Opskrifter Måltid

Morgenmad og brunch

229 Opskrifter

Omeletter

Flan med cookeo - hurtigt og nemt!

Dessert Meget let 5 min 15 min

Ingredienser: 4 æg 40 cl mælk 400 g sødet kondenseret mælk 1 spsk. vaniljeekstrakt 2 spsk. flydende karamel

Blødkogte æg: den perfekte måde at tilberede dem på

Forret Meget let 5 min 3 min

Ingredienser: 1 æg (frisk) 1 liter vand

Nice cream banana, vegansk is med bananer! ingen ismaskine

Dessert Meget let 5 min

Ingredienser: 4 bananer 1 spsk. vaniljeekstrakt

Ekstra lækker banan- og chokoladekage!

Snack Meget let 20 min 40 min

Ingredienser: 180 g mel 100 g smør 100 g sukker 150 g chokolade 4 bananer 3 æg 1 tsk. vaniljeekstrakt Lidt rom (eller Grand Marnier) 1 pose bagepulver

Affogato, den forfriskende gourmetkaffe!

Dessert Meget let 5 min

Ingredienser: 1 kugle vaniljeis 1 espresso kaffe

Flan med wienerbrød uden dej

Dessert Meget let 20 min 45 min

Ingredienser: 100 cl mælk 15 cl fløde 170 g strøsukker 110 g majsmel 5 æg 1 spiseskefuld flydende vanilje

Pandekager med røde linser, med kun 2 ingredienser

Småretter Meget let 5 min 16 min

Ingredienser: 250 g vand (1 kop) 100 g røde linser (en halv kop) Fyld (valgfrit): 4 spiseskefulde flødeost En håndfuld spinat 2 skiver kogt skinke

Vaniljepanna cotta, den klassiske opskrift til at lave den derhjemme

Dessert Meget let 4 min 6 min

Ingredienser: 250 ml frisk fløde 250 ml sødmælk 1 teskefuld vaniljearoma 75 g flormelis 6 g gelatineplader

Frittata af courgetter

Hovedret Meget let 15 min 45 min

Ingredienser: 6 æg 60 g mascarpone-ost 400 g courgetter Hakket dild Peber Salt Smør (ca. 1 nød)

Pandoro brioche fyldt med nutellacreme og vaniljecreme i form af et juletræ

Dessert Meget let 15 min

Ingredienser: Nutella-flødeskum : 150 g fløde med 30 % fedt 300 g mascarpone-ost 150 g smørelse af Nutella-typen Vaniljeflødeskum : 250 g fløde med 30 % fedt 125...

Tiramisu-agtig pandekagekage med kaffe og kakao

Dessert Meget let 30 min

Ingredienser: 15 pandekager : 250 g mel 4 æg 500 ml mælk 2 spsk. olie 1 tsk vaniljeekstrakt (eller kaffeekstrakt) 1 knivspids salt Tiramisu-creme : 250 g...

Brunch på valentinsdag

Hovedret Meget let 40 min 15 min

Ingredienser: Til pandekagerne : 200 g mel 3 æg 2 spsk. sukker 1 tsk. salt 1 pose gær 3 spsk. olie 20 cl mælk 2 spsk. agavesirup Til yoghurtskålen : 3...

Løgomelet, den velsmagende og lettilberedte opskrift

Hovedret Meget let 7 min 10 min

Ingredienser: 4 æg 1 mellemstort løg (ca. 150 g) 15 g revet parmesanost (1 generøs skefuld) Ekstra jomfru olivenolie efter smag Sort peber efter smag

Nem abrikos-clafoutis

Dessert Meget let 15 min 45 min

Ingredienser: 500 g abrikoser 3 æg 20 cl mælk 80 g sukker 40 g mel 30 g smør 1 teskefuld vanilje (eller en pose vaniljesukker)

Osteomelet, den hurtige opskrift klar på 5 minutter!

Hovedret Meget let 5 min 5 min

Ingredienser: 2 æg 50 g ost 5 g smør

Kanelsnegle, kanelbrioche med vaniljeglasur

Snack Meget let 20 min 20 min

Ingredienser: Briochedejen: 6 g tør bagegær (1 pose / 15 g frisk gær) 15 cl sødmælk (eller syrnet mælk) 400 g hvedemel (T45) 50 g hvidt sukker 1/2 teskefuld salt...

Æblepandekager uden tilsat sukker

Snack Meget let 10 min 10 min

Ingredienser: 2 eller 3 æbler (afhængigt af størrelse) 135 g mel 1 æg ½ pose bagepulver 1 teskefuld vaniljearoma 50 g mørke chokoladestykker 15 cl mælk 1...