Brioche galette de rois
Dessert Let 4 timer 25 min
Ingredienser: Til minisurdejen: 50 ml sødmælk 90 g mel 2 g bagegær Til brioche-kagen : 100 ml sødmælk 15 ml appelsinblomstvand 350 g mel 4 g bagegær Skal af en...
Måltid
889 Opskrifter
Chokoladefondant med ultraløbende midte, trin for trin
Dessert Meget let 7 min 8 min
Ingredienser: 200 g chokolade 150 g smør 150 g sukker 4 æg 100 g mel
Gulerodskage
Dessert Let 30 min 30 min
Ingredienser: Til kagen : 100 g smør 3 æg 50 ml solsikkeolie 2 teskefulde gær 1 teskefuld kanel 1 teskefuld vaniljeekstrakt 1 teskefuld salt 50 g brun farin 100...
Yoghurt og hindbæris
Dessert Meget let 1 time
Ingredienser: 8 kasser sødet kondenseret mælk 450 g græsk yoghurt 400 ml fløde 30% fedt (meget kold) 150 g hindbærmarmelade 1 kasse vand
Mørdej til tærter og kiks, trin for trin
Dessert Meget let 20 min 10 min
Ingredienser: 100 g sukker 140 g koldt smør 280 g mel 1 æg 1 knivspids salt
Butterdej med laks og sennep
Hovedret Meget let 30 min 20 min
Ingredienser: 50 g sorte oliven (udstenede, hvis muligt) 2 kasser fuldkornssennep 100 g revet mozzarellaost 1 løg 2 laksebøffer (100 g hver, mere eller mindre) 2...
Bruschetta med laks og avocado
Forret Meget let 10 min
Ingredienser: Ristede rundstykker 2 skiver røget laks 1 avocado Provençalske krydderurter Olivenolie salt peber Et par dråber citron (valgfrit)
Fugtig og sprød brioche perdue
Dessert Meget let 20 min 10 min
Ingredienser: 1 skive brioche (gammel eller frisk) 3 æg 3 spsk. sukker 1 pose vaniljesukker (7,5 g) 50 cl mælk smør
Nem risengrød
Dessert Meget let 15 min 20 min
Ingredienser: 500 ml vand 150 g runde ris 500 ml sødmælk 80 g sukker 1/2 vaniljestang 1 kanelstang Skal af en halv citron
Lette, glutenfri og mælkefri pandekager
Dessert Meget let 10 min 20 min
Ingredienser: Til 10-15 pandekager : 250 g rismel 500 ml mandelmælk 3 æg 1 teskefuld vaniljeekstrakt (eller 1 æske Vahiné vaniljearoma)
Italiensk tiramisu - videoopskrift!
Dessert Meget let 30 min
Ingredienser: 2 æg 9 oz mascarpone 8,5 fl oz kaffe 3 spsk pulveriseret kakao 20 lady fingers 7 spsk hvidt sukker Kakaopulver (valgfrit) chokolade (valgfrit)
Brownie-vafler
Dessert Meget let 10 min 4 min
Ingredienser: 150 g mørk chokolade 150 g smør 80 g brun farin 3 æg 50 g mel
Nem rabarbertærte
Dessert Meget let 20 min 45 min
Ingredienser: 500 g rabarber (allerede skåret) 250 g sukker 2 æg 20 cl frisk fløde 1 mørdejsbund
Scones med røget laks og dild
Småretter Meget let 10 min 12 min
Ingredienser: 125 g mel 20 g smør 10 cl fløde 1 tsk gær salt 100 g røget laks dild
Victoria svampekage
Dessert Meget let 25 min 50 min
Ingredienser: Til kagen : 200 g mel 200 g smør 200 g sukker 1 tsk gær 4 æg 1 tsk vaniljeekstrakt Til fyldet : 200 ml fuld fløde (30% fedt) 1 spsk. sukker...
Æggebåde med chorizo og ost
Forret Meget let 5 min 10 min
Ingredienser: 2 rundstykker 2 æg 2 kasser cremefraiche 4 skiver cheddarost 4 skiver chorizo salt peber
Pizza-vafler
Hovedret Meget let 30 min 4 min
Ingredienser: 1 pizzadej (udrullet) 8 skiver pepperoni revet ost tomatsauce oregano
Risotto med ost og chorizo
Hovedret Meget let 10 min 40 min
Ingredienser: 200 g runde ris 800 ml vand chorizo (efter smag) ost (efter smag) 1 løg 50 ml tør hvidvin 1 spsk. olivenolie 1 bouillonterning (fjerkræ eller...
Salte muffins til aperitif
Småretter Meget let 10 min 20 min
Ingredienser: 3 æg 150 g mel 1/2 pose gær 10 cl olie 100 g revet ost 200 g skinke i tern 70 g oliven salt peber
Cremet mangomousse
Dessert Meget let 20 min
Ingredienser: 2 mangoer (modne) 2 ark gelatine 200 ml fuld fløde 30% fedt 50 g sukker
Bagerens flan med vaniljecreme
Dessert Meget let 15 min 45 min
Ingredienser: 1 butterdej 100 cl mælk 1 vaniljestang 3 æg 160 g sukker 120 g majsmel
Shepherd's pie - hachis parmentier britannique
Hovedret Meget let 40 min 15 min
Ingredienser: Til garnituren : 500 g hakket kød 400 g hakkede tomater 2 gulerødder 1 rødløg 300 g ærter 2 fed hvidløg 1 tsk. herbes de Provence 1/2 tsk. kanel...
Superhurtig tortilla med chips
Hovedret Meget let 5 min 5 min
Ingredienser: 125 g chips 4 æg tørret persille
Parmesanchips med krydderurter og krydderier
Småretter Meget let 5 min 7 min
Ingredienser: 60 g revet parmesanost Krydderier eller krydderurter efter eget valg