Mest sete - side 2

Ingredienser: Til græskar-gnocchi 300 g græskar (renset) 150 g kartofler 180 g 00 mel (+ lidt til udjævning) 1 æg 25 g revet parmesanost Salt efter smag Til...

Ingredienser: Kanelcreme: 15 g blødgjort smør 15 g blond vergeoise (eller brunt sukker) 1 spsk stødt kanel Småkagedej: 100 g smør 100 g hvidt sukker 1 æg 1...

Ingredienser: Brownie-dej : 2 æg 80 g sukker 90 g mel 150 g chokolade 80 g smør Boudoirerne: 16 boudoirer (+/-) 25 cl kaffe Tiramisu-cremen: 2 æg (æggeblommer +...

Ingredienser: Til bunden 100 g kiks (eller tuc eller taralli) 50 g smør Til fyldet 200 g Philadelphia 20 g parmesanost 15 g basilikumblade 12 g olivenolie salt...

Ingredienser: 3 spiseskefulde olivenolie (+/-) 70 g løg (1) 100 g gulerod (1) 50 g selleristilke (1) 1 teskefuld tørret rosmarin (valgfrit) 500 g hakket oksekød...

Ingredienser: Citroncreme: 5 æg 2 citroner (saft + skal af 1 citron) 120 g sukker 15 g majsmel 120 g smør 1 citron (saft) Tiramisu-cremen: 2 æg (blommer og...

Ingredienser: 1 banan 30 g vaniljevalle (1 scoop) 3 spiseskefulde mælk (animalsk eller vegetabilsk)

Ingredienser: 2 courgetter 80 g revet pizza-mozzarella (eller scamorza-ost) 70 g kogt skinke 75 g frisk ost (Philadelphia-type) en håndfuld rucola Olivenolie...

Ingredienser: 1 Caprice des dieux-ost (300 g) 30 g mel 60 g brødkrummer 2 æg Til kartoflerne : 500 g små kartofler 1 teskefuld hvidløgspulver 1 teskefuld tørret...

Ingredienser: 550 g græskar (allerede renset) 300 g kartofler 200 g svampe 1 æg 30 g revet parmesanost 45 g brødkrummer 120 g røget scamorza-ost 1 fed hvidløg...

Ingredienser: Til grundsaucen: 500 g modne tomater (ca. 4 stk.) 1/2 hvidt løg ½ jalapeño (juster efter smag for stærkhed) 1 spiseskefuld limesaft 1 teskefuld...

Ingredienser: 3 æg 100 g hvidt sukker 120 g afskallede valnødder 1 teskefuld vaniljeekstrakt (valgfrit) 40 g smør Dekoration (valgfrit): 1 teskefuld flormelis 10...

Ingredienser: 200 g flåede tomater (i dette tilfælde knuste, eller 200 g hele tomater) 1 spiseskefuld olivenolie salt peber 1 lille fed hvidløg

Ingredienser: 6 (store) tortillas (eller 7 mellemstore) 1 løg 1/2 sød peberfrugt 1 fed hvidløg 30 g persille salt peber 1 teskefuld stødt paprika 500 g hakket...

Ingredienser: 2 mangoer (1 til frugtkød, 1 til at skære i tern) 100 g tørrede tapiokaperler 60 g sødet kondenseret mælk (juster efter smag) 80 ml mælk 1,5 g agar...

Ingredienser: 1 dryp olivenolie 2 bøffer af hakket oksekød (eller andet) 2 wraps 2 blade icebergsalat (eller klassisk) 1 spiseskefuld hakket løg 1 stor agurk 4...

Ingredienser: 200 g gult majsmel 500 ml mælk 650 ml vand 40 g smør 25 g revet parmesanost Muskatnød efter smag Sort peber efter smag Salt efter smag

Ingredienser: 1 moden mango (ca. 300 g frugtkød) 120 g sukker 1/2 citron (saft og skal) 1- 2 spiseskefulde vand (valgfrit, kun hvis blandingen er for tyk)

Ingredienser: 200 g tortillachips 150 g revet cheddarost Kødet 1 dryp olivenolie 1/2 hvidløg 100 g hakket kød (i dette tilfælde oksekød) 1 fed hvidløg salt peber...

Ingredienser: 300 g mango (1 stk.) 40 g skalotteløg (1 lille) 1 fed hvidløg (lille) 20 ml æblecidereddike (2 spiseskefulde) 20 g brun farin (1 dynget...

Ingredienser: Til kyllingen 1 kyllingelår 1/2 teskefuld paprika 1 spiseskefuld olivenolie (ca.) salt efter smag peber efter smag Til grøntsagerne 1 courgette...

Ingredienser: 6 store tortillas (eller 7 mellemstore) 1 løg 1/2 sød peberfrugt 1 fed hvidløg 30 g persille salt peber 1/2 teskefuld stødt paprika 500 g hakket...

Ingredienser: Risene: 120 g basmati-ris 20 cl vand 3 spiseskefulde rød karrypasta 2 spiseskefulde neutral olie Tilbehøret: 100 g laks (1 pavé) 150 g agurk (1/2...

Ingredienser: Pandekagedejen: 200 g mel 1 pose bagepulver (bikarbonat) 2 spsk. sukker (valgfrit) 1 tsk. salt 3 æg 3 spsk. olie 20 cl mælk (hel, halvskummet eller...