Random recipes

Ingredienser: 150 g bacon i tynde skiver 450 g champignoner eller brune svampe 6 mellemstore skalotteløg 1 fed hvidløg 8 g finthakket bredbladet persille 2 spsk....

Ingredienser: 200 g mørk chokolade 15 g kokosolie uden smag 3 mandariner 50 g grofthakkede pistacienødder 1 granatæble

Ingredienser: 1 plade butterdej 200 g ricotta 10 g valnøddekerner 1 spsk. honning 200 g brie 250 g friske figner 1 æggeblomme Tørret rosmarin Olivenolie...

Ingredienser: 12 abrikoser 50 g brun farin 4 æg 80 g sukker 1 pose vaniljesukker 100 g mel 1 pose bagepulver 1 knivspids salt 75 g mandelmel 50 g smør

Ingredienser: 60 g havregryn (glutenfri, hvis muligt) 40 g mandler 15 g chokoladestykker 30 g jordnøddesmør 30 g agavesirup

Ingredienser: 280 g frosne bær 20 g sukker 80 ml vand ½ citron

Ingredienser: 1 rulle butterdej 150 g skinketern 2 bægre naturel yoghurt 70 g revet emmentaler 3 æg Salt Peber

Ingredienser: 1 skive vandmelon 1/2 grønt æble 1 kiwifrugt 1/2 banan hindbær blåbær

Ingredienser: 2 spsk. olivenolie 1 løg 600 g kylling 400 g hakkede tomater 1 rød peberfrugt 1 grøn peberfrugt 1 gul peberfrugt salt peber 1 tsk. cayennepeber 10...

Ingredienser: 500 ml mælk 5 æggeblommer 125 g sukker 1 vaniljestang

Ingredienser: 130 g sorte bønner, afdryppede 4 æg 50 g chokolade-wheyprotein 20 g brun farin 20 g mel 1 tsk. vaniljeekstrakt 160 g mørk chokolade

Ingredienser: 100 g chokolade

Ingredienser: 150 g mørk chokolade 100 g smør 4 æg 30 g majsstivelse 90 g sukker

Ingredienser: 300 g champignon (her champignon) 20 g smør 1 skalotteløg 1 fed hvidløg Persille 4 æg 20 cl fløde Salt Peber

Ingredienser: 200 g pasta (vi bruger paccheri) 250 g peberfrugter (røde og gule) 40 g rødløg 40 g tør hvidvin 25 g revet Parmigiano Reggiano 10–12 blade frisk...

Ingredienser: 2 spiseskefulde mayonnaise 1,5 spiseskefuld ketchup 1 spiseskefuld sennep 1 spiseskefuld stegte løg 1 teskefuld kapers

Ingredienser: 1 panini-brød 2 spsk. grøn pestosauce 2 skiver mozzarella 2 skiver pancetta 1/4 løg peber

Ingredienser: 150 g hvid chokolade 120 ml fløde 120 g vaniljewafler 20 mandler (smuttede) Kokosmel

Ingredienser: Til kagen: 190 g mel 150 g sukker 150 g smør 1 tsk. bagepulver 1 pose vaniljesukker 5 æg 1 knivspids salt 20 hindbær 1 spsk. mel Til den lyserøde...

Ingredienser: 4 æbler 30 g smør 1 knivspids kanel 4 teskefulde brun farin

Ingredienser: 380 g gnocchi 40 cl (400 g) tomatpuré 1 spsk. olivenolie salt peber 1 fed hvidløg 4 friske basilikumblade (+/-) 125 g frisk mozzarella (1 kugle) 30...

Ingredienser: 30 cl hvid rom 30 cl kokosmælk 30 cl usødet kondenseret mælk 14 cl rørsukkersirup 1 vaniljestang

Ingredienser: 400 g frisk pølse 400 ml tomatsauce 4 laurbærblade 80 g rødvin 1 løg (lille) Olivenolie efter smag Sort peber efter smag Salt efter smag

Ingredienser: 1 spsk. olivenolie 1/2 løg 500 g porrer Salt Peber 1 stor spsk. karry 20 cl kokosmælk Til pynt: Koriander Jordnødder

Ingredienser: Peberfrugter efter behov

Ingredienser: 5 abrikoser 30 g rucola (en stor håndfuld) 1 burrata 1 spsk. honning 1 spsk. tørret rosmarin 1 skive landbrød (eller færdige croutoner) Olivenolie...

Ingredienser: 1 dåse grønne bønner på 440 g (drænet) 2 spsk saltet sojasovs 1 tsk hvidløgspulver 1 tsk ingefærpulver 1 spsk cashewnødder, tilsættes efter...

Ingredienser: 2 makrelfileter (rensede) 1 kartoffel 2 spsk. olivenolie (+/-) salt peber 1/2 tsk. herbes de Provence (+/-) 1 fed hvidløg 1 skalotteløg 1 citron

Ingredienser: 200 g mælkechokolade 120 g usødede cornflakes Til pynt: Mælkechokolade Små saltkringler Farvede slikknapper, f.eks. blå og røde Smarties

Ingredienser: 1 mozzarella 4 spsk. piskefløde (30 % fedt)

Ingredienser: 20 cl piskefløde med mindst 30 % fedt (giver 125 g smør)

Ingredienser: 1 aubergine (mellemstor) 2 spsk. citronsaft (½ citron) 1 lille fed hvidløg 1 spsk. tahin (sesampasta) 1 spsk. olivenolie salt Til pynt: frisk...

Ingredienser: 45 ladyfingers (eller 36 fingerkiks) 30 cl piskefløde (30 % fedt, kold) 250 g mascarpone (kold) 30 g flormelis 1 teskefuld vaniljeekstrakt 10 cl...

Ingredienser: 180 g pasta (vi bruger tortiglioni) 200 g frisk pølse 200 ml tomatsauce 2 laurbærblade 40 g rødvin 1/2 løg (lille) Olivenolie efter smag Sort peber...

Ingredienser: 90 g mørk chokolade 250 g sojayoghurt (eller almindelig yoghurt) 40 g kokossukker (eller almindeligt sukker) 40 g mandelmel 40 g usødet kakaopulver...

Ingredienser: 1 kg muslinger 1 løg 1 stængel bladselleri 1 fed hvidløg 1 krydderurtebundt 10 cl hvidvin persille

Ingredienser: 2 kyllingelår 4 jujuber (kinesiske røde dadler) 2 forårsløg (kun den grønne del) 25 g frisk ingefær Sauce: 2 forårsløg, finthakkede (kun den grønne...

Ingredienser: Til de 3 lagkagebunde : 300 g hvedemel 16 g usødet kakaopulver 120 ml solsikkeolie 250 g sukker 2 æg 5 g natron 4 g hvidvinseddike 1 tsk. rød...

Ingredienser: Til risengrøden: 50 cl vand 50 cl mælk 80 g sukker 1 vaniljestang 150 g rundkornede ris Til saltkaramellen: 100 g sukker 40 g saltet smør 20 cl fløde

Ingredienser: 200 g cashewnødder (ikke ristede eller saltede) 200 g mandler 150 g udstenede dadler 20 cl kokosfløde 1 spsk. (kokos)olie 3 spsk. agavesirup Citron...

Ingredienser: 300 g tortellini 125 g cherrytomater (ca. 15) 120 g mozzarellakugler 3 blade frisk basilikum 35 g soltørrede tomater (ca. 4) 1/4 rødløg 2-3 spsk....

Ingredienser: 2 æg 2 spsk. cremefraiche 50 g gedeost (i rulle) 30 g soltørrede tomater Persille Peber

Ingredienser: Bund : 1 Snickers-bar 225 g smørkiks 15 g peanuts (her ristede og saltede) 50 g smør Cheesecake : 125 g flødeost 200 g piskefløde (30 % fedt) 180 g...

Ingredienser: Pandekagerne: 250 g mel 4 æg 500 ml mælk 2 spsk. olie 1 tsk. vaniljeekstrakt 1 knivspids salt Æblerne: 5 Golden Delicious-æbler 2 spsk. sukker 1...

Ingredienser: 1 moden banan 3 spsk. mælk 1 æg 40 g havregryn 1 tsk. bagepulver 1 spsk. brun farin Til dekoration: Mango Banan Hindbær Honning

Ingredienser: popcornmajs

Ingredienser: 200 g cheddarost 3 spsk. ravøl 1 spsk. sennep salt peber 1 skive toastbrød 1 skive skinke 10 cl lys øl

Ingredienser: 1 camembert 2 spsk. mel 3 æg 150 g rasp olie til friturestegning

Ingredienser: 6 ark filodej 1/2 porre 150 g kammuslinger uden koral pinjekerner olivenolie 1/2 citron

Ingredienser: Til 24 agurkemaki: 2 agurker 1/2 avocado 1/2 rød peberfrugt 1/2 gul peberfrugt 25 g ris

Ingredienser: 500 g mel 10 g salt 100 g sukker 60 g blødgjort smør 250 ml mælk 1 æg 20 g frisk bagegær abrikosmarmelade (ca. 2 spsk. pr. brioche)

Ingredienser: 250 ml (1 glas) mælk (vegetabilsk eller animalsk) ½ tsk gurkemejepulver ¼ tsk ingefærpulver ¼ tsk. kanelpulver 1 knivspids sort peber Til at søde...

Ingredienser: 3 kugler vaniljeis 2 spsk. chokoladesauce flødeskum 1 cigaretvaffel mandelflager

Ingredienser: Til popcornene: 45 g majskerner (til popcorn) 2 spiseskefulde solsikkeolie Til topping: 30 g smør 1 spsk karry 1/2 teskefuld salt

Ingredienser: Rejer: 1 tsk. sesamolie 4 rejer (ca.) Sauce: 1,5 spsk. sojasauce 1 stor spsk. jordnøddesmør 1/2 fed hvidløg 1 lille stykke ingefær 1/2 tsk....

Ingredienser: 1 skvæt olivenolie 1 løg 1 fed hvidløg 1 skalotteløg 320 g arborioris 250 g champignoner 10 cl hvidvin 60 cl vand 1 bouillonterning 80 g parmesan...

Ingredienser: 200 g kyllingebryst (ca. 1 stk.) 70 g løg (her rødløg) 1 æg 1 spsk. majsstivelse 1 tsk. røget paprika 1 tsk. hvidløgspulver Salt Peber

Ingredienser: 1 forkogt pinsa 3 teskefulde grøn pestosauce (+/-) 1 håndfuld rucola (+/-) 4 skiver mortadella 4 friske basilikumblade (+/-) 8 mozzarellakugler...

Ingredienser: Bagt aubergine: 1 aubergine 1 tsk. olivenolie Panering: 30 g mel (+/-) 1 æg salt peber 30 g rasp (+/-) 1 tsk. olie Tomatsauce (tilbehør): 1/2 spsk....

Ingredienser: 200 g kyllingefilet 200 g kogte ærter og gulerødder 5 g persille Salt Peber Karry 90 g havregryn Rasp (valgfrit)

Ingredienser: 120 g mandler (eller hasselnødder eller en blanding af begge dele i forholdet 50/50), med skind 80 g sukker 1 spsk. vand

Ingredienser: 2 plader butterdej 500 g udstenede kirsebær 25 g majsstivelse 50 g sukker Saft af 1/2 citron 1 æg

Ingredienser: 1 rulle butterdej 100 g abrikosmarmelade 1 æg flormelis

Ingredienser: 400 g kyllingebryst 15 cl mælk 300 g cornflakes 4 æg 70 g mel salt peber ingefær paprika fritureolie

Ingredienser: 500 g mel (type 45 eller stærkt hvedemel) 50 g sukker 10 g salt 15 g frisk gær 15 cl mælk 15 cl vand 250 g smør til laminering (se tips og tricks)...

Ingredienser: 1 rulle butterdej pesto rød pesto

Ingredienser: 1 æg 1 tsk. eddike 1 spsk. sennep salt 25 cl olie

Ingredienser: skiveskåret brød uden skorpe hummus flødeost røget laks auberginepaté (eller moset ratatouille) tzatziki (yoghurt- og agurkesauce)

Ingredienser: 800 g rå kæmperejer 4 fed hvidløg 10 cl olivenolie salt Provencalske krydderurter

Ingredienser: Tilberedning af pastaen: 300 g pasta (tortiglioni) Bagning af auberginerne: 1 aubergine (mellemstørrelse) 2 spsk. olivenolie salt peber Tomatsauce:...

Ingredienser: 1 hakkebøf af oksekød (ca. 100 g) En klat smør (eller en smule olie) Salt Peber

Ingredienser: 2 æggeblommer (+/-) 50 ml sojasauce (+/-)

Ingredienser: 1 dåse marinerede muslinger (115 g uden afdrypning) 150 g flødeost (f.eks. Philadelphia)

Ingredienser: 500 g mel 1 teskefuld salt 12 g frisk bagegær (eller en pose tør bagegær) 15 ml olie 30 cl mælk

Ingredienser: 2 skiver surdejsbrød eller fuldkornsbrød 100 g hytteost 0,5 moden avocado citronsaft 2 spsk. honning chiliflager salt sort peber

Ingredienser: 40 g mandelmel (eller havremel/hvedemel) 20 g usødet kakaopulver 30 g valleprotein med chokoladesmag (eller vanilje/natur) 1 knivspids salt...

Ingredienser: 2 artiskokker Salt

Ingredienser: 125 g mørk chokolade (70 % kakao; 55 %, hvis du foretrækker den sødere) 10 g rent kakaopulver (1 spiseskefuld) 225 ml mælk 125 ml piskefløde (30 %...

Ingredienser: 1 rulle butterdej 4 modne pærer Chokoladecreme 1 æg

Ingredienser: 160 g parboiled ris 350 g rejer, der skal renses 1 squash (ca. 300 g) Revet ingefærrod (efter smag) Ekstra jomfruolivenolie efter behov Sort peber...

Ingredienser: 140 g græskar 250 g sukker 36 cl vand 3 kanelstænger 2 nelliker 1 teskefuld stødt ingefær 1,5 teskefuld stødt muskatnød

Ingredienser: 2 fed hvidløg 1 løg 1 aubergine 1/2 rød peberfrugt 100 g hakket kalvekød 200 ml fløde (til madlavning) salt peber olie 300 g spaghetti

Ingredienser: 400 g hele, flåede tomater (1 dåse) 75 g vermiceller 265 g kikærter (kogte og afdryppede, 1 dåse) 1 liter vand 1 løg 1 gulerod 1/2 bundt persille...

Ingredienser: Til popcornene: 45 g popcornkerner (til popcorn) 2 spiseskefulde solsikkeolie Til topping: 30 g smør 1 spsk oregano 1 teskefuld paprika (sød eller...

Ingredienser: 1 løg 2 fed hvidløg olivenolie ½ spsk. spidskommen (eller efter smag) 1 l vand 160 g (1 kop) linser salt peber 2 laurbærblade

Ingredienser: 160 g ris 50 g løg 30 g revet parmesanost 300 g græskar 20 g smør 150 ml hvidvin salt efter smag peber efter smag Til grøntsagsbouillon vand (ca. 1...

Ingredienser: 500 g kartofler 2 æg 100 g fetaost (eller anden ost) 150 g cherrytomater 50 g oliven (grønne eller sorte) 2 spsk hakket persille 3 spsk olivenolie...

Ingredienser: 1 rulle butterdej 1 camembert 3 æbler 50 g valnøddekerner 1 spsk. sennep salt peber smør

Ingredienser: Peberfrugter efter behov

Ingredienser: 1 squash En knivspids salt En knivspids hvidløgspulver 1 skvæt olivenolie

Ingredienser: 2 friske laksefileter Lidt olivenolie Salt Peber

Ingredienser: 3 spsk. majskorn 1 tsk. olie (+/-) 1 spsk. sukker (valgfrit)

Ingredienser: 45 g smør 1 fed hvidløg 350 g babyspinat 3 æg 80 g cremefraiche salt peber

Ingredienser: 6 pølser (eller chipolataer)

Ingredienser: 200 g mel 125 g sukker 125 g blødt smør 1 æg 1 knivspids salt fødevarefarve (blå, hvid og rød)

Ingredienser: 1 portion mørdej 600 g græskar 100 g brun farin 20 cl fløde 3 æg smør

Ingredienser: 50 g mandelmel 50 g mel 100 g sukker 75 g smeltet smør 4 æggehvider 1 tsk. vaniljeekstrakt Ca. 30 hindbær

Ingredienser: Vandbakkelsesdej: 80 g mel 50 g smør 13 cl vand 2 æg 1 æg til pensling 1 tsk. salt Fyld: 250 g flødeost (fx Philadelphia) 150 g røget laks peber dild

Ingredienser: 125 g quinoa 250 g butternut 1 grøntsagsbouillonterning 40 cl vand 2 fed hvidløg 1 håndfuld hasselnødder (efter smag) Et par korianderblade (efter...

Ingredienser: 300 g T45-mel 1 spsk. sukker 1 tsk. salt 10 g frisk bagegær 12 cl mælk 8 cl vand 20 g smør 1 æg