Scones med citronskal
Snack Meget let 10 min 17 min
Ingredienser: 1 æg 15 cl mælk 440 g mel 11 g bagepulver 85 g sukker (80+5) 225 g koldt smør Skal af 2 citroner
Morgenmad og brunch
217 Opskrifter
Verrines af chiabudding med kokosmælk, hindbær og granola
Dessert Meget let 5 min
Ingredienser: 20 cl kokosmælk 4 spiseskefulde chiafrø 75 g hindbær (friske eller frosne) 2 spiseskefulde agavesirup 100 g granola
Muffins med marmor
Snack Meget let 20 min 15 min
Ingredienser: 3 æg 100 g sukker 200 g mel 11 g bagepulver 125 g yoghurt naturel 85 g smør 2 spsk usødet kakaopulver 1 tsk vaniljeekstrakt Smørepålæg (valgfrit)
Raclette-croissant-sandwich til en lækker brunch!
Hovedret Meget let 15 min 16 min
Ingredienser: 200 gr. små kartofler peber salt 1 dryp olivenolie 1 tsk smør 1 knivspids rosmarin 2 croissanter 4 skiver raclette-ost 4 skiver pancetta
Müslikage uden tilsat sukker - den perfekte opskrift før sport for at undgå spild!
Dessert Meget let 10 min 35 min
Ingredienser: 150 g müsli (vores var med sultanas) 100 g margarine 1 moset banan 50 g rismel 10 cl plantemælk 3 æg 1 pose gær 1 tsk flydende vanilje 1 knivspids...
Flankie, den perfekte kombination af cookie og flan!
Snack Let 40 min 40 min
Ingredienser: Kagedej : 100 g blødt smør (skåret i små stykker) 50 g hvidt sukker 65 g brun farin 1 helt æg 1 tsk vaniljeekstrakt 1 knivspids fleur de sel (eller...
Ovnbagt fransk toast med pink praline-topping, en ultra-gourmet-opskrift
Snack Meget let 5 min 25 min
Ingredienser: 5 skiver sandwichbrød (restskiver her) 2 æg 15 cl fløde 15 cl mælk 15 g brun farin (1 stor spiseskefuld) 1 teskefuld vaniljeekstrakt lyserøde...
Hvordan koger man et æg?
Forret Meget let 5 min 20 min
Ingredienser: 3 friske æg 1 sød kartoffel 1 spsk olivenolie salt peber
Hjemmelavet havremælk (nemt, hurtigt og økonomisk!)
Drik Meget let 10 min
Ingredienser: 150 g havregryn 1 liter koldt vand
Eggs benedict: den perfekte morgenmadsopskrift!
Forret Meget let 10 min 10 min
Ingredienser: Til æggene Benedict : 4 engelske muffins 4 friske æg 4 skiver bacon Et par kviste purløg 1 spsk hvid eddike Til hollandaisesaucen : 2 æggeblommer...
Sådan laver du et spejlæg
Forret Meget let 1 min 3 min
Ingredienser: 1 æg Et dryp olivenolie (eller smør)
Hvordan laver jeg et pocheret æg?
Forret Meget let 1 min 3 min
Ingredienser: 1 æg 1 skvæt hvid eddike
Flan med cookeo - hurtigt og nemt!
Dessert Meget let 5 min 15 min
Ingredienser: 4 æg 40 cl mælk 400 g sødet kondenseret mælk 1 spsk. vaniljeekstrakt 2 spsk. flydende karamel
Blødkogte æg: den perfekte måde at tilberede dem på
Forret Meget let 5 min 3 min
Ingredienser: 1 æg (frisk) 1 liter vand
Nice cream banana, vegansk is med bananer! ingen ismaskine
Dessert Meget let 5 min
Ingredienser: 4 bananer 1 spsk. vaniljeekstrakt
Ekstra lækker banan- og chokoladekage!
Snack Meget let 20 min 40 min
Ingredienser: 180 g mel 100 g smør 100 g sukker 150 g chokolade 4 bananer 3 æg 1 tsk. vaniljeekstrakt Lidt rom (eller Grand Marnier) 1 pose bagepulver
Affogato, den forfriskende gourmetkaffe!
Dessert Meget let 5 min
Ingredienser: 1 kugle vaniljeis 1 espresso kaffe
Flan med wienerbrød uden dej
Dessert Meget let 20 min 45 min
Ingredienser: 100 cl mælk 15 cl fløde 170 g strøsukker 110 g majsmel 5 æg 1 spiseskefuld flydende vanilje
Vaniljepanna cotta, den klassiske opskrift til at lave den derhjemme
Dessert Meget let 4 min 6 min
Ingredienser: 250 ml frisk fløde 250 ml sødmælk 1 teskefuld vaniljearoma 75 g flormelis 6 g gelatineplader
Pandoro brioche fyldt med nutellacreme og vaniljecreme i form af et juletræ
Dessert Meget let 15 min
Ingredienser: Nutella-flødeskum : 150 g fløde med 30 % fedt 300 g mascarpone-ost 150 g smørelse af Nutella-typen Vaniljeflødeskum : 250 g fløde med 30 % fedt 125...
Tiramisu-agtig pandekagekage med kaffe og kakao
Dessert Meget let 30 min
Ingredienser: 15 pandekager : 250 g mel 4 æg 500 ml mælk 2 spsk. olie 1 tsk vaniljeekstrakt (eller kaffeekstrakt) 1 knivspids salt Tiramisu-creme : 250 g...
Brunch på valentinsdag
Hovedret Meget let 40 min 15 min
Ingredienser: Til pandekagerne : 200 g mel 3 æg 2 spsk. sukker 1 tsk. salt 1 pose gær 3 spsk. olie 20 cl mælk 2 spsk. agavesirup Til yoghurtskålen : 3...