Spaghetti cacio e pepe: 3 ingredienser, en eksplosion af smag!
Hovedret Let 4 min 10 min
Ingredienser: 180 g pasta (spaghettoni) 2,5 g sorte peberkorn (ca.) 90 g pecorino romano
Smag på verden
657 Opskrifter
Cannelloni med svampe og pølse: en fyldig og velsmagende forret
Hovedret Meget let 30 min 25 min
Ingredienser: 10 cannelloni 200 g svampe 180 g pølse 25 g revet parmesanost (+ lidt til gratinering) 30 g hvidvin Løg efter smag Olivenolie efter smag Sort peber...
Hvad kan man lave med tortillas? en gourmetret til deling med pizzasmag!
Hovedret Meget let 10 min 20 min
Ingredienser: 4 tortillas af hvede (eller majs) 20 cl tomatcoulis salt efter smag peber (efter smag) oregano (efter smag) Hvidløgspulver (efter smag) 150 g revet...
Bagt hummer med persille og citron: enkelhed og raffinement ved bordet.
Hovedret Meget let 5 min 10 min
Ingredienser: 1 hummer (vi bruger frosne) 5 kviste persille 5 kviste purløg 1 fed hvidløg 1 knivspids salt 4/5 spsk olivenolie Revet 1/2 økologisk citronskal
Kyllingekebab med sataysauce, en kulinarisk rejse til asien!
Hovedret Meget let 15 min 16 min
Ingredienser: Marinaden: 1 spsk. olie (i dette tilfælde solsikkeolie) 1/2 teskefuld salt 1/2 tsk. peber 1 knivspids karrypulver 1 knivspids gurkemejepulver 1...
Superlækker peanutsatay-sauce
Tilbehør Meget let 10 min 5 min
Ingredienser: 1 spsk. neutral olie 50 g jordnøddesmør 1 spsk. rød karrypasta (høvlet) 15 cl kokosmælk 1/4 lime (saft) 1 spsk. honning 2 spsk. sojasauce 1 fed...
Penne all'arrabbiata: en hjertevarm italiensk klassiker!
Hovedret Meget let 5 min 14 min
Ingredienser: 180 g pasta (penne rigate) 1 fed hvidløg 1 chili 380 g flåede tomater Persille efter smag Salt efter smag Olivenolie efter smag
Hurtig og trøstende gnocchi-gratin med tomat og mozzarella - gnocchi alla sorrentina i ovnen
Hovedret Meget let 10 min 20 min
Ingredienser: 380 g gnocchi 40 cl (400 g) tomatpuré 1 spsk. olivenolie salt peber 1 fed hvidløg 4 friske basilikumblade (+/-) 125 g frisk mozzarella (1 kugle) 30...
Rejeudon-nudler med krydret peanutsauce
Hovedret Meget let 3 min 6 min
Ingredienser: Rejer: 1 tsk sesamolie 4 rejer (+/-) Sauce: 1,5 spsk sojasauce 1 (stor) spiseskefuld jordnøddepuré 1/2 fed hvidløg 1 lille stykke ingefær 1/2...