Ingredienser: 550 g lunkent vand 8 g tørgær 715 g mel (T45 eller T55) 1 spsk. sukker 1 tsk. salt 55 g olivenolie 4 spsk. olivenolie 1 spsk. flagesalt gul...
Ingredienser: 1/2 avocado 1/2 tomat 1/2 rødløg 1/4 mango Ingefær (et stykke på størrelse med et halvt fed hvidløg) 100 g hjertemuslinger på dåse (1 dåse) 1/2...
Ingredienser: 180 g kort pasta 380 g peberfrugt i strimler (vi brugte en blanding af rød, gul og orange peberfrugt) 50 g Philadelphia 1/2 løg (ca. 30 g) 6...
Ingredienser: Til den lyse kage: 2 æg 90 g sukker 60 g fløde 110 g mel 1 tsk. bagepulver 1 knivspids salt 50 g smør Til chokoladekagen: 2 æg 90 g sukker 60 g...
Ingredienser: Til de 3 lagkagebunde : 300 g hvedemel 16 g usødet kakaopulver 120 ml solsikkeolie 250 g sukker 2 æg 5 g natron 4 g hvidvinseddike 1 tsk. rød...
Ingredienser: 250 g mel 15 g frisk bagegær 2 æg 1 tsk. salt 75 g sukker 40 ml olivenolie Revet skal af 1 ubehandlet citron 2 spsk. appelsinblomstvand 1 tsk. grøn...
Ingredienser: Kiks: 75 g sukker 1 knivspids salt 1 tsk. vaniljeekstrakt 100 g blødt smør 1 æg 200 g mel Fyld: 100 g mælkechokolade Karamel: 75 g smør 75 g sukker...
Ingredienser: 6 æg 150 ml mælk 120 g hytteost 40 g mel 40 g revet emmental 150 g frossen spinat 300 g frisk og/eller røget laks 40 g løg, svarende til ca. 1...
Ingredienser: 400 g sejfilet 300 g små kartofler 1 løg 150 g champignoner 300 g grønne bønner 1 fed hvidløg 60 ml hvidvin olivenolie et par kviste frisk persille...
Ingredienser: Til bunden: 1 rulle butterdej Til vandbakkelsesdejen: 25 cl vand 100 g smør 1 tsk. salt 150 g mel 4 æg 1 æg til pensling Chiboust-creme: 50 cl mælk...
Ingredienser: 350 g mel 2 tsk tørgær (eller 10 g frisk gær) 2 æg 60 ml mælk 60 ml vand 1 tsk salt 40 g sukker 30 g blødt smør Fritureolie 250 g chokoladepålæg...
Ingredienser: Kartofler: 300 g kartofler med skræl 1 skvæt olivenolie salt (eller brug færdigkøbte kartoffelstrimler) Øvrige ingredienser: 230 g kylling 3 små...
Ingredienser: 1 dåse croissantdej Vaniljecreme: 1 æg 38 g sukker (delt i to) 22 g majsstivelse 25 cl mælk 1 tsk. vaniljeekstrakt 25 g smør (skåret i små stykker)...
Ingredienser: Til de ovnbagte tomater: 12 cherrytomater olivenolie efter behov salt efter behov peber efter behov 1 skvæt olivenolie 1 gult løg 2 fed hvidløg...
Ingredienser: Mochi-dejen: 80 g glutinøst rismel 20 g hvidt sukker 120 ml mælk 10 g blødt smør Cookiedejen: 90 g smør (smeltet) 30 g hvidt sukker 60 g brun farin...