Ingredienser: Til kartoffelgnocchi: 1 kg kartofler 300 g hvedemel (tipo 00) 1 æg 1 knivspids salt Til Sorrentina-saucen: 800 ml passata 60 g revet parmesan 250 g...
Ingredienser: 150 g mel 5 g bagepulver 3 æg 100 ml olivenolie 15 g revet parmesan (2 spsk.) 40 g revet mozzarella salt peber 70 g tomatpuré (3 spsk.) ½ tsk....
Ingredienser: Til kartoflerne: 1 kg kartofler (4 store kartofler) 2 spiseskefulde olivenolie Salt Peber efter smag Hvidløgspulver efter smag (valgfrit) Til...
Ingredienser: 900 g græskar 250 g mozzarella 70 g revet parmesan rasp efter behov salt efter behov tørret rosmarin efter behov peber efter behov olivenolie efter...
Ingredienser: 10 cannelloni 200 g champignon 180 g salsiccia 25 g revet parmesan (plus lidt til gratinering) 30 g hvidvin Løg efter smag Olivenolie efter smag...
Ingredienser: 4 hvede- eller majstortillas 200 ml passata Salt efter smag Peber efter smag Oregano efter smag Hvidløgspulver efter smag 150 g revet mozzarella 4...