Random recipes

Ingredienser: 200 g naturel skyr (eller græsk yoghurt)\r\n150 g frosne hindbær (eller andre røde bær)\r\n1 spsk. agavesirup (eller honning)\r\n\r\n200 g mørk...

Ingredienser: 2 tomater 1/2 agurk 1/2 grøn peberfrugt 1 rødløg 50 g udstenede sorte oliven 100 g fetaost olivenolie oregano salt

Ingredienser: 125 g majsstivelse 2 dl vand 100 g smør 4 æg 1 tsk. salt 1 spsk. sukker 1 æg til pensling

Ingredienser: 620 g vandmelon 160 g cherrytomater 1 spsk. olivenolie Til servering: mynte olivenolie

Ingredienser: 180 g kogte ærter, afdryppede (1 dåse) 3 cl limesaft 1 tsk. salt 1 tsk. peber 1 tsk. stødt chilipeber 2 kviste frisk koriander

Ingredienser: 250 g mel 1 knivspids salt 80 g sukker 4 æg 2 tsk. vaniljeekstrakt 2 spsk. olie 50 cl mælk 2 spsk. usødet kakaopulver Olie (til stegning)

Ingredienser: 20 cl kokosmælk 10 cl piskefløde (30 % fedt) 20 g revet kokos 30 g sukker

Ingredienser: 150 g tørret torsk 250 g mel 2 æggehvider 1 pose bagepulver 4 fed hvidløg 2 skalotteløg 4 kviste persille 1 chili (efter smag) 1 kvist timian 1...

Ingredienser: 4 merguez-pølser

Ingredienser: 2 squash (ca. 600 g) 200 g tomatpassata 80 g pizzamozzarella 30 g revet parmesan 4 basilikumblade 1 spsk. olivenolie salt efter smag peber efter smag

Ingredienser: 180 g pasta (vi bruger mezze maniche) 1 avocado 25 g mandler 125 g cherrytomater saft af en halv citron 10 g olivenolie 15 g løg (en fjerdedel af...

Ingredienser: 50 g mandelmel 50 g mel 100 g sukker 75 g smeltet smør 4 æggehvider 1 tsk. vaniljeekstrakt Ca. 30 hindbær

Ingredienser: 160 g parboiled ris 350 g rejer, der skal renses 1 squash (ca. 300 g) Revet ingefærrod (efter smag) Ekstra jomfruolivenolie efter behov Sort peber...

Ingredienser: Kødet : 250 g flanksteak af oksekød 2 fed hvidløg 1 løg Salt Peber Tomatsaucen : 1 løg 1 fed hvidløg 1/2 rød peberfrugt, hakket 2 tomater, hakket...

Ingredienser: Til dejen: 300 g mel 1/2 tsk salt 30 ml solsikkeolie 150 ml vand (varmt) Til fyldet 1 kogt æg 130 g tun (tun på dåse) 200 ml tomatsauce 1/2 tsk sukker

Ingredienser: 150 g mandler (rå, smuttede; helst af sorten Marcona) 375 g mineralvand 5 g hvidløg (1 lille fed) 8 g sherryeddike (10 g, hvis du bruger æbleeddike...

Ingredienser: 70 g sukker 400 g sødet kondenseret mælk 400 g usødet kondenseret mælk 3 æg

Ingredienser: 500 g kulmulefileter (uden ben) 1 løg 50 g syltede citroner 1 fed hvidløg 2 spiseskefulde rasp 1 spiseskefuld hakket koriander 1 spiseskefuld...

Ingredienser: 100 g smør 100 g brun farin 75 g sukker 1 æg 200 g mel 100 g chokoladestykker

Ingredienser: 90 g fetaost 5 g purløg 1 spsk. citronsaft 1 knivspids salt 1 knivspids peber 3 ark murstensdej 1 æg 1 spsk. olivenolie

Ingredienser: 1 aubergine 1 spsk. olivenolie salt peber rosmarin 20 ml citronsaft 5 cl olivenolie 1/2 fed hvidløg

Ingredienser: 1 rød peberfrugt 1 gul peberfrugt 1 rulle butterdej 1 gult løg 2 spiseskefulde tomatpuré 250 g chorizo (1 hel) 3 æg 25 cl fløde 1 skvæt olivenolie

Ingredienser: 200 g smuldret tun 1 tsk. olivenolie 1 tsk. sennep 1 spsk. citronsaft 3 spsk. cremefraiche hakket purløg salt peber

Ingredienser: 1 burgerbolle 1 spsk. pestosauce 3 soltørrede tomater 1 skive pancetta 1 spsk. olivenolie 1 hakket bøf Peber Salt 1 skive mozzarella 1 salatblad

Ingredienser: 120 g friskost 1 spsk. karry 1 knivspids salt 1 knivspids peber 3 ark filodej 1 æg 1 spsk. olivenolie

Ingredienser: 150 g hasselnødder 100 g mørk bagechokolade 1 spsk malet kaffe 1 knivspids salt

Ingredienser: 400 g sød kartoffel (ca. 2) 1 spsk. olivenolie Paprika Oregano Salt Peber

Ingredienser: Til kagen: 100 g smør 3 æg 50 ml solsikkeolie 2 teskefulde bagepulver 1 teskefuld kanel 1 teskefuld vaniljeekstrakt 1 teskefuld salt 50 g brun...

Ingredienser: 3 store tortillas 1 teskefuld sesamolie 350 g hakket oksekød 3 spiseskefulde sojasauce 1 spiseskefuld brun farin (eller honning) 1 fed hvidløg 1...

Ingredienser: Til cirka 10 mille-feuille-kager: 700 g butterdej, klar til udrulning Flormelis Til vaniljecremen: 75 cl mælk 1 vaniljestang 3 æg 150 g sukker 75 g...

Ingredienser: 1 æg 250 g ricottaost 2 spsk. agavesirup (eller 1 spsk. honning) 1 spsk. maizena (eller 1 spsk. mel)

Ingredienser: 200 g mel 2 æg 1 spsk. olivenolie

Ingredienser: 150 g moden avocado (1 stk.) 1 hårdkogt æg 1/2 fed hvidløg Saft af 1/2 lime ½ teskefuld salt (juster efter smag) 40 ml mild olivenolie (eller...

Ingredienser: 6 østers 10 cl kokosmælk Saft af 1 lime 1/2 rød chili 1 stykke ingefær 1 håndfuld frisk koriander 1 passionsfrugt (+ vand fra 2 østers)

Ingredienser: Dejen: 280 g mel 1 spsk. sukker 1 tsk. salt 10 g frisk gær 1,2 dl mælk 0,6 dl vand 30 g smør Fyldet: 4 spsk. tomatsauce 2 skiver kogt skinke 100 g...

Ingredienser: 2 æg 50 g sukker 50 g mel flormelis

Ingredienser: 6 chipolata-pølser 1 løg 50 cl tør hvidvin olivenolie

Ingredienser: 1 aubergine 4 spiseskefulde tomatcoulis 1 spiseskefuld honning 1 rulle gedeost 10 grønne oliven (uden sten) 1 spiseskefuld olivenolie En knivspids...

Ingredienser: 150 g rillette 3 skiver toastbrød 12 cornichoner

Ingredienser: Brioche: 57 g lunkent vand 57 g lunken mælk 1/2 pose tørgær 315 g mel 35 g sukker 1 knivspids salt 1 tsk. vaniljeekstrakt 85 g smeltet smør 1 æg...

Ingredienser: 180 g kort pasta (vi bruger penne rigate) 12 cherrytomater 1 mozzarella Olivenolie efter smag Til rucola-pestoen 50 g rucola 1/2 fed hvidløg 25 g...

Ingredienser: 1 agurk 2 gulerødder 1-2 spsk. olivenolie 1 spsk. jordnøddepuré Saft af 1 lime salt peber 50 g fetaost (smuldret) 1 håndfuld peanuts (knuste,...

Ingredienser: Til saucen : 1 grøntsagsbouillonterning 500 ml vand 50 g mel 140 g tomatpuré 1 tsk. spidskommen 1 tsk. røget paprika 1/2 tsk. cayennepeber 1/2 tsk....

Ingredienser: 200 g mel 1 pose bagepulver (11 g) salt peber rosmarin 3 æg 10 cl olivenolie 130 g skyr 150 g skinketern (eller skinke skåret i tern) 50 g grønne...

Ingredienser: 500 g mel (T45) 125 g sukker 1 tsk. salt 20 g frisk bagegær 2 æg 25 cl mælk 125 g blødt smør 125 g rosiner 15 mandler Flormelis til pynt

Ingredienser: 200 g butternutsquash 150 g chokolade 100 g mandelmel 1/2 teskefuld natron 2 æg 30 g honning 45 g mandelsmør

Ingredienser: Kiksebund : 3 speculoos (eller bretonske småkager) Lemon curd : 2 usprøjtede citroner 72 g sukker 3 æg 9 g majsstivelse 72 g smør Italiensk...

Ingredienser: Tilberedning af ris: 220 g thailandske klistrede ris 260 ml vand Kokoscoulis: 250 g kokosfløde 90 g sukker Topping: 1 mango 2 teskefulde sesamfrø

Ingredienser: 125 g blødt smør 8 persillekviste 1 tsk. citronsaft salt peber

Ingredienser: 200 g pasta (her mezze maniche) 100 g stracciatella 250 g tomatpassata 4 friske basilikumblade 1 fed hvidløg Revet parmesan efter behov Salt efter...

Ingredienser: 2 æg 20 cl bouillon Topping (se bemærkninger): 1 teskefuld sesamolie 1 teskefuld sojasauce 1/2 teskefuld sesamfrø 1/2 teskefuld kinesisk chilisauce...

Ingredienser: 300 g kyllingefilet 30 g majsstivelse Neutral olie til stegning 2 fed hvidløg, hakket 1 tsk. stødt ingefær 2 spsk. ahornsirup 2 spsk. sojasovs 2...

Ingredienser: 200 g pasta (vi bruger paccheri) 250 g peberfrugter (røde og gule) 40 g rødløg 40 g tør hvidvin 25 g revet Parmigiano Reggiano 10–12 blade frisk...

Ingredienser: 80 g majsstivelse 50 g vaniljevalleprotein (1 måleske) 100 cl mælk (skummet- eller letmælk) 4 æg

Ingredienser: 1 rulle butterdej 1 skive skinke 125 g revet ost 16 teskefulde bechamelsauce 1 æggeblomme

Ingredienser: 80 g smør 70 g mel 25 cl mælk Salt Peber 5 æg 2 skiver røget laks 150 g friskost Finthakket dild

Ingredienser: 75 g sukker 3 æg 200 g chokolade 150 g æblemos 1 tsk vanilje 50 g mel salt

Ingredienser: 1 portion mørdej 1 kg æbler 60 g sukker 30 g smør 1/2 tsk kanel 1/2 tsk muskatnød

Ingredienser: 500 g oksekød 4 mellemstore kartofler 1 grøn peberfrugt 3 gulerødder 1 porre 1 lille løg 1 tomat 2 fed hvidløg 250 ml hvidvin (1 glas) salt peber 2...

Ingredienser: Karamel: 120 g sukker 70 g vand Vaniljeflan: 2 æg 150 g sødet kondenseret mælk 1 tsk. vaniljeekstrakt 200 g piskefløde 90 g mælk Luftig...

Ingredienser: 6 store tomater 500 g pølsefars 1 løg 1 fed hvidløg 1 spsk. ris salt peber persille

Ingredienser: 400 g mirabeller 20 g sukker 1 mørdejsbund

Ingredienser: Til kyllingestuvningen: 800 g kylling (helst overlår) 350 g løg (ca. 5 små løg) 1 fed hvidløg ½ bundt frisk persille ½ bundt frisk koriander 50 ml...

Ingredienser: 250 g cherrytomater 900 g grønne asparges 100 g fetaost 1 æg 6 valnødder (mere eller mindre) Vinaigrette: 2 spsk. olivenolie 2 spsk....

Ingredienser: Filodejskræmmerhuse med Bündnerfleisch: 4 ark filodej 200 g friskost, f.eks. St Môret 6 skiver Bündnerfleisch 1 skalotteløg 1 håndfuld pinjekerner...

Ingredienser: 150 g orzo-pasta (eller risoni) 1 gul peberfrugt 1/2 mild chorizo 30 g frisk spinat 10 cl fløde 40 cl grøntsagsbouillon 30 g parmesan

Ingredienser: 100 g tofu 1 æg 2 tsk. pestosauce 75 g rasp 1 tsk. hvidløgspulver Olivenolie Salt Peber

Ingredienser: Squashlasagnen: 2 squash Groft salt Fyldet: 1 spsk. olivenolie 1 fed hvidløg 1 kg spinat 450 g ricotta 120 g mascarpone 20 g parmesan 1 tsk. peber...

Ingredienser: 4 kartofler 4 skiver racletteost 2 skiver spegeskinke 2 spsk. olivenolie salt peber

Ingredienser: 1 rulle butterdej 25 cl mælk 2 æggeblommer 1 vaniljestang 60 g sukker 30 g majsstivelse 1 æggeblomme til pensling Flormelis

Ingredienser: Til bønnerne: 200 g kogte røde kidneybønner (du kan bruge bønner på dåse) 100 g bacon i tern (4 skiver) 1 løg, hakket 1 fed hvidløg 40 g tomatpuré...

Ingredienser: Til kaffecremen: 210 ml sødmælk 20 g sukker 40 ml kaffe (1 lille espresso) 1 æggeblomme 10 g majsstivelse Til kaffe-ganachen: 50 g fløde (30 %...

Ingredienser: Fyld: 230 g sardiner på dåse, afdryppet 1 lille løg, finthakket 2 tomater, hakkede og uden kerner 80 g (½ dl) ærter (vi brugte frosne) 2 spsk....

Ingredienser: 1 portion pizzadej 2 skiver kogt skinke 1 kugle mozzarella tomatsauce oregano revet ost

Ingredienser: 200 g gult majsmel 500 ml mælk 650 ml vand 40 g smør 25 g revet Parmigiano Reggiano Muskatnød efter smag Sort peber efter smag Salt efter smag

Ingredienser: 500 g kartofler 150 g cremefraiche 2 æg 50 g mel 30 g smør 130 g revet Comté 130 g bacon salt (valgfrit) peber purløg

Ingredienser: 4 figner gedeost honning rosmarin sesam

Ingredienser: 4 polystyrencirkler i forskellige diametre (10 cm, 15 cm, 20 cm, 25 cm) 4 til 6 pakker slik (afhængigt af størrelsen) tandstikker saks

Ingredienser: 600 g hvid fisk (f.eks. torsk eller sej) 500 g kartofler 200 g champignoner 35 g mel 35 g smør 50 cl mælk 70 g revet ost salt peber muskatnød

Ingredienser: Til karamellen: 70 g sukker lidt vand Til flanen: 400 g sødet kondenseret mælk 400 ml kokosmælk 75 g revet kokos 3 æg

Ingredienser: Salaten : 300 g kylling (1 filet) 1 gulerod 1/2 æble 30 g grønne oliven 80 g ærter 80 g majs 15 g persille Saucen : 150 g kvark 2 spsk. olivenolie...

Ingredienser: 20 g smør, plus lidt til formen 40 g finthakket løg 100 g pancetta 200 g broccoli 4 æg 250 g hytteost 100 ml letmælk 70 g revet gruyère-ost 15 g...

Ingredienser: 1 tsk. olivenolie 1/2 fed hvidløg 1/2 squash salt peber 2 tsk. citronsaft 60 g ris 40 g fetaost persille (eller koriander)

Ingredienser: 150 g bagechokolade 140 g plantemælk (her bruger vi rismælk) 70 g margarine (plantebaseret margarine) 50 g majsstivelse

Ingredienser: 6 æg 60 g mascarpone 400 g squash Hakket dild Peber Salt Smør (ca. en klat)

Ingredienser: 250 g ricotta 100 g parmesan peber (efter smag) oregano (efter smag) Til pynt: paprika sorte sesamfrø saltkringlepinde

Ingredienser: 500 g hakket oksekød 2 løg 2 fed hvidløg 1 grøn peberfrugt 400 g hakkede tomater 250 g kidneybønner på dåse 150 g majs salt 1/4 tsk. peber 1 tsk....

Ingredienser: 130 g sorte bønner, afdryppede 4 æg 50 g chokolade-wheyprotein 20 g brun farin 20 g mel 1 tsk. vaniljeekstrakt 160 g mørk chokolade

Ingredienser: Til kagen: 4 æg 250 g sukker 250 g mel 1 spsk. bagepulver 25 cl mælk 150 g kokosmel Til mælkeblandingen: 20 cl mælk 20 cl kokosmælk 40 cl sødet...

Ingredienser: 1 banan (helst moden) 2 spsk. peanutbutter (70 g) 2 spsk. usødet kakaopulver (20 g) 1 spsk. agavesirup (eller honning) (15 g) 1 knivspids salt 1...

Ingredienser: Italiensk marengs: 2 æggehvider 165 g sukker 50 ml vand Fløde: 20 cl piskefløde (30 % fedt) 40 g hasselnødder 40 g mandler 60 g pistacienødder 2...

Ingredienser: 300 g laks (uden skind og ben) 1 tsk. smør 2 gulerødder 100 g champignoner 1 forårsløg 1 spsk. mel 8 cl hvidvin 1 krydderurtebuket (bouquet garni)...

Ingredienser: 3 æg salt peber 10 g smør 2 skiver sandwichbrød 2 skiver ost (cheddar, mimolette...) 1 skive skinke 1 spsk hakket purløg

Ingredienser: Til tomatbunden: 4 gulerødder 1 løg 1 squash 1/2 aubergine 1/2 rød peberfrugt 400 g tomatsauce (færdiglavet eller hjemmelavet) 1 tsk. salt 1 tsk....

Ingredienser: Til fyldet: 500 g hakket kød 400 g hakkede tomater 2 gulerødder 1 rødløg 300 g grønne ærter 2 fed hvidløg 1 tsk. herbes de Provence 1/2 tsk. kanel...

Ingredienser: 30 boudoirkiks (eller ladyfingers) 30 cl piskefløde (30 % fedt, kold) 250 g mascarpone (kold) 30 g flormelis 1 teskefuld vaniljeekstrakt 250 g...

Ingredienser: 5 æggehvider 230 g sukker Madfarve (pink og grøn)

Ingredienser: 1 rulle butterdej 3 æbler sukker stødt kanel 1 æggeblomme

Ingredienser: 6 modne abrikoser (eller abrikoser på sirup) 3 æg 70 g agavesirup (eller honning) 1 tsk. vaniljeekstrakt 30 g majsstivelse 500 g fromage frais 20 g...

Ingredienser: 300 g renset græskar 150 g kartofler 180 g hvedemel (+ lidt til udrulning) 1 æg 25 g revet Parmigiano Reggiano Salt efter smag