Ost

223 Opskrifter
Opskrift Risotto med figner, gorgonzola og serranoskinke

Risotto med figner, gorgonzola og serranoskinke

Hovedret Meget let 10 min 30 min
Ingredienser: Risottoen: 8 friske figner 3 skiver serranoskinke 1 løg 250 g risottoris 60 ml hvidvin 2 kyllingebouillonterninger 150 g gorgonzola 50 g revet...
Opskrift Saltkringler med mozzarella og rosmarin

Saltkringler med mozzarella og rosmarin

Forret Meget let 40 min 15 min
Ingredienser: 350 ml lunkent vand 1 pose tørgær 20 g sukker 10 g salt 2 spsk. tørret eller frisk rosmarin 600 g mel 85 g blødt smør 100 g revet mozzarella 50 g...
Opskrift Kartoffelvafler med røget laks og flødeost

Kartoffelvafler med røget laks og flødeost

Hovedret Meget let 10 min 8 min
Ingredienser: Til 4 vafler: 280 g kartofler 75 g cremefraiche 1 æg 50 g mel 15 g smør salt peber 1 spsk. finthakket purløg Fyld (valgfrit): 2 skiver røget laks...
Opskrift Squashfrikadeller med feta

Squashfrikadeller med feta

Forret Meget let 10 min 20 min
Ingredienser: 500 g squash (2 squash) 75 g fetaost 1 æg 100 g mel 1 fed hvidløg 1/2 tsk. timian 1/2 tsk. rosmarin peber olivenolie
Opskrift Panini med laks, mozzarella og dild

Panini med laks, mozzarella og dild

Hovedret Meget let 5 min 5 min
Ingredienser: 1 paninibrød 2 skiver røget laks 4 skiver mozzarella Et par kviste dild 50 g tomatcoulis 3 spsk. cremefraiche Et par blade frisk basilikum,...
Opskrift Tourteau fromager, fransk ostekage med gedeost

Tourteau fromager, fransk ostekage med gedeost

Snack Meget let 25 min 1 h 10 m
Ingredienser: Mørdej: 180 g mel 90 g smør 1 knivspids salt Lidt vand Fyld: 280 g frisk gedeost 80 g sukker 30 ml mælk 4 æggeblommer 20 g sukker 4 æggehvider 40 g...
Opskrift Gözleme med feta, citron og persille

Gözleme med feta, citron og persille

Forret Meget let 20 min 8 min
Ingredienser: Dej: 3 g tørgær (1/2 pose) 125 ml lunken mælk 200 g mel 1 tsk. salt 1 tsk. sukker 25 g blødt smør Fyld: 200 g feta Saft af 1/2 citron Salt Peber 20...
Opskrift Yakitori-spyd med oksekød og ost

Yakitori-spyd med oksekød og ost

Forret Meget let 15 min 4 min
Ingredienser: 8 skiver oksecarpaccio 1 blok emmentaler (250 g) Yakitorisauce: 75 ml sojasauce 75 ml vand 65 g brun farin 25 ml riseddike 1 forårsløg (kun den...
Opskrift Salat med squash, gedeost og citron

Salat med squash, gedeost og citron

Forret Meget let 10 min
Ingredienser: 2 små squash 150 g frisk gedeost Saft af ½ citron Fintrevet skal af ½ citron 1 lille forårsløg 1 lille fed hvidløg 2 spsk. olivenolie Salt Peber
Opskrift Bagt feta-pasta med tagliatelle og cherrytomater

Bagt feta-pasta med tagliatelle og cherrytomater

Hovedret Meget let 10 min 40 min
Ingredienser: 250 g tagliatelle 500 g cherrytomater 150 g fetaost 1 tsk flagesalt 1 tsk peber 1 tsk tørret rosmarin 90 ml olivenolie 3 fed hvidløg frisk basilikum
Opskrift Cheesecake med Kinder Bueno uden bagning

Cheesecake med Kinder Bueno uden bagning

Dessert Meget let 15 min
Ingredienser: 200 g mælkechokolade 75 g Coco Pops (puffede ris med chokoladesmag) 300 g mascarpone 300 ml piskefløde 75 g sødet kondenseret mælk 1 tsk....
Opskrift Cheesecake-brownie: en overraskende kombination

Cheesecake-brownie: en overraskende kombination

Snack Meget let 10 min 1 h 10 m
Ingredienser: Brownie: 2 æg 100 g brun farin 100 g mel 150 g mørk chokolade 100 g smør Cheesecake: 300 g flødeost (f.eks. Philadelphia) 100 g fløde (30 % fedt)...