Forret - side 2

Ingredienser: 225 g kogt rødbede Fyld: 250 g ricottaost 1 citron (skal) salt og peber 1 spiseskefuld olivenolie 15 g rucola (+/-) Sauce: 125 g græsk yoghurt salt...

Ingredienser: 5 abrikoser 30 g rucola (en stor håndfuld) 1 burrata 1 spsk. honning 1 spsk. tørret rosmarin 2 skiver landbrød Olivenolie Salt Peber Chili (valgfrit)

Ingredienser: 3 æg 260 g courgetter (ca. 2 mellemstore courgetter) 12 basilikumblade 100 ml vegetabilsk olie 100 g skyr (eller græsk yoghurt) 40 g revet parmesan...

Ingredienser: 700 g kartofler (ca. 4 store kartofler) 120 g hvid tun på dåse (2 dåser, afdryppet) 2 æg 1 dåse ansjoser 70 g fyldte oliven 10 syltede agurker Salt...

Ingredienser: 1 dåse croissantdej 30 g blødgjort smør 1/2 fed hvidløg 1 teskefuld hakket persille 1/2 teskefuld peber 2 spiseskefulde parmesan 2 spiseskefulde...

Ingredienser: 300 g Hokkaido-græskar 1 porre 2 mellemstore kartofler 200 ml letfløde 2 spsk. solsikkeolie 1 tsk. peber 1 tsk. salt

Ingredienser: 2 modne avocadoer 1 citron (efter smag) 1 tomat (efter smag) 1 løg (efter smag) Salt Peber En knivspids chili (eller andre krydderier)

Ingredienser: 1 baguette 2 fed hvidløg 150 g smør Et par kviste persille Salt

Ingredienser: 1 kg tomater på stilk 1/3 grøn peberfrugt 200 ml vand 1 stor agurk 1 fed hvidløg 2 tsk. olivenolie Salt efter smag Eddike efter smag

Ingredienser: Små ristede brød 2 skiver røget laks 1 avocado Provencalske krydderurter Olivenolie Salt Peber Et par dråber citron (valgfrit)

Ingredienser: 1 knivspids salt 150 g mel 150 g smør 150 g serranoskinke 1 l mælk Til panering: Rasp 2 æg 1 skvæt mælk

Ingredienser: 2 rundstykker 2 æg 2 spsk. cremefraiche 4 skiver cheddarost 4 skiver chorizo salt peber

Ingredienser: 1 rulle butterdej 250 g cherrytomater 6 spsk. sukker 2 spsk. balsamicoeddike Parmesanost Provencekrydderier

Ingredienser: 6 gulerødder 1 bundt persille parmesanost salt peber olivenolie

Ingredienser: 300 g courgetter 100 g mel 80 g parmesan 2 æg 80 ml mælk 10 ml olie 3 Kiri-oste salt

Ingredienser: Til 24 agurkemaki: 2 agurker 1/2 avocado 1/2 rød peberfrugt 1/2 gul peberfrugt 25 g ris

Ingredienser: 400 g spinat på dåse 4 æg 4 skiver kogt skinke 150 g flødeost, f.eks. Philadelphia salt peber

Ingredienser: Til 4 små souffléer eller en stor: 4 æg 25 cl mælk 30 g mel (3 spsk) 100 g revet ost 1 tsk smeltet smør salt peber

Ingredienser: 500 g squash (friske eller frosne) 1 løg 15 cl vand 1 bouillonterning smør 2 Kiri-oste salt peber

Ingredienser: 600 g champignoner 1 løg 50 cl fløde saft af 1/2 citron 20 cl tør hvidvin salt peber muskatnød smør

Ingredienser: 800 g græskar 1 løg 20 cl fløde salt peber muskatnød

Ingredienser: 4 skiver foie gras 4 skiver honningkage 3 Golden Delicious-æbler 50 ml gylden rom 10 g sukker salt peber firekrydderiblanding (kanel, peber,...

Ingredienser: 400 g afsaltet torsk 800 g kartofler 2 æg 4 spsk. mel 1 fed hvidløg 3 kviste persille olie til friturestegning salt peber

Ingredienser: 1 broccoli 30 g rasp 30 g parmesanost 1 æg 1 løg salt peber olivenolie