Dadelfudge, en lille firkant fuld af energi og smag!
Dessert Meget let 5 min
Ingredienser: 225 g udstenede dadler vand (kogende) 1 spsk. lugtfri kokosolie 120 g tahin 1 tsk. vaniljeekstrakt 1 knivspids salt
Kost / sundhed
420 Opskrifter
Kaffe- og dadelsmoothie, der vækker dig!
Drik Meget let 5 min
Ingredienser: 10 cl kaffe (1 espresso) 2 udstenede dadler (20 g) 1 banan 90 g yoghurt (her: 1 petit suisse) 15 cl mælk 1 teskefuld vaniljeekstrakt 1 knivspids...
Sprød polenta i airfryer: sund og glutenfri
Tilbehør Meget let 15 min 15 min
Ingredienser: 150 g fint majsmel (polentamel/instantpolenta) 720 ml vand salt efter smag peber efter smag 1 spsk. revet parmesan (valgfrit) ca. 1 spsk. smør Til...
Sund, cremet petit suisse med højt proteinindhold
Dessert Meget let 10 min
Ingredienser: 200 g græsk yoghurt 200 g jordbær 1,5 ark gelatine 2 spiseskefulde agavesirup 50 g mælk
Churros-gnocchi i airfryer: dessert med kanel, lige til at hapse!
Dessert Meget let 3 min 12 min
Ingredienser: Tilberedning: 380 g gnocchi 40 g smør (smeltet) 1 spsk. stødt kanel Til overtræk: 50 g hvidt sukker 1,5 tsk. stødt kanel Chokoladeganache: 50 g...
Spirulinapasta med rejer og citron – en næringsrig hovedret med en unik smag
Hovedret Meget let 15 min 9 min
Ingredienser: 125 g spirulina-nudler (eller æggenudler) 200 g rejer (rensede) 2 spsk olivenolie 15 g smør 40 g hvidvin 1 fed hvidløg Saft af 1/2 citron Sort...
Hjemmelavede bouillonterninger – billigere og sundere!
Tilbehør Meget let 30 min 30 min
Ingredienser: 3 spsk. olivenolie 1 løg 3 fed hvidløg 3 gulerødder (helst økologiske) 2 porrer (helst økologiske) 1 bundt frisk persille (eller koriander) 250 g...
Cremet hokkaido-græskarsuppe
Forret Meget let 10 min 30 min
Ingredienser: 300 g Hokkaido-græskar 1 porre 2 mellemstore kartofler 200 ml letfløde 2 spsk. solsikkeolie 1 tsk. peber 1 tsk. salt
Yoghurtis med hindbær
Dessert Meget let 1 time
Ingredienser: 8 spsk. sødet kondenseret mælk 450 g græsk yoghurt 400 ml fløde (30 % fedt, iskold) 150 g hindbærmarmelade 1 spsk. vand
Mørdej til tærter og småkager – trin for trin
Dessert Meget let 20 min 10 min
Ingredienser: 100 g sukker 140 g koldt smør 280 g mel 1 æg 1 knivspids salt
Lette, glutenfri og mælkefri pandekager
Dessert Meget let 10 min 20 min
Ingredienser: Til 10-15 pandekager: 250 g rismel 500 ml mandelmælk 3 æg 1 tsk. vaniljeekstrakt (eller 1 spsk. Vahiné-vaniljearoma)
Cremet hummus
Småretter Meget let 20 min
Ingredienser: 1 dåse kikærter (400 g) 15 cl olivenolie 1 citron 1 tsk spidskommen 1 tsk paprika salt peber sesamfrø
Spansk tortilla med chips – klar på ingen tid
Hovedret Meget let 5 min 5 min
Ingredienser: 125 g kartoffelchips 4 æg tørret persille
Parmesanchips med krydderurter og krydderier
Småretter Meget let 5 min 7 min
Ingredienser: 60 g revet parmesan Krydderier eller krydderurter efter eget valg
Smoothie bowl med mango og banan
Dessert Meget let 5 min
Ingredienser: Til smoothien: 1 banan 1 mango 1 græsk yoghurt Til pynt: banan mango græskarkerner havreflager mandler
Smoothie bowl med røde bær
Dessert Meget let 15 min
Ingredienser: 50 g jordbær 50 g hindbær 30 g blåbær 1 bæger græsk yoghurt Til pynt: Revet kokos Hindbær Havregryn Jordbær Blåbær
Smoothie bowl med mango og banan
Dessert Meget let 15 min
Ingredienser: 1 banan 1 mango 1 bæger græsk yoghurt Til pynt: Banan Mango Græskarkerner Boghvedeflager Usaltede mandler
Smoothie bowl med kiwi, mynte og babyspinat
Snack Meget let 10 min
Ingredienser: 2 kiwier et par kviste mynte et par spinatblade 1 bæger græsk yoghurt Til pynt: Müsli med tørret frugt Græskarkerner Afskallede pistacienødder...
Bowl cake med banan og kokos – laktose- og glutenfri
Dessert Meget let 10 min 3 min
Ingredienser: 1 moden banan 3 spsk. kokosmælk 1 æg 40 g boghvedeflager 1 tsk. natron Chokoladestykker Til pynt: Jordbær Revet kokos Blåbær
Chokolade-bowlcake uden laktose
Dessert Meget let 10 min 3 min
Ingredienser: 1 moden banan 1 æg 3 spsk. mandelmælk 2 tsk. brun farin 2 tsk. kakao 1 tsk. bagepulver 40 g müsli Til pynt: Kiwi Valnødder
Saftige courgettekager med kiri-ost i midten
Forret Meget let 15 min 25 min
Ingredienser: 300 g courgetter 100 g mel 80 g parmesan 2 æg 80 ml mælk 10 ml olie 3 Kiri-oste salt
Agurkemaki
Forret Meget let 35 min
Ingredienser: Til 24 agurkemaki: 2 agurker 1/2 avocado 1/2 rød peberfrugt 1/2 gul peberfrugt 25 g ris
Vafler med bacon, comté og kartofler
Hovedret Meget let 15 min 30 min
Ingredienser: 500 g kartofler 150 g cremefraiche 2 æg 50 g mel 30 g smør 130 g revet Comté 130 g bacon salt (valgfrit) peber purløg
Luftig chokolademousse
Dessert Meget let 20 min
Ingredienser: 200 g mørk chokolade 50 g sukker (valgfrit) 4 æg