Lammekølle kl. 7: den ultra-nemme opskrift
Hovedret Meget let 15 min 7 timer
Ingredienser: 1 lammekølle (her 2 kg med ben) 2 gulerødder 2 løg 4 fed hvidløg Herbes de Provence salt peber
Måltid
968 Opskrifter
Spejlæg med honning og mozzarella, den søde, salte og krydrede ekspresmorgenmad!
Hovedret Meget let 2 min 6 min
Ingredienser: 1 teskefuld chiliolie (+/-) 1 teskefuld honning (+/-) 4 spiseskefulde revet mozzarella (+/-) 2 æg 1/2 grønt løg (eller purløg) (+/-) 1/2 teskefuld...
Cheeseburger, den berømte burger, som alle elsker!
Hovedret Meget let 10 min 8 min
Ingredienser: 1 briochebolle 2 teskefulde hakket løg 1 skive cheddarost 1 hakket bøf 1 agurk 2 teskefulde amerikansk sennep 2 teskefulde ketchup Til at ledsage...
Hvordan tilbereder man merguez-pølser i en airfryer?
Hovedret Meget let --
Ingredienser: 4 merguez-pølser
Ratatouille crumble, en hurtig og nem ret, du vil elske!
Hovedret Meget let 10 min 25 min
Ingredienser: 650 g ratatouille 100 g mel 50 g parmesanost 50 g hasselnøddepulver 1 teskefuld rosmarin peber 100 g koldt smør (i små stykker)
Pandekage-tagliatelle med chokolade og peanuts!
Dessert Meget let 10 min 4 min
Ingredienser: Pandekagedej: 125 g mel 2 æg 25 cl mælk 1 spsk olie 1 knivspids salt 1/2 tsk vaniljeekstrakt Tilberedningstid 1/2 spsk. olie (+/-) Toppings: 4...
Superenkel proteinkage med rød frugt
Dessert Meget let 5 min 20 min
Ingredienser: 35 g mel 1/2 teskefuld bagepulver 25 g valle (vanilje i dette tilfælde) 1 spiseskefuld chiafrø 1 æg 50 g græsk yoghurt 70 g mælk 75 g rød frugt (i...
Æggecreme er for nemt i airfryer!
Dessert Meget let 20 min 25 min
Ingredienser: 3 æg 50 cl mælk 80 g sukker 1 pose vaniljesukker (eller et par dråber flydende vanilje) Flydende karamel (valgfrit)
Asiatiske tacos: laksetatar i rischips
Småretter Meget let 15 min 1 min
Ingredienser: 2 risblade neutral olie (til stegning) 1 lakse- eller ørredbøf (125 g, frossen og optøet) 2 spiseskefulde mayonnaise 1 spiseskefuld saltet...
Løg-tarteletter tatin
Småretter Meget let 10 min 45 min
Ingredienser: 2 løg 1 teskefuld smør 1 dryp olivenolie frisk rosmarin salt peber 1 spiseskefuld balsamicoeddike 1 spiseskefuld brun farin 1 butterdej 4...
Avocado toast med mango og lime: en frisk, hurtig og velsmagende opskrift
Småretter Meget let 10 min 2 min
Ingredienser: 2 skiver brød (helst fuldkornsbrød) ½ moden avocado ½ moden mango (ikke for stor) ½ lime (revet skal og saft) En knivspids salt Valmuefrø (valgfrit)
Sprød gnocchi-salat, ultra trendy, velsmagende og afbalanceret, perfekt til sommeren!
Hovedret Meget let 15 min 15 min
Ingredienser: Sprøde gnocchi: 500 g gnocchi 1 spiseskefuld olivenolie salt peber paprika Provencalske krydderurter Saucen: 200 g skyr (eller græsk) yoghurt...
Frisk og cremet rucola-pesto på 5 minutter
Andet Meget let 5 min
Ingredienser: 100 g rucola 1 fed hvidløg 50 g revet parmesanost 60 g pinjekerner 80 g ekstra jomfru olivenolie Salt efter smag
Kold pasta med rucola-pesto, cherrytomater og mozzarella: den friske og hurtige sommeropskrift
Hovedret Meget let 20 min 10 min
Ingredienser: 180 g kort pasta (vi bruger penne rigate) 12 cherrytomater 1 mozzarella Olivenolie efter smag Til rucola-pestoen 50 g rucola 1/2 fed hvidløg 25 g...
Sprød, smeltende gedeostklump paneret med air fryer: absolut komfort!
Hovedret Meget let 10 min 16 min
Ingredienser: 1 kævle gedeost (i dette tilfælde 400 g) 30 g mel 60 g brødkrummer 2 æg Til kartoflerne: 500 g små kartofler 1 teskefuld hvidløgspulver 1 teskefuld...
Confiterede løg: enkle, elegante og perfekte til kød og ost
Tilbehør Meget let 5 min 40 min
Ingredienser: 3 store løg 2 spsk smør 1 spsk olivenolie 1 tsk sukker (vi bruger hvidt) salt peber 2 spsk balsamicoeddike
Risotto med lime og pink peber: elegant vegetarisk opskrift til særlige middage
Hovedret Meget let 10 min 20 min
Ingredienser: 180 g ris (carnaroli eller arborio) 1 lime 1/2 skalotteløg 40 g hvidvin 30 g smør 25 g parmesanost 2 g rosa peber (ca.) Grøntsagsbouillon q.b.
Crespelle ricotta og svampe: den perfekte cremede vegetariske opskrift til enhver lejlighed
Hovedret Meget let 30 min 20 min
Ingredienser: Til pandekagerne 250 g mel 00 500 ml sødmælk 3 mellemstore æg 30 g smeltet smør 1 knivspids salt Til fyldet 250 g svampe 350 g ricottaost lidt mælk...
Spinat- og svampeflan
Tilbehør Meget let 15 min 30 min
Ingredienser: Spinat: 1 spiseskefuld olivenolie 150 g frisk spinat Svampe: 200 g svampe 1/2 skalotteløg 10 g smør 1 fed hvidløg hakket persille salt peber...
Hurtig og nem æggecreme
Dessert Meget let 10 min 40 min
Ingredienser: 50 cl mælk 3 æg 100 g sukker 1 teskefuld flydende vanilje
Traditionelt marokkansk wienerbrød med murstensdej, kylling og krydderier
Forret Meget let 45 min 1 h 20 m
Ingredienser: Til kyllingestuvningen: 800 g kylling (helst lår) 350 g løg (ca. 5 små løg) 1 fed hvidløg ½ bundt frisk persille ½ bundt frisk koriander 50 ml...
Cremebagte cacio e pepe-kartofler: det nemme tilbehør, der driver alle til vanvid!
Tilbehør Meget let 5 min 40 min
Ingredienser: 450 g kartofler 60 g revet pecorino romano DOP Sorte peberkorn (friskkværnede) efter smag Ekstra jomfru olivenolie efter smag Fint salt efter smag
Hurtig og nem opskrift på pandestegte svampe
Tilbehør Meget let 5 min 12 min
Ingredienser: 800 g champignon (eller andre svampe) nogle få persilleblade 2 fed hvidløg 1 skalotteløg 20 g smør
Cremeæg med svampe: den hurtige og superbehagelige opskrift!
Hovedret Meget let 5 min 27 min
Ingredienser: 300 g svampe (i dette tilfælde champignoner) 20 g smør 1 skalotteløg 1 fed hvidløg Persille 4 æg 20 cl fløde salt peber