Guinness-kage, guinness-ølkage
Dessert Meget let 20 min 40 min
Ingredienser: 200 ml Guinness-øl 200 g smør 160 g sukker 110 ml 30% ren fløde 60 g kakaopulver 200 g mel 2 æg 1,5 tsk gær 1 tsk flydende vanilje
Smag på verden
744 Opskrifter
Cremet mangomousse
Dessert Meget let 20 min
Ingredienser: 2 mangoer (modne) 2 ark gelatine 200 ml fuld fløde 30% fedt 50 g sukker
Long island iste
Drik Meget let 5 min
Ingredienser: 1,5 cl vodka 1,5 cl gin 1,5 cl rom 1,5 cl tequila 1,5 cl triple sec (Cointreau, Grand Marnier) 1 cl citronsaft Cola Isterninger
Forfriskende tequila sunrise
Drik Meget let 5 min
Ingredienser: 6 cl tequila 10 cl appelsinjuice 2 cl grenadinesirup Isterninger
Mexicansk margarita
Drik Meget let 5 min
Ingredienser: 5 cl tequila 3 cl triple sec (Cointreau, Grand Marnier) 2 cl citronsaft 1/4 lime salt isterninger
Cosmopolitan med tranebærjuice
Drik Meget let 5 min
Ingredienser: 4 cl vodka 2 cl triple sec (Cointreau, Grand Marnier) 2 cl tranebærsaft 1 cl citronsaft Isterninger
Spanske tun-empanadas
Hovedret Let 45 min 25 min
Ingredienser: Til fyldet : 2 løg (mellemstore) 1 rød peberfrugt 1/3 grøn peberfrugt 400 g tun på dåse 4 spsk. tomatpuré 50 ml olivenolie salt peber Til dejen :...
Bagerens flan med vaniljecreme
Dessert Meget let 15 min 45 min
Ingredienser: 1 butterdej 100 cl mælk 1 vaniljestang 3 æg 160 g sukker 120 g majsmel
Shepherd's pie - hachis parmentier britannique
Hovedret Meget let 40 min 15 min
Ingredienser: Til garnituren : 500 g hakket kød 400 g hakkede tomater 2 gulerødder 1 rødløg 300 g ærter 2 fed hvidløg 1 tsk. herbes de Provence 1/2 tsk. kanel...
Briouats med mandler, små orientalske kager
Dessert Let 20 min 15 min
Ingredienser: 300 g mandelpulver 1 spsk. kanel 150 g sukker 50 g smeltet smør 40 ml appelsinblomstvand 250 g honning 8 ark murstensdej 1 æg Stegeolie
Superhurtig tortilla med chips
Hovedret Meget let 5 min 5 min
Ingredienser: 125 g chips 4 æg tørret persille
Lille smørterrine
Dessert Meget let 25 min
Ingredienser: 1 pakke smørruller 200 ml fløde 250 g chokolade 1 spsk. chokoladepålæg 50 ml mælk
Vafler med bacon, comté og kartofler
Hovedret Meget let 15 min 30 min
Ingredienser: 500 g kartofler 150 g frisk fløde 2 æg 50 g mel 30 g smør 130 g revet Comté-ost 130 g bacon salt (valgfrit) peber purløg
Trefarvede shortbread-kiks, fransk flag
Dessert Meget let 35 min 10 min
Ingredienser: 200 g mel 125 g sukker 125 g blødt smør 1 æg 1 knivspids salt levnedsmiddelfarve (blå, hvid og rød)
Bechamelsauce, nem opskrift
Tilbehør Meget let 2 min 10 min
Ingredienser: 1/2 liter mælk 35 gram smør 35 g mel salt peber muskatnød
Lasagne med spinat og gedeost
Hovedret Meget let 25 min 20 min
Ingredienser: Til bechamelsauce : 50 cl mælk 50 g mel 50 g smør salt peber Muskatnød Til resten af lasagnen : 600 g kogt spinat på dåse 2 blokke gedeost 16...
Baskisk kage, opskrift forklaret i detaljer
Dessert Vanskeligt 1 time 40 min
Ingredienser: Til mørdejsdejen : 300 g mel 1 tsk salt 120 g blødt smør 200 g sukker 2 æg 1 pose gær 1 teskefuld flydende vanilje Til vaniljecremen: 500 ml mælk 1...
Chokolademousse
Dessert Meget let 20 min
Ingredienser: 200 g mørk chokolade 50 g sukker (valgfrit) 4 æg
Enkel chokoladekage
Dessert Meget let 15 min 30 min
Ingredienser: 200 g mørk chokolade 120 g smør 150 g flormelis 80 g mel 3 æg 1 pose gær
Traditionel æblemos
Dessert Meget let 15 min 15 min
Ingredienser: 4 gyldne æbler 1 pose vaniljesukker lidt vand 1 teskefuld citronsaft
Æbletærte, den klassiske opskrift
Dessert Meget let 25 min 30 min
Ingredienser: 7 gyldne æbler 1 butterdej 1 pose vaniljesukker 1 kasse brunt sukker lidt vand
Hjemmelavet cordon bleu
Hovedret Meget let 20 min 10 min
Ingredienser: 4 tynde kalkunschnitzler 4 skiver ost 2 skiver hvid skinke 2 æg Brødkrummer mel
Mexicansk chili con carne
Hovedret Meget let 30 min 2 timer
Ingredienser: 500 g hakket kød 2 løg 2 fed hvidløg 1 grøn peberfrugt 400 g tomatpuré 250 g kidneybønner på dåse 150 g majs salt 1/4 teskefuld peber 1 tsk...
Vaniljecreme, opskrift og tips
Dessert Let 10 min 10 min
Ingredienser: 500 ml mælk 5 æggeblommer 125 g sukker 1 vaniljestang