Hertugindekartofler – trin for trin
Tilbehør Meget let 20 min 30 min
Ingredienser: 700 g kartofler 60 g smør 3 æggeblommer salt peber
Ovnret
223 Opskrifter
Kartoffelroulade med raclette de savoie og skinke
Hovedret Meget let 30 min 30 min
Ingredienser: 5 æg 450 g kartofler 1 løg 300 g Racletteost fra Savoie 4 skiver kogt skinke salt peber
Butterdejstærte med jordskokker
Hovedret Meget let 20 min 20 min
Ingredienser: 500 g jordskokker 3 mozzarellakugler 1 rulle butterdej timian salt peber
Quiche med æg og skinke
Hovedret Meget let 20 min 50 min
Ingredienser: 1 mørdej 6 æg 10 cl fløde 200 g skinke i tern 150 g revet mozzarellaost frisk purløg salt peber
Italiensk focaccia med rosmarin
Tilbehør Let 2 timer 20 min
Ingredienser: 500 g mel 1 tsk. salt 10 g frisk bagegær 15 g olivenolie 31 cl vand 70 ml olivenolie 30 ml vand rosmarin (frisk eller tørret) flagesalt
Gratineret julesalat med skinke
Hovedret Meget let 20 min 30 min
Ingredienser: 4 julesalater 4 skiver kogt skinke 35 g mel 35 g smør 5 dl mælk salt peber muskatnød 70 g revet ost
Nem squashgratin
Hovedret Meget let 20 min 40 min
Ingredienser: 4 mellemstore squash 4 æg 20 cl fløde 70 g revet ost salt peber
Ovnbagt ørred med timian og olivenolie
Hovedret Meget let 10 min 15 min
Ingredienser: 2 ørreder (rensede og skællede) 2 spsk. timian 10 spsk. olivenolie 3 citronskiver et par laurbærblade salt peber
Bagte artiskokker
Forret Let 30 min 45 min
Ingredienser: 2 artiskokker 1/2 citron 50 ml olivenolie 1 fed hvidløg provencekrydderier salt peber 2 spsk. revet parmesan 1 spsk. rasp
Nem og hurtig tærte med maroilles
Hovedret Meget let 10 min 40 min
Ingredienser: 1 rulle mørdej 220 g Maroilles 15 cl cremefraiche 1 æggeblomme salt peber
Mac and cheese – den amerikanske pastagratin
Hovedret Meget let 30 min 29 min
Ingredienser: 200 g makaroni 75 cl mælk 60 g smør 60 g mel 200 g revet Comté 100 g revet mozzarella 40 g rasp salt peber muskatnød
Sprøde ovnfritter
Tilbehør Meget let 20 min 20 min
Ingredienser: 500 g kartofler 2 spsk. olivenolie salt
Egg boats med munster-ost
Forret Meget let 10 min 10 min
Ingredienser: 2 rundstykker 2 spsk. cremefraiche 100 g bacon i strimler 100 g Munster-ost 2 æg
Fougasse med bacontern og løg
Forret Meget let 2 timer 20 min
Ingredienser: 500 g mel 1 tsk. salt 10 g frisk bagegær 15 g olivenolie 31 cl vand 1 løg 200 g bacontern 70 g revet ost 1 æg (til pensling)
Ovnbagt sød kartoffel med kylling
Hovedret Meget let 5 min 30 min
Ingredienser: 1 mellemstor sød kartoffel 1 kyllingefilet salt (efter smag) 3 spsk. olivenolie aromatiske krydderurter (efter smag) rucolablade
Ovnristede kikærter med karry
Småretter Meget let 5 min 15 min
Ingredienser: 250 g kikærter (allerede kogte) 1 spsk. olivenolie 1 tsk. salt 1 tsk. peber 1 tsk. karrypulver 1 tsk. paprika
Fyldt brie med tørrede abrikoser og mandler
Andet Meget let 10 min
Ingredienser: 500 g brieost 40 g mandler 60 g tørrede abrikoser
Butterdejstræ med hjemmelavet tapenade
Småretter Meget let 15 min 20 min
Ingredienser: Til tapenaden: 250 g sorte oliven 30 g kapers 60 g ansjosfileter 10 cl olivenolie Peber Saft af 1/2 citron Til juletræet: 2 rektangulære...
Souffléer med røget laks og friskost
Forret Meget let 20 min 15 min
Ingredienser: 80 g smør 70 g mel 25 cl mælk Salt Peber 5 æg 2 skiver røget laks 150 g friskost Finthakket dild
Saltkage med sorte oliven og feta
Hovedret Meget let 10 min 40 min
Ingredienser: 3 æg 200 g mel 10 g bagepulver 10 cl mælk 10 cl olivenolie 1 tsk peber (efter smag) 100 g fetaost 70 g udstenede sorte oliven
Raclette-tærte
Hovedret Meget let 15 min 35 min
Ingredienser: 2 plader butterdej 500 g kartofler 1 løg 5 spsk. tyk cremefraiche Mindst 6 skiver racletteost Mindst 6 skiver charcuteri 1 æggeblomme Peber
Boghvedegalette med spinat, skinke og gedeost
Hovedret Meget let 15 min 10 min
Ingredienser: Til løgene: 1 tsk. smør 1/4 løg Til galetten: 1 tsk. smør 1 boghvedegalette 1 skive skinke 100 g kogt spinat (eller 250 g frisk spinat) 4 skiver...
Boghvedegalette med gedeost og spinat
Hovedret Meget let 15 min 10 min
Ingredienser: Til løgene: 1 tsk. smør 1/4 løg Til galetten: 1 tsk. smør 1 boghvedegalette 100 g kogt spinat (eller 250 g frisk spinat) 4 skiver gedeost Salt Peber
Bagt hokkaidogræskar med kikærter, rosmarin og feta
Tilbehør Meget let 15 min 35 min
Ingredienser: 1 hokkaidogræskar (økologisk, hvis du vil beholde skrællen på) 1 dåse kikærter (250 g) 200 g fetaost 25 g pinjekerner 5 spsk. olivenolie...