Hurtig og nem karamel med saltet smør
-- Meget let 5 min 10 min
Ingredienser: 100 g sukker 40 g halvsaltet smør 20 cl ren fløde
Random recipes - side 4
300 Opskrifter
Champagnesuppe med hindbær
-- Meget let 5 min
Ingredienser: 10 cl rørsukkersirup 10 cl Cointreau 15 cl citronsaft 125 g friske eller frosne hindbær 75 cl champagne eller anden mousserende vin
Nem jordbær-pavlova
Dessert Let 30 min 1 time
Ingredienser: Til marengsen : 4 æggehvider 200 g sukker 80 g majsmel Til fløden : 200 ml single cream 30% fedt (meget kold) 50 g sukker Til dekorationen : 250 g...
Laks mille feuille med grønt æble
-- Let 30 min
Ingredienser: 1 grønt æble 90 g røget laks i skiver 150 g frisk gedeost (type Chavroux) Dild
Ricotta-ravioli, trin-for-trin opskrift
Hovedret Let 2 timer 5 min
Ingredienser: Til pastaen : 200 g mel 2 æg 1 spsk. olivenolie Til fyldet : 150 g ricotta et par basilikumblade salt og peber
Broccoli og rejer i en krydret koreansk sauce - et enkelt, afbalanceret og krydret måltid
Hovedret Meget let 5 min 20 min
Ingredienser: 1/2 spsk sesamolie 300 g broccoli (1 broccoli) 10 rejer (kogte og frosne her) 100 g ris (3 farver) Sauce: 1 spsk. sesamolie 1 spsk. sojasauce 1 fed...
Paneret aubergine i milanesisk stil, men vegetarisk - air fryer cooking
-- Meget let 30 min 40 min
Ingredienser: Stegt aubergine: 1 aubergine 1 tsk. olivenolie Brødkrummer 30 g mel (+/-) 1 æg salt peber 30 g brødkrummer (+/-) 1 tsk olie Tomatsauce (tilbehør):...
Løgomelet, den velsmagende og lettilberedte opskrift
Hovedret Meget let 7 min 10 min
Ingredienser: 4 æg 1 mellemstort løg (ca. 150 g) 15 g revet parmesanost (1 generøs skefuld) Ekstra jomfru olivenolie efter smag Sort peber efter smag
Forårets gulerodsquiche
Hovedret Meget let 15 min 55 min
Ingredienser: 1 firkantet butterdejsrulle 3 æg 200 ml fløde 100 ml mælk 1 teskefuld salt 1 teskefuld peber 1/2 teskefuld muskatnød 250 g gulerødder (3...
Tærte med mangold og revet ost
-- Meget let 10 min 45 min
Ingredienser: 1 mørdej 1 bundt mangold 2 løg 3 spiseskefulde olivenolie 1 æg 10 cl fløde 30 g revet Gruyère-ost salt peber
Mojito cheesecake
Dessert Let 2 timer
Ingredienser: Til kiks : 200 g smørboller 120 g smør Citroncremen : 3 æg 125 g sukker 1 ubehandlet citron 2 ubehandlede limefrugter 3 ark gelatine Flødeost : 300...
Pasta med laks og ricottaost, den cremede opskrift, som alle vil prøve
Hovedret Meget let 15 min 4 min
Ingredienser: 200 g frisk pappardelle 100 g ricotta 100 g røget laks Flydende fløde efter smag (eller lidt mælk) Skalotteløg efter smag Ekstra jomfruolivenolie...
Torta caprese fondante
Snack Meget let 10 min 30 min
Ingredienser: 200 g mørk dessertchokolade 150 g smør 200 g mandelpulver 50 g flormelis 40 g sukker 5 æg
Lasagne med spinat og gedeost
Hovedret Meget let 25 min 20 min
Ingredienser: Til bechamelsauce : 50 cl mælk 50 g mel 50 g smør salt peber Muskatnød Til resten af lasagnen : 600 g kogt spinat på dåse 2 blokke gedeost 16...
Donut-kage
Snack Meget let 30 min 40 min
Ingredienser: Til kagen 190 g mel 150 g sukker 150 g smør 1 tsk bagepulver 1 pose vaniljesukker 5 æg 1 knivspids salt 20 hindbær 1 spsk. mel Til den lyserøde...
Hjemmelavet figentærte
Dessert Meget let 10 min 40 min
Ingredienser: 13 figner (ca.) 1 mørdejsskorpe Til mandelcremen : 2 æg 65 g brun farin 65 g smør (æltet) 125 g mandelpulver
Laktosefri vaniljekranse
Dessert Meget let 30 min 40 min
Ingredienser: 1 butterdej (uden smør) 60 cl sojamælk (eller en anden plantebaseret drik som f.eks. havremælk) 20 cl sojafløde (eller en anden vegetabilsk fløde...
Skyr-skål med rød frugt, peanutbutter og chokolade
Dessert Meget let 5 min
Ingredienser: 150 g Skyr yoghurt naturel 15 hindbær (friske eller frosne) 1 spsk. jordnøddesmør 1 spsk. chokoladestykker
Magisk chokoladekage
Dessert Meget let 10 min 55 min
Ingredienser: 4 æg (blommer + hvider) 50 g hvidt sukker 50 g brun farin 125 g smeltet smør 40 g usødet kakaopulver 80 g mel 1 knivspids salt 50 cl mælk
Chokoladeananas: den perfekte dessert at lave med børn
Snack Meget let 15 min
Ingredienser: 1 ananas 150 g smeltet chokolade Sesamfrø Revet kokosnød Smuttede mandler
Juletræer i butterdej med pesto til en juleaperitif
Forret Meget let 15 min 15 min
Ingredienser: 1 butterdej pesto pesto rosso
Chokoladeboller
Dessert Let 4 timer 10 min
Ingredienser: 250 g mel (helst T45) 1 teskefuld salt 70 g sukker 10 g frisk bagegær 3 æg 100 g blødt smør 50 g chokoladestykker 1 æg til forgyldning
Nudler med rejer og svampe
-- Meget let 15 min 10 min
Ingredienser: 8 riskager 400 g kogte friske rejer 20 g ris vermicelli 15 g tørrede sorte svampe 50 g gulerod (1/2 gulerod) 1/2 løg 1 æg 1 spsk. saltet sojasauce...