Hjemmelavet flamsk ølgryde
Hovedret Meget let 15 min 4 timer
Ingredienser: 50 g smør 1 kg okseskank 50 g mel 3 løg Salt Peber 1 krydderurtebuket 75 cl mørk øl 2 spsk. mørk farin 100 g honningkrydderkage Sennep
Middag
364 Opskrifter
Ekstra blød kage med 3 slags chokolade
Dessert Let 15 timer 50 min
Ingredienser: 150 g småkager (petit beurre) 80 g smør 375 g fløde (35 % fedt) 375 ml mælk 15 g gelatinepulver 100 g hvid chokolade til desserter 100 g...
Kyllingenuggets med ærter og gulerødder
Hovedret Meget let 5 min 7 min
Ingredienser: 200 g kyllingefilet 200 g kogte ærter og gulerødder 5 g persille Salt Peber Karry 90 g havregryn Rasp (valgfrit)
Nem hachis parmentier
Hovedret Meget let 10 min 50 min
Ingredienser: Til kødet: 1 skvæt olivenolie 2 løg 70 g tomatpuré 500 g hakket oksekød salt peber 15 g persille Til kartoffelmosen: 800 g kartofler 50 ml mælk 60...
Vegetariske tacos med linser
Hovedret Meget let 10 min 30 min
Ingredienser: 8 hvedetortillas 80 g grønne linser 25 cl koldt vand 1/2 rødløg 150 g cherrytomater 1 avocado 2 limefrugter 15 g koriander 100 g fetaost Til den...
Spinatwraps med skinke og cheddar
Hovedret Meget let 5 min
Ingredienser: 2 hvedetortillas 2 skiver skinke 2 skiver cheddarost Ca. 40 g spinatblade Ca. 100 g cherrytomater Ca. 3 spsk. friskost til smøring
Pære- og chokoladetærte
Dessert Meget let 15 min 20 min
Ingredienser: 1 mørdejsbund (hjemmelavet eller købt) 2 æg 65 g brun farin 65 g blødt smør 125 g mandelmel 100 g mørk chokolade 2 pærer
Madkage med skinke, ost og grønne oliven
Småretter Meget let 10 min 40 min
Ingredienser: 130 ml mælk 100 ml olivenolie 150 g mel 1 pose bagepulver 3 æg 100 g grønne oliven 160 g skinke 70 g revet ost (Emmental eller Comté) salt peber
Asparges med mousselinesauce
Forret Meget let 10 min 15 min
Ingredienser: 400 g grønne asparges 2 æg 200 ml olie 1 teskefuld eddike 2 spiseskefulde sennep salt peber
Flødestuvet spinat med æg
Hovedret Meget let 5 min 15 min
Ingredienser: 45 g smør 1 fed hvidløg 350 g babyspinat 3 æg 80 g cremefraiche salt peber
Kylling i flødesauce med svampe
Hovedret Meget let 10 min 15 min
Ingredienser: 2 tsk. smør 1 løg 150 g kylling (1 filet) 1 fed hvidløg salt peber 100 g svampe 10 cl fløde Purløg
Squashlasagne med spinat
Hovedret Let 30 min 35 min
Ingredienser: Squashlasagnen: 2 squash Groft salt Fyldet: 1 spsk. olivenolie 1 fed hvidløg 1 kg spinat 450 g ricotta 120 g mascarpone 20 g parmesan 1 tsk. peber...
Abrikoser fyldt med tun og rosmarin
Småretter Meget let 5 min
Ingredienser: 8 friske abrikoser 150 g tun på dåse (1 dåse) 50 g friskost Salt Peber Rosmarin
Vanilje-panna cotta med abrikoscoulis
Dessert Meget let 10 min 10 min
Ingredienser: Til panna cotta: 30 cl mælk 30 cl fløde 90 g sukker 1 vaniljestang 3 blade husblas Vand Til abrikoscoulis: 150 g abrikosmarmelade 1 spsk. vand
Torsk i bagepapir
Hovedret Meget let 10 min 30 min
Ingredienser: 1 spsk. olivenolie 150 g torsk 1 tomat 1 kartoffel 1/2 rødløg 1/2 fed hvidløg frisk bredbladet persille salt peber
Torsk med chorizoskorpe
Hovedret Meget let 5 min 10 min
Ingredienser: 200 g frisk torsk 2 spsk. revet parmesan 30 g chorizo 10 g rasp olivenolie
Dampede bouchons – réunionanske kyllingebidder
Småretter Meget let 30 min 1 time
Ingredienser: Dej til bouchons: 250 g mel 1 æggehvide 1 spsk. tapiokastivelse 1 knivspids salt 12 cl vand Kyllingefyld: 300 g hakket kyllingekød 1 spsk....
Tomatburger
Hovedret Meget let 10 min 10 min
Ingredienser: 1 stor tomat 1 hakkebøf 2 spsk. pestosauce 2 salatblade 2 skiver løg 1 skive mozzarella
Omvendt mirabelkage med mandler
Dessert Meget let 15 min 35 min
Ingredienser: Til toppen af kagen : 20 mirabeller 50 g blødt smør 100 g sukker 65 g mandelflager Til dejen : 25 mirabeller 100 g blødt smør 1 spsk....
Pærecharlotte med ristede mandler
Snack Meget let 30 min 5 min
Ingredienser: Til charlotten: 250 g boudoirs 300 g pærer 20 cl piskefløde (30 % fedt) 150 g mascarpone 50 g flormelis 1 vaniljestang (valgfrit) 75 g mandelflager...
Muffins med tun, tomat og feta
Småretter Meget let 10 min 20 min
Ingredienser: 1 tomat 100 g fetaost 130 g tun 150 g mel 5 g bagepulver 3 æg 10 cl olivenolie Peber
Hurtigt tunbrød
Hovedret Meget let 10 min 40 min
Ingredienser: 1 dåse tun (180 g drænet vægt) 125 g revet Gruyère 80 g mel 5 g bagepulver 3 æg 20 cl mælk 10 cl olivenolie Salt Peber
Svinefilet i cookeo – nem opskrift
Hovedret Meget let 15 min 40 min
Ingredienser: 1 tsk. olivenolie 1 rødløg 600 g svinefilet 1 kg gulerødder 10 cl hvidvin 10 cl vand 1 knivspids salt 1 knivspids peber 1 spsk. kalvefond 1 kg...
Hjemmelavet napolitansk kage
Snack Let 40 min 30 min
Ingredienser: 6 æg 120 g sukker 150 g mel 40 g majsstivelse 5 g bagepulver 20 g usødet kakaopulver 1 tsk. vaniljeekstrakt 10 cl piskefløde (30 %) 100 g mørk...