Måltid

968 Opskrifter

Spiro-dogs, hjemmelavede hotdogs

Hovedret Let 2 timer 20 min

Ingredienser: 280 g mel 1 spsk. sukker 1 tsk. salt 10 g frisk bagegær 90 ml mælk 60 ml vand 30 g smør 6 Strasbourg-pølser sennep ketchup mælk

Kebab med kylling og peberfrugt

Hovedret Meget let 1 time 10 min

Ingredienser: 300 g kyllingebryst 3 spsk. olivenolie 1 tsk spidskommen 1 tsk. paprika 1 fed hvidløg 1 lille bundt koriander 1 rød eller grøn peberfrugt salt peber

Hurtig og nem abrikoskage

Dessert Meget let 30 min 35 min

Ingredienser: 12 abrikoser 50 g brun farin 4 æg 80 g sukker 1 pose vaniljesukker 100 g mel 1 pose gær 1 knivspids salt 75 g mandelpulver 50 g smør

Abrikos- og kokosgratin

Dessert Meget let 20 min 30 min

Ingredienser: 7 abrikoser 2 æg 10 cl kokosmælk 1 pose vaniljesukker 50 g sukker 1 tsk tørret rosmarin

Hurtige og nemme fyldte tomater

Hovedret Meget let 40 min 45 min

Ingredienser: 6 store tomater 500 g pølsekød 1 løg 1 fed hvidløg 1 spsk. ris salt peber persille

Lam tajine med svesker (fremgangsmåde og video)

Hovedret Let 30 min 2 timer

Ingredienser: 500 g lammekød 1 løg olivenolie 1 tsk stødt ingefær safran salt peber 1 fed hvidløg persille koriander 15 cl vand 1 kanelstang Sveskerne : 500 g...

Grøntsagspuffer (hurtige og nemme)

Tilbehør Meget let 30 min 35 min

Ingredienser: 150 g kartofler 1 courgette 2 gulerødder 1 æg 2 spsk. mel olivenolie salt peber muskatnød

Aperitif-wraps med tørret skinke og rucola

Småretter Meget let 15 min

Ingredienser: 2 hvedetortillas 4 skiver tørret skinke 4 spsk. frisk ost som fx St Moret 50 g rucola

Aperitif-kebab med mozzarella, skinke og soltørrede tomater

Småretter Meget let 15 min

Ingredienser: 125 g mozzarellakugler 3 skiver tørret skinke 2-3 soltørrede tomater olivenolie frisk basilikum

Brødbudding (hurtig og nem)

Snack Meget let 40 min 40 min

Ingredienser: 250 g gammelt brød 75 cl mælk 75 g sukker 1 pose vaniljesukker 3 æg

Pizza tortilla express

Hovedret Meget let 10 min 10 min

Ingredienser: 1 hvedetortilla 2 spsk. tomatsauce 1 pakke mozzarellakugler 4 blade basilikum revet parmesan

Quesadillas med kylling og avocado

Hovedret Meget let 20 min 30 min

Ingredienser: 4 hvedetortillas 100 g kylling 1/2 grøn peberfrugt 1/2 rød peberfrugt 1 løg 1 fed hvidløg 3 spsk. tomatsauce 150 g revet mozzarellaost 1/2 avocado

Hurtig og nem maroilles-tærte

Hovedret Meget let 10 min 40 min

Ingredienser: 1 stk. mørdej 220 g Maroilles 15 cl frisk fløde 1 æggeblomme salt peber

Hurtig og nem hindbær-tiramisu

Dessert Meget let 40 min

Ingredienser: 500 g hindbær 32 boudoirs (kiks med ske) 50 ml sirup (hindbær) 20 cl vand 250 g mascarpone 100 g sukker 2 æg smuttede mandler

Mac and cheese, den amerikanske pastagratin

Hovedret Meget let 30 min 29 min

Ingredienser: 200 g pasta 75 cl mælk 60 g smør 60 g mel 200 g revet Comté-ost 100 g revet mozzarellaost 40 g brødkrummer salt peber muskatnød

Sprøde pommes frites fra ovnen

Tilbehør Meget let 20 min 20 min

Ingredienser: 500 g kartofler 2 spsk. olivenolie salt

Æggebåde med munster

Forret Meget let 10 min 10 min

Ingredienser: 2 rundstykker 2 spsk. cremefraiche 100 g bacon i strimler 100 g Munster-ost 2 æg

Hjemmelavede kyllingenuggets

Hovedret Meget let 30 min 2 min

Ingredienser: 200 g kylling 2 spsk. mel 2 æg 100 g brødkrummer salt peber Olie til stegning

Røræg, den rigtige opskrift

Forret Meget let 3 min 15 min

Ingredienser: 4 æg salt muskatnød smør

Croissanter forklaret trin for trin

Snack Vanskeligt 4 timer 20 min

Ingredienser: 500 g mel (t45 eller havregrynsmel) 50 g sukker 10 g salt 15 g frisk bagegær 15 cl mælk 15 cl vand 250 g tørt smør (se tips og tricks) 1 æg til...