Protein

• Kylling
• Svinekød
• Oksekød
• Fisk og skaldyr
• Tofu

Fuldkornsris med broccoli og rejer! let og afbalanceret

Hovedret Meget let 5 min 15 min

Ingredienser: 120 g ris (3 farver) 1/2 spsk. olivenolie 1 fed hvidløg salt peber 300 g broccoli (1 broccoli) 12 rejer (kogte og frosne her) Tilbehør:(valgfrit)...

Stegt kylling i koreansk stil, super sprød!

Hovedret Meget let 15 min

Ingredienser: 1. marinade: 250 g kylling (2 fileter) 25 cl mælk 2. marinade: salt peber 1 fed hvidløg 1 lille stykke frisk ingefær 1 spsk. mælk Brødkrummer 150 g...

Polenta-crostini med scamorza-ost og pepperoni

Forret Meget let 15 min 10 min

Ingredienser: 300 g instant polenta (vi brugte trøffelpolenta) 200 g scamorza-ost (ca.) 60 g pepperoni (i tynde skiver) Salt efter smag Vand efter smag

Pasta med frosne skaldyr, den velsmagende og meget hurtige forret

Hovedret Meget let 5 min 10 min

Ingredienser: 180 g pasta (spaghetti eller linguine) 300 g frosne skaldyr 180 g cherrytomater 1 fed hvidløg Sort peber efter smag Persille efter smag

Pasta med kammuslinger, en elegant forret med fisk og skaldyr

Hovedret Meget let 12 min 5 min

Ingredienser: 180 g pasta (Pappardelle, tagliatelle, spaghetti eller paccheri) 300 g frosne kammuslinger 200 g cherrytomater 15 g hvidvin En klat smør 1 fed...

Laks i airfryer: sund og rig på smag

Hovedret Meget let 5 min 12 min

Ingredienser: 1 laksefilet (frisk og ren) 1 spiseskefuld olivenolie Hvidløgspulver (1 teskefuld) Salt (efter smag) Peber (1/2 tsk) Sød paprika (1/4 tsk) Dild...

Luftstegte rejer: en let og velsmagende opskrift

Forret Meget let 5 min 12 min

Ingredienser: 250 g rejer (vi brugte frosne rejehaler) Saft fra en halv citron 1 fed hvidløg 2 spiseskefulde olivenolie salt efter smag peber efter smag

Kyllingenuggets med air fryer

Hovedret Meget let 10 min 15 min

Ingredienser: 200 g kyllingeschnitzel (ca. 1 stk.) 70 g løg (i dette tilfælde rødløg) 1 æg 1 spsk. majsmel 1 tsk røget paprika 1 tsk. hvidløgspulver salt peber

Super forfriskende sommertærte: ricotta, agurk og røget laks

Hovedret Meget let 15 min 20 min

Ingredienser: Kagerne: 1 stk. mørdej 1 spsk smeltet smør (valgfrit) 1 tsk. blonde sesamfrø (+/-) (eller andre nødder) (valgfrit) Fyldet: 250 g ricottaost 1/2...

Kyllingegyros, den græske sandwich, du vil elske!

Hovedret Meget let 10 min 6 min

Ingredienser: 2 pitabrød 200 g kylling (i dette tilfælde aiguillettes) 1 spsk. olivenolie 2 spsk. græsk yoghurt 1 spsk. citronsaft salt peber 1 tsk. oregano 1...

Hvordan tilbereder man makrel i ovnen?

Hovedret Meget let 5 min 12 min

Ingredienser: 2 makrelfileter (rensede) 1 kartoffel 2 spsk. olivenolie (+/-) salt peber 1/2 tsk. herbes de Provence (+/-) 1 fed hvidløg 1 skalotteløg 1 citron

Hvordan laver man stegt kylling i air fryer?

Hovedret Meget let 5 min 1 time

Ingredienser: 1 hel kylling Til krydderierne : 5 spsk. olivenolie 1/2 tsk paprika 1/2 teskefuld hvidløgspulver 1/2 teskefuld herbes de Provence salt Peber

Steg kylling med moulinex multicook&fry for at få et sprødt og sejt resultat!

Hovedret Meget let 5 min 1 time

Ingredienser: 1 hel kylling Til krydderierne : 5 spsk. olivenolie 1/2 tsk paprika 1/2 tsk. hvidløgspulver 1/2 tsk. herbes de Provence salt peber

Pølsesauce: velsmagende og nem at tilberede

Andet Meget let 5 min 25 min

Ingredienser: 400 g frisk pølse 400 ml tomatsauce 4 laurbærblade 80 g rødvin 1 løg (lille) Olivenolie efter smag Sort peber efter smag Salt efter smag

Bagt hummer med persille og citron: enkelhed og raffinement ved bordet.

Hovedret Meget let 5 min 10 min

Ingredienser: 1 hummer (vi bruger frosne) 5 kviste persille 5 kviste purløg 1 fed hvidløg 1 knivspids salt 4/5 spsk olivenolie Revet 1/2 økologisk citronskal

Kyllingekebab med sataysauce, en kulinarisk rejse til asien!

Hovedret Meget let 15 min 16 min

Ingredienser: Marinaden: 1 spsk. olie (i dette tilfælde solsikkeolie) 1/2 teskefuld salt 1/2 tsk. peber 1 knivspids karrypulver 1 knivspids gurkemejepulver 1...

Ovnmarinerede kyllingelår - superhurtige at lave!

Tilbehør Meget let 5 min 30 min

Ingredienser: 2 kyllingelår 1 spsk. olivenolie salt peber 1 tsk. røget paprika 1 tsk. herbes de Provence 1 fed hvidløg

Oksekød yakisoba

Hovedret Meget let 15 min 15 min

Ingredienser: 275 g soba-bønner 3 spiseskefulde vegetabilsk olie 2,5 cm frisk ingefær, skrællet og skåret i meget fine stave 5 cives med deres grønne stilke...