Kartofler fyldt med røget laks og fromage frais
Hovedret Meget let 10 min 1 time
Ingredienser: 4 kartofler 150 g almindelig fromage frais 2 skiver røget laks 1 spsk citronsaft 1 spsk hakket dild salt peber
Ost
196 Opskrifter
Vanilje-ricotta-cheesecake
Dessert Meget let 10 min 45 min
Ingredienser: Basis : 200 g Speculoos-kiks 60 g blødt smør Fløde : 500 g ricottaost 2 æg 1 spsk mel til alle formål 50 g sukker 1 tsk vaniljeekstrakt Dekoration...
Frikadeller med squash og feta
Forret Meget let 10 min 20 min
Ingredienser: 500 g courgetter (2 courgetter) 75 g fetaost 1 æg 100 g mel 1 fed hvidløg 1/2 tsk timian 1/2 tsk rosmarin peber olivenolie
Panini med laks, mozzarella og dild
Hovedret Meget let 5 min 5 min
Ingredienser: 1 panini-brød 2 skiver røget laks 4 skiver mozzarella Et par kviste dild 50 g tomatcoulis 3 kasser frisk fløde Et par hakkede basilikumblade En...
Hjemmelavet ostekage
Snack Meget let 25 min 1 h 10 m
Ingredienser: Mørdej : 180 g mel 90 g smør 1 knivspids salt Lidt vand Dej : 280 g frisk gedeost 80 g sukker 3 cl mælk 4 æggeblommer 20 g sukker 4 æggehvider 40 g...
Fedtfattig quiche med skinke, ost og yoghurt!
Hovedret Meget let 5 min 30 min
Ingredienser: 1 butterdej 150 g skinke i tern 2 almindelige yoghurter 70 g revet emmentalerost 3 æg salt peber
Tyrkiske pandekager fyldt med feta, citron og persille - gözleme
Forret Meget let 20 min 8 min
Ingredienser: Dej : 3 g tør bagegær (1/2 pose) 125 ml varm mælk 200 g mel 1 tsk salt 1 tsk sukker 25 g blødgjort smør Fyld : 200 g fetaost Saft af 1/2 citron...
Yakitori-oksekebab med ost
Forret Meget let 15 min 4 min
Ingredienser: 8 skiver carpaccio af oksekød 1 blok emmentalerost (250 g) Yakitori-sauce : 75 ml sojasauce 75 ml vand 65 g brunt sukker 25 ml riseddike 1 grønt...
Sandwiches med frisk ost, pesto og cherrytomater
Forret Meget let 5 min
Ingredienser: 2 store skiver brød 2 store spiseskefulde fromage frais (se kommentarer) 8 spsk pesto 6 cherrytomater 15 pinjekerner 8 friske basilikumblade
Salat med squash, gedeost og citron
Forret Meget let 10 min
Ingredienser: 2 courgetter (små) 150 g frisk gedeost Saft af 1/2 citron Skal af 1/2 citron 1 forårsløg (lille) 1 fed hvidløg (lille) 2 spsk olivenolie salt peber
Tagliatelle feta cherrytomater - bagt feta-pasta
Hovedret Meget let 10 min 40 min
Ingredienser: 250 g tagliatelle 500 g cherrytomater 150 g fetaost 1 tsk blomst af salt 1 tsk peber 1 tsk tørret rosmarin 9 cl olivenolie 3 fed hvidløg frisk...
Flødeostsandwiches med agurk og radiser
Småretter Meget let 3 min 2 min
Ingredienser: 2 skiver brød 30 g fromage frais 2 radiser 1/2 agurk 1 tsk sesamfrø
Bruschetta med pesto, cherrytomater og mozzarellaost
Forret Meget let 10 min 4 min
Ingredienser: 2 skiver sandwichbrød 9 cherrytomater 1 kugle mozzarella Pestosauce En knivspids rosmarin
Fabelagtig kinder bueno cheesecake uden bagning
Dessert Meget let 15 min
Ingredienser: 200 g mælkechokolade 75 g coconut pops (puffede ris med chokolade) 300 g mascarpone 300 ml creme fraiche 75 g sødet kondenseret mælk 1 tsk...
Sursød salat med figner, rucola, quinoa, mozzarella og avocado
Hovedret Meget let --
Ingredienser: 100 g quinoa 80 g rucola (en pakke) 8 figner 1 avocado 125 g mozzarella 30 g mandler (en håndfuld) 4 spsk olivenolie 2 spiseskefulde balsamicoeddike
Nem kartoffel- og røget laksegratin!
Hovedret Meget let 10 min 45 min
Ingredienser: 200 g røget laks 800 g kartofler (ca. 4 mellemstore) 1 æg 20 cl frisk fløde olivenolie 2 spiseskefulde dild 1 gult løg Peber
Verrines af raclette (uden apparat): kan også nydes som aperitif
Forret Meget let 10 min 13 min
Ingredienser: 600 g kartofler (nye eller rester) 1 dryp olivenolie salt peber 2 tsk. smør 1/2 tsk. herbes de Provence 4 skiver raclette-ost 4 skiver kogt charcuteri
Kartoffelvaffelsandwich med raclette, den ultimative comfort food
Hovedret Meget let 10 min 8 min
Ingredienser: Til 4 vafler : 280 g kartofler 75 g dobbeltfløde 1 æg 50 g mel 15 g smør salt peber 1 spsk hakket purløg Topping : 4 skiver raclette-ost 2 skiver...
No-bake cheesecakes med speculoos-kiks
Dessert Meget let 15 min
Ingredienser: 150 g speculoos 45 g smeltet smør 125 g fromage frais af Philadelphia-typen 100 g mascarpone 10 cl flydende fløde 30% mg 25 g flormelis 50 g...
Ekstra sprøde svampe, brieost og pære aumônières
Forret Meget let 15 min 10 min
Ingredienser: 8 ark murstensdej 2 pærer 200 g champignon 125 g brieost olivenolie salt peber
Cheesecake-brownie, en overraskende kombination, der vil glæde dine smagsløg!
Snack Meget let 10 min 1 h 10 m
Ingredienser: Brownien : 2 æg 100 g brun farin 100 g mel 150 g mørk chokolade 100 g smør Cheesecake : 300 g fromage frais (type Philadelphia) 100 g fløde (30 %...
Butterdejscroissanter med bechamelsauce, skinke og ost
Småretter Meget let 10 min 20 min
Ingredienser: 1 butterdej 1 skive skinke 125 g revet ost 16 teskefulde bechamelsauce 1 æggeblomme
No-bake citron- og honningcheesecake (tutorial til kagedekoration)
Dessert Meget let 20 min
Ingredienser: Basis : 200 g speculoos-kiks 60 g smør Ostekage : 300 g fromage frais (Philadelphia-type) 150 g mascarpone 20 cl kold fløde 30%MG Saft af 1/2...
Butterdejstwists med pesto rosso og mozzarella
Småretter Meget let 10 min 15 min
Ingredienser: 1 butterdej 4 teskefulde pesto rosso 2 håndfulde revet mozzarellaost En knivspids timian (efter smag) Et par sesamfrø 1 æggeblomme