Random recipes

Ingredienser: 2 skiver bacon 150 ml vand 150 ml mælk 20 g revet mozzarella 20 g revet cheddar 1 pakke Buldak Carbonara-instantnudler Purløg

Ingredienser: 100 g havrepulp (okara) 100 g mandelmel 4 spsk. kokosolie 30 g sukker 1 æg 25 g mørk chokolade

Ingredienser: 1 pizzadej eller dej til Flammekueche 70 g cremefraiche 70 g fromage blanc (fransk friskost) 200 g bacon i strimler 2 løg salt peber muskatnød

Ingredienser: 2 skiver brød 30 g flødeost 2 radiser 1/2 agurk 1 tsk. sesamfrø

Ingredienser: 1 bæger naturel yoghurt 3 bægre sukker 4 bægre mel 1 bæger olie 1 pose bagepulver 1 knivspids salt 3 æg 1 pose vaniljesukker

Ingredienser: 100 g mørk chokolade 3 bananer 100 ml mælk

Ingredienser: Til tomatbunden: 4 gulerødder 1 løg 1 squash 1/2 aubergine 1/2 rød peberfrugt 400 g tomatsauce (færdiglavet eller hjemmelavet) 1 tsk. salt 1 tsk....

Ingredienser: 1 rulle butterdej 3 æbler sukker stødt kanel 1 æggeblomme

Ingredienser: 3 pærer 70 g sukker 1 tsk flydende vaniljeekstrakt 3 æg 120 g mel 1 pose bagepulver (11 g) 60 g mandelmel eller hasselnøddemel 100 g smeltet smør...

Ingredienser: 1 pære 2 æbler 2 bananer 4 kiwier 100 g chokolade

Ingredienser: 1 rulle butterdej 4 knacki-pølser 1 æg

Ingredienser: 8 æg 3 spsk. mayonnaise 1 moden avocado

Ingredienser: 450 g kartofler 200 g svampe (her champignoner) 20 g smør 2 dl piskefløde 1 fed hvidløg 1 skalotteløg Et par kviste persille Salt Peber Purløg...

Ingredienser: Til 12 canelés: 250 g sukker 125 g mel 500 ml mælk 2 æg 1 æggeblomme 1 spsk. rom 1 vaniljestang 25 g smør (smeltet)

Ingredienser: 250 g rejer 2 spsk. sojasauce Saft af 1 citron 1 tsk. ingefærpulver 2 fed hvidløg 1/2 tsk. peber 1 broccoli 3 gulerødder 1 courgette 1 rød...

Ingredienser: 100 g mælk (helst sødmælk) 200 g fløde (35 % fedt) 40 g sukker 1 teskefuld vaniljeekstrakt 2 æggeblommer 3 skiver briochebrød 1 spiseskefuld sukker

Ingredienser: 400 g kylling (her kyllingeinderfileter) 1 rød peberfrugt 1 gul peberfrugt 1 rødløg Marinade: ca. 3 spsk olivenolie 1 tsk hvidløgspulver 1 tsk...

Ingredienser: 2 bagels 2 spsk. friskost 1 banan chokoladekrymmel

Ingredienser: Bananlag: 20 g smeltet smør 1 spsk. brun farin 3 bananer (+/-) Kagen: 150 g smeltet smør 100 g sukker 1 æg 1 tsk. vaniljeekstrakt 1 knivspids salt...

Ingredienser: Til kødet: 250 g hakket oksekød 1 løg, hakket 50 g rasp 1 æg Salt Peber Provencekrydderi Til burgerne: Salat Løg Tomat Cheddarost Ketchup 4...

Ingredienser: 3 croissanter 6 tsk. cremefraiche 3 skiver skinke 130 g revet ost

Ingredienser: Til cupcake-dejen: 4 æg 125 g græsk yoghurt 1 tsk. vaniljeessens 40 g smeltet smør 175 g sukker 185 g mel 1 tsk. bagepulver 30 g flerfarvede...

Ingredienser: 200 g hvedemel 2 æg 1 spsk. olivenolie

Ingredienser: 1 portion tærtedej 4 æg 200 ml fløde 280 g tun på dåse i vand 2 tomater salt peber provenceurter

Ingredienser: 4 bananer 100 g frosne røde bær

Ingredienser: Chokolademørdej: 120 g blødt smør 80 g flormelis 1 æg 1 pose vaniljesukker 1 knivspids salt 200 g mel 25 g usødet kakaopulver Vaniljecreme: 250 g...

Ingredienser: Til kiksebunden: 200 g petit beurre-kiks 120 g smør Citroncreme: 3 æg 125 g sukker 1 ubehandlet citron 2 ubehandlede limefrugter 3 blade husblas...

Ingredienser: 1 squash salt 1 portion mørdej 4 spiseskefulde grøn pesto (+/-) 1 æg (valgfrit) 1 spiseskefuld pinjekerner 1 skvæt olivenolie peber friske...

Ingredienser: 2 ruller mørdej 400 ml piskefløde 250 g mascarpone 60 g flormelis 1 tsk. vaniljeekstrakt (eller 1 vaniljestang) 165 g mangocoulis 4 passionsfrugter

Ingredienser: 300 g finmalede mandler 1 spsk. kanel 150 g sukker 50 g smeltet smør 40 ml appelsinblomstvand 250 g honning 8 ark brickdej 1 æg Olie til...

Ingredienser: 1 portion mørdej 1 kg æbler 60 g sukker 30 g smør 1/2 tsk kanel 1/2 tsk muskatnød

Ingredienser: 1 æg 180 g speculooscreme 150 g mel Til pynt: 50 g smeltet speculooscreme

Ingredienser: 1 mellemstort løg 1 brasiliansk calabresapølse Ca. 3 spsk. olivenolie 1 æg 1 revet gulerod 120 g maniokmel (kassavamel) Salt

Ingredienser: 500 g mel 4 spsk. bagepulver 950 ml mælk 160 g smør 3 æggeblommer 1 tsk. vanilje 4 æggehvider

Ingredienser: 3 udbenede kyllingelår, skåret i stykker 1 tsk. karrypulver 1 tsk. hvidløgspulver 1 tsk. paprikapulver salt (efter smag) peber (efter smag) 1 skvæt...

Ingredienser: 300 g flødeost (f.eks. Philadelphia) 60 g (ca. 3 skiver) parmaskinke (eller andet pålæg) 80 g (7-8 stk.) hakkede, tørrede abrikoser 4 spsk. ristede...

Ingredienser: 2 æg 5 skiver chorizo 70 g revet ost Herbes de Provence salt peber

Ingredienser: 6 kogte (eller rå) rejer salt peber 1/2 tsk. cayennepeber 1 spsk. olivenolie 1 mango saft af 1/2 lime 1/2 tsk. stødt ingefær (eller et stykke frisk...

Ingredienser: 300 g squash 100 g mel 80 g parmesan 2 æg 80 ml mælk 10 ml olie 3 Kiri-portioner salt

Ingredienser: 1 rulle butterdej 1 camembert 1 skive lufttørret skinke 1 løg 1 æg

Ingredienser: 500 g kartofler olivenolie salt peber Paprika (valgfrit) Timian (valgfrit) 1 agurk 200 g græsk yoghurt 1 skalotteløg Saft af 1/2 citron Frisk...

Ingredienser: 300 g mango (1 stk.) 40 g skalotteløg (1 lille) 1 fed hvidløg (lille) 20 ml æblecidereddike (2 spiseskefulde) 20 g brun farin (1 dynget...

Ingredienser: Småkagedej: 75 g sukker 1 knivspids salt 1 tsk. vaniljeekstrakt 100 g blødt smør 1 æg 200 g hvedemel Fyld: 100 g mælkechokolade Karamel: 75 g smør...

Ingredienser: 24 speculooskiks 250 g mascarpone 200 ml piskefløde (30 % fedt) 2 spsk. speculooscreme Pynt: 100 g hvid chokolade 100 g mælkechokolade 2 smuldrede...

Ingredienser: 1 rulle rektangulær butterdej 160 g passata (passerede tomater) 70 g revet emmentaler (eller revet mozzarella) 25 g revet parmesan Lidt olivenolie...

Ingredienser: 4 kyllingeunderlår 2 spsk. sojasauce 1 spsk. sesamolie 1/2 spsk. æblecidereddike 1 spsk. brun farin 1 tsk. sriracha/gochujang/stærk chilisauce 1...

Ingredienser: Til moussen: 150 g mørk chokolade 4 æg 50 g sukker Til charlotten: 30 ladyfingers 1 skål vand Til ganachen: 30 g mørk chokolade 2 spsk. fløde

Ingredienser: 125 g rismel 40 g sukker 3 æg 500 ml mandelmælk 250 g tørrede, stenfri svesker 1 knivspids salt

Ingredienser: 8 små kartofler 8 skiver røget bacon

Ingredienser: 200 g pasta 60 g squashblomster 125 g ricotta 20 g revet parmesan 13 g basilikum 15 g pistacienødder salt efter smag peber efter smag olivenolie...

Ingredienser: 2 æg 375 g kastanjecreme 150 g mørk chokolade 100 g smør

Ingredienser: 15 g smør 200 ml sødet kondenseret mælk 125 g kokosmel

Ingredienser: 2 tomater 1/2 agurk 1/2 grøn peberfrugt 1 rødløg 50 g sorte oliven uden sten 100 g fetaost olivenolie oregano salt

Ingredienser: Brioche: 250 g hvedemel (fransk type T45) 1 tsk. salt 40 g sukker 10 g frisk gær 3 æg 125 g blødt smør 1 æg til pensling Perlesukker Diplomatcreme:...

Ingredienser: 100 g smør 100 g brun farin 75 g sukker 1 æg 200 g mel 100 g chokoladeknapper

Ingredienser: 1 banan (eller 2) 135 g mel 6 g bagepulver (1/2 pose) 1 knivspids salt 1 æg 1 teskefuld vaniljeekstrakt (valgfrit) 150 ml mælk 20 g mørke...

Ingredienser: 1 kg løg (6 små løg eller den mængde, du ønsker) 3 spsk. hvedemel (eller majsstivelse) 1 tsk. salt 2 tsk. paprika olivenolie

Ingredienser: 500 g udvandet klipfisk 500 g kikærter (kogte og afdryppede) 1/2 løg i skiver (råt eller svitset) 2 tomater i tern oliven (efter smag) Dressing: 1...

Ingredienser: Til buddingen: 900 ml mælk 1 stykke citronskal 1 kanelstang 3 croissanter (eller andet wienerbrød fra dagen før) 4 æg 100 g sukker 3 æbler 20 g...

Ingredienser: Til en mellemstor kage: 60 ml mælk (et glas, der ikke er helt fyldt) 1 spsk. kakaopulver (eller chokoladepulver) 200 g (1/2 dåse) sødet kondenseret...

Ingredienser: 600 g udbenet nakkefilet Marinade: 4 spiseskefulde ketchup 2 spiseskefulde sennep 1 teskefuld Worcestershire-sauce 1 spiseskefuld honning 1...

Ingredienser: 1 dåse grønne bønner på 440 g (drænet) 2 spsk. sojasauce 1 tsk. hvidløgspulver 1 tsk. ingefærpulver 1 spsk. cashewnødder, hele eller grofthakkede...

Ingredienser: 180 g pasta (vi bruger fusilli) 1/2 hoved radicchio 50 g speck 1 lille løg 70 g flødeost (fx Philadelphia) 8 valnøddekerner 20 g revet parmesan...

Ingredienser: 1/2 gul peberfrugt 1/2 squash 2 æg Salt Paprika Karry

Ingredienser: 300 g gnocchi til pandestegning 1 tsk. olivenolie (ca.) salt peber

Ingredienser: 200 g pasta 40 g soltørrede tomater uden olie 125 g bøffelmozzarella Olivenolie efter smag Salt efter smag Sort peber efter smag Til squashpestoen:...

Ingredienser: 600 g flødeost (cream cheese) 3 æg 80 g sukker 20 g (2 spsk.) mel (eller majsstivelse) 1 spsk. citronsaft 1 tsk. vaniljeekstrakt

Ingredienser: 250 g udstenede sorte oliven 30 g kapers 60 g ansjosfileter i olivenolie 100 ml olivenolie 1 tsk. peber Saft af 1/2 citron

Ingredienser: 500 ml mælk 3 æg 100 g sukker 1 tsk. vaniljeekstrakt

Ingredienser: 100 g hasselnødder 200 g mørk chokolade 200 g sødet kondenseret mælk 1 spsk. vaniljeekstrakt

Ingredienser: 1/2 løg 1 lille grøn peberfrugt 2 tomater 220 g sardiner (2 dåser i olie) salt chilisauce 100 ml kokosmælk frisk persille

Ingredienser: 1,2 kg kartofler 200 g røget bacon i tern 2 løg 1 Reblochon fermier fra Savoie (450 g) 1 lille bæger cremefraiche 100 ml tør hvidvin

Ingredienser: Dej til bouchons: 250 g mel 1 æggehvide 1 spsk. tapiokastivelse 1 knivspids salt 120 ml vand Kyllingefyld: 300 g hakket kyllingekød 1 spsk....

Ingredienser: 500 g frisk spinat 300 g mellemfast tofu 12 tørrede lasagneplader 2 spsk. olivenolie Maltgær eller næringsgær efter smag Salt Peber Til...

Ingredienser: 4 æg 1 skive skinke 80 g champignon 1 fed hvidløg 100 ml fløde Salt Peber Olivenolie 2 kviste persille

Ingredienser: 500 g kastanjer vand smagsgivere, som du foretrækker (forslag i tipsene!)

Ingredienser: 120 g hvidt hvedemel 120 g fuldkornshvedemel 1 tsk. salt 1 tsk. bagepulver 1 spsk. tørrede krydderurter (vi brugte rosmarin) 2 spsk. olivenolie...

Ingredienser: 200 g mørk chokolade 150 g saltet smør 150 g sukker 4 æg 100 g mel vaniljearoma (valgfrit)

Ingredienser: 450 g skyr 4 æg 50 g sukker 60 g majsstivelse 100 g chokoladeknapper

Ingredienser: 2 æggeblommer 1 spsk. vand 70 g usaltet smør Saft af 1/2 citron Salt Peber

Ingredienser: 175 g mørk chokolade med 80 % kakao 85 g peanutbutter 2 spsk. mandelflager 1 spsk. agavesirup

Ingredienser: 500 g kartofler Salt Peber Hvidløgspulver

Ingredienser: 200 g sojayoghurt (2 bægre) Saft af 1/2 citron 1 teskefuld hvidløgspulver 1/2 teskefuld salt 3 spiseskefulde finthakket purløg

Ingredienser: 800 g svinekam 3 gulerødder (2, hvis de er meget store) 1 stort løg 330 ml øl (1 dåse) 125 ml vand (et halvt glas) 3 fed hvidløg 1 laurbærblad...

Ingredienser: 1 æg (ved stuetemperatur) 1 spiseskefuld citronsaft 100 ml mild ekstra jomfruolivenolie Salt (efter smag)

Ingredienser: 1 kg melede kartofler 300 g hvedemel, type 00 1 æg 1 knivspids salt

Ingredienser: Til de fyldte kålblade: 8 store kålblade 400 g hakket svinekød 100 g kogte ris 2 forårsløg 1 fed hvidløg 2 cm frisk ingefær 1 toppet tsk. gochujang...

Ingredienser: 1 aubergine 1 spsk. olivenolie salt peber rosmarin 20 ml citronsaft 5 cl olivenolie 1/2 fed hvidløg

Ingredienser: Til kogning af kartoflerne: 700 g kartofler (små eller mellemstore) 1 l vand 1 teskefuld groft salt (eller fint salt) Til parmesanskorpen: 40 g...

Ingredienser: 1 dåse tun 2 petit-suisse (franske friskoste) Saft af ½ citron Finthakket persille (efter smag) Salt Peber 1 julesalat

Ingredienser: 2 store peberfrugter 200 g squash 200 g aubergine 1 lille løg 1 mozzarella (godt afdryppet) 30 g revet parmesan 40 g rasp 5 spsk. passerede tomater...

Ingredienser: Til 4 små souffléer eller én stor: 4 æg 250 ml mælk 30 g mel (3 spsk.) 100 g revet ost 1 tsk. smeltet smør salt peber

Ingredienser: 4 æg 4 spsk. fløde 4 spsk. pesto salt og peber (afhænger af, hvor krydret pestoen er)

Ingredienser: 600 g kartofler (små kartofler eller rester af kogte kartofler) 1 skvæt olivenolie salt peber 2 tsk. smør 1/2 tsk. provencekrydderi 4 skiver...

Ingredienser: 1 burgerbolle 1 skive racletteost 1 skive pancetta 1 salatblad Til saucen: 1 spsk. cremefraiche 1 tsk. peber 1 knivspids salt Til løgene: 1 tsk....

Ingredienser: 120 g pasta (ditali rigati, riflede pastarør) 160 g borlottibønner (kogte) 100 g passata (sigtede tomater) eller flåede tomater 1 fed hvidløg Salt...

Ingredienser: 2 æggehvider 100 g sukker grøn frugtfarve Små sukkerperler

Ingredienser: 4 figner gedeost honning rosmarin sesamfrø

Ingredienser: 4 cl gin 20 cl tonicvand (fx Schweppes) Citronskal Røde peberkorn (ca. 5) Isterninger

Ingredienser: 2 pitabrød 200 g halloumi 1 tsk. olivenolie (+/-) 1 spsk. honning (+/-) salt peber 1 tsk. rosmarin (+/-) 10 tsk. auberginecreme højst 1/4 agurk...