Fuldkornsboghvedepandekager med skinke, ost og æg
Hovedret Meget let 15 min 10 min
Ingredienser: Til løgene : 1 tsk. smør 1/4 løg Til galetten : 1 tsk. smør 1 boghvedepandekage 1 skive skinke 1 æg 1 spsk. revet ost salt peber
Måltid
985 Opskrifter
Sukkerfri banankage - bananbrød
Dessert Meget let 10 min 45 min
Ingredienser: 4 bananer (modne) 150 g rismel (eller hvedemel) 50 ml plantemælk (eller komælk) 2 spsk olivenolie 1 spsk cidereddike 1 tsk gær 1 spsk bikarbonat af...
Kikærtekarry, den veganske supergourmetopskrift
Hovedret Meget let 5 min 30 min
Ingredienser: 1 spsk. olivenolie 1 løg 2 fed hvidløg 50 g tomatpuré 1 spsk. stødt ingefær (eller et lille stykke revet) 1 spsk. spidskommen 1 spsk. gurkemeje 1...
Grønkålsgratin med bechamelsauce og ost
Hovedret Meget let 10 min
Ingredienser: 300 g grønkål (ca. 1/4) 180 g bechamelsauce (hjemmelavet eller færdiglavet) 50 g revet emmentaler Stænk af olivenolie Salt (efter smag) Peber...
Risotto 'nduja og pølse, en første ret med intens smag
Hovedret Meget let 15 min 20 min
Ingredienser: 180 g carnaroli-ris 50 g 'nduja 1 spiseskefuld tomatpuré 40 g tør hvidvin 100 g frisk pølse 1/2 løg (lille) 20 g revet parmesanost 700 ml...
Skyr flan, let og supernem at lave!
Dessert Meget let 10 min 30 min
Ingredienser: 2 æg 250 g skyr 1/2 citron (saft og skal) 30 g majsmel 50 g honning Coulis: 100 g rød frugt (blandet og sigtet)
Soufflés med røget laks og fromage frais
Forret Meget let 20 min 15 min
Ingredienser: 80 g smør 70 g mel 25 cl mælk salt peber 5 æg 2 skiver røget laks 150 g fromage frais Hakket dild
Hvordan steger man en svinekotelet på panden?
Hovedret Meget let 2 min 15 min
Ingredienser: 2 svinekoteletter 20 g smør salt peber
Pandekager med røde linser, med kun 2 ingredienser
Småretter Meget let 5 min 16 min
Ingredienser: 250 g vand (1 kop) 100 g røde linser (en halv kop) Fyld (valgfrit): 4 spiseskefulde flødeost En håndfuld spinat 2 skiver kogt skinke
Kartoffelsalat med fetaost, æg og cherrytomater
Tilbehør Meget let 5 min 15 min
Ingredienser: 500 g kartofler 2 æg 100 g fetaost (eller anden ost) 150 g cherrytomater 50 g oliven (grønne eller sorte) 2 spsk hakket persille 3 spsk olivenolie...
Cremet spelt-salat med courgetter, auberginer og cherrytomater
Hovedret Meget let 25 min 40 min
Ingredienser: 150 g perlespelt 1 stor courgette 1 lille aubergine 12 cherrytomater 90 g græsk yoghurt 1 citron (ubehandlet) 10 friske mynteblade Ekstra jomfru...
Majssalat med tun, æg og oliven: den portugisiske klassiker!
Hovedret Meget let 5 min 10 min
Ingredienser: 1/2 løg 1 moden tomat 400 g kogte cowpeas (majsbønner) 1 dåse tun i olivenolie 2 spiseskefulde olivenolie 1 spiseskefuld cidereddike salt Peber...
Pasta med stracciatella og cremet tomat: første ret klar på 10 minutter
Hovedret Meget let 1 min 12 min
Ingredienser: 200 g pasta (vi mezze maniche) 100 g stracciatella 250 g tomatpuré 4 friske basilikumblade 1 fed hvidløg Revet parmesanost efter smag Salt efter...
Pasta med auberginecreme og cherrytomater: enkel og velsmagende opskrift
Hovedret Meget let 40 min 10 min
Ingredienser: 200 g pasta (vi bruger spaghetti) 1 aubergine 180 g cherrytomater 1 fed hvidløg 25 g revet parmesanost 12 g smuttede mandler Ekstra...
Pavê de morango, den brasilianske dessert lavet af jordbær og kondenseret mælk, der bedst spises kold
Dessert Meget let 30 min 15 min
Ingredienser: Lag af svampekager: 25 ml jordbærsirup (eller grenadinesirup) 100 ml vand 9 soletillakiks (tørre kiks er bedre) Cremet lag af kondenseret mælk: 200...
Hvordan koger man kartofler?
Tilbehør Meget let 2 min 25 min
Ingredienser: 4 kartofler med fast kød Salt
Sprøde urtecroutoner i air fryer (hurtigt og nemt)
Andet Meget let 5 min 5 min
Ingredienser: 4 skiver brød 3 spsk smør (smeltet) 1 håndfuld persille (hakket) salt efter smag Hvidløgspulver (eller parmesan) efter smag
Courgette carbonara: den vegetariske opskrift, der er nem at lave
Hovedret Meget let 7 min 12 min
Ingredienser: 180 g pasta (vi bruger rigatoni) 1 mellemstor courgette 1 helt æg 1 æggeblomme 60 g revet pecorino (eller parmesan) ost Olivenolie efter smag Salt...
Strawberry shortcake, den amerikanske jordbærkage med fløde, der aldrig slår fejl
Dessert Meget let 25 min 15 min
Ingredienser: Til at udbløde jordbærrene: 300 g jordbær (modne, godt skyllede og vaskede) 30 g sukker (juster efter smag) Til de korte kager: 250 g hvedemel 20 g...
Brødkurve med mozzarella, cherrytomater og sorte oliven
Forret Meget let 5 min 13 min
Ingredienser: 8 skiver pancarré 100 g mozzarella (eller scamorza-ost) 10 cherrytomater (ca.) 12 udstenede sorte oliven (ca.) Ekstra jomfru olivenolie efter smag...
Pulled pork i cookeo
Hovedret Meget let 5 min 1 h 30 m
Ingredienser: 600 g udbenet svinekamsteg 15 cl vand Marinade : 4 spsk ketchup 2 spiseskefulde sennep 1 teskefuld Worcestershire-sauce 1 spiseskefuld honning 1...
Pulled pork i luftfryseren
Hovedret Meget let 5 min 3 timer
Ingredienser: 600 g udbenet svinekamsteg Marinade : 4 spiseskefulde ketchup 2 spiseskefulde sennep 1 teskefuld Worcestershire-sauce 1 spiseskefuld honning 1...
Krydret kagedej i en blender: hurtig, nem og ultrafugtig
Andet Meget let 5 min
Ingredienser: 3 æg 24 cl mælk 12 cl olivenolie 180 g hvedemel 60 g majsmel 1 spsk bagepulver 1 teskefuld salt
Hjemmelavede gressins med krydderurter: nemme at lave og super sprøde!
Småretter Meget let 10 min 25 min
Ingredienser: Til dejen : 120 g hvidt hvedemel 120 g fuldkornsmel 1 teskefuld salt 1 teskefuld bagepulver 1 spiseskefuld tørrede krydderurter (vi brugte...