Hovedret - side 7

Ingredienser: 190 g pasta (vi bruger fusilli) 50 g udstenede sorte oliven (ca. 18) 300 g hakkede tomater (eller passata) Løg efter behov Olivenolie efter behov...

Ingredienser: 2 hakkebøffer Salt Peber Olivenolie

Ingredienser: 280 g torskefilet 1 æg Mel efter behov Rasp efter behov Salt efter behov Sort peber efter behov Olivenolie efter behov

Ingredienser: 125 g hindbær 130 g hvid bagechokolade Pistacieovertræk: 110 g hvid bagechokolade 2 spsk. pistaciepasta 10 g pistacienødder (afskallede og hakkede)

Ingredienser: 160 g ris (carnaroli) 350 g frosne skaldyr 1 fed hvidløg 20 g smør 40 g hvidvin Olivenolie efter smag Persille efter smag Citronskal efter smag...

Ingredienser: 150 g tør lasagne (ca.) 550 g courgetter (ca. 4) 45 g hvidvin 80 g revet parmesanost 1 mozzarella 1/2 løg (lille) Olivenolie efter smag Peber efter...

Ingredienser: Ca. 16 malfatti: 400 g spinat 250 g ricotta (1 bæger) 50 g revet parmesan 1 æg 40 g mel 15 g smør (smeltet) Salt (efter smag) Peber (efter smag)...

Ingredienser: 125 g spirulina-nudler (eller æggenudler) 200 g rejer (rensede) 2 spsk olivenolie 15 g smør 40 g hvidvin 1 fed hvidløg Saft af 1/2 citron Sort...

Ingredienser: 380 g gnocchi 500 g cherrytomater 150 g fetaost 1 teskefuld stødt peber (+/-) 1 teskefuld tørret rosmarin 1 spiseskefuld olivenolie (+/-) 1 fed...

Ingredienser: 360 g spaghetti 750 ml rødvin 8 teskefulde tomatpuré 40 g revet Parmigiano Reggiano (eller Grana Padano) Sorte oliven efter smag (ca. 4-5 pr....

Ingredienser: Til kødet: 250 g oksekød 1 løg, hakket 50 g rasp 1 æg Salt Peber Provencekrydderurter Til burgeren: Salat Løg Tomat Cheddarost Ketchup 4 burgerboller

Ingredienser: Til den hjemmelavede mørdej: 200 g mel 100 g smør 1 æg 1 teskefuld salt Til fyldet: 400 g cremefraiche 100 g bacontern 3 æg Revet ost (valgfrit)

Ingredienser: 50 g sorte oliven, helst uden sten 2 spsk grov sennep 100 g revet mozzarella 1 løg 2 stykker laksefilet (ca. 100 g hver) 2 spsk olivenolie 1 æg 1...

Ingredienser: 1 pizzadej (ikke udrullet) 8 skiver pepperoni revet ost tomatsauce oregano

Ingredienser: 200 g rundkornede ris 800 ml vand chorizo (efter smag) ost (efter smag) 1 løg 50 ml tør hvidvin 1 spsk. olivenolie 1 bouillonterning (hønse- eller...

Ingredienser: 200 ml kokosmælk 300 g kyllingefilet 1-2 løg 1/4 gul peberfrugt 2 gulerødder Purløg 1 spsk. olivenolie 1/2 citron 15 g smør Stødt ingefær 1 tsk....

Ingredienser: Til fyldet: 2 mellemstore løg 1 rød peberfrugt 1/3 grøn peberfrugt 400 g tun på dåse 4 spsk. tomatpuré 50 ml olivenolie salt peber Til dejen: 270...

Ingredienser: Til fyldet: 500 g hakket kød 400 g hakkede tomater 2 gulerødder 1 rødløg 300 g grønne ærter 2 fed hvidløg 1 tsk. herbes de Provence 1/2 tsk. kanel...

Ingredienser: 125 g kartoffelchips 4 æg tørret persille

Ingredienser: 500 g kartofler 150 g cremefraiche 2 æg 50 g mel 30 g smør 130 g revet Comté 130 g bacon salt (valgfrit) peber purløg

Ingredienser: Til bechamelsaucen: 50 cl mælk 50 g mel 50 g smør Salt Peber Muskatnød Til resten af lasagnen: 600 g kogt spinat på dåse 2 ruller gedeost 16...

Ingredienser: 4 tynde kalkunschnitzler 4 skiver ost 2 skiver kogt skinke 2 æg rasp mel

Ingredienser: 500 g hakket oksekød 2 løg 2 fed hvidløg 1 grøn peberfrugt 400 g hakkede tomater 250 g kidneybønner på dåse 150 g majs salt 1/4 tsk. peber 1 tsk....

Ingredienser: 500 g kalvekød i tern til gryderet 3 gulerødder 200 g champignoner 1 løg (1 stort eller 2 små) 2 spsk. mel 15 cl hvidvin 1 krydderurtebuket 1...