Hovedret - side 15

Ingredienser: 1 panini-brød 2 spsk. grøn pestosauce 2 skiver mozzarella 2 skiver pancetta 1/4 løg peber

Ingredienser: Til saucen: 75 ml ketchup 1 tsk. Worcestershiresauce (eller sojasauce) 1 tsk. balsamicoeddike 1 spsk. dijonsennep 230 ml tomatsauce (eller stegte...

Ingredienser: 200 g risottoris 250 g champignoner 1 bouillonterning (jeg bruger grøntsagsbouillon) 50 cl varmt vand 25 cl tør hvidvin 1 hvidt løg 1 fed hvidløg...

Ingredienser: 4 skiver sandwichbrød 2 skiver skinke 140 g revet ost 6 spsk. bechamelsauce

Ingredienser: 6 skiver sandwichbrød 6 spsk. pesto 7 spsk. revet parmesanost 1 æg 10 cl mælk olivenolie salt peber

Ingredienser: 3 croissanter 6 tsk. dobbelt fløde 3 skiver skinke 130 g revet ost

Ingredienser: 3 kulmulefileter 1 løg 100 g kogt spinat revet emmentaler (eller mozzarella) dild salt peber olie grovkornet sennep honning 1 rulle butterdej lidt...

Ingredienser: 4 kyllingebrystfileter 40 g smør (4 spsk.) 2 spsk. citronsaft 6 fed hvidløg (4 hele og 2 hakkede) 2 spsk. hakket frisk persille 1 spsk. timian 4...

Ingredienser: 4 kyllingebrystfileter 2 spsk. olivenolie 2 spsk. honning 1 spsk. grovkornet sennep 1 tsk. æblecidereddike 1 tsk. sød (eller stærk) paprika 1 spsk....

Ingredienser: Til tomatbunden: 4 gulerødder 1 løg 1 squash 1/2 aubergine 1/2 rød peberfrugt 400 g tomatsauce (færdiglavet eller hjemmelavet) 1 tsk. salt 1 tsk....

Ingredienser: Til kødbollerne (40 stk.): 500 g oksekød (hakket) 250 g svinekød (hakket) 1 løg 1 fed hvidløg 100 g brødkrummer 1 æg 5 spiseskefulde mælk (60 ml)...

Ingredienser: 1 firkantet butterdejsrulle 3 æg 200 ml fløde 100 ml mælk 1 teskefuld salt 1 teskefuld peber 1/2 teskefuld muskatnød 250 g gulerødder (3...

Ingredienser: Mængde til 13 kødboller: 300 g hakket kalvekød frisk persille 30 g parmesan 1 æg 1 teskefuld salt 1 teskefuld peber 1 teskefuld olivenolie Til at...

Ingredienser: 55 ml mælk 1 spsk rasp 200 g hakket kalvekød 50 g hakket svinekød 1 æg 1 fed hvidløg 25 g parmesan 1 tsk salt 9 små kugler frisk mozzarella (eller...

Ingredienser: Til saucen: 2 spsk. solsikkeolie 2 spsk. chilipulver (eller paprika) 2 spsk. mel 100 ml tomatsauce (tomat frito) 200 ml vand 1/2 tsk. spidskommen...

Ingredienser: 250 g rejer 2 spsk. sojasauce Saft af 1 citron 1 tsk. ingefærpulver 2 fed hvidløg 1/2 tsk. peber 1 broccoli 3 gulerødder 1 courgette 1 rød...

Ingredienser: Til mayonnaisesaucen: 75 ml mayonnaise saft af 1/2 citron 1 tsk. dijonsennep 1 spsk. hakket persille 1 spsk. dild 1 spsk. solsikkeolie 1/2 tsk....

Ingredienser: 3 skiver brød (med kornprodukter) 2 skiver serranoskinke 3 skiver frisk mozzarella 2 spiseskefulde grøn pesto 3 friske spinatblade

Ingredienser: 3 skiver hvidt toastbrød 3 tsk. amerikansk sennep 4 skiver frisk tomat 2 skiver cheddarost 4 skiver bacon

Ingredienser: 3 skiver grovbrød med korn 4 spsk. karrysauce 1 kogt kyllingebryst 2 salatblade

Ingredienser: 3 skiver fuldkornstoastbrød 1/2 bæger yoghurt 6 skiver agurk 4 skiver tomat 1 kogt æg 2 salatblade

Ingredienser: 3 skiver fuldkornstoastbrød 1 avocado 1 dåse tun 6 skiver agurk 2 spsk. mayonnaise

Ingredienser: 50 g quinoa (rå) 100 ml vand 2 æg 1 squash 2 spsk. olivenolie 2 spsk. parmesan (eller en anden ost) salt peber

Ingredienser: 1/2 gul peberfrugt 1/2 squash 2 æg Salt Paprika Karry