Middag

357 Opskrifter
Opskrift Sloppy joes-burger

Sloppy joes-burger

Hovedret Meget let 20 min 20 min
Ingredienser: Til saucen 75 ml ketchup 1 tsk. worcesterchiresauce (eller sojasauce) 1 tsk balsamicoeddike 1 tsk. dijonsennep 230 ml tomatsauce (eller stegt...
Opskrift Kulmule i butterdej med spinat

Kulmule i butterdej med spinat

Hovedret Meget let 10 min 25 min
Ingredienser: 3 kulmulefileter 1 løg 100 g kogt spinat Revet emmentalerost (eller mozzarella) dild salt peber olie gammel sennep honning 1 rulle butterdej lidt mælk
Opskrift Bagt citronkylling

Bagt citronkylling

Hovedret Meget let 10 min 20 min
Ingredienser: 4 kyllingebryster 40 g smør (4 spiseskefulde) 2 spiseskefulde citronsaft 6 fed hvidløg (4 hele og 2 hakkede) 2 spsk hakket frisk persille 1 spsk...
Opskrift Bagt kylling med honning og sennep

Bagt kylling med honning og sennep

Hovedret Meget let 5 min 25 min
Ingredienser: 4 kyllingebryster 2 spiseskefulde olivenolie 2 spiseskefulde honning 1 spsk gammel sennep 1 tsk æblecidereddike 1 tsk sød (eller stærk) paprika 1...
Opskrift Ikea-kødboller med hvid sauce

Ikea-kødboller med hvid sauce

Hovedret Meget let 15 min 30 min
Ingredienser: Til kødbollerne (40 stk.): 500 g oksekød (hakket) 250 g svinekød (hakket) 1 løg 1 fed hvidløg 100 g brødkrummer 1 æg 5 spiseskefulde mælk (60 ml)...
Opskrift Forårets gulerodsquiche

Forårets gulerodsquiche

Hovedret Meget let 15 min 55 min
Ingredienser: 1 firkantet butterdejsrulle 3 æg 200 ml fløde 100 ml mælk 1 teskefuld salt 1 teskefuld peber 1/2 teskefuld muskatnød 250 g gulerødder (3...
Opskrift Kalvekødboller fyldt med mozzarellaost

Kalvekødboller fyldt med mozzarellaost

Hovedret Meget let 20 min 20 min
Ingredienser: 55 ml mælk 1 spsk brødkrummer 200 g hakket kalvekød 50 g hakket svinekød 1 æg 1 fed hvidløg 25 g parmesan 1 teskefuld salt 9 små kugler frisk...
Opskrift Tunfrikadeller med hjemmelavet dej

Tunfrikadeller med hjemmelavet dej

Forret Meget let 30 min 2 min
Ingredienser: Til dejen: 300 g mel 1/2 tsk salt 30 ml solsikkeolie 150 ml vand (varmt) Til fyldet 1 kogt æg 130 g tun (tun på dåse) 200 ml tomatsauce 1/2 tsk sukker
Opskrift Sandwich med rejer på brioche (rejerulle)

Sandwich med rejer på brioche (rejerulle)

Hovedret Meget let 10 min 2 min
Ingredienser: Til mayonnaisesaucen: 75 ml mayonnaise saft af 1/2 citron 1 tsk. dijonsennep 1 spsk hakket persille 1 spsk dild 1 spsk solsikkeolie 1/2 tsk salt...
Opskrift Amerikansk sandwichklub

Amerikansk sandwichklub

Hovedret Meget let 5 min 2 min
Ingredienser: 3 skiver skiveskåret brød (hvidt) 3 teskefulde amerikansk sennep 4 skiver naturlig tomat 2 skiver cheddarost 4 strimler bacon
Opskrift Sandwich med kylling i karry

Sandwich med kylling i karry

Hovedret Meget let 5 min
Ingredienser: 3 skiver brød med kornprodukter 4 spiseskefulde karrysauce 1 kogt kyllingebryst 2 salatblade
Opskrift Vegetarisk sandwichklub

Vegetarisk sandwichklub

Hovedret Meget let 5 min
Ingredienser: 3 skiver skiveskåret brød (fuldkorn) 1/2 yoghurt 6 skiver agurk 4 skiver tomat 1 kogt æg 2 salatblade
Opskrift Pandestegt pitabrød

Pandestegt pitabrød

Tilbehør Meget let 15 min 6 min
Ingredienser: 200 g mel 1 tsk salt 1/2 tsk sukker 1 spsk olivenolie 110 ml varmt vand 1 spsk tør bagegær
Opskrift Aubergine parmigiana-ruller

Aubergine parmigiana-ruller

Hovedret Meget let 15 min 45 min
Ingredienser: 1 aubergine 2 spsk. olivenolie salt peber 3 tomater 1 mozzarella 200 g tomatsauce 15 g parmesanost Frisk basilikum
Opskrift Figen- og mandelkage

Figen- og mandelkage

Snack Meget let 10 min 35 min
Ingredienser: 3 æg 75 g brun farin 125 g mel 125 g mandelpulver 6 g bagepulver 1 yoghurt 25 g olivenolie 1 tsk vaniljeekstrakt 4 store figner 10 g smuttede mandler
Opskrift Stegt flæsk orloff

Stegt flæsk orloff

Hovedret Meget let 15 min 1 time
Ingredienser: 1 flæskesteg (900 g) 1 dryp olivenolie 2 skalotteløg 6 (til 8) skiver bacon 6 (til 8) skiver emmentalerost salt peber Fyld : 1 skalotteløg 200 g...
Opskrift Pandekager fyldt med bechamelsauce, ost og skinke

Pandekager fyldt med bechamelsauce, ost og skinke

Hovedret Meget let 15 min 4 min
Ingredienser: Pandekagedej : 125 g mel 2 æg 25 cl mælk 1 spsk. olie 1 knivspids salt Bechamelsauce : 25 cl mælk 17 g smør 17 g mel salt peber muskatnød 50 g...
Opskrift Endivie-bakker med tunfyld

Endivie-bakker med tunfyld

Småretter Meget let 10 min
Ingredienser: 1 dåse tun 2 små schweizeroste Saft af 1/2 citron Hakket persille (efter smag) salt Peber 1 endivie
Opskrift Flan med tun

Flan med tun

Forret Meget let 10 min 30 min
Ingredienser: 3 æg 20 cl let fløde 20 cl letmælk 1 spsk majsmel 1 dåse tun (ca. 150 g) Provençalske krydderurter salt Peber Hakket persille
Opskrift Vegetarisk spaghetti bolognese!

Vegetarisk spaghetti bolognese!

Hovedret Meget let 10 min 1 time
Ingredienser: 100 g grønne linser 400 g tomatcoulis (= 1 dåse) 1 gulerod (stor) 1 løg (stort) 1 spsk hvidløgspulver (eller 1 stort fed) 1 æske herbes de Provence...