Risotto med ost og chorizo
Hovedret Meget let 10 min 40 min
Ingredienser: 200 g runde ris 800 ml vand chorizo (efter smag) ost (efter smag) 1 løg 50 ml tør hvidvin 1 spsk. olivenolie 1 bouillonterning (fjerkræ eller...
Pasta og ris
183 Opskrifter
Lasagne med spinat og gedeost
Hovedret Meget let 25 min 20 min
Ingredienser: Til bechamelsauce : 50 cl mælk 50 g mel 50 g smør salt peber Muskatnød Til resten af lasagnen : 600 g kogt spinat på dåse 2 blokke gedeost 16...
Spaghetti carbonara med avocado
Hovedret Meget let 5 min 10 min
Ingredienser: 200 g spaghetti 1 til 2 avocadoer 1 fed hvidløg 1 spsk. pesto 2 spsk. olivenolie salt og peber
Risotto med quinoa og svampe
Hovedret Meget let 10 min 45 min
Ingredienser: 100 g hvid quinoa 100 g rød quinoa 1 løg 200 g champignon 20 cl sojafløde olivenolie 1 bouillonterning 500 ml vand
Hurtig kantonesisk ris, den nemme opskrift
Hovedret Meget let 15 min 15 min
Ingredienser: 90 g ris 2 æg 60 g ærter (på dåse) 100 g bacon (eller hvid skinke) 2 spsk. sojasauce
Konjac-spaghetti i provencalsk stil
Hovedret Meget let 20 min 15 min
Ingredienser: 200 g konjac-spaghetti 1/2 løg 1 fed hvidløg 2 tomater Herbes de Provence salt og peber
Tortellini med parmesan, skinke og basilikum
Hovedret Let 2 timer 5 min
Ingredienser: Til pastaen : 200 g mel 2 æg 1 spsk. olivenolie Til fyldet : 80 g tørret skinke 80 g parmesanost frisk basilikum
Ricotta-ravioli, trin-for-trin opskrift
Hovedret Let 2 timer 5 min
Ingredienser: Til pastaen : 200 g mel 2 æg 1 spsk. olivenolie Til fyldet : 150 g ricotta et par basilikumblade salt og peber
Hvordan laver man frisk, hjemmelavet pasta?
Tilbehør Let 1 time 3 min
Ingredienser: 200 g mel 2 æg 1 spsk. olivenolie
One pot pasta - tagliatelle med laks og broccoli
Hovedret Meget let 5 min 15 min
Ingredienser: 170 g tagliatelle 100 g broccoli 90 g røget laks 1 fed hvidløg 10 cl fløde 375 ml vand peber
Risotto af kammuslinger med safran
Hovedret Let 5 min 45 min
Ingredienser: 120 g runde ris til risotto 140 g kammuslinger (uden koraller) 1 fed hvidløg 1 tomat 1 pose safran 1 bouillonterning 48 cl vand 2 spsk. fløde et...
Salat med pasta, tomat, feta og oliven
Forret Meget let 15 min 10 min
Ingredienser: 350 g pasta (penne rigate) 2 tomater 150 g fetaost 85 g udstenede sorte oliven 5 spsk. olivenolie 1 spsk. balsamicoeddike Provençalske krydderurter...
Rissalat (hurtig og nem)
Forret Meget let 20 min 13 min
Ingredienser: 200 g hvide ris 1 rødløg 2 tomater 50 g asier 280 g majs 140 g tun Til saucen : 3 spsk. mayonnaise 3 spsk. rødvinseddike 5 spsk. olie salt peber
Mac and cheese, den amerikanske pastagratin
Hovedret Meget let 30 min 29 min
Ingredienser: 200 g pasta 75 cl mælk 60 g smør 60 g mel 200 g revet Comté-ost 100 g revet mozzarellaost 40 g brødkrummer salt peber muskatnød
Nem ris-pilaf
Tilbehør Meget let 5 min 10 min
Ingredienser: 1/2 lille løg 2 spsk. olivenolie 120 g langkornede ris 25 cl bouillon
Butterdejskroketter med skinke og ost
Hovedret Let 15 min 12 min
Ingredienser: 200 g coquillettes 300 g revet ost 200 g skinke mel 1 sammenpisket æg Brødkrummer
Stegte nudler med ristede kikærter og courgette
Hovedret Meget let 5 min 15 min
Ingredienser: 65 g kinesiske nudler (1 individuel pakke) 1/2 courgette 50 g kikærter 1 spsk. olivenolie salt peber 1 tsk karrypulver
Pasta med broccoli, svampe og basilikum
Hovedret Meget let 25 min 15 min
Ingredienser: 80 g pasta (med ærter for en glutenfri version - findes i økologiske butikker) En halv broccoli 3 store svampe Et par basilikumblade Olivenolie...
Søde kartoffel-gnocchi (nemme gnocchi)
Hovedret Meget let 20 min 20 min
Ingredienser: 600 g sød kartoffel (1 stor kartoffel) 340 g mel (hvede eller glutenfri) salt peber muskatnød (pestosauce) revet ost
Thai pasta (nudler med kokosnøddecreme, rejer og grøntsager)
Hovedret Meget let 10 min 20 min
Ingredienser: 180 g risnudler 1 lille hakket skalotteløg 2 spsk olivenolie 1 gulerod 1 rød peberfrugt 180 g rejer (rensede) 200 ml kokosfløde (en karton)...
Tagliatelle med røget laks og dild
Hovedret Meget let 10 min 10 min
Ingredienser: 100 g frisk tagliatelle (eller anden pasta) 60 g røget laks (2 skiver) 5 cl frisk fløde 1 tsk olivenolie 1 skalotteløg dild
Nem pasta med tun
Hovedret Meget let 10 min 13 min
Ingredienser: 200 g pasta 1 spsk. olivenolie 1/2 skalotteløg 1 dåse naturlig tun 1 fed hvidløg 15 cl frisk fløde salt peber 30 g revet emmentalerost 10 g persille
Pasta med chorizo
Hovedret Meget let 5 min 35 min
Ingredienser: 125 g chorizo 1 fed hvidløg 1/2 løg 1/2 peberfrugt 400 g hakket tomatkød 1 håndfuld persille (ca. 5 g) 5 cl fløde 200 g pasta
Lasagne med squash og spinat
Hovedret Let 30 min 35 min
Ingredienser: Courgette-lasagne: 2 courgetter Groft salt Topping : 1 spsk. olivenolie 1 fed hvidløg 1 kg spinat 450 g ricottaost 120 g mascarpone-ost 20 g...