Spansk linsegryde (lentejas)
Hovedret Meget let 15 min 40 min
Ingredienser: 250 g linser 1,5 liter vand 1 kartoffel 1 tomat 1/4 rød peberfrugt 1/2 grøn peberfrugt 1 løg 3 fed hvidløg 1 gulerod 100 g bacontern 8 skiver...
Hovedret - side 11
600 Opskrifter
Coxinhas (brasilianske kyllingekroketter)
Hovedret Let 1 h 15 m 30 min
Ingredienser: Dejen : 375 ml vand 1 terning hønsebouillon 230 g mel Fyldet : 300 g kyllingebryst 1 løg 1/2 rød peberfrugt persille salt peber 1 æg rasp olie til...
Kylling med ingefær og citrongræs
Hovedret Meget let 1 h 15 m 8 min
Ingredienser: 300 g kyllingebryst 1 fed hvidløg 1 cm frisk ingefær 1 stilk citrongræs 2 spsk. sojasauce frisk koriander olie 100 g risnudler
Kikærtesuppe med spinat
Hovedret Meget let 20 min 30 min
Ingredienser: 250 g kogte kikærter 100 g frisk spinat 3 skiver daggammelt brød 2 fed hvidløg 1 løg 3 spsk. tomatsauce 1 tsk. paprika 1 laurbærblad 6 kviste...
Pot-au-feu – en enkel klassiker
Hovedret Meget let 20 min 4 timer
Ingredienser: 750 g okseskank (eller flankekød eller oksekæbe) 3 løg 1 stilk bladselleri 3 gulerødder 2 porrer 2 majroer 2 kartofler 1 marvben 1 krydderurtebuket...
Butterdejstærte med jordskokker
Hovedret Meget let 20 min 20 min
Ingredienser: 500 g jordskokker 3 mozzarellakugler 1 rulle butterdej timian salt peber
Chow mein (chao men), kinesiske nudler med kylling og grøntsager
Hovedret Let 1 time 30 min
Ingredienser: 400 g kyllingebryst 1 cm frisk ingefær 1 fed hvidløg 8 stilke koriander 2 spsk. sojasauce 1 spsk. østerssauce 2 gulerødder 100 g svampe 1/4...
Quiche med æg og skinke
Hovedret Meget let 20 min 50 min
Ingredienser: 1 mørdej 6 æg 10 cl fløde 200 g skinke i tern 150 g revet mozzarellaost frisk purløg salt peber
Amerikansk pulled pork
Hovedret Meget let 10 min 6 timer
Ingredienser: 900 g svineskulder 100 g brun farin 5 g salt 1 spsk. paprika 4 spsk. barbecuesauce 10 cl vand 2 laurbærblade
Påskereder af kartofler
Hovedret Let 30 min 12 min
Ingredienser: 500 g kartofler 2 æg 5 skiver bacon 70 g revet ost 12 vagtelæg salt peber
Gratineret julesalat med skinke
Hovedret Meget let 20 min 30 min
Ingredienser: 4 julesalater 4 skiver kogt skinke 35 g mel 35 g smør 5 dl mælk salt peber muskatnød 70 g revet ost
Nem squashgratin
Hovedret Meget let 20 min 40 min
Ingredienser: 4 mellemstore squash 4 æg 20 cl fløde 70 g revet ost salt peber
Oksetatar
Hovedret Meget let 20 min
Ingredienser: 300 g hakket oksekød 1 løg 25 g kapers 50 g cornichoner 1 tsk. sennep 1 spsk. ketchup salt peber 3 æggeblommer
Langtidsbraiserede lammeskanke med honning og timian
Hovedret Let 10 min 2 timer
Ingredienser: 2 lammeskanke 1 løg 10 cl vand 1 spsk. honning 1 spsk. timian 1 tsk. rosmarin olivenolie salt peber
Kefta-tagine med krydrede kødboller
Hovedret Let 40 min 40 min
Ingredienser: Kefta: 1 kg hakket oksekød 1 løg 1 fed hvidløg 1 lille bundt persille 1 lille bundt koriander 2 spsk. stødt spidskommen 1 spsk. paprika salt peber...
Ovnbagt ørred med timian og olivenolie
Hovedret Meget let 10 min 15 min
Ingredienser: 2 ørreder (rensede og skællede) 2 spsk. timian 10 spsk. olivenolie 3 citronskiver et par laurbærblade salt peber
Spiro dogs – hjemmelavede hotdogs
Hovedret Let 2 timer 20 min
Ingredienser: 280 g mel 1 spsk sukker 1 tsk salt 10 g frisk bagergær 90 ml mælk 60 ml vand 30 g smør 6 Strasbourg-pølser sennep ketchup mælk
Kyllingespyd med peberfrugt
Hovedret Meget let 1 time 10 min
Ingredienser: 300 g kyllingebryst 3 spsk. olivenolie 1 tsk. spidskommen 1 tsk. paprika 1 fed hvidløg 1 lille bundt koriander 1 rød eller grøn peberfrugt salt peber
Fyldte tomater – nem og hurtig opskrift
Hovedret Meget let 40 min 45 min
Ingredienser: 6 store tomater 500 g pølsefars 1 løg 1 fed hvidløg 1 spsk. ris salt peber persille
Lammetagine med svesker (trin for trin og video)
Hovedret Let 30 min 2 timer
Ingredienser: 500 g lammekød 1 løg olivenolie 1 tsk. stødt ingefær safran salt peber 1 fed hvidløg persille koriander 15 cl vand 1 kanelstang Sveskerne: 500 g...
Hurtig tortillapizza
Hovedret Meget let 10 min 10 min
Ingredienser: 1 hvedetortilla 2 spsk. tomatsauce 1 pakke mozzarellakugler 4 blade basilikum revet parmesan
Quesadillas med kylling og avocado
Hovedret Meget let 20 min 30 min
Ingredienser: 4 hvedetortillas 100 g kylling 1/2 grøn peberfrugt 1/2 rød peberfrugt 1 løg 1 fed hvidløg 3 spsk. tomatsauce 150 g revet mozzarellaost 1/2 avocado
Nem og hurtig tærte med maroilles
Hovedret Meget let 10 min 40 min
Ingredienser: 1 rulle mørdej 220 g Maroilles 15 cl cremefraiche 1 æggeblomme salt peber
Mac and cheese – den amerikanske pastagratin
Hovedret Meget let 30 min 29 min
Ingredienser: 200 g makaroni 75 cl mælk 60 g smør 60 g mel 200 g revet Comté 100 g revet mozzarella 40 g rasp salt peber muskatnød