Måltid
985 Opskrifter
Æg med paprika
Forret Meget let 15 min 10 min
Ingredienser: 8 æg 3 spsk. mayonnaise Paprika (efter smag)
Müsli, hjemmelavet granola
Snack Meget let 5 min 12 min
Ingredienser: 100 g havregryn 50 g mandler 1 spsk. sesamfrø 1 spsk. vegetabilsk olie 3 spsk. honning 40 g sultanas
Salat med pasta, tomat, feta og oliven
Forret Meget let 15 min 10 min
Ingredienser: 350 g pasta (penne rigate) 2 tomater 150 g fetaost 85 g udstenede sorte oliven 5 spsk. olivenolie 1 spsk. balsamicoeddike Provençalske krydderurter...
Ekspress-brødstænger uden æltning
Tilbehør Meget let 1 h 30 m 30 min
Ingredienser: Til 2 små baguetter : 375 g mel 300 g varmt vand 8 g salt 12 g frisk bagegær (eller 1 pose tørgær)
Kinesisk brioche, fyldt med vaniljecreme og chokoladestykker
Snack Vanskeligt 3 timer 40 min
Ingredienser: Til brioche: 500 g mel 30 g sukker 15 g frisk bagegær 2 æg 22 cl mælk 200 g smør Til crème pâtissière: 50 cl mælk 4 æggeblommer 125 g strøsukker 40...
Pulled pork, amerikansk stil
Hovedret Meget let 10 min 6 timer
Ingredienser: 900 g svineskulder 100 g brun farin 5 g salt 1 spsk. paprika 4 spsk. barbecuesauce 10 cl vand 2 laurbærblade
Svampe med vagtelæg
Småretter Meget let 15 min 15 min
Ingredienser: 12 store champignoner 12 vagtelæg salt peber Provençalske krydderurter
Rissalat (hurtig og nem)
Forret Meget let 20 min 13 min
Ingredienser: 200 g hvide ris 1 rødløg 2 tomater 50 g asier 280 g majs 140 g tun Til saucen : 3 spsk. mayonnaise 3 spsk. rødvinseddike 5 spsk. olie salt peber
Gratineret endivie med skinke
Hovedret Meget let 20 min 30 min
Ingredienser: 4 endivier 4 skiver hvid skinke 35 g mel 35 g smør 50 cl mælk salt peber muskatnød 70 g revet ost
Fire kvartaler (hurtigt og nemt)
Snack Meget let 10 min 40 min
Ingredienser: 3 æg 150 g sukker 150 g mel 150 g smør 1 pose vaniljesukker 1 pose gær 1 knivspids salt
Pizzaboller med skinke- og ostefyld
Småretter Let 2 timer 20 min
Ingredienser: Mørdej : 280 g mel 1 spsk. sukker 1 tsk. salt 10 g frisk bagegær 12 cl mælk 6 cl vand 30 g smør Fyldet : 4 spsk. tomatsauce 2 skiver hvid skinke...
Hjemmebagt sandwichbrød
Andet Let 2 timer 35 min
Ingredienser: 300 g T45-mel 1 spsk. sukker 1 tsk. salt 10 g frisk bagegær 12 cl mælk 8 cl vand 20 g smør 1 æg
Enkel gratin af courgetter
Hovedret Meget let 20 min 40 min
Ingredienser: 4 mellemstore courgetter 4 æg 20 cl fløde 70 g revet ost salt peber
Rabarber upside-down kage
Snack Meget let 30 min 30 min
Ingredienser: 500 g rabarber 50 g brun farin 1/2 citron 4 æg 80 g sukker 1 pose vaniljesukker 100 g mel 1 pose gær 1 knivspids salt 75 g mandelpulver 50 g smør
Tatar af oksebøf
Hovedret Meget let 20 min
Ingredienser: 300 g hakket oksekød 1 løg 25 g kapers 50 g asier 1 tsk. sennep 1 spsk. ketchup salt peber 3 æggeblommer
Confiterede lammemus med honning og timian
Hovedret Let 10 min 2 timer
Ingredienser: 2 lammemus 1 løg 10 cl vand 1 spsk. honning 1 spsk. timian 1 tsk. rosmarin olivenolie salt peber
Tajine af kefta (hakkede kødboller med krydderier og urter)
Hovedret Let 40 min 40 min
Ingredienser: Kefta : 1 kg hakket oksekød 1 løg 1 fed hvidløg 1 lille bundt persille 1 lille bundt koriander 2 spsk stødt spidskommen 1 spsk paprika salt peber...
Fondantkage med søde kartofler og kokos
Snack Meget let 15 min 1 time
Ingredienser: 800 g søde kartofler 80 g smør 80 g sukker 1 tsk. kanel 1 spsk. majsmel 60 g revet kokosnød 3 æg
Spiro-dogs, hjemmelavede hotdogs
Hovedret Let 2 timer 20 min
Ingredienser: 280 g mel 1 spsk. sukker 1 tsk. salt 10 g frisk bagegær 90 ml mælk 60 ml vand 30 g smør 6 Strasbourg-pølser sennep ketchup mælk
Kebab med kylling og peberfrugt
Hovedret Meget let 1 time 10 min
Ingredienser: 300 g kyllingebryst 3 spsk. olivenolie 1 tsk spidskommen 1 tsk. paprika 1 fed hvidløg 1 lille bundt koriander 1 rød eller grøn peberfrugt salt peber
Hurtig og nem abrikoskage
Dessert Meget let 30 min 35 min
Ingredienser: 12 abrikoser 50 g brun farin 4 æg 80 g sukker 1 pose vaniljesukker 100 g mel 1 pose gær 1 knivspids salt 75 g mandelpulver 50 g smør
Abrikos- og kokosgratin
Dessert Meget let 20 min 30 min
Ingredienser: 7 abrikoser 2 æg 10 cl kokosmælk 1 pose vaniljesukker 50 g sukker 1 tsk tørret rosmarin
Hurtige og nemme fyldte tomater
Hovedret Meget let 40 min 45 min
Ingredienser: 6 store tomater 500 g pølsekød 1 løg 1 fed hvidløg 1 spsk. ris salt peber persille