Ovnret

Ingredienser: 4 kartofler 150 g almindelig fromage frais 2 skiver røget laks 1 spsk citronsaft 1 spsk hakket dild salt peber

Ingredienser: Basis : 200 g Speculoos-kiks 60 g blødt smør Fløde : 500 g ricottaost 2 æg 1 spsk mel til alle formål 50 g sukker 1 tsk vaniljeekstrakt Dekoration...

Ingredienser: 2 mørdejsbunde 250 g ricottaost 80 g revet parmesan 2 æg 4 æggeblommer 1 æggehvide 1 tsk. muskatnød salt peber 1 spsk olivenolie 1 skalotteløg 1...

Ingredienser: 550 g varmt vand 8 g tør bagegær 715 g mel (T45 eller T55) 1 spsk sukker 1 tsk salt 55 g olivenolie 4 spsk olivenolie 1 spsk blomst af salt gul...

Ingredienser: Mørdej : 180 g mel 90 g smør 1 knivspids salt Lidt vand Dej : 280 g frisk gedeost 80 g sukker 3 cl mælk 4 æggeblommer 20 g sukker 4 æggehvider 40 g...

Ingredienser: 1 butterdej 150 g skinke i tern 2 almindelige yoghurter 70 g revet emmentalerost 3 æg salt peber

Ingredienser: 250 g tagliatelle 500 g cherrytomater 150 g fetaost 1 tsk blomst af salt 1 tsk peber 1 tsk tørret rosmarin 9 cl olivenolie 3 fed hvidløg frisk...

Ingredienser: 600 g grøntsager (her frosne og skåret i tern) 3 æg 20 cl fløde 30 g majsmel 1 tsk karrypulver 1 tsk. paprika 1 knivspids salt

Ingredienser: 1 mørdej 4 æg 20 cl ren fløde salt peber 3 gulerødder 2 courgetter

Ingredienser: 2 croissanter (gamle) 2 æg 15 cl fløde 15 cl mælk 15 g flormelis (1 stor spiseskefuld) 1 spiseskefuld sukker 1 tsk vaniljeekstrakt Flormelis (til...

Ingredienser: 1 rød peberfrugt 1 gul peberfrugt 1 butterdej 1 gult løg 2 spiseskefulde tomatpuré 250 g chorizo (1 hel) 3 æg 25 cl fløde 1 dryp olivenolie

Ingredienser: 3 ferskner (hvide eller gule) 1 knivspids tørret rosmarin 1 spsk brun farin Mørdej : 250 g mel 35 g sukker 1 knivspids salt 100 g koldt smør 60 g...

Ingredienser: 9 g tør bagegær 30 g varmt vand 500 g T80-mel (eller andet) 1/2 teskefuld sukker 10 g salt 30 g varm mælk 310 g varmt vand

Ingredienser: 1 butternutsquash 800 g kikærter (en stor gryde) 4 skalotteløg Et par kviste koriander 6 spiseskefulde olivenolie 1 teskefuld spidskommen 1...

Ingredienser: 250 g torsk 2 kartofler (mellemstore) salt peber 1 fed hvidløg 3 laurbærblade et par kviste frisk rosmarin 1 spsk. olivenolie 1 citron

Ingredienser: 200 g røget laks 800 g kartofler (ca. 4 mellemstore) 1 æg 20 cl frisk fløde olivenolie 2 spiseskefulde dild 1 gult løg Peber

Ingredienser: 1 svinemørbrad (400 g) 800 g kogte kartofler 1 fed hvidløg 2 dryp olivenolie salt peber 2 kviste frisk rosmarin 10 g smør 10 cl grøntsagsbouillon...

Ingredienser: 1 kg søde kartofler (2 store til os) 1 rødløg 40 cl kokosmælk 2 spsk karrypulver salt Peber

Ingredienser: 1 klat smør 1 dryp olivenolie 1 skalotteløg 250 g knoldede svampe 20 cl vegetabilsk fløde (soja, eller enkelt fløde, hvis du ikke har nogen) 50 g...

Ingredienser: 5 skiver sandwichbrød (restskiver her) 2 æg 15 cl fløde 15 cl mælk 15 g brun farin (1 stor spiseskefuld) 1 teskefuld vaniljeekstrakt lyserøde...

Ingredienser: 1 butterdej 1 skive skinke 125 g revet ost 16 teskefulde bechamelsauce 1 æggeblomme

Ingredienser: 4 porrer 3 skiver kogt skinke 5 tranchetter af ost (vi bruger Edam) 150 g revet ost (emmentaler, mozzarella...)

Ingredienser: Bagte søde kartofler : 3 søde kartofler (vores er meget store) 1 citron 3 spsk. olivenolie salt peber 1 tsk herbes de Provence 1 teskefuld...

Ingredienser: En laksebøf Et dryp olivenolie salt Peber