Kost / sundhed

377 Opskrifter
Opskrift Hvordan tilbereder man kassava?

Hvordan tilbereder man kassava?

Tilbehør Meget let 5 min 20 min
Ingredienser: 1 kg (eller så meget du kan lide) kassava (aipim eller macaxeira) vand til madlavning salt efter smag
Opskrift Cremet og nem kassavapuré

Cremet og nem kassavapuré

Tilbehør Meget let 5 min 30 min
Ingredienser: 1 kg maniok (kassava) 3 kopper mælk (cirka) 3 spiseskefulde smør (eller margarine) 2 spiseskefulde ostemasse (eller mere) salt efter smag
Opskrift Courgette-chips med air fryer

Courgette-chips med air fryer

Småretter Meget let 10 min 8 min
Ingredienser: 1 courgette (medium) 2 æg 60 g brødkrummer 40 g parmesanost salt peber 1 tsk oregano 1 tsk. hvidløgspulver 1 spsk. olie
Opskrift Hvordan tilbereder man linser?

Hvordan tilbereder man linser?

Tilbehør Meget let 5 min 40 min
Ingredienser: 1 løg 2 fed hvidløg olivenolie ½ tsk spidskommen (eller efter smag) 1 liter vand 160 g (1 kop) linser salt chili 2 laurbærblade
Opskrift Agurk og sprød kartoffelsalat

Agurk og sprød kartoffelsalat

Forret Meget let 10 min 40 min
Ingredienser: 500 g kartofler olivenolie salt peber Paprika (valgfrit) Timian (valgfrit) 1 agurk 200 g græsk yoghurt 1 skalotteløg Saft af 1/2 citron Frisk...
Opskrift Hummus med rød peberfrugt

Hummus med rød peberfrugt

Småretter Meget let 5 min 25 min
Ingredienser: 1 rød peberfrugt 250 g kikærter (kogte) 4 spiseskefulde olivenolie 1 citron (med saft) 2 fed hvidløg 2 spsk tahin (sesampuré) 1 tsk paprika 1 tsk...
Opskrift Græsk yoghurt, agurk og løgsauce

Græsk yoghurt, agurk og løgsauce

Andet Meget let 3 min
Ingredienser: 125 g græsk yoghurt 1 spiseskefuld olivenolie 1 spiseskefuld citronsaft 6 skiver agurk 10 g løg Peber efter smag
Opskrift Cremet pasta med courgetter og græsk yoghurt

Cremet pasta med courgetter og græsk yoghurt

Hovedret Meget let 10 min 15 min
Ingredienser: 180 g pasta 300 g courgetter (1 mellemstor courgette) 40 g hvidvin 125 g græsk yoghurt (1 bæger) Saft af 1/2 citron (lille) 10 g parmesanost 4...
Opskrift Courgette-fritter med air fryer

Courgette-fritter med air fryer

Tilbehør Meget let 10 min 10 min
Ingredienser: 1 courgette 2 æg 60 g mel 40 g parmesanost 30 g panko-brødkrummer 1 tsk tørret rosmarin salt peber 1 tsk. hvidløgspulver 1 spsk. olivenolie (+/-)
Opskrift Rødbedecrepesruller med ricotta og rucola

Rødbedecrepesruller med ricotta og rucola

Forret Meget let 10 min 4 min
Ingredienser: Til rødbede-crepes 200 ml mælk 90 g mel 00 80 g kogt rødbede 1 æg 1 knivspids salt Til fyldet i pandekagerne 125 g ricotta Rucola efter smag peber...