1 knivspids peber 1 spsk. kalvefond 1 kg...

Ingredienser: 250 g drænede kidneybønner fra dåse 200 g hakkede tomater 0,5 løg 50 g feta 2 spsk. olivenolie 0,5 tsk. røget paprika Et par kviste bredbladet...

Ingredienser: 300 g spinat (frisk eller frossen) 300 g kartofler 1 liter grøntsagsbouillon 2 fed hvidløg 2 spsk. græskarkerner 2 spsk. solsikkekerner Lidt sojafløde

Ingredienser: 4 æg 400 ml mælk 400 g sødet kondenseret mælk 1 spsk. vaniljeekstrakt 2 spsk. flydende karamel

Ingredienser: Dejen: 375 ml vand 1 terning hønsebouillon 230 g mel Fyldet: 300 g kyllingebryst 1 løg 1/2 rød peberfrugt persille salt peber 1 æg rasp olie til...

Ingredienser: 150 g mørk chokolade 40 g smør 100 g cornflakes

Ingredienser: 300 g græskar sort peber (rigeligt) salt efter smag ekstra jomfruolivenolie efter smag

Ingredienser: 330 g kastanjer

Ingredienser: 40 ml hvid Floc de Gascogne 15 ml gin 15 ml saft af hvide druer 15 ml citronsaft 2 basilikumblade

Ingredienser: Dej til bouchons: 250 g mel 1 æggehvide 1 spsk. tapiokastivelse 1 knivspids salt 120 ml vand Kyllingefyld: 300 g hakket kyllingekød 1 spsk....

Ingredienser: Til de vegetariske bøffer: 120 g kogte kidneybønner 1 løg 1 fed hvidløg lidt vand 30 g mel 2 spsk. havregryn (valgfrit) 1 tsk. ketchup Til...

Ingredienser: 100 g pillede rejer 50 g risvermicelli 1 gulerod 1 lille løg 1 fed hvidløg 1 stykke frisk ingefær salt peber 1 æg (hvide og blomme) 1 spsk....

Ingredienser: Til kagen: 100 g smør 3 æg 50 ml solsikkeolie 2 teskefulde bagepulver 1 teskefuld kanel 1 teskefuld vaniljeekstrakt 1 teskefuld salt 50 g brun...

Ingredienser: 1 frisk andebryst 1 kg groft salt peber

Ingredienser: 190 g spaghetti 180 g cherrytomater 15 g pinjekerner 35 g revet Parmigiano Reggiano 1 fed hvidløg Ekstra jomfruolivenolie efter behov Frisk...

Ingredienser: 2 tomater 1/2 agurk 1/2 grøn peberfrugt 1 rødløg 50 g sorte oliven uden sten 100 g fetaost olivenolie oregano salt

Ingredienser: Til mørdejen: 300 g mel 1 tsk. salt 120 g blødt smør 200 g sukker 2 æg 1 pose bagepulver 1 tsk. flydende vaniljeekstrakt Til vaniljecremen: 500 ml...

Ingredienser: 1 portion mørdej 600 g græskarkød 1 løg 2 æg 200 ml cremefraiche Lidt olivenolie 1 teskefuld timian Salt Peber

Ingredienser: 50 g mel 200 g blåbær 18 g brun farin 40 g finmalede mandler 50 g koldt smør

Ingredienser: Til auberginen: 1 aubergine 1 tsk. olivenolie Panering: 30 g mel (ca.) 1 æg salt peber 30 g rasp (ca.) 1 tsk. olie Tomatsauce (tilbehør): 1/2 spsk....

Ingredienser: Bund: 1 Snickers-bar 225 g petit beurre-kiks 15 g peanuts (her ristede og saltede) 50 g smør Cheesecake: 125 g flødeost 200 g fløde (30 % fedt) 180...

Ingredienser: 1 kapun på ca. 3 kg 400 ml kyllingebouillon olivenolie Fyldet: 300 g hakket kalvekød 6 gulerødder 1 bundt persille 1 løg 1 fed hvidløg salt og...

Ingredienser: 1 knivspids salt 150 g mel 150 g smør 150 g serranoskinke 1 l mælk Til panering: rasp 2 æg 1 skvæt mælk

Ingredienser: Dej: 300 g mel 1 tsk. salt 40 g sukker 15 g frisk gær 3 æg 90 g smør Sirup: 750 ml vand 200 g sukker 1 ubehandlet citron 75 ml rom 1/2 vaniljestang...

Ingredienser: 200 g tortillachips 150 g revet cheddar Kødet: 1 skvæt olivenolie 1/2 hvidt løg 100 g hakket kød (her oksekød) 1 fed hvidløg salt peber røget...

Ingredienser: 500 g squash (friske eller frosne) 1 løg 150 ml vand 1 bouillonterning smør 2 portioner Kiri-ost salt peber

Ingredienser: Brownie: 2 æg 100 g brun farin 100 g mel 150 g mørk chokolade 100 g smør Cheesecake: 300 g flødeost (f.eks. Philadelphia) 100 g fløde (30 % fedt)...

Ingredienser: 1 kg kartofler 1 løg 300 g racletteost 150 g lufttørret skinke 120 g mel 40 g smør 150 ml mælk 3 æg salt peber

Ingredienser: 30 g frisk persille (1 bundt) 30 g parmesan (eller Grana Padano eller pecorino) 30 g usaltede, ristede peanuts 1 fed hvidløg 50 g olivenolie salt...

Ingredienser: Marinaden: 2 spsk. sojasauce 2 spsk. riseddike 1 fed hvidløg 5 g frisk ingefær 200 g oksekød til stegning Grøntsagerne: 1 gulerod (100 g) 1 squash...

Ingredienser: 1 æg 1 tsk. eddike 1 spsk. sennep salt 250 ml olie

Ingredienser: 1 hummer (frossen) 5 kviste persille 5 stilke purløg 1 fed hvidløg 1 knivspids salt 4-5 spsk. olivenolie Revet skal af 1/2 økologisk citron

Ingredienser: 7 mynteblade\r\n1 lime\r\n15 g rørsukker\r\n60 ml hvid rom\r\nIsterninger\r\nChampagne

Ingredienser: 170 g trofie-pasta 100 g frisk eller røget laks 1 squash, ikke for stor løg efter smag ekstra jomfruolivenolie sort peber efter smag salt efter smag

Ingredienser: 300 g kogte, pillede rejer 1 løg 1 fed hvidløg 1 lime 100 ml kokosmælk 1 tsk. stødt ingefær 1 tsk. karrypulver 1/2 tsk. gurkemeje salt peber...

Ingredienser: 4 skiver foie gras 4 skiver honningkage 3 Golden Delicious-æbler 50 ml gylden rom 10 g sukker salt peber blanding af fire krydderier (kanel, peber,...

Ingredienser: Peberfrugter efter behov

Ingredienser: 300 g kort pasta 300 g renset græskar 250 g svampe 60 g revet Parmigiano Reggiano 2 fed hvidløg 1 kvist rosmarin 50 ml tør hvidvin olivenolie efter...

Ingredienser: 2 squash 1 fed hvidløg, hakket 1 lille løg, hakket 1 dåse sardiner (120 g) 1 tomat, skåret i tern Persille, hakket Salt Sort peber

Ingredienser: 190 g pasta 200 g broccoli (kun buketter) 1 fed hvidløg 50 g smuttede mandler 1 spiseskefuld revet parmesanost Ekstra jomfruolivenolie efter smag...

Ingredienser: 150 g kartofler 1 squash 2 gulerødder 1 æg 2 spsk. mel olivenolie salt peber muskatnød

Ingredienser: Lag med ladyfingers: 25 ml jordbærsirup (eller grenadinesirup) 100 ml vand 9 ladyfingers (helst tørre) Creme med kondenseret mælk: 200 g...

Ingredienser: 1 rulle butterdej 60 g sukker

Ingredienser: 150 g Oreo-kiks 400 g sødet kondenseret mælk

Ingredienser: Til dejen: 400 g mel 7 g tørgær 1 spsk. lunkent vand 200 ml lunken mælk 1 tsk. salt 100 g smør Til fyldet: 1 spsk. neutral olie 400 g gule eller...

Ingredienser: 1 moden banan 3 spsk. kokosmælk 1 æg 40 g boghvedeflager 1 tsk. natron Chokoladestykker Til pynt: Jordbær Revet kokos Blåbær

Ingredienser: Til konditorcremen: 500 ml mælk 1 vaniljestang 4 æggeblommer 60 g sukker 50 g majsstivelse 6 blade husblas Til den italienske marengs: 5 æggehvider...

Ingredienser: 200 ml letmælk 300 ml piskefløde (30 % fedt) 4 æggeblommer 35 g hvidt sukker 1 teskefuld vaniljearoma 6 teskefulde brun farin (+/-)