Hurtigbagte auberginer, et velsmagende og let tilbehør Tilbehør Meget let 5 min 20 minIngredienser: 1 mellemstor aubergine (ca. 350 g) Ekstra jomfruolivenolie efter smag Brødkrummer efter smag Sort peber efter smag Tørret oregano efter smag
Bagte kastanjer, tricks og tilberedningstider for et perfekt resultat! Andet Meget let 10 min 30 minIngredienser: 500 g kastanjer vand
Bagte savoykålsruller, den nemme og billige opskrift på en familiefrokost Hovedret Meget let 20 min 25 minIngredienser: 6 kålblade 250 g hakket kød 1 fed hvidløg 1 æg 35 g revet parmesanost 120 g scamorza-ost Muskatnød efter smag Salt efter smag Peber efter smag
Fyldt kål i ovnen (for at få alle til at elske denne grøntsag!) Hovedret Meget let 25 min 45 minIngredienser: 1 spsk olivenolie 250 g hakket kød 125 g gulerod (1 stor gulerod) 2 skiver brød 15 cl mælk 1 fed hvidløg salt peber 1 løg 1 hvid porre 1 æg 6 blade...
Chokolade- og butternutsquashkage (ja, ja!) Dessert Meget let 10 min 25 minIngredienser: 200 g butternut 150 g chokolade 100 g mandelpulver 1/2 teskefuld bagepulver 2 æg 30 g honning 45 g mandelpuré
Maxi butterdejstwists (tomat, skinke, mozzarella, persille) Småretter Meget let 10 min 20 minIngredienser: 2 butterdejsboller (rektangulære) 70 g tomatcoulis 150 g revet mozzarellaost 60 g rå skinke (i chiffonade) 1 bundt persille Peber 1 æg
Skålformede bagte churros til generøs topping Snack Meget let 20 min 30 minIngredienser: Churros: 240 ml vand 115 g smør 1 spsk. brun farin 2 spsk. sukker 1 knivspids salt 170 g mel 1 tsk vaniljeekstrakt 3 æg vegetabilsk olie Toppings...
Ovnbagte pastareder, en velsmagende forret, der er nem at tilberede Hovedret Meget let 15 min 20 minIngredienser: 200 g spaghetti 200 ml tomatsauce 1 mozzarella (med lidt vand) 12 oliven Basilikum efter smag Salt efter smag Et halvt løg (lille)
Løgomelet, den velsmagende og lettilberedte opskrift Hovedret Meget let 7 min 10 minIngredienser: 4 æg 1 mellemstort løg (ca. 150 g) 15 g revet parmesanost (1 generøs skefuld) Ekstra jomfru olivenolie efter smag Sort peber efter smag
Bagværk med asparges, skinke og smeltet ost Forret Meget let 15 min 30 minIngredienser: 1 rektangulær butterdej 6 skiver tørret skinke 80 g revet mozzarellaost 1 æg 1 bundt grønne asparges 1 spsk. olivenolie salt peber
Vegetarisk quiche med tomat og feta, perfekt til at tage med på picnic! Hovedret Meget let 10 min 30 minIngredienser: 1 mørdej 2 æg 15 cl mælk salt peber 1/2 tsk. hvidløgspulver 1/2 tsk. tørret rosmarin 1 tsk. dijonsennep 1 dryp olivenolie 3 tomater (350 g) 50 g...
Bagte kødboller af courgette Forret Meget let 5 min 35 minIngredienser: 500 g courgetter (2 mellemstore courgetter) 50 g revet parmesanost 1 æg 35 g brødkrummer 8 blade mynte Salt efter smag peber efter smag
Spanakopita, den supernemme græske tærte med spinat og fetaost Hovedret Meget let 20 min 45 minIngredienser: 6 ark filo olivenolie 600 g frisk eller frossen spinat 1 løg 1 fed hvidløg salt peber 2 æg 250 g ricottaost 200 g fetaost
Baskisk cheesecake Dessert Meget let 10 min 1 timeIngredienser: 400 g flødeost (af typen Philadelphia eller Saint Moret) 4 æg 140 g sukker 20 cl ren fløde 15 g mel 1 teskefuld vaniljeekstrakt
Choco flan, den perfekte kombination af en saftig chokoladekage og en vaniljekaramelflan Dessert Meget let 30 min 1 timeIngredienser: Karamel: 120 g sukker 70 g vand Vaniljecreme: 2 æg 150 g sødet kondenseret mælk 1 tsk vaniljeekstrakt 200 g ren fløde 90 g mælk Blød chokoladekage:...
Ovnstegte kartofler, den klassiske og nemme opskrift Tilbehør Meget let 5 min 40 minIngredienser: 1 kg kartofler 2 spsk. olivenolie salt peber rosmarin
Pizza-lignende bådruller fyldt med tomat, skinke og mozzarellasauce Småretter Meget let 15 min 35 minIngredienser: 1 pizzadej 2 skiver skinke 6 teskefulde tomatsauce 4 spsk. revet mozzarellaost peber oregano 1 æg valmuefrø sesam
Bacon-, gedeost- og valnøddekage Hovedret Meget let 10 min 55 minIngredienser: 200 g mel 10 g bagepulver (1 pose) peber 3 æg 10 cl olivenolie 10 cl mælk 10 valnødder 1 kugle gedeost (180 g) 100 g røget bacon af bøgetræ
Økonomisk ricotta-fondantkage med kun 4 ingredienser Dessert Meget let 5 min 35 minIngredienser: 1 æg 250 g ricottaost 2 spsk. agavesirup (eller 1 spsk. honning) 1 spsk. maizena (eller 1 spsk. mel)
Vegetarisk lasagne (du vil ikke tro det!) Hovedret Meget let 20 min 1 h 20 mIngredienser: Til grøntsagsbolognese : 50 g sojaprotein 1 stilk bladselleri 1 gulerod 1 løg 2 fed hvidløg Et dryp olivenolie 15 g tomatpuré 350 g tomatcoulis 200...
Græskar-quiche til et enkelt og effektivt måltid Hovedret Meget let 10 min 35 minIngredienser: 1 mørdej 600 g græskarkød 1 løg 2 æg 200 ml cremefraiche Et dryp olivenolie 1 teskefuld timian salt peber
Hvordan tilbereder jeg kyllingelår i ovnen? Hovedret Meget let 5 min 45 minIngredienser: 2 kyllingelår 2 spsk. olivenolie 1 tsk. paprika 1 tsk hvidløgspulver salt efter smag peber efter smag 1 dryp olivenolie
Nem shepherd's pie uden besvær Hovedret Meget let 15 min 40 minIngredienser: Kartoffelmos 800 g kartofler 5 cl mælk 60 g smør salt peber muskatnød Kød: 1 dryp olivenolie 1 tsk smør 2 løg 2 fed hvidløg 700 g hakket oksekød...
Tarte tatin med skalotteløg og feta, den uimodståelige salte version! Hovedret Meget let 10 min 30 minIngredienser: 1 rund butterdej 1 tsk. smør 1 spsk. olivenolie 10-15 skalotteløg (afhængigt af størrelse) 1 spsk. balsamicoeddike 1 tsk. sukker 1/2 tsk. salt 1/2...