Random recipes

Ingredienser: 100 g hasselnødder 200 g mørk dessertchokolade 200 g sødet kondenseret mælk 1 spsk. vaniljeekstrakt

Ingredienser: 170 g laks (1 lænd, ren og udbenet) 20 g pistacienødder (ristede, usaltede og afskallede) 2 teskefulde dijonsennep 2 teskefulde honning (eller...

Ingredienser: 26 conchiglioni rigati 360 g spinat 250 g ricotta 1 fed hvidløg 250 ml tomatsauce 40 g parmesanost 1 æg 1 klat smør

Ingredienser: 100 g ris 1 avocado 1/2 agurk 1 nektarin 1 tomat 1 sukrin 2 æg sesamfrø olivenolie Balsamico-eddike

Ingredienser: 125 g blødt smør / halvt salt (salve) 75 g blond eller brun vergeoise/brunt sukker 25 g hvidt sukker 1 æg 1 tsk vaniljeekstrakt 250 g mel 5 g...

Ingredienser: 1 stk. mørdej 220 g Maroilles 15 cl frisk fløde 1 æggeblomme salt peber

Ingredienser: 2 kyllingebryster (250 g) 2 spiseskefulde sojasauce 1 spsk sesamolie (eller anden neutral olie) 1 spiseskefuld honning 1 teskefuld frisk ingefær...

Ingredienser: 4 porrer 3 skiver kogt skinke 5 tranchetter af ost (vi bruger Edam) 150 g revet ost (emmentaler, mozzarella...)

Ingredienser: 2 courgetter (små) 150 g frisk gedeost Saft af 1/2 citron Skal af 1/2 citron 1 forårsløg (lille) 1 fed hvidløg (lille) 2 spsk olivenolie salt peber

Ingredienser: 1 butterdej 500 g kartofler 3 mellemstore porrer 1 skalotteløg 1 bouillonterning smør salt peber vand 1 æggeblomme

Ingredienser: 100 g mandler 600 ml vand

Ingredienser: 500 g kogt rødbede 200 g fromage frais 1 spiseskefuld olivenolie 1 hvidløg (et lille et) Et par kviste purløg Et par kviste persille

Ingredienser: 1 kg kartofler 1 løg 300 g raclette-ost 150 g tørret skinke 120 g mel 40 g smør 15 cl mælk 3 æg salt peber

Ingredienser: 90 g mørk chokolade 30 mini marshmallows (eller 8 marshmallows skåret i 4)

Ingredienser: 130 g flormelis 150 g svinefedt (ved stuetemperatur) 280 g mel 40 g mandelpulver 1 tsk. kanel Skal af en citron 1 spsk sesam

Ingredienser: 200 g kort pasta 300 g friske champignoner (eller champignoner på dåse) 1 fed hvidløg 30 g hvidvin (valgfrit) 50 g revet parmesanost 1 mozzarella...

Ingredienser: 500 g oksekød 4 mellemstore kartofler 1 grøn peberfrugt 3 gulerødder 1 porre 1 lille løg 1 tomat 2 fed hvidløg 250 ml hvidvin (1 glas) salt peber 2...

Ingredienser: 2 reder af ris vermicelli 1 avocado 20 rejer (vores var små) 2 hårdkogte æg Et bundt koriander Et par sesamfrø Til dressingen : 2 spiseskefulde...

Ingredienser: 4 cl hvid Floc de Gascogne 1,5 cl gin 1,5 cl hvid druesaft 1,5 cl citronsaft 2 blade basilikum

Ingredienser: 3 æg 150 g sukker 150 g mel 150 g smør 1 pose vaniljesukker 1 pose gær 1 knivspids salt

Ingredienser: 8 æg 3 spsk. mayonnaise 4 kviste purløg (eller persille)

Ingredienser: Peberfrugt efter smag

Ingredienser: 4 kyllingebryster 2 spiseskefulde olivenolie 2 spiseskefulde honning 1 spsk gammel sennep 1 tsk æblecidereddike 1 tsk sød (eller stærk) paprika 1...

Ingredienser: 2 æg 50 g sukker 50 g mel flormelis

Ingredienser: 1 æg 1 skvæt hvid eddike

Ingredienser: 80 g smør 70 g mel 25 cl mælk salt peber 5 æg 2 skiver røget laks 150 g fromage frais Hakket dild

Ingredienser: 2 courgetter 2 store spiseskefulde mascarpone-ost salt peber 1 dåse sardiner i olie

Ingredienser: 1 kartoffel (stor) 1 spsk olivenolie 1/2 tsk eddike

Ingredienser: Til mørdejen 350 g mel 1 helt æg 1 æggeblomme 150 g sukker 150 g smør (eller margarine) 1/2 pose bagepulver Til dekorationen Jordbærsyltetøj ca....

Ingredienser: 1 æg 1 spsk. anislikør 1 spsk. sukker 1 spsk. solsikkeolie citronskal (1/2 citron) 1 knivspids salt 140 g mel flormelis

Ingredienser: 500 g kastanjer vand

Ingredienser: 4 æg 90 g strøsukker 50 g mørk chokolade 5 cl fløde 50 g smør 10 g bittert kakaopulver 90 g mandelpulver 10 g mel 5 g bagepulver 2 pærer

Ingredienser: 50 g ris vermicelli 50 g gulerod (+/-) 25 g salat (+/-) 25 g rødkål (+/-) 25 g agurk (+/-) 100 g pillede rejer (+/-) Peanutsauce: 2 spiseskefulde...

Ingredienser: 300 g T45-mel 3 friske æg

Ingredienser: 250 g hakket oksekød 250 g pølsekød 100 g pancetta 1 løg 1 gulerod 1 stilk bladselleri 125 ml rødvin 500 g tomatkød 100 g tomatpuré 200 ml...

Ingredienser: 6 cl tequila 10 cl appelsinjuice 2 cl grenadinesirup Isterninger

Ingredienser: 2 æg 2 spiseskefulde dobbeltfløde 50 g gedeost (i en klump) 30 g tørrede tomater Persille Peber

Ingredienser: Kanelcreme: 15 g blødgjort smør 15 g blond vergeoise (eller brunt sukker) 1 spsk stødt kanel Småkagedej: 100 g smør 100 g hvidt sukker 1 æg 1...

Ingredienser: Kinder Bueno-creme: 250 g ristede hasselnødder, blancherede 100 g hvid chokolade Svampekage: 4 æggehvider 100 g sukker 4 æggeblommer 1 tsk...

Ingredienser: 20 cl mandelmælk (eller plantemælk) 1 banan

Ingredienser: 1 mørdej 600 g græskarkød 1 løg 2 æg 200 ml cremefraiche Et dryp olivenolie 1 teskefuld timian salt peber

Ingredienser: 300 g semulje 400 g vand 7 spiseskefulde olivenolie 400 g røde kidneybønner (drænet) 1 tomat 1 gulerod 2 hvide løg 12 lyserøde radiser (ca.) 1/2...

Ingredienser: 125 ml vodka Saft af 1 lime 250 ml ingefærøl Isterninger 2 skiver citron 2 kviste frisk mynte

Ingredienser: 400 g sødet kondenseret mælk 20 cl ren fløde 30 cl whisky 40 g smeltet chokolade 1 pose vaniljesukker (eller 1 tsk vaniljeekstrakt) 1 tsk...

Ingredienser: 1 æg 15 cl mælk 440 g mel 11 g bagepulver 85 g sukker (80+5) 225 g koldt smør Skal af 2 citroner

Ingredienser: 500 g abrikoser 400 g flormelis 1 citron

Ingredienser: 1 laksefilet (frisk og ren) 1 spiseskefuld olivenolie Hvidløgspulver (1 teskefuld) Salt (efter smag) Peber (1/2 tsk) Sød paprika (1/4 tsk) Dild...

Ingredienser: 13 figner (ca.) 1 mørdejsskorpe Til mandelcremen : 2 æg 65 g brun farin 65 g smør (æltet) 125 g mandelpulver

Ingredienser: 100 g valnødder vand 100 g dadler 2 spsk. kakaopulver Sesamfrø

Ingredienser: 1 perlehøne 400 g svinekam 400 g skalotteløg 2 spsk. balsamicoeddike 10 cl hvid portvin 15 cl vand 1 bouillonterning Smør 2 butterdejsboller 150 g...

Ingredienser: 180 g pasta (vi bruger rigatoni) 1 mellemstor courgette 1 helt æg 1 æggeblomme 60 g revet pecorino (eller parmesan) ost Olivenolie efter smag Salt...

Ingredienser: Til bunden : 1 butterdej Til chouxdejen : 25 cl vand 100 g smør 1 teskefuld salt 150 g mel 4 æg 1 æg til bruning Chiboust-fløde : 50 cl mælk 1...

Ingredienser: 40 g smør 40 g mel 300 ml bouillon (grøntsager eller kød) 150 ml cremefraiche (eller fløde) 2 tsk sojasauce 1 teskefuld dijonsennep

Ingredienser: 120 g ris (3 farver) 1/2 spsk. olivenolie 1 fed hvidløg salt peber 300 g broccoli (1 broccoli) 12 rejer (kogte og frosne her) Tilbehør:(valgfrit)...

Ingredienser: Financiers : 75 g smør 30 g mel 50 g mandelpulver 80 g flormelis 2 æggehvider 35 g chokoladestykker Sprød ganache : 30 g fuld fløde 30 g mørk...

Ingredienser: 60 ml olivenolie 3 fed hvidløg, hakket ½ teskefuld oregano ½ teskefuld tørret timian ½ teskefuld tørret rosmarin 1 knivspids chili 250 g (1 blok)...

Ingredienser: Til chipsene : 3 kartofler 1 spsk. olivenolie salt Til kødet : 200 g hakket oksekød 1 løg 1 dryp olivenolie salt peber Til ostesaucen : 25 cl fløde...

Ingredienser: Kage: 3 æg 180 g (1 kop) sukker 100 g (1 kop) kakaopulver (eller chokoladepulver) 120 ml (1/2 kop) neutral olie 240 ml (1 kop) varmt vand 240 g (2...

Ingredienser: Til hver kage (2 kager) : 200 g mel 150 g sukker 4 æg 125 g smør 1 pose gær 1 dråbe levnedsmiddelfarve (til en af kagerne)

Ingredienser: 50 cl mælk 1 kanelstang Skal af 1 citron 75 g sukker 1 spsk. majsmel 3 æggeblommer Kanel 4 kiks (runde)

Ingredienser: Til cirka ti mille-feuilles : 700 g butterdej til at rulle ud Florsukker Til konditorcreme : 75 cl mælk 1 vaniljestang 3 æg 150 g sukker 75 g...

Ingredienser: Til citroncremen : 3 ubehandlede citroner 120 g sukker 5 æg 15 g majsmel 120 g smør Til pandekagedejen : 250 g mel 4 æg 500 ml mælk 2 spsk. olie 1...

Ingredienser: 300 g røget laks (8 skiver) 40 g afskallede pistacienødder Purløg (ca. 8 tråde) 230 g ricotta af komælk 1 citron Salt efter smag peber efter smag

Ingredienser: Til pandekagerne : 200 g mel 3 æg 2 spsk. sukker 1 tsk. salt 1 pose gær 3 spsk. olie 20 cl mælk 2 spsk. agavesirup Til yoghurtskålen : 3...

Ingredienser: 250 g tagliatelle 500 g cherrytomater 150 g fetaost 1 tsk blomst af salt 1 tsk peber 1 tsk tørret rosmarin 9 cl olivenolie 3 fed hvidløg frisk...

Ingredienser: 250 ml frisk fløde 250 ml sødmælk 1 teskefuld vaniljearoma 75 g flormelis 6 g gelatineplader

Ingredienser: 180 g ris (carnaroli eller arborio) 1 lime 1/2 skalotteløg 40 g hvidvin 30 g smør 25 g parmesanost 2 g rosa peber (ca.) Grøntsagsbouillon q.b.

Ingredienser: 120 g thailandske ris (1 del) 23 cl vand (1,5 volumen) 2 panerede kyllingefileter Sauce: 3 spiseskefulde cremefraiche 2 spiseskefulde mayonnaise 2...

Ingredienser: 175 g mørk chokolade med 80 % kakao 85 g jordnøddesmør 2 spsk. smuttede mandler 1 spsk. agavesirup

Ingredienser: Til kødbollerne (40 stk.): 500 g oksekød (hakket) 250 g svinekød (hakket) 1 løg 1 fed hvidløg 100 g brødkrummer 1 æg 5 spiseskefulde mælk (60 ml)...

Ingredienser: 200 g mel 1 tsk salt 1/2 tsk sukker 1 spsk olivenolie 110 ml varmt vand 1 spsk tør bagegær

Ingredienser: 500 g udblødt torsk 5 æg salt peber frisk persille olivenolie 2 mellemstore løg (skåret i halvmåner) 3 fed hvidløg (hakkede) 1 laurbærblad 250 g...

Ingredienser: 250 g hasselnødder 100 g hvid chokolade

Ingredienser: Til en meget lille gryde : 1 agurk 1/4 hvidt løg 40 g strøsukker 40 ml hvid eddike 10 ml vand 1 knivspids gurkemeje 1 knivspids stødt ingefær Lidt...

Ingredienser: 500 g kastanjer vand smagsgivere, som du foretrækker (forslag i tipsene!)

Ingredienser: 165 g mango 1 yoghurt naturel 1 spsk. sukker 5 cl mælk

Ingredienser: 75 g sukker 3 æg 200 g chokolade 150 g æblemos 1 tsk vanilje 50 g mel salt

Ingredienser: Courgette-lasagne: 2 courgetter Groft salt Topping : 1 spsk. olivenolie 1 fed hvidløg 1 kg spinat 450 g ricottaost 120 g mascarpone-ost 20 g...

Ingredienser: 300 g frosne ærter (eller friske ærter) 1 æg 100 g fetaost 20 g løg (1/4 løg) 5 blade mynte 1 spiseskefuld sesamfrø 4 spiseskefulde brødkrummer 3...

Ingredienser: 250 g almindelig fast tofu 250 g silketofu 1 teskefuld karrypulver salt peber olivenolie 2 kviste hakket persille

Ingredienser: 1,3 kg hane i stykker salt peber 80 g smør 1 spsk. olivenolie 80 g bacon 8 små løg 75 cl rødvin 1 bouquet garni 2 fed hvidløg 130 g svampe 1 spsk. mel

Ingredienser: 2 skiver brød 30 g fromage frais 2 radiser 1/2 agurk 1 tsk sesamfrø

Ingredienser: Dej: 600 g hvedemel 2 æg 9 g bagepulver (se obs.) 250 ml letmælk 60 g margarine 100 g sukker Salt efter smag Vaniljesmag Topping 120 g revet...

Ingredienser: 140 g kogt tun (1 dåse) 1 tomat 1/2 løg 1 knivspids salt 1 knivspids peber 6 ark murstensdej 1 æg 1 spsk. olivenolie

Ingredienser: 1 klat smør 1 dryp olivenolie 1 skalotteløg 250 g knoldede svampe 20 cl vegetabilsk fløde (soja, eller enkelt fløde, hvis du ikke har nogen) 50 g...

Ingredienser: 1 mørdej Bucks creme : 100 g hjorteslik 110 g sukker 6 æggeblommer 130 ml mælk 130 ml fløde 130 g sødet kondenseret mælk 1 vaniljestang Ganachen :...

Ingredienser: 200 g pasta (spaghetti) 20 g salt 2 liter vand

Ingredienser: Brownie-dej : 2 æg 80 g sukker 90 g mel 150 g chokolade 80 g smør Boudoirerne: 16 boudoirer (+/-) 25 cl kaffe Tiramisu-cremen: 2 æg (æggeblommer +...

Ingredienser: 200 g frisk torsk 2 spsk revet parmesanost 30 g chorizo 10 g brødkrummer olivenolie

Ingredienser: Fondanten: 20 g smeltet smør 1 spsk brun farin (+/-) 2 ferskner Den bløde: 150 g smeltet smør 115 g sukker 1 æg 1 tsk vaniljeekstrakt 150 g mel 5 g...

Ingredienser: 1 panini-brød 5 skiver chorizo 2 skiver emmentalerost 1 håndfuld feldsalat 1 håndfuld rucola 50 g tomatcoulis 2 spsk olivenolie 1 tsk oregano 1...

Ingredienser: 150 ml aquafaba ved stuetemperatur 175 g flormelis 1 tsk vaniljeekstrakt (valgfrit)

Ingredienser: 200 g runde ris 800 ml vand chorizo (efter smag) ost (efter smag) 1 løg 50 ml tør hvidvin 1 spsk. olivenolie 1 bouillonterning (fjerkræ eller...

Ingredienser: 500 g kartofler olivenolie salt peber Paprika (valgfrit) Timian (valgfrit) 1 agurk 200 g græsk yoghurt 1 skalotteløg Saft af 1/2 citron Frisk...

Ingredienser: 2 butterdejsdeje 500 g hakket kød 1 løg 8 asier 8 skiver burgerost 1 spsk. sennep 3 spsk. tomatsauce 1 æggeblomme Sesamfrø salt peber

Ingredienser: 400 g grønne bønner Salt

Ingredienser: 8 skiver pancarré 100 g mozzarella (eller scamorza-ost) 10 cherrytomater (ca.) 12 udstenede sorte oliven (ca.) Ekstra jomfru olivenolie efter smag...

Ingredienser: Til saucen 75 ml ketchup 1 tsk. worcesterchiresauce (eller sojasauce) 1 tsk balsamicoeddike 1 tsk. dijonsennep 230 ml tomatsauce (eller stegt...

Ingredienser: 1 pizzadej 2 skiver hvid skinke 1 kugle mozzarella tomatsauce oregano revet ost

Ingredienser: 180 g mel 100 g smør 100 g sukker 150 g chokolade 4 bananer 3 æg 1 tsk. vaniljeekstrakt Lidt rom (eller Grand Marnier) 1 pose bagepulver