Ost

223 Opskrifter
Opskrift Burger med racletteost

Burger med racletteost

Hovedret Meget let 10 min 15 min
Ingredienser: 1 burgerbolle 1 skive racletteost 1 skive pancetta 1 salatblad Til saucen: 1 spsk. cremefraiche 1 tsk. peber 1 knivspids salt Til løgene: 1 tsk....
Opskrift Tærte med bladbeder og revet ost

Tærte med bladbeder og revet ost

Forret Meget let 10 min 45 min
Ingredienser: 1 tærtedej 1 bundt bladbeder 2 løg 3 spiseskefulde olivenolie 1 æg 100 ml fløde 30 g revet Gruyère salt peber
Opskrift Madbrød med skinke, ost og grønne oliven

Madbrød med skinke, ost og grønne oliven

Småretter Meget let 10 min 40 min
Ingredienser: 130 ml mælk 100 ml olivenolie 150 g mel 1 pose bagepulver 3 æg 100 g grønne oliven 160 g skinke 70 g revet ost (Emmentaler eller Comté) salt peber
Opskrift Clafoutis med squash og gedeost

Clafoutis med squash og gedeost

Hovedret Meget let 10 min 45 min
Ingredienser: 2 squash 1 spsk. olivenolie 3 æg 200 g gedeost 50 g mel (majsstivelse til en glutenfri version) 2 dl mælk Salt Peber Provenceurter
Opskrift Parmesankiks med krydderurter

Parmesankiks med krydderurter

Småretter Meget let 15 min 15 min
Ingredienser: 120 g hvedemel 100 g revet parmesan 1 tsk krydderurter (vi har brugt rosmarin) salt peber 1 æg 65 g blødt smør
Opskrift Salat med gedeost

Salat med gedeost

Forret Meget let 15 min 6 min
Ingredienser: Til salaten: Blandet salat (rucola og feldsalat) ½ rødløg 4 cherrytomater Kikos (sprøde, friterede majskerner) 1 skive gedeost Balsamicoglace fra...
Opskrift Linsesalat med fetaost

Linsesalat med fetaost

Forret Meget let 10 min 20 min
Ingredienser: 80 g grønne linser 250 ml koldt vand 1/2 rødløg 1/4 gul peberfrugt (valgfrit) 150 g cherrytomater persille fetaost salt sort peber olivenolie
Opskrift Muffins med tun, tomat og feta

Muffins med tun, tomat og feta

Småretter Meget let 10 min 20 min
Ingredienser: 1 tomat 100 g fetaost 130 g tun 150 g hvedemel 5 g bagepulver 3 æg 100 ml olivenolie peber
Opskrift Muffins med squash og gedeost

Muffins med squash og gedeost

Forret Meget let 15 min 30 min
Ingredienser: 1 squash (200 g) 100 g frisk gedeost 150 g mel 2 æg 5 g bagepulver 50 ml olivenolie salt peber
Opskrift Racletteboller

Racletteboller

Småretter Let 1 time 20 min
Ingredienser: Tangzhong: 100 ml vand 20 g fransk hvedemel, type T45 350 g fransk hvedemel, type T45 45 g sukker 1 tsk salt 10 g mælkepulver 15 g frisk bagegær...
Opskrift Rensdyrtoast med Den Leende Ko

Rensdyrtoast med Den Leende Ko

Småretter Meget let 5 min
Ingredienser: 1 skive toastbrød 4 trekantede smøreoste, f.eks. Den Leende Ko 8 minipretzels 8 pinjekerner 4 rosépeberkorn
Opskrift Kartoffelgratin med racletteost

Kartoffelgratin med racletteost

Hovedret Meget let 10 min 45 min
Ingredienser: 1 kg kartofler 1 tsk. salt 400 g racletteost 7 skiver pancetta 2 spsk. fløde
Opskrift Panini med racletteost

Panini med racletteost

Hovedret Meget let 5 min 5 min
Ingredienser: 1 paninibrød 2 skiver racletteost 2 skiver pancetta 2 spsk. fløde 1/4 løg peber
Opskrift Citroncheesecake uden bagning

Citroncheesecake uden bagning

Dessert Meget let 30 min
Ingredienser: Til bunden: 250 g salte kiks (f.eks. TUC) 100 g smør Til cheesecaken: 250 g flødeost (f.eks. Philadelphia) 250 g mascarpone 2 bægre naturel yoghurt...
Opskrift Mozzarellafyldte kødboller af kalvekød

Mozzarellafyldte kødboller af kalvekød

Hovedret Meget let 20 min 20 min
Ingredienser: 55 ml mælk 1 spsk rasp 200 g hakket kalvekød 50 g hakket svinekød 1 æg 1 fed hvidløg 25 g parmesan 1 tsk salt 9 små kugler frisk mozzarella (eller...
Opskrift Fyldt pizzakrans med mozzarella

Fyldt pizzakrans med mozzarella

Småretter Meget let 20 min 30 min
Ingredienser: 2 ruller pizzadej 200 g mozzarellakugler 150 g smør 2 fed hvidløg 1 spsk frisk persille (hakket) 1/2 tsk salt 200 ml tomatsauce